煮鱼要多长时间

作者&投稿:历婷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 5至15分钟。由于鱼的种类、大小不同,烹饪方式(油炸、水煮等)不同,火力大小不同,鱼量不同,是养殖鱼还是野生鱼,以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等,都使煮鱼的时间不一致。一般而言,草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些,约五分钟左右;鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些,不少于十分钟。

由于鱼的种类、大小不同,烹饪方式(油炸、水煮等)不同,火力大小不同,鱼份量的不同,是养殖鱼还是野生鱼,以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等,都使煮鱼的时间不一致。一般而言,草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些,约五分钟左右;鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些,不少于十分;养殖鱼煮的时间要长一些,野生鱼煮的时间要短一些。一个简便、易掌握的判断鱼是否煮熟、煮好的方法,是用锅铲轻轻摁一下鱼即可看见鱼肉裂开、露出鱼肉纤维,有这种情况即为煮熟、煮好了。




一条鱼长一百斤需要多长时间
鲤鱼在长江流域大概20年。从鱼的孵化到100斤正常的情况下需要240个月时间.鱼的品种不一样生长速度就不一样和外界条件有直接因素。世界上现存已发现的鱼类约三万二千种,鱼生活在水里,分布在海洋和淡水中,海洋中生活着占三分之二,其余的生活在淡水中。中国计有二千五百种,其中可供药用的有百种...

煮鱼要多长时间
- 鱼片:煮2-3分钟。- 鱼块:根据大小,煮3-5分钟。- 整条鱼:根据大小,煮8-10分钟。每磅鱼的煮制时间大约为10分钟。当鱼肉变白且容易分离骨骼时,即可判断鱼已煮熟。最好用刀轻轻插入鱼肉中心,若能轻松刺入而鱼肉有弹性,则表示煮好了。记住,鱼肉煮得太久会变硬和干燥,所以煮鱼时一定要...

新鲜鱼可以煮几分钟
1鱼一般煮10至40分钟可以熟,但具体时间长短与制作做法和鱼的新鲜程度有关系2煮鱼用大火的时候,一斤左右重的鱼一般十分钟可以煮熟,若是新鲜的鱼,则少于十分钟煮鱼用小火的时候,需要的时间较长,一般大于半小;一煮鱼多久熟 鱼肉水煮多长时间和做法有关系另外和新鲜程度也有关系大火做鱼的话一斤的...

煮鱼需要多久
煮鱼需要多长时间?从体积大小到食材种类多角度分析,这样做更美味!对于想要煮鱼的朋友们来说,煮鱼的时间确实是一个关键问题。到底需要煮多久才能确保鱼肉熟透又保持鲜嫩口感呢?接下来,我们将从鱼的体积大小和种类出发,详细探讨煮鱼所需的时间,并分享如何制作更美味的煮鱼。一、鱼的体积大小与煮鱼...

鱼一般蒸多长时间
蒸鱼的时间要根据鱼的大小和种类来决定。一般来说,蒸鱼的时间一般为10-15分钟。对于较大的鱼或者肥厚的鱼块,可能需要更长的时间,大约15-20分钟。为了确定鱼是否完全蒸熟,可以用筷子插入鱼身,如果鱼肉变白且易碎,即表示蒸熟了。请注意,以上时间仅供参考,具体时间仍需根据个人喜好和鱼的种类来调整...

鱼在水里一般多长时间需要浮出水面?
鱼类代谢加快,对氧的需求量也增强,而水中溶解氧的减少不利于鱼类生长,所以会看到它们浮在水面,因为水面是气液交界面,氧气含量相对较高。鱼死亡以后,体内产生气体,整体比重减小,一定会浮出水面。就是被卷入江水,在平静的江段还是要浮出来。至于多长时间就不一定,如果是天热就快,冬天就慢。

鱼过温过水多长时间
该生物一般过温过程需要约15-30分钟,而过水过程可能需要1-2小时或更长时间。一般来说,对于大多数热带鱼类,过温过程需要约15-30分钟,而过水过程可能需要1-2小时或更长时间。在过温过程中,将装鱼的袋子放入新水中,让袋子中的水温和新水逐渐达到平衡。然后,打开袋子,将一部分新水缓慢地加入袋子...

清炖草鱼多长时间
清炖草鱼一般需要炖30~60分钟。清炖草鱼是一道非常美味的家常菜,它的烹饪时间主要取决于草鱼的大小和炖煮的火力。一般来说,如果草鱼的重量在500克到1千克之间,用中火炖煮30~40分钟就可以了。如果鱼比较大,超过1千克,那么炖煮的时间就需要稍微长一些,大约40~60分钟。当然,如果你喜欢鱼肉更加酥烂...

鱼大概要煮多久才能吃鱼大概要煮多长时间
1、煮鱼大概需要二十分钟,这个时间会根据鱼的大小而有所不同。2、如果是水煮鱼,应先将鱼头、鱼肋骨放入水中煮3-5分钟,再下鱼片煮2-3分钟,即可食用。如果是红烧鱼,一般先将鱼块煎至两面金黄后,还需煮6-8分钟左右。

炖鱼需要多长时间
炖鱼的时间取决于你选择的烹饪方法和鱼的大小。一般来说,大部分炖鱼的方法需要大约20到30分钟的时间。下面将详细解释这一时间范围。首先,对于较小的鱼或者采用简易烹饪方法的炖鱼,所需时间相对较短。例如使用高压锅或者电饭煲进行炖煮,由于这些厨具能够快速加热并维持一定的温度,因此烹饪时间通常会短一些...

雄县19426027564: 煮鱼需要多久
竺逃凯时: 1、一般体积小一点的鱼,比如一斤的鱼,开大火的话,一般十分钟就熟了.如果开小火呢,15-20分钟也差不多熟了.而体积大一点的鱼,比如三四斤的鱼,开大火的话,一般要15-20分钟,如果开小火呢,25分钟左右也就熟了.2、另外,如果只是单纯的煮熟的话,几分钟就可以,但是我们做鱼,更想是做出更美味的好吃的鱼,这样就要加入各种各样的调料,最好是用小火煮鱼,这样更容易入味,做出来的鱼更加美味可口.

雄县19426027564: 鱼煮几分钟能熟
竺逃凯时: 1、鱼一般煮10至40分钟可以熟,但具体时间长短与制作做法和鱼的新鲜程度有关系.2、煮鱼用大火的时候,一斤左右重的鱼一般十分钟可以煮熟,若是新鲜的鱼,则少于十分钟;煮鱼用小火的时候,需要的时间较长,一般大于半小时,且鱼可以入味.3、若使用的是不新鲜的鱼,则要长时间煮,一般在50至60分钟左右,以防止细菌等物质对人体的危害.

雄县19426027564: 鱼一般煮多久就熟了
竺逃凯时: 1、鱼一般煮十五至三十分钟就熟了.2、鱼的大小不同,煮的时间也会不一样.一斤左右的鱼,煮十五分钟即可.个头偏大的鱼,需要酌情增加煮炖的时间.煮鱼的过程中,可以用筷子插入鱼肉中,可以轻松的将鱼肉插透,说明鱼肉成熟.鱼肉在煮之前,也可以用食用盐等佐料提前腌制,口感会更入味.

雄县19426027564: 水煮鱼一般煮几分钟熟
竺逃凯时: 1、鱼肉水煮多长时间和做法有关系另外和新鲜程度也有关系.2、大火做鱼的话一斤的鱼一般十分钟就熟了,如果是新鲜的鱼,也很快就熟了,但如果是小火煮鱼,需要的时间较长,一般要半小时以上,但更有利于鱼入味.3、单纯的煮熟的话几分钟就可以了煮熟,但是要做美味的话,要把各种调料加上,至少要半小时以上,鱼肉才能入味.

雄县19426027564: 煮鱼多久
竺逃凯时: 1、鱼肉相对其他肉制品,比如猪肉、鸡肉等来说,是一直比较容易熟的肉类,一般来说呢,鱼肉在热水下锅之后呢,15-20分钟左右就可以煮熟.但是呢,要根据鱼的体积大小和火候来具体分析.2、一般体积小一点的鱼,比如一斤的鱼,开大火的话,一般十分钟就熟了.如果开小火呢,15-20分钟也差不多熟了.3、而体积大一点的鱼,比如三四斤的鱼,开大火的话,一般要15-20分钟,如果开小火呢,25分钟左右也就熟了.4、另外,如果只是单纯的煮熟的话,几分钟就可以,但是我们做鱼,更想是做出更美味的好吃的鱼,这样就要加入各种各样的调料,最好是用小火煮鱼,这样更容易入味,做出来的鱼更加美味可口.

雄县19426027564: 鱼大概要煮多久才能吃
竺逃凯时: 1、煮鱼大概需要二十分钟,这个时间会根据鱼的大小而有所不同.2、如果是水煮鱼,应先将鱼头、鱼肋骨放入水中煮3-5分钟,再下鱼片煮2-3分钟,即可食用.如果是红烧鱼,一般先将鱼块煎至两面金黄后,还需煮6-8分钟左右.

雄县19426027564: 鱼肉一般煮多久就熟了
竺逃凯时: 1、鱼肉一般煮十五至二十分钟就熟了.2、煮鱼的时间跟鱼的大小有关,个头比较小的鱼,水开后煮十二分钟至十五分钟左右即可.个头比较大的鱼,需要水开后煮十五分钟才能熟透.煮鱼的时间不宜过久,以免鱼肉煮的过滥,影响口感.鱼肉在煮之前可以用料酒、食用盐腌制半个小时再用于烹饪,有去腥的效果.

雄县19426027564: 水煮鱼要煮多长时间好
竺逃凯时: 1、水煮鱼要煮十分钟左右.2、水煮鱼的鱼肉需要煮的时间受多重因素的影响但是有一点一定要记好,那就是一定不要煮老了,煮老了之后,肉会发柴,而且容易碎.3、鱼切片的薄厚,火候的大小亦或是鱼的种类都影响这个水煮鱼的时间,通常煮十五分钟左右就煮熟了.

雄县19426027564: 鱼煮多久就熟了
竺逃凯时: 1、一般在十五到二十分钟即可煮熟,不要炖太长的时间,否则鱼肉鲜嫩的味道就会消失,煮鱼的时间一定要把握好,鱼肉煮的不熟或者是煮的时间过久老就会大量流失营...

雄县19426027564: 煮鱼一般滚几分钟能熟
竺逃凯时: 1、煮鱼要二十分钟左右,鱼是一种相对比较容易熟的肉类,通常情况下它热水下锅煮二十分钟左右就能熟,这个时间会根据鱼的体积发生一定的变化.在煮鱼的时候一定要一次性放足量的水,以免中途添水导致鱼的口感变差.2、准备材料:鱼、生姜、大蒜、料酒、生抽、食盐、白醋、葱段、杭椒;首先起锅烧油,将生姜、大蒜、鱼肉一起放入锅中煎,煎到鱼两边都变成金黄色后准备一壶热水,把它以及料酒、生抽、食盐、白醋这几样调味料倒入锅中搅拌均匀并熬煮.大约十分钟后,打开锅盖将切好的葱段、杭椒圈倒入锅中熬煮,等杭椒圈煮软之后我们就可以将鱼盛出并食用了.我们在煮鱼的时候也可以选择将锅盖打开,这样可以更好的让鱼内部的腥味散发.

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