汪曾祺和他的《食事》

作者&投稿:笪录 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 汪曾祺不仅是一位作家,还是一位道地的美食家。无论是家常小食、还是地方风味,甚至于生活里最平淡无奇的一碗热汤,在汪曾祺的笔下都添了一分文化意蕴,多了一笔闲情雅致。

《食事》收录了汪曾祺有关谈吃的散文名篇,让人在阅读中感受到美食的诱惑,感悟到美食背后深厚的文化底蕴和动人的人间真情。

一般来说,美食家对食物都有浓厚的兴趣,爱吃、会吃,还会做 ,在外面吃到一种新鲜、口味独特的美食,总得请教一二,回家自己还琢磨着试着做做,如果味道八九不离十,也会小有成就感。

汪曾祺是我喜欢的作家之一,先生的笔锋细腻、平实,还带一些率真的幽默,在娓娓道来中深入人心,尤其喜欢他以北京话写作的风格,读来非常亲切,仿佛对面坐着聊天儿,特别有情境感。

读着这段细致生动的描写,脑海里把文字转化为图片,想象着凉拌菠菜的色、香、味、形,虽然很普通、很家常,却一定有着不一般的美食享受,看完了汪曾祺先生的这段文字,我都想哪天试着做一回呢。 

这是汪曾祺被打成右派下放劳动的情景,虽然条件艰苦,活儿又重,但他却能苦中求乐,实在是难得的乐观精神,也许好心态真的能改变很多东西呢。

想来汪曾祺也是这样的人吧,自得其乐,坦然风趣,无论在什么环境,什么年龄,都能活得精彩充实,这也是人生的最高境界吧,与其纠结,不如放松。

遇到不开心的事情,该劝慰自己的时候就得这样想: 随它去吧,顺其自然,一切都是最好的结果!


大味至淡――汪曾祺 阅读答案 作者周游
作家邓友梅说:“五十年代曾祺做菜还不出名,做的品种也不多。除去夏天拌黄瓜,冬天拌白莱,拿手菜常做的就是‘煮干丝’和‘酱豆腐肉’。后来我在他家吃过两次‘酱豆腐肉’。”“两次味道、颜色都不尽相同,看来整个五十年代都还没定稿。”我想,汪老的文学创作也是如此。汪老曾把文学创作比作“揉面”:“面要揉...

如皋市15238612473: 汪曾祺的《食事》在线阅读 -
保钓卫生: http://bbs.tianya.cn/post-96-563471-1.shtml 求采纳 谢谢

如皋市15238612473: 食事和人间滋味区别 -
保钓卫生: 《人间滋味》文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没有吃过的食物,全部都是美食.这些都是汪曾祺崇尚恬淡...

如皋市15238612473: 四方的口味读后感 每一个地方的口味为什么不同 -
保钓卫生: 【人间美食照吃不误——读汪曾祺《四方食事:饮食篇》有感】 汪曾祺老先生是出了名的美食家,既爱吃美食又擅长烹饪,他还把与“吃”有关的文章集成册,其中一本就是《四方食事》. 汪老见识广博,涉猎广泛,常能从食物里悟出更深...

如皋市15238612473: 有哪些关于“吃”的文学作品? -
保钓卫生: 汪曾祺写得《端午的鸭蛋》啊,还被载入了小学课本,里面讲的都是高邮咸鸭蛋,简单易懂,生动形象,写得相当不错啊,看得我个小吃货当时上课时口水直流,至今印象还非常深刻.

如皋市15238612473: 汪曾祺谈吃怎么样 -
保钓卫生: 这本书拿在手里有一种非常舒服的感觉,一如汪老先生的文字,连纸的味道都那么好.君子之文如其人,也是淡如水,却香,香到让人无论何时看了都会觉得饿.哪怕只是他信手拈来的绿豆、苋菜,都是令人神往的美食.也许这就是心美便一切皆美,情深则万象皆深.

如皋市15238612473: 故乡的野菜 汪曾祺 -
保钓卫生: 云南师范大学学报 2002年第3期 郭之瑗的《汪曾祺散文创作探微》中有记载:“汪曾祺写过《闹市闲人》” 汪曾祺把自己定位于一个平民作家,把自己的散文定位于写凡人小事的小品,体现了他的自觉的平民意识.这种平民意识的理性张扬,...

如皋市15238612473: 人间草木主要内容 -
保钓卫生: 《人间草木》是汪曾祺写他的旧人旧事、旅行见闻、各地风土人情、花鸟虫鱼的经典散文集,字里行间充分流露出他对凡人小事和乡土名俗的深深眷恋和对旧日生活情景的缅怀. 这是一部写给所有文学爱好者的最珍贵的名家经典作品,本书通过...

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