普洱茶属于什么茶
普洱茶属于黑茶，产自云南普洱府如今的普洱市，因此而得名，普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵工艺，加工成散茶和茶，普洱茶的外形呈现红褐色，冲泡后茶汤红浓明亮，香气悠长，饮用口感醇厚回甘。
普洱茶是哪种茶
1、黑茶
普洱茶属于黑茶，原产地为云南普洱府，也是如今的普洱市，故而得名，普洱茶主要是由云南的大叶种晒青毛茶作为原料，然后将茶叶经过发酵加工制作成散茶和茶。
2、品质特点
普洱茶有生茶和熟茶两种，生茶属于自然发酵，熟茶是人工催熟，普洱茶的成品茶外表呈现红褐色，冲泡后的茶汤为深红色或红褐色，茶色明亮，茶香悠长，饮用滋味醇厚具有回甘。
3、养护方法
养护黑茶原料大叶种晒青毛茶时，要为其每隔3-5天浇一次水，让土壤处于湿润的状态，同时还要为茶叶每天喷洒三次水分，让空气的湿度处于70%左右，促使茶叶生长的更加嫩绿。
根据国标GB/T22111-2008的定义，普洱茶，以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。
普洱茶的原料必须是云南省一定区域内的大叶种茶；普洱茶的原料必须采用晒干的方式；普洱茶必须经过后发酵加工，后发酵有人工渥堆和放于自然环境下的“后发酵”又名陈化。
仓储是普洱茶加工中的关键一环，它不仅是贮藏，也是向香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。在贮藏过程中，菇烯类物质在结构上发生了变化，形成大量的同分异构体。使普洱茶因贮藏时间的不同具有独特香型。
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扩展资料
普洱老茶内含的咖啡碱可以中和人体的胃酸，进而改善消化功能。“年份”越短的茶，其混浊物越多，“年份”越长的茶混浊物越少。
陈化十年以上的“老茶”，不应当出现肉眼可见到的悬浮物和杂质，汤色也会随年份的增加愈来愈通透。三十年以上的“老茶”，汤色变化也不会太明显。
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普洱茶属于什么茶
普洱茶属于黑茶，产自云南普洱府如今的普洱市，因此而得名，普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵工艺，加工成散茶和茶，普洱茶的外形呈现红褐色，冲泡后茶汤红浓明亮，香气悠长，饮用口感醇厚回甘。普洱茶是哪种茶 1、黑茶 普洱茶属于黑茶，原产地为云南普洱府，也是如今的普洱市，故而得名，...
普洱茶属于哪类茶普洱茶是什么茶
1、普洱属于六大茶类中的黑茶，按照制作工艺以及产品特质，茶叶分为六大茶类，红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶，而普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶发酵或压制而成，属于黑茶范畴。2、普洱茶的外形呈褐红色，冲泡后汤色红浓明亮，可以散发出一种独特的沉香，滋味醇厚回甘。而普洱茶有生茶和熟茶之分...
普洱茶属于什么茶类是红茶还是绿茶
普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶制成的茶叶，普洱茶不属于红茶和绿茶类，其本身即是茶类，普洱茶分为生茶与熟茶两种，生茶的工艺为采摘 、摊晾、杀青 、揉捻、 晒干、蒸压、晾干，熟茶的制作工艺为晒青毛茶、湿水、渥堆、出堆、解块、干燥。根据国家给出的标准定义（GB\/T22111-2008），普洱茶即指...
普洱茶属于什么茶呢
普洱茶属于黑茶。普洱茶产于云南省普洱府，也就是现如今的普洱市，是中国著名的茶种之一，普洱茶主要是以云南大叶种晒青毛茶为原材料，经过多道工序发酵，然后加工制成了散茶和茶，此外，普洱茶还有生茶和熟茶两种，生茶以自然发酵为主，熟茶也就是我们平常所说的人工催熟制成的茶。普洱茶的成品茶外观...
普洱茶属于什么茶红茶还是黑茶
普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。茶叶的分类主要根据制作工艺来看，现在普洱茶的制作工艺不属于六大茶系，而是自成一体的特种茶。早期有把普洱茶定义为黑茶，但其制作工艺与黑茶不一样，现在一般把普洱茶归为特种茶类，不属于六大茶系之一。
普洱茶属于什么茶
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)而得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。普洱茶的...
普洱茶属于什么茶?绿茶、花茶、红茶、黑茶?
普洱茶属于黑茶类，后发酵茶。1、普洱生茶的制程：使用低温杀青的晒青绿茶为原料，经水蒸气把茶叶蒸软之后压制成型。熟茶的制程使用晒青绿茶为原料，经渥堆发酵之后蒸压成型。2、新的生茶经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和。刚做好的熟茶香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓...
普洱茶属于什么茶
普洱茶属于黑茶类。普洱茶是中国的一种传统名茶，产于云南普洱市及周边地区。普洱茶的特点在于其独特的发酵过程，这种发酵过程使得茶叶的颜色、香气和口感都发生了显著的变化。普洱茶生茶经过杀青、晒干后，随着时间的流逝和自然的陈化，会变得更加香醇和厚重。而其经过深度的发酵过程后形成的独特香气和色泽与...
普洱茶属于什么茶
1. 普洱茶是一种黑茶，它的名称来源于历史上的云南普洱府，现在指代的是普洱市产的茶叶。2. 普洱茶的制作原料主要是云南大叶种晒青毛茶，经过特定的后发酵工艺加工而成，包括散茶和紧压茶两种形态。3. 普洱茶的特征包括外形呈褐红色，汤色红浓明亮，香气具有独特的陈香，滋味醇厚且回甘，叶底同样呈现褐...
普洱茶是红茶还是绿茶
既不属于绿茶也不属于红茶，普洱茶属于黑茶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶分为生茶和熟茶两种，特点分别如下：1.生茶颜色以青绿、墨绿...
溥翰欣粒： 普洱茶属于黑茶类,后发酵茶. 1、普洱生茶的制程:使用低温杀青的晒青绿茶为原料,经水蒸气把茶叶蒸软之后压制成型.熟茶的制程使用晒青绿茶为原料,经渥堆发酵之后蒸压成型. 2、新的生茶经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和.刚...
东至县15556359579： 普洱茶属于什么茶 - ？
溥翰欣粒： 普洱茶,属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名.现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶.外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红.有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟.
东至县15556359579： 普洱茶属于什么茶?？
溥翰欣粒： 黑茶普洱茶又称古树茶、滇青茶,属于特种黑茶,因原运销集散地在普洱市而得名.普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料,通过传统制茶工艺精制而成.根据其发酵程度的...
东至县15556359579： 谁能和我说说普洱茶是绿茶吗?有关的知识说道说道 - ？
溥翰欣粒： 普洱茶不是绿茶,而是属于黑茶,洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名.(见普洱茶的典故)又由于云南常年适宜的气温及高地土壤养分富裕,故使得普洱的营养价值颇高. 普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各...
东至县15556359579： 普洱茶是属于绿茶还是红茶呢?应该归属于哪一类? - ？
溥翰欣粒： 普洱茶既不是绿茶也不是红茶,而是黑茶. 黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地.主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普...
东至县15556359579： 普洱茶是什么茶属于黑茶吗?(普洱茶是什么茶属于黑茶吗) ？
溥翰欣粒： 普洱茶不属于黑茶,普洱茶从六大茶类中独立出来,自成一个茶类.普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶.因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,所以称为“普洱茶”.普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史.明代时普洱茶生产、消费己很普遍.清代中叶达到了鼎盛时期.清末,普洱茶生产又逐渐衰退.直到新中国成立后,才得以恢复发展,现为云南省主要茶类之一.
东至县15556359579： 普洱是红茶还是绿茶 ？
溥翰欣粒： 普洱既不是红茶也不属于绿茶.属于单独的一种茶类.普洱的汤色是红色.与红茶相似.但是普洱是经过发酵所成制成的茶叶.与红茶截然不同.普洱在唐代便已经开始生产.目前是云南省主要的茶品之一.
东至县15556359579： 普洱茶属于哪种茶 - ？
溥翰欣粒： 普洱茶,属条形黑茶之一,我国历史名茶.用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名.普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史.明代时普洱茶生产、消费己很普遍.清代中叶达到了鼎盛时...
东至县15556359579： 普洱茶属于什么茶类 - ？
溥翰欣粒： 我就告诉你.因为是唯一的一种后发酵茶.新的分类就把普洱自己分出一个类.而老生普才是黑茶类,普洱茶(生普)很奇特,按旧时的说法.而新的生普和绿茶可以算是一个类别,普洱是属于黑茶类,大家都是全发酵茶,熟普和红茶可以算是一个类别,就叫普洱茶类. 如果你要玩得很精的话如果你只是要很笼统的去讲这个问题的话,所以要灵活地去分析而不能硬给他套上到底是什么类茶,大家都是未发酵茶
东至县15556359579： 普洱茶是一种什么茶 - ？
溥翰欣粒： 1、一种说法,是绿茶,但是,普洱茶的工艺不是绿茶工艺. 2、一种说法,是红茶,但是,普洱茶是生茶发酵的,和红茶的工艺也不一样. 3、普洱茶有2种,一种生茶,毛料直接做成形.一种是熟茶,发酵后,再做成形.
