黑米怎么煮容易烂？掌握这几个步骤就可以
黑米容易煮烂的方法：
1，将黑米清洗干净，用清水浸泡3个小时以上，或者泡一个晚上，就可以和普通大米煮的时间一样，还容易煮烂。
2，煮黑米时，用热水下锅，锅开后，转成小火，慢慢煮20分钟。
3，煮黑米时，少加点食用碱，将食用碱用温水搅拌均匀，倒入锅中，再与黑米一起煮20分钟，容易煮得软烂。
4，用高压锅煮黑米粥，上汽后，煮10分钟即可煮烂。
小米粥怎么煮可以烂
方法一 1、提前泡一晚上再煮。2、用开水煮，一次性放足水，不要中途添水，米：水=1：6。3、大火烧开，小火慢熬。4、搅：为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅...
煮黑米易烂的窍门 煮黑米易烂的方法
1、煮前先冷水浸泡至少3小时，黑米淘洗干净，在冷水里浸泡至少3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮一些。泡时间长一点，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮烂。一般生活中人们习惯浸泡一夜，效果更好。2、煮粥时减少水量并不断搅拌，在煮黑米粥时在现有的基础上减少水量，这样才...
红米怎么煮干饭才容易烂
1、煮红米之前，先泡一晚上。2、泡米的水不要倒掉，有部分营养在水里，加些水一起煮,先大火煮开，转小火40分钟左右关火，不要打开锅盖，继续焖半个小时。3、红米煮的开花后，也是呈清汤寡水状，若要想使其成粘稠状，可加些糯米一起煮。红米，是一种接近于野生稻的禾本科稻属（Oryza）杂草稻...
怎样煮小米才会又糯又软
先把小米淘洗一下，不要洗的太过，清洗一遍就可以，因为粮食的表面就有一层浮尘，没有太多脏东西。锅里放入水以后，先大火烧开，开锅以后把小米放进去，然后盖上锅盖，转中火。熬制一段时间以后，表面会出现非常多的白色浮沫，这时掀开锅盖，用勺子把白色浮沫捞出扔掉。再加入适量的凉水，再次大火...
薏米怎么煮比较快烂?
一、浸泡法煮薏米烂得快：煮之前把薏米用清水淘洗干净，然后用清水泡上两三个小时，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米，煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮，这样能避免薏米的营养流失。二、无水冷冻法煮薏米烂得快：如果你不想浸泡薏米，也可以采用冷冻法。
煮黑米易煮烂的窍门是什么?
煮黑米易煮烂的窍门是黑米入锅以前用清水浸泡，浸泡时间不能少于5到6小时，这样入锅后煮的时候就容易被煮烂，另外还可以把黑米放在冰箱的冷冻室中冷冻几小时取出以后直接入锅开水一起煮，这样也很容易把黑米煮烂。或者通过高压锅去熬浸泡过的黑米，半个小时不到，黑米就被煮烂。煮黑米时加入适当的...
黑豆绿豆薏米煮汤怎么让他们快速煮烂糊?
一、浸泡法煮黑豆薏米等烂得快：煮之前把黑豆薏米用清水淘洗干净，然后用清水泡上两三个小时，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡黑豆薏米，煮的时候最好是把浸黑豆薏米的水一起煮，这样能避免它们的营养流失。二、无水冷冻法煮黑豆薏米等烂得快：如果你不想浸泡...
花生米怎样煮容易软烂
事先浸泡3个小时的花生米容易煮软烂，制作方法如下：主料：花生米200g 辅料：大料适量，食用盐适量，花椒适量，清水适量，小尖椒适量，香菜叶适量 步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。步骤三：锅中添入适量的凉水，大火...
煮稀饭的时候,怎样才会让米烂得快呢?
煮前米泡半个小时，煮时倒入开水就行了。 建议你刚开始先给宝宝喝点粥水，慢慢地由稀到稠，粥水喝10天左右，稀粥喝10天左右。从细到粗，菜水—菜泥—碎菜。习惯一种再加另一种。在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。
薏米怎么煮容易烂 快速煮薏米的方法技巧
1、浸泡法煮薏米烂得快：煮之前把薏米用清水淘洗干净，然后用清水泡上两三个小时，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米，煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮，这样能避免薏米的营养流失。2、无水冷冻法煮薏米烂得快：如果不想浸泡薏米，也可以采用冷冻法。就...
钞生洛塞： 首先,我们在做黑米饭之前,不管熬粥还是做黑米干饭,我们都要把黑米放在清水中浸泡一个晚上,然后再把它捞出来煮食.同时,在煮的过程中,要先大火把米烧开,然后再用中火煨制,最后再改成小火慢慢的煮.经过这样的煮法,黑米回软烂香酥,非常可口.如果是做黑米干饭,那掺的水就要比平常做饭的水稍稍多点,等米锅开了以后,千万不要揭锅盖,这很重要!然后关小火量,以不冒出锅为原则,再继续煮.
南票区17153717809： 黑米怎样才能快点煮烂? - ？
钞生洛塞： 黑米是非常难煮的,一定先用水泡,我是每晚睡前就泡着,然后第二天就煮粥,经过浸泡后再煮就非常容易烂了.试试吧.对了,我每次是用高压锅压的,很快就烂了.
南票区17153717809： 黑米粥怎么煮容易烂 - ？
钞生洛塞： 黑米粥煮烂的秘诀3个要点,一是黑米应在清水中浸泡一夜,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂. 二则在煮黑米粥时要现有的基础上减少水量,这样才可以保证粥的粘稠度,也要不断的搅拌,避免黑米粥受热不均匀而糊锅. 最后一点就是可以在黑米粥加一点粳米或者其他谷物食材,不仅可以增加黑米粥的营养价值,也可让粥煮的更浓稠酥软.
南票区17153717809： 黑米怎么煮才会烂?怎样煮才好吃又有营养? - ？
钞生洛塞： 通过高压锅去熬浸泡过的黑米,半个小时不到,黑米就被煮烂了.煮黑米时加入适当的白米、糯米、花生、红枣可以使口感更佳同时还能起到补血益气,养脾益胃的功效.注意:1.黑米应在清水中浸泡一夜,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂.2.在煮黑米粥时要现有的基础上减少水量,这样才可以保证粥的粘稠度,也要不断的搅拌,避免黑米粥受热不均匀而糊锅.3.在黑米粥加一点粳米或者其他谷物食材,不仅可以增加黑米粥的营养价值,也可让粥煮的更浓稠酥软.
南票区17153717809： 黑米怎么煮才会烂 - ？
钞生洛塞： 1.黑米煮之前先侵泡一晚上.侵泡后容易煮.2.黑米不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用,这种口感较粗的黑米适合用来煮粥.煮粥前先浸泡,充分吸收水分.泡米用的水要与米同煮,以保存其中的营养成分.还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等.
南票区17153717809： 黑米怎么煮容易熟 - ？
钞生洛塞： 一般黑米外壳不容易煮烂,经常食用未煮透的黑米对胃及肠道不利,特别是老年人和儿童应注意饮食.煮粥时,为了使黑米较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分.要用水浸泡一昼夜,然后用高压锅烹煮即可食用.
南票区17153717809： 黑米粥要怎么煮才会熟的快 - ？
钞生洛塞： 首先,黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,因为黑米本身很难煮,所以多泡泡会好煮一些. 然后,锅里面加冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时,如果里面再加一点点粳米会更稠一些. 最后,等到粥浓稠的时候,放入红...
南票区17153717809： 黑米怎样很快熬烂 - ？
钞生洛塞： 1.将黑米洗净 2.用冷水浸泡5-8小时 3.把黑米和泡米水(有营养)一起倒入高压锅,如看到水不多,可再添一些 4.煮之前最好再滴一点点植物油,以防止外溢 5.用温火煮四十五分钟左右即可,如用普通锅,最好熬1个半小时以上,建议使用高压锅,又省时又省火
南票区17153717809： 黑米熬多久能熬烂(黑米要熬多久能熟) ？
钞生洛塞： 黑米熬多久能熬烂?黑米熬多久能熬烂1跟烹饪的厨具有关.1、如果是用砂锅煮黑米粥的话,其火力较小,以文火煮制,食物熟的慢一些,但口感营养好,煮制时间在2-3...
南票区17153717809： 怎样才能把黑米煮烂?？
钞生洛塞： 用水泡会失去很多营养的,建议不要这样,跟你说个省时又不浪费资源的方法,等黑米粥开5分钟后就把火关掉,在锅里放一会大概三五分钟的样子,接着煮十分钟,多次效果更好...
