如何做美味的芝士焗饭?
材料准备:
白米饭:2杯(已煮熟)
芝士丝:150克(莫扎瑞拉或切达均可)
鸡肉丁:150克(可以用火腿、培根或海鲜替代)
洋葱:半个(切丁)
胡萝卜:半个(切丁)
青豆:50克
盐:适量
黑胡椒粉:适量
橄榄油:适量
黄油:适量
牛奶:100毫升
面粉:2大勺
马苏里拉芝士:50克(用于表面装饰)
步骤:
预热烤箱:将烤箱预热至200摄氏度。
炒制配料:在平底锅中加入橄榄油和少量黄油,加热后放入洋葱丁和胡萝卜丁,炒至软化。接着加入鸡肉丁,翻炒至变色,再加入青豆,炒匀。
调味:加入适量的盐和黑胡椒粉调味,根据个人口味调整。
加入米饭:将炒好的配料和米饭混合均匀,确保米饭吸收了配料的香味。
制作白酱:在另一个锅中,融化黄油,加入面粉,快速搅拌均匀,煮至面粉变成金黄色。慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌,以防止出现颗粒。煮至酱汁浓稠即可。
混合白酱和米饭:将制作好的白酱倒入米饭中,搅拌均匀,使米饭完全裹上白酱。
加入芝士丝:将150克的芝士丝加入米饭中,再次搅拌均匀,直到芝士丝开始融化。
烤制:将混合好的米饭倒入烤盘中,撒上剩余的马苏里拉芝士。
放入烤箱:将准备好的烤盘放入预热好的烤箱中,烤制约15-20分钟,或者直到表面的芝士完全融化并呈现金黄色。
出炉:取出烤好的芝士焗饭,让它稍微冷却一下,这样芝士会更加酥脆。
装盘:将焗饭装盘,可以根据喜好撒上一些意大利香草或者额外的黑胡椒增加风味。
小贴士:
可以在炒制配料时加入一些蘑菇、玉米粒或其他喜欢的蔬菜,以增加口感和营养。
如果喜欢更加浓郁的芝士味,可以增加芝士的用量。
使用烤箱时要注意安全,避免烫伤。
根据个人口味,可以适量增减调料的用量。
按照以上步骤,你就可以在家制作出一道美味的芝士焗饭,享受芝士拉丝的乐趣和满足的口感。
芝士焗饭如何制作简单又好吃?
在炒饭时,可以根据个人口味添加其他喜欢的蔬菜或肉类,如玉米、豌豆、鸡肉丁等。如果喜欢更多层次的口感,可以在饭上加一层切片的番茄或铺上一些菠菜叶,再撒上芝士。为了让焗饭更加健康,可以选择低脂的芝士和牛奶。按照以上步骤,你就可以在家轻松制作出一道美味的芝士焗饭。这道菜不仅简单易做,而且...
怎么在家做好吃的芝士焗饭?
在家做一道美味的芝士焗饭并不难,您只需要准备一些基本的材料和遵循简单的步骤。以下是一个基本的芝士焗饭食谱,您可以根据个人口味进行调整。材料:米饭:2杯(最好使用隔夜饭,因为它更干燥,不易糊)黄油:2大勺 洋葱:1个(切碎)蒜末:2瓣(切碎)肉末:150克(可以是牛肉、鸡肉或猪肉,根据...
怎样才能做出美味的芝士焗饭?
要做出美味的芝士焗饭,你需要准备好食材、掌握正确的烹饪技巧,并且在烘焙过程中注意温度和时间的控制。以下是一份详细的芝士焗饭制作指南:食材准备:米饭:最好使用隔夜饭,因为它更干燥,不易在烘焙过程中变得过于湿软。芝士:选择适合烘焙的芝士,如莫扎瑞拉(Mozzarella)或切达(Cheddar),它们在加热...
有哪些做芝士焗饭的教程?
如果喜欢更浓郁的芝士味,可以适量增加芝士的用量。为了让芝士焗饭更加美味,可以在炒制配料时加入一些意大利草药调味料,如罗勒、牛至等。如果家里有剩菜剩饭,也可以用来做芝士焗饭,既节约又美味。通过以上步骤,您可以在家轻松制作出一份美味的芝士焗饭。这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合作为聚会的小吃,...
芝士焗饭怎样才能拉丝效果好?
避免频繁开关烤箱门,以免影响烤箱内的温度,进而影响芝士的融化和拉丝效果。使用正确的工具:使用不粘锅和耐热的烤盘,可以减少芝士粘附在工具上的情况,确保更多的芝士能够用在焗饭上。总之,通过上述这些方法,你可以大大提高芝士焗饭的拉丝效果,制作出既美味又具有吸引力的焗饭。
没有青豆怎么做芝士焗饭
香菇三朵切丁,装盘备用,洋葱切丁备用。3、锅中加油加热,加入洋葱丁爆香,加入胡萝卜丁,火腿丁,香菇丁,炒匀,加盐,加生抽,翻炒两分钟;4、加入300克剩米饭,继续炒匀,装碗,均匀撒上马苏里拉奶酪;5、烤箱200度烤18分钟,放烤箱中层,烤到金黄即可,一道美味的芝士焗饭就做好了。
有哪些制作芝士焗饭的方法值得借鉴?
确保使用能够承受高温的烤盘或焗盘。为了让芝士更加香脆,可以在焗烤的最后几分钟开启烤箱的烤炉功能,观察芝士的颜色变化,避免烤焦。如果喜欢更多的芝士拉丝效果,可以在焗烤过程中适当地调整烤箱的温度和时间。通过以上的方法,你可以制作出美味的芝士焗饭,而且可以根据自己的口味进行多种变化,创造出...
怎样做出美味的芝士焗饭?
切达芝士味道更浓郁。在炒制配料时,可以根据个人喜好添加其他喜欢的蔬菜或调料。如果喜欢更加浓郁的芝士味,可以适量增加芝士的用量。烘焙时间根据自家烤箱的实际情况进行调整,关键是观察芝士的熔化程度和颜色变化。按照以上步骤,你就可以在家制作出一份美味的芝士焗饭,享受芝士与米饭结合的独特风味。
如何才能做出美味的芝士焗饭?有哪些烹饪技巧?
要做出美味的芝士焗饭,关键在于选用优质的食材、恰当的调味以及掌握好烹饪的火候。以下是一些烹饪技巧和步骤,帮助你制作出美味的芝士焗饭:选择食材:新鲜的食材是美味的基础。选择高质量的米(如长粒香米或茉莉香米),它们煮熟后颗粒分明,口感较好。至于芝士,可以选择莫扎瑞拉(Mozzarella)或切达(...
芝士焗饭的做法
8. 在米饭表面撒上剩余的奶酪碎和面包糠(可选)。9. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约20-25分钟,或直到饭表面金黄酥脆。10. 取出烤盘,稍作冷却后即可享用。这样,一道美味的芝士焗饭就完成啦!根据个人口味的不同,你还可以加入其他喜欢的调味料和配料,如蘑菇、洋葱等。祝你制作成功,美食愉快...
佟滕银治: 你说的焗饭很好做 大米饭 (在家可以根据自己的口味来加调料 比如炒一下 或是凉拌一下)然后把大米饭放在陶瓷的盘子中 上面撒上芝士丝 (芝士丝 就是芝士片或块 切的丝)方的多少根据自己口味 一般都是均匀的撒在米饭上 把米饭盖上即可 ...
诸暨市13151273902: 超级好吃的芝士焗饭怎么做 - ?
佟滕银治: 用料 米饭 一盘 鸡蛋 1个 圆葱、香葱、胡萝卜、西兰花 少许 马苏里芝士(我用的是安佳) 适量 超级好吃的芝士焗饭的做法 把青菜切丁备用超级好吃的芝士焗饭的做法 步骤1 将米饭,上步的各种蔬菜丁、鸡蛋摊皮切丁入锅翻炒,香喷喷的蛋炒饭...
诸暨市13151273902: 芝士焗饭的家常做法 怎么做芝士焗饭 - ?
佟滕银治: 材料 猪肉脯,青豆,玉米,鸡蛋,咖喱粉,黑胡椒,精盐,鸡精,米饭,芝士 做法 1、鸡蛋加少许精盐、料酒、一调羹清水,搅拌均匀. 2、热油锅,倒入鸡蛋炒熟,倒入碗里. 3、热锅放一调羹油,倒入青豆、玉米、猪肉脯翻炒,加入米饭翻炒,加入少许咖哩粉、黑胡椒和精盐,翻炒后加入鸡精出炉,放到装有鸡蛋的器皿内. 4、撒上芝士,烤箱预热180°,烤十分钟就能吃啦!
诸暨市13151273902: 怎么做芝士焗饭??
佟滕银治: 主要原料就是黄油/奶酪、米饭、胡萝卜洋葱之类的配菜,盐胡椒等调味料 有意大利芝士焗饭这一说么..美式倒是有一个,要是想做做看下面有介绍 你使用的配料可以放在微波炉中加热的话,可以用微波炉代替 芝士焗饭做法 做法: 1、米饭蒸熟放入烤碗. 2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下,其他原料如:香菇、柿子椒、蒜苗都切小块,与春笋胡萝卜放在一起,用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱(最近超爱吃这个)拌匀放在米饭上. 3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上,烤箱预热后,200度烤20分钟.
诸暨市13151273902: 芝士焗饭的做法 芝士焗饭怎么做 - ?
佟滕银治: 材料 青椒,洋葱,大葱,肉丝,米饭,鸡蛋,Mozzarella奶酪(马苏里拉),黑胡椒,橄榄油 做法 1.锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散,再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用. 2.将鸡蛋打散,和米饭均匀的搅拌在一起. 3.锅中放橄榄油,将米...
诸暨市13151273902: 芝士焗饭怎么做好吃,芝士焗饭的家常做法 - ?
佟滕银治: 芝士焗饭的做法 1.先打好一个鸡蛋,放入一点盐2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的,再清洗一遍3.准备好剩米饭4.鸡蛋打散5.热锅后加入橄榄油,放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用6.锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右7.加入剩饭划散8.加入咖喱粉和米饭炒匀9.加入一点盐10.少量鸡精(可以不放)11.加两勺水让米饭更加滋润,因为等会还要烘烤12.加入鸡蛋,弄碎后和米饭拌匀13.加入葱(我喜欢西餐里带点中国特色)14.把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里15.撒上马苏里拉奶酪.放入烤箱,220度,烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉
诸暨市13151273902: 芝士焗饭没烤箱怎么做 - ?
佟滕银治: 不需要烤箱和微波炉的芝士焗饭的做法忘记拍照了 就纯口述好了……第一部:蒸米饭.如果有剩饭 就可以省了这一步. 将土豆洗净去皮 切成小丁 放碗里撒盐腌起来 如果没有土豆 也可用洋葱等蔬菜代替 切成丁即可. 切葱蒜 蒜先拍两下再切 ...
诸暨市13151273902: [图解]教你如何做芝士焗饭 - ?
佟滕银治: 虽然海鲜都煎得有点过火,但图片是自创的,还是难得.感觉cheese再烤时间长点就更好了
诸暨市13151273902: 没有烤箱怎么做芝士饭 - ?
佟滕银治: 没有烤箱可以用电饭锅做芝士饭,具体做法如下: 准备材料 冷饭:1份、胡萝卜:1个、鸡蛋:4个、虾:适量、芝士:适量、香葱:适量. 1、鸡蛋将蛋黄分离出来,然后和米饭拌至在一起. 2、拌至每粒饭都裹上蛋黄液. 3、再将余下的一个蛋黄及蛋白混合在一起,与胡萝卜丁炒至出香. 4、再将拌好的米饭加入,加适量细盐炒至饭粒松散. 5、再将炒好的饭回电饭锅,加入焯好的虾仁及芝士,选择烤蛋糕功能,烤制20分钟即可. 6、再用蛋糕模具定一下形就可以上桌享用了.
诸暨市13151273902: 奶酪焗饭怎么做 - ?
佟滕银治: 番茄奶酪焗饭用料白米饭 150g 猪里脊肉 50g 洋葱 1/2个(约100g) 番茄(西红柿) 1个(约200g) 方片奶酪 5片 生抽 1茶匙(5ml) 番茄沙司 1汤匙(15ml) 白砂糖 1茶匙(5g) 水淀粉 1汤匙(15ml) 黄油 1小块(约5g)做法洋...