功夫茶的八个步骤是什么？
功夫茶的八个步骤：治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、酾茶等。
治器——冲茶前的准备工作；
纳茶——将茶叶进行粗细之分，并分别装进茶壶中，最粗的茶叶放在茶壶低端，依次往上，最上面是最细的茶叶，装至茶壶的七八成即可；
候茶——初沸的水冲茶最好；
冲沫——开水从茶壶边冲入，切忌直冲壶心；
刮沫——冲茶时溢出的白色茶沫，先用茶壶盖刮去，然后把茶壶盖好；
淋罐——茶壶盖好后，用开水冲淋壶盖，既可冲去溢出的茶沫，又可在壶外加热；
烫杯——在筛茶前，先烫杯，一可消毒，二可使茶杯升温，茶不易凉，也能使茶生香；
筛茶——讲究“低筛”，这是潮州工夫茶的特有筛茶方法，把茶壶嘴贴近已整齐摆放好的茶杯，然后连续不断地把茶均匀地筛洒在各个杯中，不能一次注满一杯，但一壶茶却必须循环筛酒以至于尽。
工夫茶之功夫，全在茶之烹法，虽有好的茶叶、茶具，而不善冲，也全功尽废。
功夫茶冲茶要诀
工夫茶分福建、潮汕、台湾三个派系，福建喝铁观音较多，潮汕喝大红袍、单枞茶较多，台湾则喝冻顶乌龙较多，但是从冲泡方法上来说，三者是共通共融的。
1、水分三等
工夫茶从水质、器皿到冲泡方法都有特定的要求。水分为天水、地水、泉水三等。天水当然就是最上乘的，指的是雪水、露水等。地水指的是山泉水，按照土质的不同还分为土质、沙质、泥质等。
2、高冲低斟
“高冲低斟”说的是冲茶和斟茶的方法。
冲茶，要沿茶壶口内缘冲入沸水，水柱不能从壶心直冲而入，因为那样会“冲破茶胆”，破坏茶的味道。
斟茶，茶壶要尽量靠近茶杯，这样才能防止热气四散，水可能不够烫，使茶香过早挥发。同时，低斟还不会激起泡沫，也不会发出滴答的声响。
3、品茶礼仪
第一杯茶一定先给左手第一位客人，无论其身份尊卑，无论其年龄大小，也无分性别。每喝完一杯茶要用滚烫的茶水洗一次杯子，然后再把带有热度的杯子给下一个用。
品茶，要先闻香味，然后看茶汤的颜色，最后才是品味道，一杯茶要刚好分为三口品完。香味从舌尖逐渐向喉咙扩散，最后一饮而尽，可谓畅快淋漓。
以上内容参考：百度百科-功夫茶
功夫茶的几个步骤
泡沏功夫茶一般分为八个步骤：一、治器。所谓治器，就是把茶器洗工净。一般的功夫茶是几个茶杯配一个茶壶（茶杯由三个为宜），治器就要用开水把茶杯和茶壶洗工净。二、纳茶。所谓纳茶就是把茶叶放进茶壶里。纳茶时候一般不用手直接去拿茶叶，而是用一个小勺来盛茶叶，这样避免茶叶带着手气、汗...
泡功夫茶各个步骤的名称叫什么
第一步——观茶：珠光乍现。第二步——煮水：轻灵浮动。第三步——净杯：浸温壶盏。第四步——置茶：王子进殿。第五步——入水：直落千丈。第六步——敬茶；分杯奉客。第七步——闻茶：清香绕鼻。第八步——赏汤：赏叶观汤。第九步——啄饮：细品爽鲜。第十步——续品余韵。在品 ...
...是:“关公巡城,韩信点兵”是不是还有一句,是什么?
八个顺序分别是：1 白鹤沐浴 （洗 杯）2 乌龙入宫 （落 茶）3 悬壶高冲 （冲 茶）4 春风拂面 （刮 沫）5 关公巡城 （倒 茶）6 韩信点兵 （点 茶）7 鉴尝汤色 （看 茶）8 品啜甘霖 （喝 茶）
泡功夫茶应注意什么?
工夫茶的八个过程 茶叶、茶具、水、火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫，那也不能叫做"工夫茶"。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。大约有八个过程：第一、治器 治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的"太极起势"，是一个预备阶段。前面四件事不必...
功夫茶的八个步骤,潮州功夫茶八步法
功夫茶的八个步骤为治器、纳茶、候茶、冲点、刮沫、淋罐、烫杯、筛茶。治器：冲茶前的准备工作，从起火到烧开水，冲烫茶具。纳茶：将茶叶分粗细后，分别装入茶壶，粗者置于底、中者置于中、细者置于上，茶叶不可装得太满，七八成即可。候茶：讲究煮水，以蟹眼水为度，如苏东坡所说，蟹眼已过...
潮汕茶文化功夫茶的泡沏方法
潮汕茶文化中的功夫茶以其独特的泡沏方法闻名遐迩。这个过程分为八个步骤，每个步骤都蕴含着精细的技艺和深厚的文化内涵。首先，是"治器"，即洗净茶具。这包括起火、掏火、扇炉、洁器、候水和淋杯，如同太极拳的"太极起势"，为接下来的泡茶做准备。候水和淋杯则是初步展示泡茶者的技艺。纳茶环节...
功夫茶的八大步骤口诀
功夫茶的八个步骤包括治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、酾茶。治器是冲泡前的准备工作，确保茶具清洁、适宜。纳茶时，将茶叶按粗细分开，依次放入茶壶，最粗的放底部，最细的放顶部，填充至茶壶的七八成。候汤等待水初沸，这是冲泡的最佳时机。冲茶时，开水应从茶壶边沿倒入，避免直冲壶...
潮汕功夫茶八步法
潮汕工夫茶的步骤 一、备器 潮汕工夫茶最讲究是茶具，潮汕工夫茶有别于其它喝茶方法也在于茶具上，一般潮州工夫茶所用的茶具最少也需要十种。红泥小火炉、茶盘、茶壶、茶洗、茶杯等等。水。是潮汕工夫茶重要的一个元素。茶水，99.9%是水，所以水的质量直接影响到茶口感。一般认识，山泉水最佳，溪水，...
冲工夫茶的八大工序
冲泡工夫茶是一门细致的艺术，包括八个关键步骤：治器、纳茶、债汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯和洒茶。首先，治器是预备阶段，包括起火、掏火、扇炉、洁器、候水和淋杯，其过程如同太极拳的起势，预示着接下来的精细动作。纳茶则是精心挑选茶叶，粗细分明地放置在茶壶中，以保证茶味均匀。每泡茶需...
潮州功夫茶八步法
潮州功夫茶八步法是制作潮州功夫茶的基本步骤，主要包括以下八个步骤：1. 准备茶具：包括茶壶、杯子、茶海、茶叶碗等。2. 水温：将水烧开后，待水温适中，即为温水。3. 清洗茶具：用温水或热水将茶具清洗干净，保证茶具干净卫生。4. 放茶：将适量的茶叶放入茶壶内。5. 浸泡：用温水将茶叶浸泡一段...
化仲山香： 功夫茶能如此负有盛名定有他的独特之处,主要体现在他的泡沏方法上.泡沏功夫茶一般分为八个步骤:一、治器.所谓治器,就是把茶器洗工净.一般的功夫茶是几个茶杯配一个茶壶(茶杯由三个为宜),治器就要用开水把茶杯和茶壶洗工净...
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化仲山香： 冲泡按其程序可分为八道: 1.百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具; 2.观音入宫(落茶):把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 3.悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动. 4.春风拂面(乱泡沫):用壶盖...
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富顺县15890375146： 功夫茶的制作步骤 - ？
化仲山香： 功夫茶步骤 潮州工夫茶用具:茶,以安溪铁观音、凤凰乌龙茶、武夷岩茶为好.器,能容水3~4杯的孟臣罐(宜兴紫砂壶)、若琛瓯 (茶杯)、玉书碾(水壶)、潮汕烘炉(电炉或酒精炉)、赏茶盘、茶船等.(一)鉴赏香茗:主泡师用茶则...
富顺县15890375146： 泡功夫茶都有哪些讲究? - ？
化仲山香： 泡沏功夫茶一般分为八个步骤:一、治器.所谓治器,就是把茶器洗工净.一般的功夫茶是几个茶杯配一个茶壶(茶杯由三个为宜),治器就要用开水把茶杯和茶壶洗工净.二、纳茶.所谓纳茶就是把茶...
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化仲山香： 中国功夫茶操作规程有以下十一程式,合称为功夫茶十一程式. 1、嗅茶 主人取来上好的茶叶,介绍该品种的特点、风味,依次传递欣赏嗅品一番. 2、温壶 未放置茶叶之前,先将开水冲入空壶,谓之“温壶”,温壶之水倒进茶船——即茶盘...
富顺县15890375146： 潮汕功夫茶的泡法步骤是怎样的?潮汕功夫茶的泡法步骤是怎样的呢 ？
化仲山香： 喝工夫茶是广东潮汕人一项日常生活中最平常不过的事了,饭后,或者客人来访,好友相见,都是以一壶茶来陪衬. 一、鉴赏香茗:用茶则从茶藏中取出一壶量的茶叶,...
富顺县15890375146： 请问下泡中国功夫茶的程序具体是什么样的呢?泡中国功夫茶的程序具体 ？
化仲山香： 你好,功夫茶系采用功夫泡法泡出的茶叶,有人亦称之为宜兴式品茗法.其制作过程自有严格工整的一套方法步骤,但与日本茶道繁缛复杂用于表演仪式的种种清规戒律迥...
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化仲山香： 工夫茶.这是潮汕在明清以后,继唐宋茶俗而新兴起的茶道.在全国最精致、最考究... == 冲工夫茶的八个过程 茶具大体齐全,好茶叶也已具备,这只是有了冲工夫茶的物...
