古风蛋糕怎么做
翻糖蛋糕这款叫做《醉卧忘忧境》的蛋糕是刚刚在英国国际蛋糕大赛（Cake International）中获奖的作品，惊艳众人，引得评委大赞不绝口，出自中国80后小伙儿周毅的制作团队。
除了这款翻糖蛋糕，周毅团队的另一作品《粉黛佳人》也在本次蛋糕大赛中集齐了3个金奖于一身，并且获得了全场最高奖。
不像手办的翻糖蛋糕不是好艺术品，不想做翻糖蛋糕师的歌手也不是好英语老师。没错！说到翻糖蛋糕自然而然就想到她——蔡依林，一个把生活过到缤纷极致的Fancy Girl。36岁以翻糖蛋糕师的身份出道！16年的Cake International上，Jolin凭借“梦露翻糖蛋糕”获得了金奖
————————以上皆来源于百度
翻糖古风人偶怎么做，首先你要设计一张自己要做的人偶图也可以在心里设想好了，或者去网上找素材！然后给翻糖膏上色，开人头给人头化妆，扎支架，裹胶带，塑身体，塑腿部，穿上衣，做脚丫做鞋子，穿裙子，然后做袖口，做手，做头发做造型，做身上头上的配饰最后上色加深！最后完工，希望我的回答能帮到你！加油
蛋黄糊配方：蛋黄90g玉米油63g牛奶72g
低筋面粉90g
蛋白糊配方：蛋清144g糖108g淀粉9g柠檬汁9g
制作方法
方法一
步骤1先制作蛋黄糊，将玉米油与牛奶搅拌均匀至乳化。
步骤2加入过筛的低筋面粉划Z字状搅拌均匀。
步骤3然后加入蛋黄搅拌均匀备用。
步骤4将蛋白糊配方中的淀粉加入砂糖中拌匀。
步骤5将蛋白糊配方中的柠檬汁加入蛋清中，开始打发蛋白。
步骤6分三次加入砂糖跟淀粉。蛋白打至大鱼眼泡时，第一次加入三分之一的砂糖和淀粉。
步骤7在蛋白大泡转至密集的小泡时，第二次加入三分之一的砂糖和淀粉。
步骤8在蛋白出现纹路时，第三次加入剩下的三分之一砂糖和淀粉。
步骤9一直将蛋白打至干性发泡的状态即刻。
步骤10开始混合面糊，取出三分之一的蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。
步骤11将面糊倒入8寸蛋糕模具中（抬高容器让面糊自然垂落下去），然后轻震出气泡，开始烘烤。
步骤12上下火150℃，烘烤45-50分钟左右，可以用竹签测试是否烤熟。
步骤13出炉倒扣晾凉，晾凉后脱模即可。
一般这种可以用翻糖和裱花技术，不过0基础自学的话会有点儿难，可以去专门学西点西餐的院校具体询问，烘焙甜点专业会开设相关课程，去进行系统化学习，专业老师手把手教学，情景化模拟教学，100%实操训练，才会学得更好！
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