扁扁长长的豆是什么
刀豆（Canavalia gladiata Dc.）豆科刀豆属的栽培亚种，一年生缠绕性草本植物。
也是豆科植物刀豆的种子。秋、冬季采收成熟荚果，晒干，剥取种子备用；或秋季采摘嫩荚果鲜用。刀豆的干燥成熟种子，别名刀豆子，大刀豆。化妆品采用其干燥的种子。
豌豆
四季豆，是不是这个
给个图片
这是什么豆角,可以食用吗?
扁豆，Lablab purpureus （Linn.） Sweet，通用名藊豆，别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜，双子叶植物纲。种类也很多，如：白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆（形似猪耳朵）。为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物。是一种豆类植物。世界各热带、亚热带地区均有栽培，扁豆花有红白两...
芸豆、荷兰豆、四季豆有什么区别啊?是一种东西吗?
四季豆就是芸豆也称“豆角”荷兰豆是荷兰人把它从原产地带到中国。1、形状一样 豆角是细圆状，根系较发达，但再生能力弱。苗期根的生长速度比地上部分快，成株的主根可深达地下80cm，侧根到60-80cm宽，主要吸收根分布在地表15-40cm土层。荷兰豆，是扁的，一年生缠绕草本，高90～180cm，全株绿色，...
中医里面的白扁豆是哪种啊
“白扁豆”在《中华本草》《中国药典》:白扁豆 【拼音名】 Bái Biǎn Dòu 【英文名】 SEMEN LABLAB ALBUM 【别名】火镰扁豆、峨眉豆，扁豆子、茶豆 【来源】本品为豆科扁豆属植物扁豆Dolichos lablab L. 的干燥成熟种子。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。【性状】本品呈扁椭圆...
很多餐馆在用餐前会上一小碟黄色的硬硬的豆子,是什么豆子?
是豌豆。1、豌豆（学名：Pisum sativum L.），是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，又称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等，属长日性冷季豆类，种子在田间出苗时子叶留土。豌豆是二倍体植物。2、豌豆起...
有一种长得像紫色扁豆但是很宽里面豆子很扁的豆子叫什么?
眉豆。学名为扁豆。扁豆生活力强，适应性广，嫩荚可作为蔬菜食用，正值淡季上市，老荚可收籽粒煮食，白花扁豆还具有药用价值，其种子、种皮和花可入药。
...形关是扁长型,但不是黑豆,谁知道是什么豆?浸泡后水偏红,如果用醋...
里边是黄仁的 是黄仁的就是扁黑豆 真是没见过黑豆见到什么都稀奇 不懂的可以在百度上找找看黑豆与黑芸豆的区别
奶奶想知道这是什么豆角,扁平的边上有红线条。知道的大神快告诉我啊
这是花豆！可以做成豆泥！用糯米皮包成豆泥角子！
这是什么豆?长扁圆的
没照片？可能是芸豆
扁豆和豌豆的区别
荚果扁，镰刀形或半椭圆形，长5—7厘米；种子3—5颗，扁，长圆形，白色或紫黑色。花果期7—9月。http:\/\/baike.baidu.com\/view\/44870.htm 豌豆：各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。软荚豌豆别名荷兰豆。一年生缠绕草本，高90—180厘米，全体无毛。小叶长圆形至卵圆形，长3—5...
白扁豆(扁豆)有哪些特征?
（张福泉）扁豆（Dolichos lablab L.—Lablab vulgaris Savi）别名白扁豆、峨眉豆、茶豆、火镰扁豆。为豆科一年生缠绕草质藤本。全国各地均有栽培。以安徽、陕西、湖南、河南及山西等省的产量较高。以白色种子入药。种子含脂肪油、蛋白质、糖类、烟酸、氨基酸、维生素A、B、C、生物碱。并含腈甙、酪...
俞淑丁疏： 豌豆
覃塘区13964099592： 红豆和赤豆一样吗 - ？
俞淑丁疏： 红豆和赤豆不一样.一、两者颜色相同,但是形状不同:红豆比较圆,赤豆是细长的,稍扁.煮完之后,红豆会变软,但是赤豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬.红豆, 又叫红饭豆, 个头稍大,就是常用来做豆沙的豆子, 有祛湿作...
覃塘区13964099592： 黑豆与黑芸豆一样吗?黑豆与黑芸豆的区别是什么?黑豆和黑芸豆怎么区分辨别? - ？
俞淑丁疏： 黑豆有几种,有圆圆的像黄豆一样的,也有这种小一些有点扁有点长像肾型的.以前只是这种扁长小个的,近些年才有圆形出现.食用的话差别不是太大,但中医入药时,是选用小个肾形的.另外黑豆只有黄仁和绿仁的(白仁黑豆是黑芸豆,...
覃塘区13964099592： 长颈鹿吃的那个高高的植物叫什么,主要分布在那些地区? - ？
俞淑丁疏： 它叫合欢树.合欢,也叫马缨花、芙蓉花、绒花树、蓉花树、鸟绒树、合昏、青棠、乌云树、野花木、夜合花、夜合槐、夜合树等名称,主要是因为它的小叶一到夜晚就闭合到一起.花瓣不显著,但雄蕊细长,下部白色上部粉红色,使花的形状类...
覃塘区13964099592： 赤豆和红豆味道一样吗 - ？
俞淑丁疏： 赤豆就是红豆 另外一种就是红小豆也就是赤小豆,一般来说赤小豆的功效比红豆好一点,可以用来入药,而红豆是做食品为主
覃塘区13964099592： 种过豆角的农民请进 - ？
俞淑丁疏： 你说的对! 常见的豆角有扁豆、四季豆、油豆等.我们一般指的豆角,是四季豆. 油豆角是人们喜爱的优质菜豆,也是我国北方很有名气的特种蔬菜.它的色泽嫩绿,没有筋,肉很多,营养价值也很高,食用嫩荚风味不错、口感也非常好.油...
覃塘区13964099592： 赤豆和红豆是一回事吗?如果不是,区别在哪里?？
俞淑丁疏： 我在网上搜索了半天,有说是一回事的. 在国内, 如你去药店买＂赤小豆＂, 他们都只会给你＂红豆＂. 因为他们根本不知道二者有分别. 在中药药材的字典中, 也写着赤小豆又名红豆, 红豆又名赤豆. 从名字看来是一样, 但在香港或广州地区, 便知道二者从外型到功能都有分别. 广东人只会用红豆做＂红豆沙＂, 不会用赤小豆煲红豆沙; 同样, 也不会用红豆来煲粉葛赤小豆鲮鱼汤、、
覃塘区13964099592： 豆角和豇豆的区别 - ？
俞淑丁疏： 好像不太好直接给你区分....... 在成都,每种豆类都有自己的名称... 我一朋友是北方人.她就称带豆带壳的都叫豆角......豇豆就是细细长长的那种.里面也是有豆豆的
覃塘区13964099592： 菜场上买的豆有几种?？
俞淑丁疏： 四季豆,也叫芸豆.是细细长长的绿色的.有猪耳朵豆角,长的特别宽特别扁,有点卷曲. 有花皮豆角,东北特产,比四季豆宽,比猪耳朵豆角窄一点,豆粒特别饱满. 这两个可能除了东北别的地方没有. 豌豆,豇豆,梅豆 有荷兰豆
覃塘区13964099592： 青豆和豌豆的区别 - ？
俞淑丁疏： 凡黑豆、黄豆、青豆等,都属大豆, 赤豆、绿豆、白豆、豌豆等,就属小豆.
