清补凉排骨汤的家常做法大全怎么做好吃视
用料
排骨 500克
淮山 20克
白莲子 16克
枸杞 10克
薏米 18克
茨实 18克
玉竹 10克
桂圆肉 16克
清补凉排骨汤的做法
准备好清补凉所需的煲汤药材料。
清补凉药材一份、排骨500克就可以了。足够3-5人喝的汤哦
看下清补凉所有的精选配料有-淮山、白莲子、桂圆肉、芡实、玉竹、薏米、枸杞
主料：排骨。PS：骨头、鸡肉、鸡脚、鸭肉都行的。不同主料煲出来的味道不同。
肉飞水：和清水一起放进去，等水沸后，表面会浮起很多血沫。将排骨捞起，置流动的水下冲洗干净，再沥去多余水分备用
砂锅装足够冷水，将处理好的排骨跟材料倒入，大火烧开转小火，煲二小时左右（期间不要加水）。最后砂锅里加盐，即可出锅
关火的10分钟前加上适量的盐，调好味道，那一碗美美的清补凉就完成了。好好享受一下吧！
真是吃肉大的，呵呵拿出骨头就开始啃了。
张开了大嘴，慢慢喝，没人跟你抢。
连小朋友都爱上了这款清补凉汤，你有什么理由拒绝那么美味的汤。
小贴士
1.3-4人可以放2-2.5升水左右。约8-10碗清水。2-3人可以放1-2升水左右。约6-8碗清水。如果只有1-2个人喝。可以把材料减半来烧。这样不会太浓具体数量可以根据人的数推算，如果中途发现水不够勿加冷水，请加开水。2.合家老少都适食，长喝有益哦（孕妇不喝）。
主料
排骨500克
辅料
淮山
20克
薏米
18克
白莲子
16克
芡实米
18克
枸杞
10克
玉竹
10克
桂圆肉
16克
清补凉排骨汤的做法
1.
准备好清补凉所需的煲汤药材料
2.
清补凉药材一份、排骨500克就可以了（足够3-5人喝的汤哦）
3.
看下清补凉所有的精选配料有：淮山、白莲子、桂圆肉、芡实、玉竹、薏米、枸杞
4.
主料：排骨（骨头、鸡肉、鸡脚、鸭肉都行的。不同主料煲出来的味道不同）
5.
肉飞水：和清水一起放进去，等水沸后，表面会浮起很多血沫。将排骨捞起，置流动的水下冲洗干净，再沥去多余水分备用
6.
砂锅装足够冷水，将处理好的排骨跟材料倒入，大火烧开转小火，煲二小时左右（期间不要加水）。最后砂锅里加盐，即可出锅
7.
关火的10分钟前加上适量的盐，调好味道，那一碗美美的清补凉就完成了。好好享受一下吧
食材
主料
排骨
500g
辅料
淮山
20g
白莲子
16g
枸杞
10g
薏米
18g
茨实
18g
玉竹
10g
桂圆肉
16g
步骤
1.准备好清补凉所需的煲汤药材料
2.看下清补凉所有的精选配料有-淮山、白莲子、桂圆肉、芡实、玉竹、薏米、枸杞
3.看下清补凉所有的精选配料有-淮山、白莲子、桂圆肉、芡实、玉竹、薏米、枸杞
4.主料：排骨。PS：骨头、鸡肉、鸡脚、鸭肉都行的。不同主料煲出来的味道不同。
5.肉飞水：和清水一起放进去，等水沸后，表面会浮起很多血沫。将排骨捞起，置流动的水下冲洗干净，再沥去多余水分备用
6.砂锅装足够冷水，将处理好的排骨跟材料倒入，大火烧开转小火，煲二小时左右（期间不要加水）。最后砂锅里加盐，即可出锅
7.关火的10分钟前加上适量的盐，调好味道，那一碗美美的清补凉就完成了。好好享受一下吧！
8.真是吃肉大的，呵呵拿出骨头就开始啃了。
9.张开了大嘴，慢慢喝，没人跟你抢。
10.连小朋友都爱上了这款清补凉汤，你有什么理由拒绝那么美味的汤。
用料
排骨500克
淮山20克
白莲子16克
枸杞10克
薏米18克
茨实18克
玉竹10克
桂圆肉16克
步骤 1
准备好清补凉所需的煲汤药材料。
步骤 2
清补凉药材一份、排骨500克就可以了。足够3-5人喝的汤哦
步骤 3
看下清补凉所有的精选配料有-淮山、白莲子、桂圆肉、芡实、玉竹、薏米、枸杞
步骤 4
主料：排骨。PS：骨头、鸡肉、鸡脚、鸭肉都行的。不同主料煲出来的味道不同。
步骤 5
肉飞水：和清水一起放进去，等水沸后，表面会浮起很多血沫。将排骨捞起，置流动的水下冲洗干净，再沥去多余水分备用
步骤 6
砂锅装足够冷水，将处理好的排骨跟材料倒入，大火烧开转小火，煲二小时左右（期间不要加水）。最后砂锅里加盐，即可出锅
步骤 7
关火的10分钟前加上适量的盐，调好味道，那一碗美美的清补凉就完成了。好好享受一下吧！
步骤 8
真是吃肉大的，呵呵拿出骨头就开始啃了。
排骨汤做法大全
排骨汤怎么做比较好喝? 西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火 西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西洋菜叶煮...
排骨汤怎么做才好喝?教你10种家常排骨汤做法,汤鲜味美营养丰富_百度知 ...
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天分享排骨汤怎么做才好喝你10种家常排骨汤做法，汤鲜味美营养丰富，快快收藏吧！莲藕玉米排骨汤 食材 排骨450克、莲藕200g，玉米1根、胡萝卜1根、葱姜 做法步骤:1排骨剁小块，玉米、胡萝卜、莲藕切段，葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后洗净...
清补凉煲汤有哪些材料
清补凉煲汤的材料有猪骨、薏仁、山药、莲子、百合、玉竹、芡实、盐。中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。排骨可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。一般我们...
煮排骨汤是先把水烧开再放排骨,还是放冷水时连同排骨放进去?
煮排骨汤应该是先加水，再放排骨以及其他食材，包括香料和调料。煮排骨汤，先烧开水，此时洗排骨。水开后放入排骨，汆烫至变色。水倒掉，排骨洗一洗。再放入凉水锅中大火烧开，小火慢炖。这样的排骨汤颜色清纯，味道醇厚，而且里面的营养损失得少。下面是煮排骨汤的做法。主料：排骨1000g 辅料：葱适量...
如何做排骨汤
【 1 】玉米胡萝卜排骨汤的做法食材用料 排骨 300克、玉米 300克、胡萝卜 200克、姜 3片、葱 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量。做法步骤 将胡萝卜，玉米洗净，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切小块备用；排骨洗净剁成段；锅中烧开水，把排骨放入锅中焯水2分钟，然后捞出沥干水分；锅中倒入少许油，把...
3种排骨汤的做法家常
3种排骨汤的做法大全家常 黑豆排骨汤 功效：此汤具有补肾益气的作用，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的`功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。原料：黑豆约300克提前用水泡发(泡6小时以上)、猪排骨约400克洗净...
排骨汤怎么炖好喝?
排骨是猪的肋骨，营养丰富，含优质蛋白质、脂肪和丰富的钙质，为人体所需。因其肥瘦均匀，是人们喜爱的大众家常食材。一般烹调方式可煎可炸可红烧，现在炎炎夏日，做个排骨汤也是不错的选择，可解暑补水。常喝些家常汤水，比喝其它瓶装饮料都强。但如何将排骨汤煲得美味些呢？这里有个小窍门，就是煲...
养生排骨汤的做法
玉米排骨汤 功效：玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心...
怎样做排骨汤好吃 排骨汤的简单做法
1、鸡精2克，盐2克，醋5克，萝卜一个，生姜一块，排骨一斤。2、排骨洗净沥干水分，排骨入开水锅中，另起一锅凉水放入姜片、排骨，滴少许醋烧开，压阀大约20分钟左右。3、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开，盖上盖子小火约煮10分钟左右，萝卜熟后，加少许盐和鸡精出锅就可以了。
排骨炖什么清火呢 5种方法
二、清补凉排骨汤 用料：排骨250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），淮生10克（2钱），玉 竹5克（1钱），茨实5克（1钱）。做法：1。把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。 2。洗净全部清补凉配料。3。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用...
旁连凯缌： 材料 排骨 500克淮山 20克白莲子16克枸杞 10克意米 18克芡实 18 克玉竹 10克桂圆肉16克 做法 1.准备好清补凉所需的煲汤药材料.2.清补凉药材一份、排骨500克就可以了.足够3-5人喝的汤哦3.看下清补凉所有的精选配料有 淮山...
嫩江县17736032048： 清补凉炖排骨的做法,清补凉炖排骨怎么做好吃 - ？
旁连凯缌： 清补凉煲骨猪大排250g薏米20g沙参15g玉竹15g调料 食盐适量 长思水晶蜜枣2个 清补凉煲排骨的做法 1.清补凉 排骨2.清补凉用水稍泡.3.洗净4.放进汤锅加10碗水5.大火爆开3~5分钟改小火煲6.煲2小时 放盐调味 即可.
嫩江县17736032048： 清补凉汤怎么做? - ？
旁连凯缌： 原料:排骨(或鸡肉)500克 玉竹25克 党参4根 枸杞40粒 芡实30粒 淮山30克 蜜枣2个 姜一块 盐1茶匙(5克) 清水3升 做法:1、将排骨切成小块,用清水冲净沥干水分.玉竹,党参,枸杞,芡实,淮山和蜜枣,放在一起,也用清水冲洗干净备...
嫩江县17736032048： 排骨汤用什么煲比较清补 - ？
旁连凯缌： 补而不燥的清补凉排骨汤 排骨 淮山 玉竹 沙参 蜜枣 杞子 盐 姜一片 补而不燥的清补凉排骨汤的做法1备好几样材料,清洗干净;(南方很多地方有整包的清补凉卖,就不用自己配那么麻烦)2排骨先飞水,就是在煲内放水和排骨,滚后将排骨捞...
嫩江县17736032048： 清补凉鸡脚排骨汤做法是什么? - ？
旁连凯缌： 食材用料:节瓜600克排骨400克鸡脚300克眉豆30克无花果或者蜜枣4粒菜谱做法:1.节瓜去皮,用水洗净,切成大块2.排骨洗干净,斩块,和鸡脚一起放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,鸡脚剪去脚甲,沥干水,备用3.眉豆,洗净,浸泡半小时;无花果洗干净4.将清水2000ml放入汤煲里,待水滚后放入排骨和鸡脚大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮2个半小时,放盐调味即可
嫩江县17736032048： 排骨汤怎么做好吃,清炖排骨汤的家常做法 - ？
旁连凯缌： 材料 莲藕,排骨,葱,姜,料酒,盐 做法 1、莲藕去皮洗净切片. 2、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净. 3、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕. 4、大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可.
嫩江县17736032048： 清炖排骨汤的做法 - ？
旁连凯缌： 1、先烧开水,排骨下去过一下(肉都很脏,煮时会起脏沫,要想干净,一定要用热水洗),然后用清水把冲洗干净;2、把洗干净的排骨放到容器里,加水和姜片和葱团,大火烧开,转中火,中火烧十几分钟转小火炖,在炖的过程中要看看容器里的汤多不多,少了可以添加点水.3、等汤白了,自己可以先尝尝,炖到烂为止,把姜和葱团捞出来扔掉,然后加入一点盐和鸡精和葱花,大火烧开即可!
嫩江县17736032048： 沙县小吃清凉排骨汤的做法 - ？
旁连凯缌： 姜片、料酒、 党参、沙参、玉竹、花旗参、石斛 量不要放太多~排骨下去熬前先过两分钟开水~开水下前在里面下点姜片,料酒去腥 下去炖时要下一片姜~这样熬出来的汤很清,很鲜~楼下说的不...
嫩江县17736032048： 排骨汤的做法?怎么做有营养 - ？
旁连凯缌： 怎样炖排骨汤好喝排骨汤的最大魅力,应该就是其香浓中夹有清甜的味道.当排骨经文火慢慢熬煮后,骨髓中的钙质与精华全部融在了汤里,让汤汁清甜无比!再搭配上萝卜、冬瓜、藕、山药等菜蔬,不仅富含钙质,而且富含丰富的维生素,...
嫩江县17736032048： 夏天煲汤清补凉怎么煲 - ？
旁连凯缌： 煲汤,是水和各种蔬菜肉类以及佐料经过长时间文火慢炖,各种物质香味跟营养混合在一起.此汤清凉又滋补,最适合夏天了 主料:猪骨 配料:薏仁,山药,莲子,百合,玉竹,芡实,盐 1.清补凉煲汤的做法 2.把猪骨放入水中略煮,去血沫 3.清水煮滚,加入猪骨,以及洗净配料. 4.文火煲3小时,用盐调味即可. 记得采纳窝
