长生果是什么？
长生果，即花生。
豆科植物落花生的种子花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，另一方面是因为它还具有一定的医疗作用。
花生，不少地方称它为“长生果”，这是不无道理的。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，另一方面是因为它还具有一定的医疗作用。
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
长生果怎么吃
1、长生果能煮着吃
长生果的食用方法有很多种，平时它收取以后能直接食用，也可以煮制以后食用，煮制时可以提前把长生果的种仁取出用清水浸泡，泡到它变胖以后取出用清水洗净，入锅加清水再加入姜片和花椒以及八角等香料，一起煮制，在快煮熟加盐调味，煮好以后就是美味的五香水煮花生米。
2、长生果能炸着吃
长生果平时也可以炸着吃，炸的时候也是要取出长生果的种仁，在锅中放油，直接把长生果种仁入锅慢慢炸制，炸到长生果七成熟时，取出装盘，油的余温就能把长生果炸好，如果等炸到熟透以后再出锅，那么最后长生果就会发黑，食用时有一种糊味，一点也不好吃，炸好的长生果撒点白糖或者食用盐进行调味会更好吃。
长生果指的是花生，是豆科植物落花生的种子。
花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”， 另一方面是因为它还具有一定的医疗作用。
花生仁中还有丰富的脂肪，含量达40%左右，其中有较多的不饱和脂肪酸。且含人体必需的八种氨基酸，比例也较恰当。
此外，含有除维生素C以外的多种维生素，以及钙、磷、铁等多种矿物元素。
扩展资料：
花生的食疗价值：
1、降低胆固醇
花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
2、延缓人体衰老
花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化 。
3、促进儿童骨骼发育
花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年人骨骼退行性病变发生。
4、预防肿瘤
花生果实、花生油中的白藜芦醇是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病
参考资料来源：百度百科-长生果
参考资料来源：百度百科-花生
花生，是豆科植物落花生的种子。 花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”。
花生的营养相当丰富，蛋白质的含量很高，约占27％，且含人体必需的八种氨基酸，比例也较恰当。这种高质量的蛋白质，对人体最有补益。病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生，均有补养效果。《陆川本草》用花生米90克、猪脚一条,共同炖服，用于产后奶少，效果很好。 花生所含的脂肪尤其丰富，约占45％。这些脂肪又以不饱和脂肪酸为主，占80％以上。不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生又含与生育、长寿密切相关的维生素E。还含有较多的钙，每100克中可达124毫克，所以食用花生对需要补钙的儿童、老人和孕、产妇都有帮助。《药性》认为，花生能润肺、滑肠，干咳和大便干燥，都宜食用。《杏林医学》介绍，治疗燥咳无痰和久咳不止，可用小火慢慢煎煮花生米，既吃花生又喝汤。
花生衣与红枣煮汤，是近年来常用的滋养止血食品。取花生米60克，用温水浸泡半小时，将红色外皮剥在水中，除去花生米， 再加入已用温水发开的红枣30克，用小火煎煮半小时，捞出花生衣，吃枣喝汤。
选用花生衣，是因为它的止血作用比花生高出50倍。它能对抗纤维蛋白的溶解，又有促进骨髓制造血小板的功能，还有加强毛细血管收缩以及调节凝血因子缺陷的作用。所以，它对多种出血性疾病都有良好的止血功效。可用于血友病出血、血小板减少性紫癜及过敏性紫癜皮下出血、肺结核及支气管扩张咯血、肝病出血、手术后出血、癌肿出血以及胃、肠、子宫出血。
选用红枣，是因为它长于健脾养血。它的营养十分丰富，尤其是维生素C的含量很高，维生素P的含量在水果中也名列前茅，所以食用红枣对营养不良、贫血和出血病人，都很有益。
将花生衣与红枣配合使用，既可补虚，又能止血。这个食疗方又是甜味食品，可以当点心吃，便于长期食用，所以最宜用于身体虚弱的出血病人。 顾名就叫：长生果
花生，原名落花生，又名“长生果”。
是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
长生果比如像花生、她是一种营养丰富的果实。含油量％50，它原产于欧洲。 如果此答案 帮助了您 望采纳
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曹轮正清： 长生果 即花生.花生,原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),也叫花生米,美名长生果,属于植物六大器官的根部分.外皮粗糙,多数带有方格花纹,果实内有一半透明薄皮,属于保护组织,颜色以浅红色为主,有少数为深紫色.属蔷薇目、豆科的一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月.主要分布于巴西、中国、埃及等地.是生产食用植物油的原料,花生米可以加工成副食品.
伊宁市19247586868： 我的“长生果”是指什么? - ？
曹轮正清： 长生果,即吃了可以使人长生不老的果子,在这里指营养极其丰富.这句话将书比喻为“长生果”,意思是书是人类的精神食粮,是人类文明延续的营养
伊宁市19247586868： 我的“长生果”是指什么? - ？
曹轮正清：[答案] 长生果,即吃了可以使人长生不老的果子,在这里指营养极其丰富.这句话将书比喻为“长生果”,意思是书是人类的精神食粮,是人类文明延续的营养
伊宁市19247586868： 俗称的长生果是指什么 - ？
曹轮正清：[答案] 花生. 花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成.实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”
伊宁市19247586868： “长生果”是什么?在这篇文章中指什么? - ？
曹轮正清：[答案] 书,被人们称为人类文明的“长生果”.长生果,即吃了可以使人长生不老的果子,在这里指营养极其丰富.这句话将书比喻为“长生果”,意思是书是人类的精神食粮,是人类文明延续的营养.充分表达了书与人类文明发展的关系. 长生果就是花生,...
伊宁市19247586868： 长生果是什么(不是花生) - ？
曹轮正清：[答案] 在《我的长生果》中,长生果指的是书 “我的长生果”的寓意不言自明: 【书是可以流传下来的,我们通过读书可以知道过去发生的事情,书就像“长生果”一样不老,也像“长生果“一样,对我们有好处.】
伊宁市19247586868： 俗称“长生果”是指什么? - ？
曹轮正清： 花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成.实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”
伊宁市19247586868： 长生果是什么?？
曹轮正清： 俗称“长生果”是指花生,是豆科植物落花生的种子. 花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”. 花生的营养相当丰富,蛋白质的含量很高,约占27%,且含人体必需的八种氨基酸,比例也较恰当.
伊宁市19247586868： 传说中的＂长生果＂是什么? - ？
曹轮正清： 1书,被人们称为人类文明的'长生果'. 2花生——名副其实的长生果花生,不少地方称它为“长生果”,这是不无道理的.这一方面是由于花生具有很高的营养价值,另一方面是因为它还具有一定的医疗作用. 花生仁中含蛋白质高达26...
