如何判断人参果的生熟
人参果属茄科属。人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能；还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品，具有很大的开发价值。
我国广泛实施栽种原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实，其原名“茄瓜”，现我国各地通称为“人参果”。
这种人参果在我国曾一度称之为香艳茄、香瓜茄、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艳梨等。虽其别名甚多．但应视为一物。这可能是因我国刚引进时，各地取名不一所致。从植物分类学讲，应叫茄瓜、香瓜茄或香艳茄比较确切。但因其确有一定的营养保健和祛病益寿的作用，故又称其为人参果。自从启用“人参果”这个吉祥的名字后，即在社会上产生了很大的反响．激发了人们的好奇感，这可能是与《西游记》中所说的吃人参果长生不老”而联系在一起之缘故。此人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型草本植物。在热带、亚热带地区为多年小灌木．在我国和日本则作为一年生栽培。果为多汁浆果，果肉为淡黄色，呈椭圆形、卵圆形、心形、陀螺形，成熟的果实呈奶油色或米黄色。出现紫红色条斑。
小碗：
人参果属茄科属。人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能；还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品，具有很大的开发价值。
我国广泛实施栽种原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实，其原名“茄瓜”，现我国各地通称为“人参果”。
这种人参果在我国曾一度称之为香艳茄、香瓜茄、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艳梨等。虽其别名甚多．但应视为一物。这可能是因我国刚引进时，各地取名不一所致。从植物分类学讲，应叫茄瓜、香瓜茄或香艳茄比较确切。但因其确有一定的营养保健和祛病益寿的作用，故又称其为人参果。自从启用“人参果”这个吉祥的名字后，即在社会上产生了很大的反响．激发了人们的好奇感，这可能是与《西游记》中所说的吃人参果长生不老”而联系在一起之缘故。此人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型草本植物。在热带、亚热带地区为多年小灌木．在我国和日本则作为一年生栽培。果为多汁浆果，果肉为淡黄色，呈椭圆形、卵圆形、心形、陀螺形，成熟的果实呈奶油色或米黄色。出现紫红色条斑。
当果实外观出现清晰紫色彩条纹，或无条纹但果实外观表皮光亮、光滑时即为成熟，若需贮藏可七、八成熟时采收，在常温下贮藏期40~60天，果实可在元旦至春节前后果蔬淡季上市。完全熟透的了人参果吃起来是甘甜多汁的，十分爽口。如果买到了不熟的人参果，大家也不用担心，将它与香蕉一起放置几天就会自然成熟了，直接洗净去皮食用或者炒菜煮粥都可以。
扩展资料
人参果（Pepino Melon）原名为香瓜茄，学名为：南美香瓜茄 Pepino Melon, Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。
参考资料：百度百科-人参果
人参果果实成熟时果皮是淡淡的金黄色，有明显的紫色条纹，有淡淡的清香。
扩展资料：
人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型的草本植物。在热带、亚热带地区为多年小灌木。在中国和日本为一年生栽培。
株高60~150cm，茎基部木质化，茎节上易发生不定根。基部叶椭圆形，上部叶形如番茄，有些经过人工处理，便会有僧人、神仙等的图案。
叶基生，4-8（-12）枚，近革质或纸质，倒披针形、条状披针形、条形或矩圆状披针形，长15-65厘米，宽1.5-9.5厘米，先端渐尖，基部渐狭；鞘叶2枚，披针形或矩圆形，长2.5-10厘米。
穗状花序直立，少有弯曲，密生多花，长2.5-9厘米；总花梗短，长1-6厘米；苞片绿色，卵状披针形至披针形，除每花有一枚苞片外，另有几枚无花的苞片在花序顶端聚生成丛。
参考资料：百度百科--人参果
小碗：
人参果属茄科属。人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能；还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品，具有很大的开发价值。
我国广泛实施栽种原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实，其原名“茄瓜”，现我国各地通称为“人参果”。
这种人参果在我国曾一度称之为香艳茄、香瓜茄、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艳梨等。虽其别名甚多．但应视为一物。这可能是因我国刚引进时，各地取名不一所致。从植物分类学讲，应叫茄瓜、香瓜茄或香艳茄比较确切。但因其确有一定的营养保健和祛病益寿的作用，故又称其为人参果。自从启用“人参果”这个吉祥的名字后，即在社会上产生了很大的反响．激发了人们的好奇感，这可能是与《西游记》中所说的吃人参果长生不老”而联系在一起之缘故。此人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型草本植物。在热带、亚热带地区为多年小灌木．在我国和日本则作为一年生栽培。果为多汁浆果，果肉为淡黄色，呈椭圆形、卵圆形、心形、陀螺形，成熟的果实呈奶油色或米黄色。出现紫红色条斑。
够详细吧！
一、根据表皮判断
成熟了的人生果，表皮是金黄色的，也有很多成熟的人生果是紫色的，如果买到这类型的人参果，那么恭喜你，你买到的人参果是成熟的，而且这类人生活汁水丰富，口感清爽，算得上是人生果中的佳品。
二、根据色泽判断
如果您手里的人参果色泽十分鲜亮，颜色很漂亮，表皮也是很光滑的，手感摸起来没有褶皱，也不干燥，也不毛糙，那么也恭喜你，您手里的这个人生果，他是属于上等的人生活口感很很好，是十分值得购买的。
三、根据气味判断
如果您手里的人参果气味很淡雅，有一股淡淡的香气，那么说明这个果实是成熟的，可如果你闻到的是有腐败气味的人生果，那么我建议大家不要购买，因为果实外表虽然看上去没有多大的差别，可是内里已经腐坏，买回去吃后，不仅影响您的口感，而且对健康十分不利。
乡下人没看过
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谚语 歇后语
27.一回生,二回熟,三回过来当师傅。28.学如逆水行舟,不进则退。29.学习如赶路,不能慢一步。30.学问之根苦,学问之果甜。31.学问勤中得,富裕俭中来。32.注意力是智慧的门户。33.要得惊人艺,须下苦功夫。34.只要功夫深,铁杵磨成绣花针。35.拳不离手,曲不离口。36.常说口里顺,常做手不笨。37.最...
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谏儿舒志： 人参果成熟之后,果皮呈金黄色或者奶白色,上面带有紫红色的纹路,果肉变得白嫩多汁,重量会偏沉.未成熟的里面果肉为纯白色,果实脆儿发涩,香味较淡,食用口感较差.一般是在七八分熟的时候进行采摘,放置10--15天果实会偏脆.等到完全熟了果肉就会变软.
乾安县17774784637： 怎么判断人参果的生熟 - ？
谏儿舒志： 人参果属茄科属.人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特.它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的...
乾安县17774784637： 人参果什么样算熟了 - ？
谏儿舒志： 人参果是一种近年从国外引进的新型保健养生水果,状若心脏,又称人心果,原产地南美洲,生时爽脆如梨,熟的时候淡雅自然,果肉厚实多汁,高蛋白、低热量、富含维生素C和人体必须的矿物质和17种氨基酸. 人参果是迄今人类发现的含...
乾安县17774784637： 人参果什么样的是成熟的?怎么储存的?今天在超市买了2个人参果,没 ？
谏儿舒志： 人参果的营养价值很高(高蛋白、低糖、低脂、富含硒、铁、钙、锌、维生素C)原来在杂志上看到过对它的描述,据说它有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、补钙、美容等功效.人们一般都直接食用,我个人认为不太好吃~~~~人参果可以作为蔬菜使用,可炒、焖、炖等.但我不知道哪样更有营养价值.
乾安县17774784637： 请教怎样催熟人参果? ？
谏儿舒志： 果实在植株上时,可用500~1000ppm的乙烯利溶液(1份40%乙烯利原液加400~800份水)直接对果实进行喷洒或用湿布涂抹;果实摘下后,用2000~4000ppm的乙烯利溶液(1份40%乙烯利原液加100~200份水),浸泡1分钟或喷果,放在20~25℃的环境下,经3~5天即可催熟.
乾安县17774784637： 福娃人参果怎么成长 ？
谏儿舒志： 人工干预的.我们通常在许多菜市场或者超市中售卖的人参果是一些人形的果子,有的像可爱的娃娃,有的像慈祥的老人,这些并不是真正的人参果,而是一些香瓜之类的...
乾安县17774784637： 介绍几种人参果的食用方法? ？
谏儿舒志： 其食用方法也并非仅仅是当水果生食.下面介绍几种食用方法: ①人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量.先将...
乾安县17774784637： 脾虚的症状及调理? - ？
谏儿舒志： 脾虚的自我判断方法1、摸鼻尖 先摸额头,感觉身体的正常温度,再摸鼻尖,如果觉得鼻尖凉,那就可能是脾虚了.2、看嘴唇颜色 唇色淡白的,属于血虚,脾阳虚.3、口水多 舌淡,有白腻苔.属于脾虚有湿、湿浊上泛.就是清的不能生化,...
乾安县17774784637： 人参果的最佳种植期 ？
谏儿舒志： 一、选择和培育优良品种: 目前我国栽培的人参果,多为原产于南美洲的品种.根据我国的种植和培育,其株形、果色、果形、产量及品质,已属不同类型.种植者选择的...
乾安县17774784637： 人参果是怎么长出来的空间里的人参果 ？
谏儿舒志： 万寿山五庄观有人参果,此果又名草还丹,“三千年一开花,三千年一结果,再三千年才得熟,短头一万年方得吃.似这万年,只结得三十个果子,果子的模样,就如三朝未满的小孩相似,四肢俱全,五官兼备.人若有缘得那果子闻一闻,就活三百六十岁;吃一个,就活四万七千年.”《述异记》卷云:“大食王国,在西海中.有一方石,石上多树,干赤叶青,枝上总生小儿,长六七寸,见人皆笑,动其手足,头著树枝.使摘一枝,小儿便死”.人参果之说,当即本此.又《大唐三藏取经诗话·入王母之池第十一》已有王母蟠桃入池化为小儿,再化为乳枣,猴行者取以食法师,“后(法师)东归于唐朝,遂吐于西川,至今此地生人参是也”之说,知《西游记》五庄观事亦早有所传.
