焖小土豆的家常做法大全怎么做好吃视频
开心土豆泥的家常做法
1.首先将去皮土豆切成块,泡入清水,火腿肠切粒。
2.将土豆放入蒸锅,隔水蒸十分钟,取出。
3.将玉米粒、青豆,放入蒸锅,隔水蒸十分钟,取出。
4.将土豆压成泥,放入火腿、青豆、玉米粒,挤入适量沙拉酱,再淋入少量牛奶,放入半勺盐,搅拌均匀,用模具压成心形,就可以享用了。
主料
烧肉250克
小土豆500克
辅料
食用油适量
盐适量
糖1小勺
酱油适量
老抽少许
姜1块
大蒜2瓣
干辣椒2个
步骤
1.准备所需材料。
2.把土豆洗净,烧肉切成大块,姜、蒜切片。
3.土豆用刀轻轻拍扁。是为了更好的入味。
4.锅加入少许的油烧热,放入姜、蒜、红辣椒煸炒出香味。
5.倒入烧肉。
6.煸炒至出油。
7.加入小土豆,翻炒片刻。
8.再加入适量的清水,没过土豆即可。
9.把它烧沸。
10.再加入适量的盐、糖。
11.加入适量酱油。
12.添加少许的老抽。
13.加盖煮沸后,转小火焖至。
14.最后焖至土豆软绵,汤汁变浓收干即可出锅。
土豆10个,香菇10个,牛肉酱适量,干辣椒适量,其他调料适量
做法
1.干香菇泡发。
2.土豆削皮,一切两半。
3.锅烧热,倒油,煸香干辣椒、蒜末、牛肉酱,倒入土豆煸炒一会,再倒入香菇炒一会。
4.加少量水,水开后转小火焖8分钟左右。
5.大火收汁,出锅。
小诀窍
1、这种小个的干香菇比大的多一种香味。 2、如果没有牛肉酱,可用其他酱料代替,不必拘泥。
油炸小土豆的家常做法油炸小土豆的家常做法步骤
1、土豆500克、黑胡椒粒少许、辣椒粉少许、盐2汤匙、葱花少许、油1汤匙。2、土豆用刷子刷洗干净。3、备好黑胡椒粒,辣椒粉和葱花。4、把土豆切成均匀的块,加入盐,加入油。5、再磨入黑胡椒粒黑人辣椒粉拌匀静置半小时。6、空气炸锅180度预热5分钟后,把土豆加入工作10分钟。7、时间到后把炸篮...
家常做法,正宗酱小土豆怎么做
主料 小土豆 400克 肉末 50克 辅料 油 适量 葱姜 适量 大料 2个 红烧酱油 25克 大酱 20克 料酒 10毫升 糖 2克 葱花 适量 步骤 1.准备好所有的食材。2.小土豆洗净稍大一些的可以切半。3.锅中少加一些油,放入土豆煎至片刻。4.土豆微皱皮把土豆拨在一边,加入大酱炒香。5.再放入肉末继续...
家常土豆的简单做法
做法步骤:1. 土豆去皮,大蒜剥好,小米椒、葱洗干净;小米椒,大蒜,葱切碎;土豆切条后放水里清洗二遍,土豆不用切太细(土豆条大小可参考下面成品图片);2. 锅里放油,放入大蒜,小米椒爆香;放入土豆,翻炒均匀;3. 放入1小勺白糖,1小勺白胡椒粉,半汤勺生抽,翻炒均匀后,放入醋,醋的量...
土豆有哪些简单的家常做法?
土豆去皮切块。锅中加油,先将豆腐煎至两面金黄,再加入土豆块一起翻炒。加入适量水、酱油、料酒、糖和其他调料,小火炖煮至豆腐和土豆都熟透,调整盐分即可。这些做法都是家常菜中的经典,简单易学,而且可以根据个人口味进行调整,添加不同的配料和调味品,创造出属于自己家庭风味的土豆菜肴。
土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下
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土豆有哪些家常做法分享?
土豆炖豆角:将豆角去头尾洗净,土豆去皮切块。锅中放油,加入豆角和土豆煸炒,加入适量水和调味料(如盐、酱油、料酒、糖)炖煮至豆角和土豆都熟透,汤汁浓稠即可。这些做法只是土豆家常菜中的一小部分,土豆的烹饪方式非常多样,可以根据个人口味和喜好进行创新和变化。无论是煎、炸、炖、炒、烤,...
31种土豆家常做法
足月焖煮到小南瓜能用筷子轻轻松松扎透,开火灾收浓料汁,加黑胡椒粉炒匀后,撒进所有小香葱末,翻 匀出锅就可以。9.紫云紫薯泥 原材料:马铃薯、咸蛋、盐、鸡精、芝麻油、葱。做法:血压将土豆去皮切成片煮熟鸡精、芝麻油炒 匀,出锅时滴进芝麻油,撒上葱段就可以。10.新疆大盘鸡 原材料:鲜鸡...
孜然小土豆的家常做法
孜然小土豆的家常做法如下:主料:新鲜小土豆。辅料:孜然粉,新鲜迷迭香。调料:盐,鸡精。1、小土豆不用去皮,洗干净,放入加了适量盐和水的锅中煮到能用牙签轻轻扎透。2、小土豆捞起,沥干水分后,小葱切葱花。3、锅内加入油,开火,将小土豆放入,慢慢翻转煎到小土豆表面起了金黄的褶皱时,依次撒...
糖醋小土豆的家常做法大全怎么做好
面粉适量 醋1汤匙相克食物 蛋清半个 细砂糖2汤匙 生粉半汤匙 番茄酱3汤匙相克食物 炒熟的白芝麻适量 糖醋小土豆的做法 1.土豆削皮切小方块、加适量盐巴浸泡清水里。2.土豆沥干水分,加入蛋清面粉搅拌均匀 3.让小土豆均匀的挂上面糊。4.平底锅内加入适量油烧至7分热时加入土豆。5.将土豆炸至焦黄。6...
小土豆怎么做好吃,红烧小土豆的家常做法
辅料 食用油高汤 老抽生抽 葱 红烧小土豆的做法步骤 红烧小土豆的做法图解11. 土豆清洗干净后在锅里煮8分钟左右;红烧小土豆的做法图解22. 用水冲一下后去皮备用;红烧小土豆的做法图解33. 热锅冷油放入土豆翻炒几下;红烧小土豆的做法图解44. 放入老抽翻炒上色,加入点生抽调味;红烧小土豆的做法...
官岚丙硫: 红焖小土豆 主料:小土豆 辅料:五花肉,尖椒,香菜 调料:盐,酱油,糖,八角,酒酿,葱,姜,蒜 做法: 1、将五花肉切成厚片,小土豆洗净,尖椒切成段,葱切段,姜蒜切大片; 2、坐锅点火倒入油,下八角炒香放入白糖,炒至白糖变色后放入五花肉、青尖椒、葱、姜、蒜一起翻炒,加入酒酿、酱油、适量清水煮开; 3、煮开后放入小土豆、香菜转入沙锅中炖1小时即可.
鹤城区15320496102: 酱焖小土豆怎么做? - ?
官岚丙硫: 主料:小土豆 配料:豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精 1 小土豆洗净去皮,切块. 2 大葱、生姜切片. 3 起油锅,爆香葱姜,放入豆瓣酱炒香,再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟,加适量清水大火烧开,加盖小火焖至锅内汤汁浓稠,加入味精调匀即可.
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官岚丙硫: 红焖小土豆的做法步骤1 先把土豆洗净.2 刮去外皮,用水浸泡.3 控干水分.4 葱、姜、蒜、八角、辣椒.5 锅里放油,放入八角、辣椒煸炒出香味.6 葱、姜、蒜切碎,放入锅中煸炒.7 放入小土豆翻炒.8 放入料酒、酱油、白糖翻炒均匀.9 添加足量水,大火烧开.10 用小火炖1小时即可.11 盛入盘中,即可享用.
鹤城区15320496102: 焖小土豆怎么做? - ?
官岚丙硫: 做法:1・小土豆的处理,可以去皮后直接过油,也可以先蒸或煮得八成熟后再去皮油炒、汤炖.我是去皮后直接油炸.2・油多些,煎土豆,不停煸炒避免糊.一直到土豆表面颜色焦黄,出虎皮感即可.3・然后把富裕的油倒出,留点底油就可以.倒老抽给土豆上色,放糖,根据口味放盐,如果放炖肉汤,估计就不用了.翻炒几下.4・如果有炖肉及汤就更好啦.倒入些肉汤和肉,也可以用水代替,几乎没过土豆一半处,中火煮到土豆软、入味.5・大火收汁,撒些葱花,滴点儿香油,出锅.如果汤汁不够粘稠,勾点水淀粉芡,把汁浇到土豆上.
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官岚丙硫: 酱油焖土豆的做法 主料 土豆3个 辅料 大蒜 适量 盐 适量 酱油 适量 油 适量 步骤1.材料图2.土豆去皮洗净切小块,蒜头切碎3.热油锅炒香蒜碎4.倒入土豆块翻炒一会5.炒到土豆块有点微焦的状态调入少许酱油翻炒上色6.调入少许盐翻炒均匀7.倒入适量水盖上锅盖焖煮(期间打开锅盖翻炒均匀以免糊锅,水一次不要放太多,可以少量多次的加,水干了如果土豆还没熟就再烹少许热水焖,重复焖到熟)8.焖到熟即可
鹤城区15320496102: 油焖小土豆怎么做 - ?
官岚丙硫: 油焖小土豆的做法步骤 1 小土豆 2 只比一元硬币大一点 3 热锅,放油 4 锅中放入洗净的小土豆,加入盐、生抽,翻炒 5 加入大蒜、胡椒粉、水,盖上锅盖,焖土豆.水快焖干了,小土豆就焖好了 6 出锅、装盘.
鹤城区15320496102: 油焖土豆片的做法 - ?
官岚丙硫: 土豆切片,将蔬菜椒切片,生姜切片,将油倒入锅内,等锅开了,先将生姜放入,再把土豆放进去,翻炒一会,再将蔬菜椒放进去,翻炒一阵,最后放盐.
鹤城区15320496102: 家庭版炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
官岚丙硫: 炖土豆条的做法1.把土豆去皮、洗净、切条2.把葱切碎3.热油,炒香葱花4.放入土豆条5.翻炒均匀后,加适量生抽6.加入清水,烧开7.用中小火炖制10分钟左右,至土豆条熟透8.加盐调味9.如果汤汁过多,就用旺火稍稍收汁,即可关火10.出锅装盘,即可上桌
鹤城区15320496102: 土豆怎么做好吃??
官岚丙硫: 准备好所有的食材,将土豆切成丝状;土豆切丝用清水浸泡,洋葱去皮洗净切丝,青红椒洗净切丝;炒锅倒油爆香葱姜蒜和干辣椒,倒入土豆丝翻炒片刻,可加少许清水,...
鹤城区15320496102: 五花肉闷土豆的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
官岚丙硫: 用料 主料五花肉300g马铃薯丁(脱水)500g调料 食盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 姜 适量 蒜 适量 桂皮 适量 料酒 适量 调和油 适量 元贞糖 适量 五花肉闷土豆的做法 1.五花肉,土豆、蒜、姜和桂皮洗净备用2.所有食材切好备用3.锅内放油加入姜丝4.放五花肉和蒜头翻炒5.放适量白糖6.加料酒和酱油继续炒7.加入土豆8.加水和适量盐大火闷9.水快收干加放蒜叶就可装盘