胡萝卜丝怎么切
原来切胡萝卜丝这么简单，插根筷子作用太大了，又快又好
才知道切红萝卜丝只需一根筷子，又快又均匀，方法太棒了
胡萝卜怎么切丝
胡萝卜好吃，但是切丝是个令人头痛的问题。胡萝卜等蔬菜切丝是有方法可循的，掌握方法，下次在家里切胡萝卜丝，就不会说切成难看口感又差的胡萝卜丝了。
1、先把胡萝卜切段，长度差不多（这样切出来的丝长度比较均匀）。
2、然后再把段切薄片，片摞在一起就可以开始切丝了。
话又说回来，刀要锋利，切时按土豆的手指要微收，切的过程中要不时的用水浸刀，剩下的就是练习了。开始慢是必然的，不用着急慢慢就熟能生巧了。另外如果是切丝的话，那么切片儿的时候就要注意，薄，均匀。如果片儿切不好，那么丝儿肯定就切不好的。这是一环套一环的，上面做不好，切丝也就切不好。
第二种方法就是直接用专门的擦丝工具——擦丝板直接擦（擦出的丝比较细），最好也先切段。飞利浦的有切片和切丝机器卖，但是这样的工具价格很贵，买来只切胡萝卜丝，有点大材小用的感觉，有那种几块钱的擦丝板，可能会更适合。但是使用工具，胡萝卜的汁水难免流出过多，吃起来软软的，营养也流失了不少，所以还是苦练刀功比较好！
先把胡萝卜切成薄片，然后在把切细就成丝了。现在超市一般都有卖多功能刀具的，能切丝，切块，切片，不会切可以去买一个，很实用也很方便价格也不贵。
红萝卜如何切块
对于长期用眼。比如电脑工作者，长期玩手机者应该适当多吃红萝卜。红萝卜中含有包括胡萝卜素等各种营养成份，适当多吃对人体健康有很大的裨益。而且从口味上看这属于中性食物，食材的颜色、口感都非常好搭配。但是问题来了，要怎么切红萝卜呢？胡萝卜丝的切法图解：1、先把胡萝卜清洗干净切段，然后把段...
胡萝卜丝怎么切
胡萝卜，一种人人皆知的蔬菜，它到底有什么魔力，从而征服了人们的餐桌？可是胡萝卜虽好吃，但切气丝来够让人头疼的！刀工影响着食材的口感和烹饪，把胡萝卜丝切好是个重要课程。胡萝卜怎么切丝 胡萝卜好吃，但是切丝是个令人头痛的问题。胡萝卜等蔬菜切丝是有方法可循的，掌握方法，下次在家里切胡萝卜...
胡萝卜花刀的切法大全
但是如果是切红萝卜丝的话呢，因为它的质地比较硬，所以切的时候不要有的粗有的细。所以首先一定要先把这个红萝卜的厚薄每一片都要切的一样。那么呢常常会有人使用工具也就是拿刨子来刨，刨出来的红萝卜丝时固然它的粗细会一致，但是红萝卜丝如果用刨子来刨，因为他的伤口是四面的，所以他比较不脆...
红萝卜怎么切菱形块怎么切
切红萝卜丝时，因为它的质地比较硬，所以切的时候不要有的粗有的细。所以你首先一定要先把这个红萝卜的厚薄每一片都要切的一样。常常会有人使用工具也就是拿刨子来刨，刨出来的红萝卜丝时固然它的粗细会一致，但如果用刨子来刨，因为他的伤口是四面的，所以他比较不脆。注：我们常常使用到红萝卜...
白萝卜怎么切长条图解
工具：白萝卜、菜刀 1、先把萝卜去皮，从中间切开，切成一片一片的，如图所示。2、全部切好之后，把所有的萝卜片全部摞好，需要全部对齐，也可以一片片切，如图所示。3、最后就开始切条，一直往下切，然后可以看到切出来的就是萝卜条了，如图所示。
蒸萝卜丝怎么做好吃,蒸萝卜丝的家常做法
蒸萝卜丝的做法 1.白萝卜去头尾、去皮，斜切片 2.再切成粗细适中的丝（大约比火柴杆稍粗一点）3.将萝卜丝稍挤去水分，注意别扭断了 4.萝卜丝装入锅中，分次筛入面粉，并上下颠簸锅子，让萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉 5.蒸笼垫上笼布，铺上萝卜丝，上面盖一层笼布，冷水入锅，水开后蒸5...
萝卜丝怎么做好吃,水煮萝卜丝的家常做法
水煮萝卜丝 原料：白萝卜一个、肥肉适量、大红椒一个、芹菜适量、油、姜丝 水煮萝卜丝的做法 1、白萝卜一个，切去头尾并刨去外皮，切成合适长短的段后再切成片，再切成萝卜丝备用。姜适量，先切成片再切成丝备用。肥肉适量，切去猪皮，再改刀成肥肉丝备用。大红椒一个，去蒂去籽去筋，切成辣椒丝...
为什么擦出来的胡萝卜丝比切出来的胡萝卜丝炒的时候更容易断
因为擦出来的萝卜丝不如切出来的萝卜丝光滑，所以更容易断。切出来的萝卜丝光滑，翻炒的时候摩擦力小，而擦出来的萝卜丝表面相对粗糙，而且，擦出来的萝卜丝表面经常有小裂口，翻炒时自然就容易断了。萝卜丝可以用刀切，也可以用机器切，清炒和凉拌都是很好吃的。
干萝卜丝怎么晒 干萝卜丝可以怎么制作
2、用洗碗巾将白萝卜擦洗干净，有凹陷不平的地方，可以用牙刷将其刷一刷，再用清水冲干净。3、白萝卜全部冲洗干净后，开始削头去尾，将有不容易洗干净的地方削掉，必要时可以用削皮刀刮一刮。4、将白萝卜全部削干净以后，用刀均匀地切成约1厘米厚的薄片，注意切时左手将萝卜按紧在菜板上，防止打滑...
怎样腌制萝卜丝又脆又好吃?
将选好的萝卜切成均匀细丝是腌制咸菜的重要一步。在切丝时,可以先将萝卜切成块状,然后再将块状的萝卜切成细丝。这样可以确保萝卜丝的形状和大小一致,腌制后更加美观。另外,为了保持萝卜丝的脆度,建议将切好的萝卜丝放入冷水中浸泡片刻后再进行腌制。 3、用盐浸泡去水分浸泡好的萝卜丝需要用盐浸泡一段时间以去除多余...
字度腹膜： 先把胡萝卜切段,长度差不多(这样切出来的丝长度比较均匀),然后再把段切薄片,片摞在一起就可以切丝了 第二种方法就是直接用专门的擦丝工具--擦丝板直接擦(擦出的丝比较细),最好也先切段.
涉县13727423607： 胡萝卜如何切丝 - ？
字度腹膜： 先将胡萝卜斜着切片,尽量切薄点,让后再将片斜着切成丝 现在超市商店都有种刮丝的工具,用那种工具就可以简单方便的将胡萝卜,土豆之类的切成漂亮的丝
涉县13727423607： 胡萝卜切丝的切法? - ？
字度腹膜： 1、用手压紧,斜切,慢慢切,刀要锋利. 2、把萝卜放的稍微蔫一点再切. 3、直接用擦丝的擦子擦.
涉县13727423607： 怎么切胡萝卜丝啊?具体的步骤 - ？
字度腹膜： 先切片,越薄越好,归拢齐,再切丝
涉县13727423607： 红萝卜怎么切丝 - ？
字度腹膜： 工欲善其事必先利其器----把刀磨得快快的,然后将红萝卜切一寸半的段,将段的一边切下一片,在一切去的一面放在砧板上,(防滑)再一刀刀尽可能薄,尽可能匀净的切片,切完之后把红萝卜片码齐,切丝(也是尽可能细和匀)
涉县13727423607： 胡萝卜怎样切成丝 - ？
字度腹膜： 1、重叠切丝红萝卜切丝的方法是有很多种的,最简单的方法就是把红萝卜先切成一段一段的,长度保持差不多,然后再把切好的段切成薄片,一片一片的叠在一起,最后将其一刀一刀的把它切成丝.这种方法是比较简单的,但是在切的过程中...
涉县13727423607： 胡萝卜怎么切成细? - ？
字度腹膜： 胡萝卜切丝的方法:1、刀要选择锋利的菜刀,轻重适宜,以自己拿在手上运用自如为原则,重了会手酸,轻了则切起来也很费力.刀要比较薄的那种,最好上下的厚度相差不多的那种.2、胡萝卜选择大小适宜的,表面光滑的新鲜胡萝卜,洗净.3、将胡萝卜切成薄片,熟练后可以快速切,不熟练的时候一片一片地切成薄片,越薄越好,尽量切得均匀些,每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列,不要打乱了.4、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条,码放均匀,每个地方都不要太厚.5、 左手压住胡萝卜片,右手拿刀将胡萝卜切成丝.注意事项:1、切片的时候尽量切得薄一点;2、切好的胡萝卜片一定要按照顺序均匀排开.
涉县13727423607： 如何切胡萝卜丝 - ？
字度腹膜： 用切的,尤其是冬天弄火锅的时候,切的细细的萝卜丝不知道有多美味.要是用擦了,萝卜的汁水流出过多,此起来软软的.所以还是苦练刀功比较好
涉县13727423607： 胡萝卜要怎么切 - ？
字度腹膜： 偶切胡萝卜先要想好是用来做配菜还是做主菜.与牛羊肉一起红烧或炖,切滚刀块最好了,大小要均匀,一口一个的最好;做配菜切片时,偶爱切成菱形的,视胡萝卜长短,尽量切成一段一段的等份平形四边形,然后再切片,切片的厚度也就一根牙签的粗细的样子吧;切丝的时候第一步切片很重要,只要能切出漂亮的胡萝卜片,丝也就切细了.关键是在练习.如果是生来刀功了得,那只能说有做厨师的天赋^^
涉县13727423607： 胡萝卜怎么才能切细丝.切得很粗 - ？
字度腹膜： 一般非专业的人很难切很细的,建议您买个工具,就是哪种上面有很多小洞的工具,直接用胡萝卜戳就可以了
