求四种咖啡:蓝山、摩卡、拿铁、卡布奇诺的区别...不要长篇大论、简明扼要为佳~

作者&投稿:虫钢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
拿铁,摩卡,卡布奇诺,各种咖啡的介绍、区别,适宜人群?~

摩卡咖啡(MOCHA) 巧克力咖啡意大利浓缩咖啡加入巧克力、泡沫鲜奶、糖浆、可可粉,浓郁的 咖啡及巧克力香气扑鼻,而且甜味与咖啡中和,顺口而不腻,是适合大众的口味。
卡布奇诺(Cappuccino)
  
卡布奇诺是意大利咖啡文化的主流。名称由来是:在意大利人眼中看来,在热牛奶和浓咖啡的混合上的牛奶帽盖,很像教堂僧侣所穿戴的连帽长袍。 而卡布奇诺最令人陶醉的便是那细致温暖的牛奶泡沬,温柔的包裹着咖啡的热度,让你回味无穷。适合女生喝

拿 铁
意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁迷人的鲜奶香,入口滑润而顺畅,是许多女生的最爱。

卡布奇诺、摩卡、拿铁、玛奇朵都属于意式咖啡,也就是他们的基本都是espresso(意式浓缩咖啡),其中,拿铁就是espresso加牛奶,卡布奇诺和拿铁差不多,是espresso加牛奶加奶泡,摩卡麻烦点,基本是espresso加牛奶加巧克力浆,上面加的是鲜奶油直接打发的奶泡,然后还要加上肉桂粉和可可粉。而玛奇朵则是espresso加奶泡。恩,听上去是不是基本的差不多?
蓝山,印尼,爪哇,曼奇顿,巴西,哥伦比亚等这些名词则是属于单品咖啡,以产地来区分。

* 黑咖啡(black coffee):又称“清咖啡”,香港俗称“斋啡”,指用直接用咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。即溶咖啡是不属于黑咖啡的范围的。
* 白咖啡(white coffee):在咖啡中加入牛奶
* 浓缩咖啡(Espresso):或义式浓缩咖啡,以热水借由高压冲过研磨成很细的咖啡末末冲煮出咖啡。
* 卡布奇诺(Cappuccino):又称“牛奶咖啡”,蒸汽加压煮出的浓咖啡加上搅出泡沫的牛奶,有时还加上肉桂、香料和巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3
* 拿铁咖啡(Caffè latte):蒸汽加压煮出的浓咖啡加上等量的热牛奶
* 调味咖啡(flavored-coffee):依据各地口味的不同,在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料
* 摩卡咖啡(Caffè Mocha):咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油,有时加入冰块
* 欧蕾咖啡(Cafe au lait):法式牛奶咖啡—咖啡加上大量的热牛奶和糖
* 美式咖啡(American Coffee / Americano):浓咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和
* 爱尔兰咖啡(Irish Coffee):在咖啡中加入威士忌,顶部放上奶油
* 越南式咖啡(Vietnamese Coffee):将咖啡末盛在金属特殊的泡制过滤器倒入滚水让咖啡一滴一滴流到杯子里等咖啡滴完随每个人口味加糖或者加点练奶搅拌好即可饮用,在越南有两种饮法是冷饮和热饮的。热饮的咖啡人们主要在冬天喝的,泡制的时候人家将杯子放在另一个有热水的小碗里以保暖。冷饮咖啡则多在炎热的夏季饮用,是咖啡泡制后再加上冰块的。
* 鸳鸯 (Yuanyang) :咖啡加奶茶,香港独创。

蓝山,摩卡一半、般不加任何东西,直接用单品咖啡豆做成的
拿铁、卡布奇诺是意式咖啡为底料加入不同比例的奶,奶泡。

蓝山是一种咖啡品牌,摩卡是巧克力咖啡,拿铁是奶咖啡,里面没有糖。卡布奇诺是奶沫咖啡,也是没有糖的,与拿铁不同之处就是拿铁是全奶咖啡,卡布是一半奶沫一半牛奶。

看图最简明



蓝山、摩卡既是一种豆的品牌,也是一种咖啡的口味,
蓝山是一种微酸 柔顺 带甘甜 风味细腻的咖啡 纯蓝山咖啡口感 香味较侬,但喝起来却 非常香醇精致。被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。
摩卡咖啡豆非常香醇精致,咖啡的甘、酸、苦味完美搭配。
拿铁和卡布奇诺都是一种花式咖啡的名称 做法都不一样的


世界上最好的咖啡是哪一种
1、蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee);蓝山咖啡原产于西印度群岛中牙买加(Jamaica)的高山上,其香气浓郁,口味甘醇,品质优秀,拥有各种优质咖啡的特点。是咖啡中的极品。但产量很少,价格昂贵,一般人难喝上真品,只能品尝到味道相近似的同类咖啡。 蓝山咖啡常以单品饮用。2、摩卡咖啡(Mocha Coffee):摩...

求四种咖啡:蓝山、摩卡、拿铁、卡布奇诺的区别...不要长篇大论、简明...
摩卡咖啡(Caffè Mocha):咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油,有时加入冰块 欧蕾咖啡(Cafe au lait):法式牛奶咖啡—咖啡加上大量的热牛奶和糖 美式咖啡(American Coffee \/ Americano):浓咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和 爱尔兰咖啡(Irish Coffee):在咖啡中加入威士忌,顶部放上奶油 越南式...

求四种咖啡:蓝山、摩卡、拿铁、卡布奇诺的区别...不要长篇大论、简明...
1. 黑咖啡:未经添加奶或糖的咖啡,强调咖啡本身的原味。2. 白咖啡:在黑咖啡中加入牛奶,形成色泽较浅的咖啡。3. 浓缩咖啡:通过高压热水冲泡细磨咖啡豆制成,是许多咖啡饮品的基础。4. 卡布奇诺:以浓缩咖啡为基础,加入相等比例的热牛奶和奶泡。5. 拿铁咖啡:与卡布奇诺类似,但奶泡比例较少,以热...

哪种咖啡最好喝啊?
懂咖啡的人一般喝以下咖啡:蓝山咖啡、摩卡咖啡、哥伦比亚咖啡、曼特宁咖啡、炭烧咖啡。1、蓝山咖啡 这种咖啡生产于牙买加蓝山海拔2500英尺以上的咖啡豆,是一种微酸,柔顺,带甘,风味细腻的咖啡,纯正的蓝山咖啡口感,香味较淡,但是喝起来非常的香醇精致,具有贵族的品位。可以说是咖啡中的极品。2、摩卡咖...

蓝山、摩卡、曼特宁的区别是什么?
蓝山、摩卡、曼特宁是咖啡单品名称,以出产地命名的咖啡,蓝山、摩卡、曼特宁表示的是咖啡豆的产地。和中国的茶叶一样,咖啡也有很多种类,各类咖啡在功效和香气上都有很大不同。一般,咖啡爱好者都有自己偏爱的咖啡种类的,如果你是刚刚接触咖啡,那么知道咖啡种类就显得尤为重要了 咖啡豆的种类:蓝山咖啡...

咖啡喝哪种的比较好
1、蓝山咖啡:蓝山咖啡是一种来自于牙买加蓝山的咖啡了,它一共有两个档次了,分别是牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。牙买加咖啡主要产自于牙买加岛,因为这里的空气很清新,而且气候很湿润,所以,才造就了深受大家喜爱的蓝山咖啡。2、摩卡咖啡:摩卡咖啡也是最常喝的一种咖啡了,它主要来自于意大利,是有...

咖啡的品种有哪些啊?
1. 蓝山咖啡:源自牙买加蓝山地区,海拔2500英尺以上的高品质咖啡豆,以其微酸、柔顺、甘甜的口感而闻名,被认为是咖啡中的珍品,具有高雅的风味。2. 摩卡咖啡:主要产自也门,以及依索比亚的摩卡地区,以其独特的酸味、甘甜和带有巧克力味的香气而受到喜爱,具有贵妇人的气质。3. 哥伦比亚咖啡:以SUPREMO...

什么咖啡最好喝?
1、第一种就是蓝山咖啡 蓝山咖啡的价格是世界上第二高的咖啡,它的味道很香醇,而且仔细的品尝有甘、酸、苦三味,不仅有苦味,还有酸味呢,口味很独特。2、第二种便是摩卡咖啡 摩卡咖啡是一种深受女孩子喜欢的咖啡了,里面有浓厚的巧克力味和牛奶味。不过,地道的摩卡咖啡却辛辣、刺激、带有浓郁的...

什么咖啡好喝?
1、蓝山咖啡 蓝山咖啡是一种来自于牙买加蓝山的咖啡了,它一共有两个档次了,分别是牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。牙买加咖啡主要产自于牙买加岛,因为这里的空气很清新,而且气候很湿润,所以,才造就了深受大家喜爱的蓝山咖啡。蓝山咖啡的价格是世界上第二高的咖啡,它的味道很香醇,而且仔细的品尝有甘...

哪种咖啡比较香浓
1、蓝山咖啡,是咖啡中的珍品,其味道清香甘柔而滑口,不具苦味而帯微酸,一般都是单品饮用,是咖啡中最好的品种,产地是在西印度群岛中牙买加的高山上,产量极少,价格昂贵。2、摩卡咖啡,咖啡具有特殊风味,其独特的甘、酸、苦味极为优雅,润滑可口,醇味经久不退,为一般高级人士所喜爱的优良品种。...

凤山县18470207499: 四大经典咖啡 -
不骆乐喜: 没有四大经典,只有四大著名咖啡分别为 高乐雅咖啡(Gloria Jean's Coffees) 高乐雅咖啡起源于美国,是澳洲第一咖啡品牌,有各式手工制作的冷、热咖啡饮品、传统的意式浓缩咖啡、甜美醇厚的糕点,咖啡豆和茶叶.高乐雅咖啡的咖啡豆都...

凤山县18470207499: 卡布基诺、拿铁、摩卡、蓝山、哪个好喝? -
不骆乐喜: 拿 铁 意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁迷人的鲜奶香,入口滑润而顺畅,是许多女生的最爱. 卡布其诺 将浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉...

凤山县18470207499: 咖啡的品种如何分辨? -
不骆乐喜: 1.卡布其诺 2.浓缩咖啡 3.拿铁也叫奶特 4.蓝山: 要特别注意世界上80%的蓝山都出口日本,所以中国是少之又少 5.摩卡: 摩卡咖啡豆有比较柔和的酸味,但是被很多咖啡店冲的太甜,是尝不出原味的 6.日本炭烧咖啡:重度烘培会让人觉得比较苦涩,但是最大限度保持了咖啡的原味 7.爱尔兰咖啡:爱尔兰威士忌加方糖,酒精灯烧化后倒入咖啡和鲜奶油.也是很有名的,追求品位和与众不同的小女生会喜欢. mocha(摩卡), cappucino(卡布其诺), black(黑咖啡 意大利咖啡ESPRESSO 卡布奇诺(CAPPUCCINO

凤山县18470207499: 咖啡的名称
不骆乐喜: 蓝山——产于牙买加的高山上,由于种植上对季节、湿度、温度都相当要求,因此产量少,口感相当香醇,是咖啡中的极品. 卡布奇诺:是在浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,咖啡与牛奶1:1, 此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色...

凤山县18470207499: 咖啡有哪些种类
不骆乐喜: 咖啡大多分为3种1.纯品咖啡(蓝山,摩卡,炭烧,意大利,巴西,曼特宁,曼巴,综合,等等.....)2.花式咖啡(卡布基诺,皇家咖啡,拿铁跳舞咖啡,贵妇人咖啡,爱尔兰咖啡,维也纳咖啡等....)3花式冰咖啡(拉丁冰咖啡,雪国之秋,红酒卡布奇诺,爱尔兰冰等....)简单的给你介绍几种,各类的咖啡还有很多啊,就不方便一一说了

凤山县18470207499: 咖啡常见的有哪几种?哪个比较好喝点? -
不骆乐喜: 1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 3.拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\...

凤山县18470207499: 咖啡分几种呢 -
不骆乐喜: 1.卡布其诺: 一般是浓缩咖啡,蒸汽牛奶.泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 3.拿铁也叫奶特: 浓缩咖啡,牛奶,奶泡.牛奶...

凤山县18470207499: 世界名咖啡大全 -
不骆乐喜: 去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:hongzhen793051.蓝山咖啡是一种柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品.2.曼特宁咖啡是生产于印尼,...

凤山县18470207499: 咖啡有哪些种类? -
不骆乐喜: 蓝山 被认为咖啡顶极品的蓝山咖啡产于牙买加西部的蓝山山脉.蓝山咖啡豆形状饱满,酸、香、醇、甘味均匀很强烈,略带苦味,口感调和,风味极佳,适合做单品咖啡.但由于产量少,所以市面上卖的大多是“特调蓝山”,也就是以蓝山为底...

凤山县18470207499: 各种咖啡的名称及做法 -
不骆乐喜: 原发布者:hongzhen793051.蓝山咖啡是一种柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品.2.曼特宁咖啡是生产于印尼,苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味...

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