牛奶为什么不能和维生素C一起服用?

作者&投稿:圭诸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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不行。

奶中蛋白质与维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,这样会影响奶中蛋白和维生素C的消化吸收,而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应。由于猕猴桃中维生素C含量较高,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

扩展资料

牛奶也不能和高酸水果同食

牛奶在酸性条件下,它的蛋白容易和胃酸产生作用,形成一种凝固物,牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积,产生絮状物,这种絮状物不利于胃的吸收。

所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶,会出现腹胀。而橘子一类的水果属于高果酸果品,遇到牛奶会形成大量絮状物。

参考资料来源:人民网-警惕!牛奶和这四种食物搭配如服毒




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吃了维生素c拿喝纯奶吗
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牛奶和什么在一起吃会苦?
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喝核桃奶好还是牛奶好一点啊?
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什么食物中含有维生A和维生素B?
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喂奶可以吃维生素c吗
维生素c是有增强抵抗力的作用,是可以服用的,但是不建议长期大量服用,会导致溶血\\x0d\\x0a性贫血等指导意见:维生素c是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富,其中番茄和柑橘\\x0d\\x0a富含维生素c,建议乳母维生素C的推荐摄入量为130mg\/d,不建议长期服用。

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申扎县13213715720: 为什么维生素C不可以和牛奶一起吃?
贡耐奥佛: 服用维生素C时别喝牛奶,更不能用牛奶送服维生素C,因为牛奶中的维生素B2和维生素C会在人体内发生氧化还原反应,使其丧失药效.维生素C有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化,而牛奶含有氧化性物质维生素B2,此时再服用维生素C很容易被维生素B2氧化,同时维生素B2也被还原了,两者都失去了其应有的作用.相同的道理,酸奶、奶片、奶酪等奶制品也不能与维生素C同时食用.两者至少应间隔1小时以上.

申扎县13213715720: 维C与牛奶同服会有什么过敏反应 -
贡耐奥佛: 服用维生素C时不能喝牛奶,更不能用牛奶送服维生素C,因为牛奶中的维生素B2和维生素C会在人体内发生氧化还原反应,使其丧失药效.酸奶、奶片、奶酪等奶制品,也不能同维生素C同时食用.

申扎县13213715720: 牛奶可以和维生素C一起吃吗 -
贡耐奥佛: 服用维生素C时别喝牛奶,更不能用牛奶送服维生素(维生素食品)C. 因为牛奶中的维生素B2和维生素C会在人体内发生氧化还原反应,使其丧失药效. 建议你在补充或进食维生素C比较丰富的食物,则不应该同时进食奶类或制品,如果喜欢则应该在至少30分钟或一个小时候再进食. 维生素C营养多多,可以增强人的免疫力、抗氧化、改善钙、铁的利用等等;但是在摄取维生素C的时候一定要注意,维生素C在面对“水”“热”“光”等九大天敌的时候,营养极其容易流失.

申扎县13213715720: 维生素可以和牛奶一起喝吗? -
贡耐奥佛: 牛奶不可以和维生素C同时用 牛奶中的蛋白质和维生素C相遇而疑固成块,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻. 牛奶不易消化,吃其它含维生素C的食物一般以喝牛奶后一小时为宜.

申扎县13213715720: 吃维生素c后多久能喝牛奶 -
贡耐奥佛: 专家:吃维生素C时别喝牛奶 服用维生素C时别喝牛奶,更不能用牛奶送服维生素C,因为牛奶中的维生素B2和维生素C会在人体内发生氧化还原反应,使其丧失药效. 维生素C有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化,而牛奶含有氧化性物...

申扎县13213715720: 维c和牛奶能一起吃吗 -
贡耐奥佛: 不好, 首先用牛奶服药就是不好的. 最好还是用白开水.主要原因有:维生素C具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化.牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,若同时服用,维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用,达不到补充维生素的目的.牛奶与维生素不宜同时服用,应分开服.只需间隔1小时左右即可,因为食物或维生素进入胃里很快会被分解吸收的.

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