平菇上面有一层白毛,是坏了吗
平菇上面长了一层白毛，可能是存放的空间不正确，比如经常在塑料袋里面存放，会产生白色孢子，本身也会出现白色的包子，属于是无毒性，存放的时间过长之后还会伴随着蘑菇老化的症状，可能会对口感以及营养造成影响，对于口感和营养要求度比较高的人要避免吃。
如果局部的味道没有变质的情况下，一般不会影响到正常的食用，但是味道变质或者是出现了颜色发黑的症状时，要避免吃，可能会产生真菌以及霉菌性感染，吃了之后还会伴随着恶心呕吐以及腹部疼痛等症状。
可能是菌盖背面的孢子散落在下层菌盖上也可能是菌盖表面自己产生的一种东西，是什么不清楚。但这两种东西没有毛，手轻擦就可以擦掉，而且孢子粉手上能感觉出来。白色的是菌丝。放冰箱后白毛更多，应该是低温加上有湿度，长菌丝了。
蘑菇在冰箱里面放着长了一层白毛还能吃吗
蘑菇在冰箱放置几天后长白毛了也是可以吃的，这其实是蘑菇不如之前那么新鲜了，这种蘑菇并不代表就是有毒性的。但是在食用之前需要用开水烫一下，问题比较严重的建议不要食用，这也是基于大家的健康考虑。冰箱里的蘑菇长了白毛还能吃吗 我们从超市购买回来的蘑菇，放在冰箱几天后，就会长一层白毛。那么，...
蘑菇上的白毛是什么
蘑菇是大型真菌，它是由菌丝体和子实体组成的，其中菌丝体是它的营养器官，子实体是它的繁殖器官，而上面生出来的“白毛”就是孢子，所以这些白毛不是霉菌，不会对人体有害，食用之前洗干净就可以了。
平菇上有白毛,是什么原因?
保持存储环境的干燥和通风。使用清洁的工具和容器进行收获和存储。定期检查平菇的生长情况，及时移除受感染的部分。如果发现平菇上有白毛，应立即丢弃，不要食用。总之，平菇上的白毛可能是由多种原因引起的，其中最常见的是霉菌感染。为了确保食品安全，消费者应该避免购买或食用有白毛的平菇。同时，生产者...
杏鲍菇长白毛还能吃吗 杏鲍菇长白毛还能不能吃
1、杏鲍菇长白毛还能吃。杏鲍菇适合鲜食，虽然一定时间内的存放对其口感和营养影响很小，但会生长一些气生菌丝，给人的感觉就像发霉了一样，有一层柔软的绒毛，不过这并不影响杏鲍菇食用，清洗掉外层的白毛即可。2、买回来后用干净的纸包好，放入冰箱，这样可以保存好多天不变软，不坏掉。不要放在...
蘑菇在冰箱里面放着长了一层白毛还能吃吗
蘑菇在冰箱里面放着长了一层白毛只要没有腐烂变质那么就是可以吃的。蘑菇上长的白毛，并不是普通食物发霉变质的表现，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，通常是因为蘑菇老化导致的。并不会产生有毒物质，只不过食用口感有些下降，一般情况下洗洗仍然能吃。蘑菇含有丰富的氨基酸、蛋白质，味道鲜美...
蘑菇表面长白毛是这么回事
7、蘑菇上面长小白毛，可能是菇的菌丝体，只要在菇类适合生长的温度及有水气的状态下，菌丝就可能继续生长，所以菇类买回家还是要放冰箱如果蘑菇的颜色已经泛黄出水或是变得软烂，就不建议吃而蘑菇长菌丝，代表也放一段。8、其次，蘑菇作为菌类食用对身体是非常好的，可以增强细胞功能，抵御各种疾病的...
蘑菇放冰箱里长白毛了还能吃吗
这样一来，在发育的过程中，就会慢慢长出白色菌丝，并且会越来越多。这种白色的菌丝也就是大家口中所说的“白毛”。虽然可以清洗掉，但是有害的成分还会残留在蘑菇上，而且长出白毛后蘑菇的营养价值也下降了，还会有大量的黄曲霉素。鲜蘑菇保存方法：1、报纸保存法。鲜蘑菇的保存期一般不会太长，日常...
平菇上长了一层白毛还能吃吗
平菇上长了一层白毛还能吃的。平菇是菌类。蘑菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是蘑菇老化的表现。不要把蘑菇放到老化再吃，那样营养和口感都不好。平菇的密封保存，平菇在常规环境里可贮存3至5天，温度增高，湿度也要增加，菇量不多时，可将...
蘑菇上面长了一层白毛还能吃吗长白毛的蘑菇能不能吃呢
1、能吃。2、蘑菇是一种菌类食物，放置一段时间之后上面生长出来的白毛，是蘑菇所分泌出的一种孢子，这种孢子并不是变质，可以清洗干净以后直接食用，并不会破坏蘑菇中丰富的营养价值。可以有效的吸收其中的维生素b族、氨基酸、矿物质等成分。
蘑菇上面长的白色的毛是什么呀?
这种真菌有一层白色的外壳，如果它不容易腐烂，就可以食用。真菌上的白毛不是一般食品中霉菌的主要表现形式，而是真菌经过长时间释放出的乳白色胞后，通常是由真菌脆化引起的。不会造成有毒物质，但是要服用一些较低的味道，一般情况下洗一洗仍可以食用。小编针对问题做得详细解小编针对问题做得详细解读，...
仍例怡平： 这些白毛一种是气生菌丝.一种是霉菌感染.遇到这种情况最好不要吃了.
吴堡县18559217106： 买来的平菇看上去挺新鲜,为何柄上有白毛?菌盖上有白毛貌似是孢子,柄上长白毛是什么?能吃吗? - ？
仍例怡平： 刮去一点点吧,可以吃的. 就是一定要煮熟了以后吃. 这个因为旁边很多小的没有发育, 这里就要很多菌丝那样的.
吴堡县18559217106： 平菇菇面出现白色毛毛是什么? - ？
仍例怡平： 通风换气不好.空气湿度大造成的气生菌丝感染
吴堡县18559217106： 蘑菇买了几天,忘记吃了,长了一层白毛毛,变质了么 - ？
仍例怡平： 不要吃了.蘑菇就是一种食用菌,在一定的温度湿度条件下正常生长.一旦离开适合的环境,菌的繁殖就不在人的可控范围了.这样繁殖的可能有害的菌种,就像楼主说的白毛毛.食用的话不仅影响人的胃肠功能,还有毒素损害神经系统、肾脏功能,肝脏功能等.总之,这样的不能吃.
吴堡县18559217106： 放冰箱的蘑菇长白毛还能吃吗 - ？
仍例怡平： 蘑菇上长了一层白毛,只要没有腐烂变质,那么就是可以吃的. 蘑菇上长的白毛,并不是普通食物发霉变质的表现,而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子,通常是因为蘑菇老化导致的.并不会产生有毒物质,只不过食用口感有些下降,一般情况下洗洗仍然能吃.作者:残月残人心爱蓉来源链接:https://www.leha.com/health/1291118来源:乐哈网著作权归作者所有.
吴堡县18559217106： 平菇菌袋上长起白色的东西是怎么回事 - ？
仍例怡平： 没事,这是菌皮,是因为在有光照的情况下产生的. 1: 在有强烈的光照下,菌丝体会产生菌皮, 2:还有在培养基富氮的情况下,也能够产生菌皮的. 3,在生长遇到抑制的时候也会产生菌皮.
