平时一日三餐主食怎么吃比较好？

人一天三餐怎么吃最合理~

科学搭配一日三餐的饮食原则 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。同时还要注意，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，两餐的间隔以4～5 小时比较合适，如果是5～6 小时基本上也合乎要求。 ◎生物钟与一日三餐：现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。 ◎大脑与一日三餐：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。 ◎消化器官与一日三餐：固体食物从食道到胃约需30～60 秒，在胃中停留4 小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4～5 小时，从消化上看也是合理的。 三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。 三餐的品质各有侧重，早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。 营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。 丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。 清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。 禽肉，指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同，与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为，吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。 鱼肉，鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%，而且因肌肉纤维短、细滑，故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一点是，鱼类脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是长链多不饱和脂肪酸，如20碳5烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA，在海鱼体内占总脂肪酸的80%。值得注意的是，EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用；DHA是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需，故在选择肉类食物时，鱼类应为首选。 蔬菜，含有多种矿物质、维生素和食物纤维，在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类：叶菜(如白菜、苋菜、菜心)，瓜茄(如青椒、黄瓜、西红柿)，根茎类(如土豆、胡萝卜)。蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富；但某些蔬菜(苋菜、菠菜、通心菜等)中的草酸会影响人体吸收，故烹调这些蔬菜时，应先用开水漂烫，以去除草酸。专家建议，成人每日宜摄入500克蔬菜，其中2/3为叶菜，1/3为瓜茄和根茎类。

南方地区的可以吃米饭为主食，配两个小菜，再来碗汤。北方地区是以面食为主。沿海地区的主食主要是海鲜为主。

一日三餐的主食，我建议进行合理的搭配。早上可以吃一点包子，油条或者一点清淡的粥。

中午的时候可以吃点米饭，或者是面条。下午的时候马上可以吃一点自己喜欢的开胃菜。

一日三餐主食一般选择粮食性食品，如米饭、馒头、面条等，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物，特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 也有一些地方薯类也是主食的一部分。

一日三餐，一定要早上吃好，中午吃饱晚上吃少这样才达到健康的标准很多人为了减肥，每天有时候只吃一顿饭。然后主食就吃一小碗米饭，但也有人一天只吃蔬菜水果，不吃主食来减肥，其实这样的方式是不可取的，最健康的方式，每天都要吃主食，摄取蛋白质还有身体，所需要的某些微生元素。吃一些坚果水果蔬菜都是必不可少的，只有用正确的方式才能让自己的身体更健康。
早餐建议喝牛奶吃。富含蛋白质的食物比如鸡蛋炒着吃，或者是清水煮鸡蛋，然后再可以吃一几片面包就可以了，也可以吃个苹果，这样的方式最健康。中午的时候吃饱一点热的摄入的食物比较多一点，一定要吃荤素搭配的套餐来进行，千万不能偏食。晚餐可以少吃一点，拌个凉菜炒一个菜，多喝汤，主食还是要吃的，但不要吃太多就可以了。

一日三餐，首先记住一句话“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。”

早餐，可以说是一天中最重要的一餐。很多人因为上班着急，或者没时间吃早饭，已经养成了不吃早饭的习惯。但是！早饭恰恰是一个人整个上午的精神来源。长期不吃早饭会感到乏力，工作也没有精神。

早餐，切记油腻！在食物上要注意选择营养丰富且易于消化吸收的食物，过于油腻会让你恶心感到难受。

建议吃一些家常的，比如米粥，馒头，面包……别忘了再来个鸡蛋，蛋黄会让你的大脑更有活力。

辛苦劳动了一上午，午饭可得好好犒劳自己。午餐的种类要尽可能丰富，这样才能保证各种营养物质维生素等得到全面补充。

但是！吃饱不等于吃撑，丰富不代表奢侈。吃撑了会影响肠胃消化，加重肠胃负担。天天大鱼大肉，海参鲍鱼的吃。钱包不叫苦，你的身体也该叫苦了。

建议米饭面条作为主食，配菜可以是肉，鱼，虾蟹，蛋，豆制品，蔬菜水果……

这里提醒大家，吃肉时在种类齐全情况下，要有顺序。应该尽可能多的吃鱼虾水产品等我们俗称的“白肉”；然后是禽类，鸡鸭等，不喜欢可以不吃皮；再有是猪、牛、羊肉等，其中尽可能吃瘦肉。

终于到了晚上，晚饭和早饭类似，一定要清淡，切忌暴饮暴食！晚饭可以适当吃些蔬菜杂粮，精粮吃惯了，来两个窝窝头就当换换口味，多选择富含膳食纤维的食物如糙米、全麦食物。这样有助于摄入更多膳食纤维，增加胃肠动力。

1.首先要明白吃饭的危害。 经常不吃饭容易血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降，同时还会患消化道疾病，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
2.三餐怎么搭配： 早餐：面包，馒头、豆包、小菜，营养粥，鸡蛋，搭配牛奶，豆浆，果汁等，少吃油炸食品，比如油条。 午餐：适米饭、馒头、玉米面，发糕、豆包、鱼、肉、蛋、豆制品。蔬菜、水果。 晚餐：吃易消化的：馒头。应细嚼慢咽，鱼、蔬菜、水果，苹果是记忆之果。香蕉是智慧之果。多吃西红柿增强抵抗力。
3.一日三餐，要以粗粮为主，同时，通过蔬菜，水果，豆类，不同每天所需的蛋白质和维生素。叶菜类也是无机盐和维生素的重要来源。 绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富 黄、红、绿深色叶菜中维生素C、胡萝卜素、叶酸含量较高。 白菜含维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素较丰富并且还有通利肠胃、除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大、小便等功用 菠菜富含维生素A原、B、C及铁质。

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崂山区19225969416： 平时一日三餐主食怎么吃比较好? - ？
照些信康： 平常一日三餐的主食应该按照40%、40%、20%的比例进行饮食.每次就餐的时候不要吃全饱,吃到七八分饱是比较可以的,而且中医建议,不要偏向于肉类,或者说全素这样不利于你身体的养生和健康,是人们的饮食需要从各种植物或者动物当中摄取所需要的营养元素.终于建议你吃完饭之后多锻炼,嗯,多运动,这样可以有利于消化你的食物,不利于脂肪堆积.

崂山区19225969416： 一日三餐分别怎么吃最营养,最科学,最合适? - ？
照些信康： 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康.实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%.因此,按...

崂山区19225969416： 一日三餐怎么吃最好 - ？
照些信康： 早上吃好,中午吃饱,晚上吃少.现在的人相反了,早上马虎,中午对付,晚上大吃大喝,这就是百病之根.早上这顿饭,等于吃补药,是最重要的一顿饭,一定要吃营养早餐. 营养早餐必须具备几样东西:主食、豆浆、麦片加上苹果,主食必须要有蔬菜加水果.假如只有两种以下的营养早餐,就属于低质量早餐.现在我们中国人20%不吃早餐,50%—60%不会吃早餐,早餐营养不好,中午、晚上是补不回来的.

崂山区19225969416： 一天三餐要怎么吃最好呢? - ？
照些信康： *酸奶(天然或杏仁及果仁酸奶):酸奶可以提高你的免疫力,防治传染病和腹泻,以及增加钙质.它不像牛奶那样,让某些人喝下去难受的缺点.杏仁、桃仁等果仁可以增加镁的含量.*水果(猕猴桃、杏、李子、芒果、桃、草毒等水果)、...

崂山区19225969416： 我们一日三餐怎么吃最有营养? - ？
照些信康： 三餐的品质各有侧重,早餐重视营养、午餐强调全面、晚餐要求平淡. 营养早餐: 早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿 肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证卵白质及维生素的摄入. 丰盛午餐...

崂山区19225969416： 一日三餐应该怎么搭配 一天饮食计划推荐 - ？
照些信康： 一日三餐的膳食安排应是:早餐要吃好.一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物:谷类、牛奶或奶制品、肉类食物、新鲜蔬菜或水果.考试复习期间,上午的学习负担很重,而血糖(就是我们平常吃进去的食物,进入机体后通过消...

崂山区19225969416： 一日三餐各吃什么最佳? - ？
照些信康： 早餐——低脂低糖 早餐有两类食物不宜多吃:一类是以碳水化合物为主的食品,因含有大量淀粉和糖分,进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素,致使脑细胞活力受限,无法最大限度地动员脑力,使工作和学习效率下降;另一类是蛋黄、煎...

崂山区19225969416： 一日三餐怎么吃最正确 - ？
照些信康： 科学搭配一日三餐的饮食原则 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康.实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消...

崂山区19225969416： 一顿三餐怎么吃最健康???？
照些信康： 一日三餐想吃出健康来,必须遵循一个原则:早吃好(根据个人身体状况,吃些精品食物.如一个鸡蛋,一杯牛奶或豆浆,适量主食.)午吃饱(主食和菜要多样化,有一定肉的摄入,达到营养均衡满足身体的正常需要)晚吃少(晚上不要吃的过饱,不要吃油腻性食品,注意胃肠的保护)