奶香槐花窝窝头的家常做法 奶香槐花窝窝头的做法
1、食材:纯牛奶适量、白砂糖10g、淀粉1.5g、高筋面500g、、槐花500g、盐8g、土鸡蛋3个。
2、首先需要把一盆槐花洗净,稍稍控水。
3、然后再加面,糖,盐,3个土鸡蛋,淀粉,发酵粉,牛奶。搅拌,成絮状就可以了,然后再加奶继续开始揉,并揉成团。
4、然后再接着揉成窝窝头形状,在底部戳个洞,然后就可以放在锅里等待,大约15分钟左右,发酵变胖为止。
5、然后开火蒸25分钟左右即可,就可以吃啦!奶香槐花窝窝头就做好了。
槐花窝头家常做法
3、面粉,玉米粉,槐花,拌匀,揉成团。4、分小份,做成窝窝头,中间空心。5、上锅蒸,窝窝头表面干爽就可以了。
奶香槐花窝窝头的家常做法 奶香槐花窝窝头的做法
5、然后开火蒸25分钟左右即可,就可以吃啦!奶香槐花窝窝头就做好了。
玉米槐花窝窝头怎么做
1、首先把槐花摘洗干净,凉水泡上一到两个小时小时,控干水,根据自己口味放入适量盐;2、把玉米面,也可加适量黑豆粉放入槐花中,搅拌成软硬适中的面团;3、放置10分左右,等待发酵,然后再分成一个个小面球,做成窝窝头;4、上锅蒸20分钟后,稍等片刻出锅,清香劲道美味的槐花窝窝头做好了。槐花具...
槐花窝窝头怎么做好吃窍门
槐花窝窝头的制作步骤如下:首先,准备主料:玉米面粉200克、适量的食盐、少量的泡打粉、80克的槐花、100克的热水和30克的面粉。然后,将200克的玉米面粉放入盆中。接着,将烧开的沸水倒入玉米面中,同时边倒边搅拌,以确保均匀混合。将洗净的槐花放入沸水中焯水。焯水后,取出槐花并放入冷水中浸泡,待...
洋槐花窝窝头的做法
逐渐捏成空心的圆锥形,制成窝窝头的初步形状。5. 蒸制窝窝头:将制作好的窝窝头放入蒸锅中,大火蒸熟。蒸制时间根据窝窝头的大小和厚度调整,通常需要20-30分钟。6. 享用美味:蒸熟后的洋槐花窝窝头,口感香甜软糯,散发着洋槐花的淡淡香味,既营养又健康,是一款传统的小吃。
槐花窝窝头怎么做才好吃
1. 将洋槐花和玉米粒清洗干净,加入适量的盐,拌匀后稍加温水,然后加入玉米面和面粉,揉成面团。静置10分钟以便面团更好地吸收水分。2. 将面团分割成等大的剂子,然后团圆。一手轻轻整形剂子,另一手用手指在剂子中间戳一个洞,形成窝窝头的形状。3. 在锅中加水烧开,将窝窝头放入蒸锅,大火蒸开...
槐花窝窝头蒸多长时间
槐花窝窝头通常需要蒸制15到20分钟。但确切的时间可能会因窝窝头的大小、蒸锅的功率以及蒸锅内的水量等因素而有所不同。首先,窝窝头的大小会影响蒸制时间。较小的窝窝头蒸制时间相对较短,而较大的窝窝头则需要更长的时间才能蒸熟。因此,在制作窝窝头时,保持大小一致可以确保它们在同一时间内均匀蒸熟...
洋槐花窝窝头的做法
可以根据个人喜好调整窝窝头的大小和厚度。最后,将制好的窝窝头放入蒸锅中,用大火蒸熟即可。一般来说,蒸制的时间需要根据窝窝头的大小和厚度进行调整,大约需要蒸制20-30分钟左右。蒸熟后的洋槐花窝窝头,不仅口感香甜软糯,而且散发出淡淡的洋槐花香味,是一款营养美味又健康的传统小吃。
洋槐花窝窝头怎么做好吃
洋槐花窝窝头是一道美味且健康的食物,它融合了洋槐花的清香和粗粮的口感。要做出好吃的洋槐花窝窝头,关键在于洋槐花的处理、面团的调制以及窝窝头的成型和蒸制过程。首先,洋槐花的处理至关重要。新鲜的洋槐花需要仔细清洗,去除杂质和残留的农药。洗净后,将洋槐花沥干水分,然后切碎备用。这样处理后的...
洋槐花窝窝头做法
我用的玉米面,小米面,黑豆面一起再加上洗净的槐花,放适量的盐,活到一起,捏成窝窝头就可以,上锅蒸20分钟左右就好了,很好吃。可以按1:1:1的比例,也可以多放点黑豆面,很香,可以试试
邱荀富利: 等水开之后再放窝窝头,蒸10-15分钟即可.现以奶香窝窝头的做法做示范: 用料:玉米面70g、糯米粉65g、无糖奶粉20g、糖27g、水75g 1、首先先把除了水以外的材料都混合在一起拌匀. 2、然后一点一点的往里加入水,揉至面团光滑不粘手. 3、不用发酵,直接把揉好的面团分成12个小剂子. 4、左手拿面团,右手拇指按入面团,其余四指并在一起转圈凹出窝窝头造型. 5、水开后放入蒸锅,大火蒸10-15分钟即可食用(水开后计时).
永年县15571184741: 用牛奶怎么钓鱼 ?
邱荀富利: 1、过期牛奶可以做成奶香型窝料.用牛奶做窝料的话,主原料肯定是以玉米为主,现在准备的是5斤老玉米,使用水泡之后,再用锅掺过期纯牛奶煮熟,千万别煮太烂,直接煮得稍微开口就可以了,否则效果会不理想.然后兑曲酒、白糖密封浸泡!三天后可用.2、用牛奶做面食饵料.做法:用玉米粉四份、粘米面、纯牛奶各半份、拌均后,用滚烫的开水烫面,做成窝窝头,上锅蒸十五分钟左右,待面团不烫手时,用手揉合,再加入少许蜂蜜,做出的面团能保持柔软;一天不干然后装入干净的塑料袋或其它器皿里,千万不要装入有怪味的塑料袋或其它器皿中.
永年县15571184741: 奶香窝头的做法`?
邱荀富利: 原料: 水果玉米粒、玉米面、绿豆面、酵母面、温牛奶、白糖、盐 做法: 1、将玉米面与绿豆面按3:1的比例放入碗中备用, 2、酵母面按说明书用温水调匀备用 3、将酵母水放入混合的面粉中,面粉中放入玉米粒、1小撮盐及适量的糖,用温牛奶替代水来分次搅拌面粉,制成面团备用 4、锅中烧开水,将屉布用水浸湿铺在蒸笼上,将面团捏成窝头的形状逐一放入锅中,大火蒸30分钟即可. 【提示】 1、用牛奶代替水蒸出的窝头会更香浓,口感也好 2、牛奶一定要用温的,有助于酵母的发酵 3、用玉米粒混合玉米面的口感及卖相都比单纯的窝头要好,如不喜欢也可以省略
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邱荀富利: 食材食谱热量:417(大卡)主料 玉米粉250克 小米面50克方法/步骤要想做出的窝头松软、有奶香,需加入些牛奶、小米面、黄豆面、白面,一起做,还需要加入发酵粉,发一下,但不能发得太过,要不然就成了发糕啦.首先,需将玉米...
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邱荀富利: 停不了口的粗粮美食-奶香窝窝头 制作方法: 1、玉米面三杯(玉米面是由玉米、黄豆和大米配制后打磨出的面,如果没有可以在玉米面中加入适量的黄豆粉,比例为3:1即可),小苏打一小撮后放玉米面中 2、加入适量的水将面和匀 3、顺着一方向搅拌 4、加入一袋奶粉,如果不喜欢牛奶的味道这一步可以省略 5、加入奶粉后继续搅拌均匀,放在盆中备用 6、蒸锅中加入清水,蒸盘上点儿食用油,防止窝头沾锅 7、准备一碗水,把手浸湿,这会儿就可以开始做窝头了 8、取一团面,在手上摔打成窝头形状,最后将大拇指放入窝头中,不停旋转至表里光滑即可 9、将做好的窝头均匀的码放在蒸锅中,点火 10、大火蒸15分钟即可出锅
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邱荀富利: 按以下方法蒸窝头松软好吃: 一、用料玉米面 500 、 普通面粉 200 、 糖 适量二、做法1、放入玉米粉和面粉,比例是5比2.可以适量减少比例口感各不相同. 2、先搅拌均匀之后才能烫面 3、拿一个筷子,一边缓缓淋入开水一般搅拌 4、揉...
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邱荀富利: 奶香玉米窝窝头的做法:第一步:准备玉米面和黄豆面. 第二步:加入适量白糖搅拌均匀.喜欢很甜的多的点. 第三步:加入温牛奶,边加边用筷子搅拌. 第四步:揉成面团,盖起静置10分钟. 第五步:把面团揉成长条. 第六步:切成大小...
永年县15571184741: 窝窝头的做法,窝窝头怎么做好吃,窝窝头的家常做法 - ?
邱荀富利: 窝窝头的做法 1.将玉米面粉过筛后倒入盆中 2.将黄豆粉过筛后倒入盆中3.在盆中加入白砂糖和泡打粉,将材料混合均匀 4.将温水缓缓加入盆中,与粉类混合5.揉成细致有弹性的面团,蒙上保鲜膜,松弛30分钟 6.将面团搓成长条7.分割成每个约30克的剂子 8.将小面团搓圆,将大拇指搓入面团中间,不断转动,塑型,使其成为中空的锥形9.在竹蒸笼上铺上蒸笼纸,将窝窝头均匀的码在蒸笼内 10.锅内倒入适量清水,水蒸气上来以后,放上蒸屉,在放上竹蒸笼,大火蒸制15分钟即可
永年县15571184741: 三合面窝窝头的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
邱荀富利: 三合面窝窝头的做法1.先烧开水;2.准备好三种面;3.用开水一点点的加到三合面里,用筷子搅拌均匀;4.把三种面揉均匀,分成等量的剂子,比饺子剂子要大;5.剂子放在手中揉成圆球形,右手大拇指沾淀粉在圆球表面钻1个小洞,边钻洞,边用左手掌配合右手指转动玉米面球,直至洞口由小渐大,由浅到深,把面球顶端捏成尖形,成窝头形状.6.大火10分钟,就可以了.