为啥农村老人常吃发芽土豆没 事
2. 尽管农村老人经常食用发芽的土豆,但这并不意味着它是安全的。他们可能因为生活环境和经济条件的限制,对于食物的浪费更为敏感,因此会选择继续食用已经发芽的土豆。
3. 发芽的土豆中,龙葵素的含量会随着发芽的程度而增加,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时甚至可能导致中毒。
4. 因此,尽管农村老人可能未出现明显的不适,但这并不代表发芽的土豆是安全的食物选择。对于所有人来说,为了健康考虑,应尽量避免食用发芽的土豆。
农村中有专门种植蚂蚱菜的吗,常吃蚂蚱菜有什么好处?
常吃马齿苋可以清热利湿、解毒消肿消炎;像夏天吃东西比较容易热气上火,农村里人们也不泡什么凉茶喝的,但可以摘马齿苋当菜煮来吃;此外也可以煮菜粥吃或者煲水喝的。像我们那边,一些老人有点感冒咽喉肿痛的,直接用马齿苋煮水喝,效果不错;不过我不喜欢那酸酸的味道,我宁可吃苦味的艾叶或者鬼针草。农村有专门种植蚂蚱...
农村老人每年都会去挖蒜,这些野蒜有什么用处?
农村老人每年都会去挖蒜,这些野蒜有什么用处?野蒜又称为小根蒜,全国大部分地区均有野生分布,我们这里的农村,一般从现在开始,直到来年的秋天,都有人采挖野蒜。那么,他们采挖的野蒜有什么用处呢?现回答如下。首先,野蒜是大家喜食的冬春季野菜之一,在这个两个季节,采挖大多是食用。野蒜香味...
农村的灰灰菜能不能吃?哪些人不能吃灰灰菜?
灰灰菜肯定是可以吃的。它也是最泼实的一类山野菜,而且不仅山上到处都是,就连自己的大门口墙壁边,只要是空余的区域都会有灰灰菜。也可以说只要是有一点土壤的区域,灰灰菜都会生根发芽。因此,在农村到处都常见的灰灰菜。可是大家都说物稀为贵,也许是由于灰灰菜确实是长得过多太普通了,因此村里人对...
农村老人常说“宅子现四喜,家中出能人”,具体是指哪“四喜”?_百度知 ...
今天咱们就来看看俗语“宅子现四喜,家中出能人”这句话说是什么意思?从字面就能理解,如果房子中出现四喜,这就意味着这户人家很有可能出现有能力的人。那么这“四喜”分别指的是哪些呢?第一喜,枯木发芽。以前农村住房都有一个大院子,为了不让院子看上去感觉空落落的,人们往往会在院子里种树,但...
农村田地里常见的牛筋草,老人总说用途很大,牛筋草究竟有什么用处呢?
虽然肌腱有很多用途,但在我们的农村地区,肌腱仍然是一种难以清除的有害草,也是最令人讨厌的杂草之一。总之,牛筋草是一种生命力很强的杂草。此外,草的质量很差,猪和羊不喜欢吃。它除了具有防风固沙功能外,用处不大。因此,谁能说牛筋草的超级功效是什么?你可以打你的脸。
农村野菜繁多,哪些适合人工种植且效益良好?有推荐的吗?
目前,比较成功的植物种植主要有以下几个方面: 在农村,有许多花草树木。根据研究,这些植物中有一半以上是可以食用的,但是每种植物都有自己独特的气味。因此,味道适合人们,有人喜欢这种植物的气味,他喜欢吃这种植物作为野生蔬菜。如果他不喜欢它,他会变得抗拒它。听农村的老人说,过去生产力不发达,...
农村人最怕什么?为什么?
农村的风俗多,红白事多,生儿满月、周岁、3岁、6岁、12岁,还有过36岁的,亲戚和同村人生病了,病故了,结婚的,孩子考学的,林林总总花样繁多,据说有个单身老人没什么事过,而且随出去的又多实在没有办法,家里老母猪生了一窝崽,干脆就请大家庆贺也算过一个事收一笔钱,有一家人砌院墙也要过一个事,收一笔钱,...
发芽的土豆能不能吃,为什么?
土豆发芽之后如果再吃会对身体产生很大的危害,因为发芽的土豆当中含有着一种重要的成分叫龙葵素,而龙葵素能够轻者引起胃肠道的反应,比如腹痛、腹胀、腹泻。重者可以引起神经系统的改变,比如可能会引起舌头发麻、四肢无力,甚至反应迟钝,严重的可能会造成神志的淡漠甚至昏迷。因此,发芽的土豆当中含有致病性...
农村土方法发绿豆芽,不加催生剂,安全又健康,做法超简单
都吃过豆芽菜,但从来没有自己发过,听老人们指点,自己也尝试着做绿豆芽,传统坛子绿豆芽发芽法,不加任何催生剂,安全又健康,方法你看见辻吗?农村生活,农村生活日常,农村vlog,发豆芽,土方法
在农村“它”是失眠良方,好吃又营养,果实鲜美汁水足,产量可观
软枣猕猴桃吃起来没有那种十分软和的感觉,取而代之的是十分香脆。说到这里你可不要为你家老年人担心,熟透的果子仍旧是软和的,老年人吃起来也大可放心。可能正是由于口感好和营养价值高的缘故,软枣猕猴桃的价格非常之高。一公斤最便宜也得八十元,稍微贵一点就要上百元。要知道,广受女性朋友们喜欢...
党委盐酸: 土豆贮藏时间长了,常出现发芽或部分表皮发黑绿等现象,食后常发生中毒.长芽的土豆在幼芽及芽眼部分含有大量有毒物质龙葵素.它是一种生物碱,有溶血和刺激粘膜的作用. 发芽土豆中毒的潜伏期短的为30分钟,长的达3小时,临床表现首先出现消化道症状,咽喉部及口腔有烧灼感和痒感,上腹部有烧灼样疼痛,继而出现恶心、呕吐、腹泻,偶有血便.严重者出现昏迷、瞳孔散大、呼吸困难等症状. 因此,制作土豆菜肴时,应先削皮,并烧熟、煮透.家庭食用青皮土豆时,应至少削去0.2厘米厚度的皮肉,并要将发芽部位深挖,并且要将切好的土豆用清水浸泡半个少时,在烹调时不适宜爆炒和凉拌,应采用炖煮的烹调方法!
边坝县13425912069: 都说吃土豆的芽眼会中毒为什么我吃了30多年也没事 - ?
党委盐酸: 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素.质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多.吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病 你如果把生的芽都切了去,一般不会有事的,但最好不要吃生的芽哦
边坝县13425912069: 都说不能吃发芽的土豆,可是在老家我真的是从小吃到大也没什么事呀!这是怎么回事? - ?
党委盐酸: 现在的人吃东西都比较讲究了 注重身体健康和养生 对身体不好的东西都说不能吃 在过去凡是能吃的东西都被人吃了 而且过去绿色食品比较多吃的也放心 现在吃啥都不放心,做食品的讲良心的太少了
边坝县13425912069: 吃了发芽的土豆后为什么没有事 - ?
党委盐酸: 把发芽的地方简单的挖了一下?只要充分炖煮,或煎炸,就会破坏其龙葵素(又称茄碱)的毒素.如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒.
边坝县13425912069: 我从小到大吃发芽的土豆怎么没事 - ?
党委盐酸: 土豆含有一些有毒的生物碱,主要是茄碱和毛壳霉碱,但一般经过170℃的高温烹调,有毒物质就会分解.野生的土豆毒性较高,但一般栽培的土豆毒性很低
边坝县13425912069: 都说土豆发芽了就不能吃了,说那有毒,可是我从小到大都一直吃的,都没事,为什么? - ?
党委盐酸: 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱) 话又说回来,每个人的抵抗力都有不同.比如说吸烟,有的人有二三十年的烟龄就死于肺癌,有的人却一辈子也没事;还有很多疾病都是有潜伏期的,可能几天也可能几十年.不管怎样,有毒终归是有毒的,只不过还没有被激活而已,楼主千万不要不在乎,多注意永远没亏吃!
边坝县13425912069: 发芽的土豆吃了会中毒,但我吃过怎么没事呢?答者请讲详细点谢谢!?
党委盐酸: 土豆发芽会产生一种叫龙葵碱(又称茄碱)的生物碱,病发时间:一小时内出现. 症状:食后使人口腔涩,有灼热感,胃脘不适,会出现头晕、呕吐、倦怠等中毒症状. 呼呼... 你很幸运..! 貌似有抵抗能力蛤·
边坝县13425912069: 都说土豆发芽了有毒,为什么吃了没事?
党委盐酸: 梅毒被