前腿肉怎么炒 前腿肉怎么做好吃

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1、食材：豌豆300g、前腿肉100g、盐适量、甜酱油适量、蒜头适量。

2、把肉洗净切成一小一小块肉片，豆子洗净准备好。

3、先把肥肉下锅翻炒。

4、再加入瘦肉和蒜头翻炒加入盐已至入味。

5、再放入豌豆。

6、最后加清水下锅煮已至水快干即可起锅。

7、为了更好看比较有色泽可以加少许红辣椒和葱花即可。

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介休市15648755040： 猪肉前腿真么做好吃 - ？
禾泰海普： 您好,因为猪的前腿肉比较后腿肉而言,肥肉多一些,肉质相对较为松软,所以多数做香肠或者炖菜来吃,给您提供几个菜谱:一、老友猪杂粉 主料:切粉150g、猪前腿肉50g、猪肝50g、猪粉肠50g 辅料:油适量、盐适量、白砂糖2g、味精2...

介休市15648755040： 炒猪肉的做法,炒猪肉怎么做好吃,炒猪肉的家常做法 - ？
禾泰海普： 原料:猪前腿肉 配料:蒜瓣,姜丝,蒜苗根叶切段,辣椒酱,豆瓣 1、锅烧热,油爆香蒜瓣姜丝,放入切好的猪肉,加料酒,炒至肉片转色,起锅. 2、小火煸炒辣椒酱、豆瓣,适量水. 3、肉回锅,与佐料炒匀,加盐、生抽、味精少许. 4、转大火,加蒜苗叶翻炒.出锅.注:蒜叶别太熟,半生更香.

介休市15648755040： 求助,有块不带皮的前腿肉,怎么烧比较好啊? - ？
禾泰海普： 切成大方块红烧最好!用白绵糖在油锅中化了,待色变成金黄色,放入生肉,最好先将白肉放入,炒成金黄色后再放入红肉炒,把肉中的水份全炒出来,炒干水,肉中的油出来后再放入各种调味料,加水炖半小时即可!前腿肉做红烧最好,因为前腿肉比后腿稍微肥一些,前腿里的肥肉炖好了,一点也不油腻很好吃.

介休市15648755040： 猪前腿肉怎么做好吃 - ？
禾泰海普： 肉剔净,骨头做骨头汤,肉可以包饺子,或者溜肉段

介休市15648755040： 用前腿猪肉做农家小炒肉怎么做好吃 - ？
禾泰海普： 不一定要用前腿肉的~! 下面介绍几种烧法! 简易做法 做法一:优质五花肉一块,青蒜苗两颗,青椒、红椒、姜丝、柱侯酱、盐、生抽、干豆鼓、味精、大蒜辨,上汤各适量.把五花肉提前二十分钟放入冰箱,速冻一下,冻硬了切的薄片;用...

介休市15648755040： 干煸肉怎么做好吃,干煸肉的家常做法 - ？
禾泰海普： 食材主料前腿肉400g辅料食盐适量步骤1.把买来的前腿肉洗净,把瘦肉和肥肉分开切小块.2.开小火先把肥肉下去干煸一会,把油煸出来.3.几分钟之后肉变黄了,油出来了,肥肉也变干了一些就可以了.4.把切好的瘦肉下去一起翻炒,加适量的食盐.5.把肉炒至变色,熟了就可以了.6.出锅装碗.小贴士可以不用放油,因为肥肉煸出来有油出,稍微放点盐就ok了.

介休市15648755040： 猪肉怎么做好吃又简单 - ？
禾泰海普： 猪肉的做法 - 猪肉是最常见的家常菜之一,那么猪肉怎么做呢?猪肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的猪肉做法,详细的做法如下: 做法一: 青椒拌肉丝 配料: 青椒200克,瘦肉100克,鸡蛋清少许,淀粉、花生油、香菜、花椒、葱丝、精...

介休市15648755040： 泡椒炒五花肉做法 - ？
禾泰海普： 原料:猪前腿肉、青椒、泡椒、泡姜、蒜、葱 操作:1、猪前腿肉,挨着胸脯那一块,可能有点肥,但是肉很嫩,做回锅肉用这点的肉比太瘦的好,这个要看个人喜好了.2、青椒切小块,泡椒泡姜和蒜切粒,葱切段,准备好待用.3、肉切成...

介休市15648755040： 香炒猪肉的做法,香炒猪肉怎么做好吃,香炒猪肉的家常 - ？
禾泰海普： 我是猪肉切片以后拌酱油,腌十分钟至一小时都可以.然后炒辣椒、炒芹菜、炒大蒜、炒香菜、炒大葱都可以.

介休市15648755040： 土猪肉怎么做好吃 - ？
禾泰海普： 材料 前腿肉,麻椒,姜,蒜,小米椒,蒜苗(也可不用),油,生抽,胡椒粉,生粉,料酒,鸡精,老抽 做法1.前腿肉先切成片,再切成丝2.肉丝用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精腌制3.麻椒、姜、蒜、小米椒,蒜苗分别切好4.锅中倒入油,中小火将麻椒放入爆香;将麻椒倒掉不用5.转大火,将姜、蒜、小米椒,蒜苗白色部份,倒入麻椒油中翻炒6.将腌入味的肉丝倒入,用筷子迅速搅散,倒入蒜苗绿色部份7.肉丝变色后,调入适量老抽掂锅上色,即可