山楂批发价格多少钱一斤?

作者&投稿:卷荣 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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山楂批发价格,各地不同。

如北京新发地市场4至6元一斤。

山楂食法

挂霜山楂

主料

山楂500克

白糖120克

淀粉50克

辅料

开水100毫升

步骤

山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。

淀粉放入微波炉中烤熟。

用钢笔帽先在红果柄处按出压痕,再插入红果底部,使劲向前推,果核轻松地就被推出来了。

锅置火上倒入白糖,加入开水,刚好没过白糖即可,不停的搅拌直至糖全部融化转至小火。

熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵出丝。倒入山楂,轻轻翻炒,将糖浆均匀的包裹住山楂。

用漏勺筛入淀粉,待锅内的糖浆凝固,山楂表面挂上白霜后即可出锅。

筛去多余的淀粉,待其冷却后即可食用。

小窍门

1、注意糖和水的比例保持1:1是最合适的。

2、如果想要挂的霜再厚一些,可增加白糖及淀粉的用量。

自制果丹皮

主料

山楂2000克

白砂糖250克

步骤

山楂洗净,去蒂去核取山楂肉。

山楂肉放入盆里,放一层山楂撒一层白糖,腌制15分钟渗出水分。

直接把盆放入蒸锅上,大火10至15分钟,把山楂蒸熟。

蒸熟的山楂盆里有很多水分,把蒸好的山楂放凉,倒入搅拌机里打成山楂泥。

烤盘里刷一层薄薄的油。

把山楂泥倒入烤盘里,用刮片刮均匀,薄厚大约2至3mm。

烤箱调至70°中层,烘3至4小时,然后取出把烤盘放置通风处一夜,第二天用刮片轻轻揭开。

把山楂卷整形切片,卷成自己想要的大小卷即可。

小窍门

1.山楂蒸熟后有很多水分渗出,不要倒掉,放凉直接放入搅拌机打成泥,切记不需要加水。

2.烤盘刷油,可以用玉米油,橄榄油这些无味的油,薄薄一层防止晾好的山楂沾在烤盘上。

3.山楂泥放入烤盘烘3小时以上,放在通风处一夜,第二天山楂泥变硬即可轻轻揭开。或不用烘,放在暖气上通风处一夜。我试了一次,直接把烤盘里的山楂泥放在窗口通风一夜,第二天山楂泥也会变硬,可以轻松的揭开。

4.把做好的山楂切成片,或者卷成卷,放入保鲜盒或者玻璃纸包扎储存。

自制山楂酱

主料

山楂1000克

白糖150克步骤

山楂洗净。

去蒂去核取山楂肉。

山楂肉放入盆里,放一层山楂撒一层白糖,腌制15分钟渗出水分。

直接把盆放入蒸锅上,大火10至15分钟,把山楂蒸熟。

蒸熟的山楂盆里有很多水分,把蒸好的山楂放凉,倒入搅拌机里打成山楂泥。

如果山楂泥过于稀,倒入小锅里小火慢慢翻拌山楂泥,使山楂泥变稠即可。

小窍门

1.山楂蒸熟后有很多水分渗出,不要倒掉,放凉直接放入搅拌机打成泥,切记不需要加水。

2.直接搅拌好的山楂泥本身就很稠,即为山楂酱。如果蒸的时候水分过多,山楂泥过于稀,倒入小锅里小火慢慢翻拌山楂泥,使山楂泥变稠放凉,装入瓶子即可。

山楂糕

主料

山楂500克

辅料

冰糖适量

水少许

步骤

山楂洗净沥干

把山楂去籽去蒂

把去籽的山楂放入豆浆杯中,再放少许水搅拌

搅拌好的山楂泥倒入锅中

放适量的冰糖煮

煮至浓稠

放入模具中冷却后放冰箱冷藏




山楂批发价格多少钱一斤?
山楂批发价格,各地不同。如北京新发地市场4至6元一斤。山楂食法 挂霜山楂 主料 山楂500克 白糖120克 淀粉50克 辅料 开水100毫升 步骤 山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。淀粉放入微波炉中烤熟。用钢笔帽先在红果柄处按出压痕,再插入红果底部,使劲向前推,果核轻松地就被推出来了。锅置火...

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哪里有卖山楂
瑞安菜场

四会市15999289496: 山楂批发多少钱一斤 -
伏冠麦咪: 10月1日之后是10元3斤,讲价多买是10元4斤,必须买10斤以上算批发价.

四会市15999289496: 山楂在产地批发都有多少钱一斤的 -
伏冠麦咪: 我们家乡(山东临沂)下辖县城的村里栽种的山楂,去年上门收购的客商,收购价是0.60/一斤,今年还没开始大量收购,估计高不过去年.

四会市15999289496: 山楂现在多少钱一斤? -
伏冠麦咪: 山楂,现在市场货源小批量走动较畅,产区货足商家出售积极,行情在近期变化不大,现山楂价格北方一般货在4.5-6元之间,南方现在在山楂价格在5-9.5元,山楂近年产量稳定.

四会市15999289496: 到底山楂批发价格多少钱一斤 -
伏冠麦咪: 市场零售价的一半

四会市15999289496: 请问青岛山楂现在的市场批发价是多钱一斤?最好是莱西市这边的. -
伏冠麦咪: 3.3元一斤

四会市15999289496: 山楂多少钱一斤 -
伏冠麦咪: 我国不同地域山楂价格也有差别:一般城市出售价2.6元/斤.

四会市15999289496: 山东沂蒙山山楂批发价格多少钱一斤 -
伏冠麦咪: 你好,山东沂蒙山山楂批发价格是16元/斤,因山楂品种及市场行情不同,各地区零售价格可能会有所差异.仅供参考! 你可以到市场上咨询下.希望可以帮到你,满意请采纳! 如果不懂可以继续追问,谢谢!

四会市15999289496: 有谁知道一斤山楂有多少个,批发多少钱一斤.谢谢. -
伏冠麦咪: 现在山楂一斤5块批发4块一斤

四会市15999289496: 今年山楂批发价格多少钱一斤 -
伏冠麦咪: 大丰收、今年河北批发价0.7左右、零售一元左右.

四会市15999289496: 野山楂干多少钱一斤 -
伏冠麦咪: 很便宜的,批发价在10元一斤,零售在30-50元一斤.

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