我想问辛辣食品是指什么东西?

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辛辣食物指的是什么~

辛辣食物(xīn là shí wù)是指尖锐而强烈刺激性的食物,此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等,病人要慎食。

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辛辣食品坏处:
春天气候干燥,天气多变,很容易上火,因此提醒市民朋友们要注意“防火”。
春天风多雨少,气候干燥,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,再加上天气变化反复无常,人们的饮食和穿衣还不能完全适应变化,加上工作紧张,休息不好很容易“上火”,其具体表现为口腔溃疡、牙龈咽喉肿痛、嘴唇干裂、鼻腔热烘火辣、食欲不振、大便干燥、小便发黄等。
医生建议,要有效“防火”,就应做到生活有规律,劳逸结合,多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物,多饮水或喝清热饮料,促进体内“致热物质”从尿、汗中排泄,达到清火排毒的目的;
还应忌吃辛辣食物,如辣椒、胡椒、花椒等,因为这些食物不但具有很大的刺激作用,而且还具有“发散”作用,过多食用,容易“耗气”,可能导致气虚,致使免疫力降低。另外,绝不能见了清火药就吃,而应在医生指导下服用.
参考资料来源:百度百科-辛辣食品
参考资料来源:百度百科-辛辣食物

辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物。辛辣的食物包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。经常吃的都有蒜,葱,辣椒,胡椒,姜,芥末,洋葱等。

与那些每周吃辣少于一次的人相比,一周吃1到2天辛辣食物的人,死亡风险减少了10%(死亡风险比为0.90)。每周吃辛辣食物3到5天、6天或7天的人,死亡风险降低了14%(死亡风险比为0.86)。同时,常吃辣的人死于肿瘤、缺铁性心脏病和呼吸系统疾病的风险也有所降低。由此可见,适量吃辣对身体还是有不少好处的。

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辛辣食品的好处:

大蒜素是大蒜的主要辣味来源,它平常是以蒜氨酸形式贮藏在蒜瓣中,碾碎后才会在蒜酶的作用下,形成对胃肠道具有刺激作用的大蒜素。因此空腹时最好不要生吃大蒜,否则易损害胃黏膜。大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收,具有杀菌、降血脂、抗癌等功能。

辣椒的主要辣味物质为辣椒素,它通过刺激口腔黏膜和三叉神经,引起被烧灼的疼痛感。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素,牛奶中的酪蛋白能和辣椒素结合。因此,被辣到时,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料或喝杯牛奶都很有用。辣椒素可以帮助人体抗寒抗潮,还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。

参考资料:辛辣食品_百度百科  



辛辣食品就是比如像辣条呀或者是辣鸭脖呀,这些东西都是辛辣食品,主要就是辣的食品。

辛辣食品是指味道很重的食品,像辣条、方便面等等。




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坊子区17844568142: 辛辣食物指的是什么 -
陟界利复: 一般医生口中说的辛辣食物,是指带刺激性口味,吃了后会引起发热出汗的食物.包括辛味和辣味(诸如火锅,干锅,麻辣熟食等).如辣椒、葱、姜、蒜、花椒、胡椒、芥末、八角、咖喱等调料,也包括各种酒类和香烟、咖啡、浓茶. 辛辣食物会扩张血管,影响药效.所以,某些疾病如感冒等是需要禁忌的.

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陟界利复: 辣的食物是包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称. 经常吃的都有蒜,葱,辣椒,胡椒,姜,芥末,洋葱等. 在我国南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好;而北方居民则有吃大蒜的习惯. 辣椒中含有多种...

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陟界利复: 辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物,此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等.可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、麦芽汁等,病人要慎食.

坊子区17844568142: 辛辣食物指的是些什么东西? -
陟界利复: “辛”就是辣,这个构成是同义反复.辛是助阳食物 辛的一种解释是葱、蒜、椒、姜、芥.辛辣的意思是:尖锐而强烈.此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、香菜、洋葱、八角、小茴香、芥末等.

坊子区17844568142: 辛辣食物指的是些什么东西? -
陟界利复: “辛”就是辣,这个构成是同义反复.辛是助阳食物辛的一种解释是葱、蒜、椒、姜、芥.辛辣的意思是:尖锐而强烈.此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、香菜、洋葱、八角、小茴香、芥末等.

坊子区17844568142: 辛辣食物指的是什么 -
陟界利复: 含辣椒、胡椒、花椒、山椒、芥末、大量的葱姜蒜等等激烈刺激味觉的食物

坊子区17844568142: 哪些食物属于辛辣食品? -
陟界利复: 辣椒,大葱,蒜,芥末,姜,生洋葱.

坊子区17844568142: 辛辣食物是哪些 -
陟界利复: 辛辣、刺激的食物包括辣椒、洋葱、大蒜、生姜、胡椒、花椒等各种食品和调味料,另外还包括咖啡、浓茶等有可能会刺激到黏膜的饮品.辛辣、刺激食物首先会对胃肠道的黏膜产生影响,包括引起炎症甚至是溃疡、出血的情况.另外长期吃或者大量的吃辛辣、刺激的食物,还有可能会诱发过敏反应,以及对痔疮或者肛裂等疾病产生不良的影响.手术之后还有产后的妇女以及身体虚弱的人,都是不可以吃辛辣、刺激食物的,否则会不利于疾病恢复,影响身体的恢复.如果在睡前吃了辛辣、刺激的食物还有可能导致失眠,或者睡眠质量差的情况.

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