怎样做汤面

怎么做汤面好吃又简单~

面条是一种食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食。
一、阳春面

材料：面条（最好是细圆挂面）、麻油、小葱、盐、味精、酱油。

做法：

1、小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。

2、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油，冲入半碗烧开的清水。

3、锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面汤中，撒上葱花。

好吃秘诀：

要使面条更劲道的话，可在煮熟面条捞起过滤这步上用冷水浸泡一下再过滤，这样面条会更有嚼劲。


二、西红柿鸡蛋面

材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、香菜。



做法：

1、西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎。

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。

3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）。

4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概煮上五分钟吧，然后加盐（盐要多一些），味精，香油。

5、浇在面条上，洒上香菜，香喷喷~~

红油汤面对大家来说是很熟悉的，作为一种美味的面食，相信很多人都会对红油汤面比较的爱吃，因为味道非常好，特别是开胃的效果是很强的，所以说红油汤面成为了大家很喜爱的一种面食，那么具体红油汤面应该怎么做比较好吃，一起和苹果绿养生网看看吧。

红油汤面的营养价值

红油汤面的营养价值还是很丰富的，首先在红油汤面中，含有一种非常特殊的物质，是可以帮助我们人体加速新陈代谢的，还可以很好的促进荷尔蒙的分泌，从而起到保健皮肤的效果，其中还有非常丰富的维生素C存在，维生素C是可以帮助我们有效的降低人体中的胆固醇，从而很好的控制心脏病问题，还可以预防冠状动脉硬化的产生。

吃红油汤面可以帮助人体补充大量的抗氧化物质，是可以有效预防癌症，还有其他各种慢性疾病，是可以让我们呼吸道保持畅通状态的，还可以用来治疗咳嗽、感冒的问题，是预防疾病产生的好选择。对红油汤面来说，因为其中是含有特别丰富的维生素C、维生素β，其中还有胡萝卜素、叶酸、镁以及钾元素的存在，这些都是我们人体很需要的，是可以帮助我们发挥出开胃效果，还可以很好的增强体力，从而改善各种身体不适症状。

红油汤面中是含有一种辣椒素，这种物质是可以发挥出抗炎和抗氧化的作用，还可以很好的降低心脏病，对于这些常见的慢性病，吃红油汤面可以很好的预防。

红油汤面中有面条。因为面条含有非常丰富的碳水化合物，还可以给人体提供足够的能量，而且面条中富含铜元素，铜元素是我们人体健康中所不可缺少的微量营养素，能够对血液和免疫系统健康有好处，还可以很好的促进内脏健康。因为面条中含有大量的营养成分，主要是蛋白质、脂肪以及碳水化合物，再加上易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力，还可以帮助平衡营养的吸收。

做红油汤面什么上色

吃红油汤面的时候需要上色，首先要把牛油放到热锅中，等到熬化烧开之后，再选择加入一些色拉油，然后我们把八角，肉桂，姜片，还有大葱，大蒜以及香草，一起放在油过中熬煮，等到所有的调料全部飘在油表面之后，要把这些调理用漏勺捞出来，然后再把火关掉。之后我们把花椒面和辣椒面放在一起，在其中要倒上少许的酱油，不停的进行搅拌，搅拌十几分钟之后，等到花椒面和辣椒面全都沉到油底之后，我们把油倒出来，这社会会就给红油汤面制作好了红油，而且还可以上色。

红油蔬菜汤面怎么做

红油蔬菜汤面是大家很熟悉的一种吃法，首先要把白菜洗干净，切成块之后，生姜和大蒜也要洗干净，切成末。点火做锅，在锅中放油，等到油烧热之后，我们把姜末和蒜末一起放到锅中炝一下。然后依次加入红油豆瓣酱和酱油，稍微炸一下，加入半碗水，烧开之后红油汤就制作完成了。准备好的红油汤直接盛到碗中。锅中加水之后，烧开了放入白菜。放进去挂面，一边煮的时候一边用筷子，不停的进行搅动。大约需要煮十分钟，煮好了起锅，装到盛有红油汤的碗中就可以吃了。

三鲜汤面怎么做？鸡架子下锅过水，加入料酒祛腥，有血丝的时候捞出，再来一块鱼块汤，加入秘制料，温炖30分钟。

热汤面怎么做？把面下锅煮熟捞出，倒入葱姜蒜末，胡椒粉辣椒粉，生抽老抽，榨菜花生醋搅拌均匀。

家庭版酸辣汤面

家常版酸辣汤面的做法

清汤面制作教程

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万荣县13681238159： 汤面怎么做好吃,原汤面的家常做法 - ？
泷养雷公： 可以煮:深汤锅加水(适量)后,让水沸腾,把面放进,过20分钟取出,连面和汤一起取出.中间可加入作料,一定美味.拌面:烧水,沸腾后下面,20分钟取出.只取面,放入碗内,加入伴酱或辣椒,即可食用.小白菜、肉丝、香菇丝.下面...

万荣县13681238159： 如何做汤面条？
泷养雷公： 做法:其实就是先炖大棒骨汤,然后把面条加进去.原料:大棒骨1个(买的时候超市里的人会帮你剁开,那样就方便吃骨髓拉嘿嘿.)葱段2段,姜片3片,小白菜心,枸杞,红枣,盐,面条1,先把棒骨冒好,洗干净,冷水入沙锅,加入葱段,...

万荣县13681238159： 教我怎么做汤面？
泷养雷公： 把西红柿炒一下,然后加入水,水烧开后把打散的 鸡蛋均匀的撒的汤里烧一会加入调料就好了

万荣县13681238159： 怎么做汤面 - ？
泷养雷公： 最简单的方法:一般超市里有买一种叫做浓汤宝的东东(是一小盒的)你烧一锅水,水开了以后加浓汤宝,然后下面条,过一会儿面软了就可以关火了(如果你觉的太单调你可以在关火前家一点紫菜和葱花,放下去几秒钟就要关火,不能太久)

万荣县13681238159： 普通的汤面条怎么做? - ？
泷养雷公： 材料 黑木耳,胡萝卜,绿豆芽,榨菜,葱,肉丝;调料:盐,白胡椒粉,色拉油 做法1、先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;2、葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;3、腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下;放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;放入胡萝卜丝煸炒;5、加入开水,水量以煮多少碗面条为准;水开后加入豆芽和榨菜;6、最后加入白胡椒粉和盐调味即可;把汤料倒在煮好的面条上即可吃了.

万荣县13681238159： 怎样做汤面?？
泷养雷公： 肚子很饿的时候,用下面这个超快的方法: 将西红柿/小白菜/胡萝卜洗净切好 在水烧开后将西红柿 胡萝卜丢进锅里煮1分钟 丢面条下去,面条煮2分钟 在丢小白菜,煮2分钟,放盐 鸡精 香油即可出锅食用了.

万荣县13681238159： 如何做好吃的汤面 - ？
泷养雷公： 先把水煮开,后放面,当水沸时加点凉水,我一般加三次.材料如果是肉的话可以先都好调好味,或和面汤一起煮,随意.青菜后放,起锅是都放点葱花.和调味.

万荣县13681238159： 家常汤面条怎么做好吃,汤面条的3种做法 - ？
泷养雷公： 主料龙须挂面150克 辅料油1汤匙 盐适量 葱1段 姜1块 鸡精少许 醋1茶匙 煮蛋1个 芝麻油几滴 生抽1茶匙 步骤1.炒锅油热后放入葱、姜炒香. 2.倒入适量水,开大火. 3.锅里水开后放入龙须挂面. 4.碗里放入生抽、醋、盐、鸡精、芝麻油、葱丝、香菜. 5.挂面煮熟后倒入碗汁. 6.关火后搅匀,放入煮蛋,即可. 7.盛入碗中. 8.简简单单的一碗家常汤面.

万荣县13681238159： 好吃的汤面怎么做 - ？
泷养雷公： 汤面我自己做的好吃的有二种:一种是青菜鸡蛋面;一种是牛肉面. 青菜鸡蛋面是我是这样做的:佐料二棵小葱、三棵小青菜、二个鸡蛋先备好.最好要有一点香油. 1、将油倒在锅里烧热,然后将切好的葱末放进去炸香,再将切好的青菜放进...

万荣县13681238159： 请问怎样做汤面?？
泷养雷公： 做法 葱花、姜粒、蒜末、花椒,油六成热的时候下锅,轻爆,出香味片刻,加醋,依口味定量,翻炒三辆下,待油温升至九成,加水(高汤更佳)适量,盐若干,开锅以后,放少许味精,搅拌,关火.酸汤出锅.然后下面,清汤煮.面熟后,捞出,浇上酸汤,加少许红油,完成.