怎样用电饭煲做面包
一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。
二、材料：1、鸡蛋4个；2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；3、糖100克；4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。
三、制作：1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）；2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中；3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般搅1分钟就行了）；4、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）；5、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用加水）；6、将蛋白放入到5中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）；7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股香味，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。拿出锅，翻转，就可以弄下来，底部应该有点深色；
8、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK！
不好做，能弄熟就很不错了。烤面包的烤箱不只是下面烘烤
额 买个搅蛋器·····我今天试到最后都没有成功··然后只好加面粉酵母 做面包了····
她说的是蛋糕的做法，不是面包，搅拌不成是因为时间不到，中间不能停歇，很痛苦
自己用电饭锅就能做面包啦
教你用电饭煲做超好吃的坚果面包
电饭锅做面包的方法大全
2、取10G牛奶加入5G酵母，融化后倒入面粉中(牛奶只是用来和酵母的和面的水用金银花水)。用金银花水和面包团，没有可以用牛奶或水代替;3、将面团和至不沾手后放置发酵半个小时，然后再和面，这个时候电饭锅里加入黄油加热融化后在锅边也均匀的占上黄油，以免烤面包的时候导致糊边，锅温热的时候把和好的...
电饭煲如何做面包
要使用电饭煲来做面包，你需要进行以下步骤：1. 准备面包材料：面粉、酵母、糖、盐、黄油、牛奶等材料。2. 在一个大碗中混合面粉、酵母、糖和盐。3. 在另一个小碗中融化黄油，然后加入牛奶。4. 将小碗中的黄油和牛奶倒入大碗中的面粉混合物中，搅拌均匀，直到形成一个湿润的面团。5. 将面团放在电饭...
用电饭煲做面包的方法
1、材料：高筋面粉250克，鸡蛋个（净重约50克），水130克，玉米油15克，糖10克，盐3克，酵母3克，奶粉15克。2、先向面包同内打入一个鸡蛋，放入玉米油，糖和盐，再放入奶粉和高筋面粉，较后放入酵母。3、启动面包机的和面程序，揉面10分钟就按停止键、然后再重新启动，等于用面包机和面40分钟。
怎么样用电饭煲做面包
可以用电饭煲做面包。以下是详细步骤：一、准备阶段 1. 材料准备：你需要准备面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、黄油或植物油、糖和少许盐等基础材料。2. 混合面团：将面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、糖和盐混合搅拌成一个光滑的面团。可以加入适量的水调整面团湿度。二、发酵阶段 1. 初次发酵：将混合好的面团放置在...
用电饭煲做面包怎么做
1、食材：面粉500克，牛奶300毫升，鸡蛋3到4个，白砂糖适量，普通油适量。2、拿一个容器，然后把面粉，鸡蛋放进去用筷子搅拌，鸡蛋散开以后再倒入牛奶搅拌至糊状。3、把电饭煲预热一下，然后在锅内涂上一层油，防止粘锅。4、再把搅拌好的材料倒入锅中，刮平。盖上盖子，按下做蛋糕功能键开始加热，...
电饭煲做面包方法
电饭煲做面包的方法如下：工具／原料：牛奶、中筋面粉、干酵母3克、黄油10克、全蛋液1个、蛋黄1个、细砂糖15克、枫糖浆适量、白芝麻适量、植物油适量、肉松适量、玻璃碗、筷子、电饭煲。1、牛奶中加入干酵母，搅拌搅拌，然后一边搅拌一边加入中筋面粉。2、加入提前融化的黄油，边搅拌边加入鸡蛋液，然后...
在家怎样用电饭煲做面包
第4步、将面团排气，然后分成均匀的八等份，准备做造型。第5步、将面团擀成牛舌形状，然后卷起来，放在一边。八个小面团均同样操作。第6步、卷好以后，用刀从中间切分开，数量翻倍。第7步、拿出家用电饭锅，在下面均匀刷上一层油，然后放入所有造好型的面团，摆好小队形。第8步、室温二次发酵致两倍...
电饭煲做面包简单方法
电饭煲做面包的简单方法如下：工具\/原料：面粉、鸡蛋、酵母、植物油、温水、白糖、大碗、黑芝麻、电饭煲。1、将酵母、油、鸡蛋、白糖加入面粉中搅拌均匀。2、在搅拌好的面粉里加入温水，继续搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。3、用大碗盖上或敷上保鲜膜，发酵40分钟后揉捏排气。4、将面团分成6或8小份...
电饭煲面包用多少时间
需要30分钟，电饭锅版面包做法如下：主料：普通面粉200g、鸡蛋1个、椰枣6颗 辅料：食盐少量、白糖1勺、酵母2g、花生油适量、水适量 步骤：1、一点点盐，一勺糖，一个鸡蛋，搅拌好。2、把面粉加进去，挖一个洞，把酵母倒进去 3、加入一勺花生油 4、慢慢加适量的水，揉成团。5、做面包要出膜才...
用电饭锅怎么做面包?方法步骤?
做面包，我不会，我会做蛋糕，当然是用电饭锅喽！介绍一下原料：鸡蛋3个、面粉、牛奶、糖、盐、油 就这么多，什么发酵粉、苏达、黄油，统统用不着，绝对是安全健康的营养食品！如果家里有宝宝的，做给他吃，绝对比外面买的安全，另外建议：如果给宝宝吃，可以把鸡蛋换成土鸡蛋，呵呵！先选3个鸡蛋 ...
彭友妇科： 做面包,我不会,我会做蛋糕,当然是用电饭锅喽!介绍一下原料:鸡蛋3个、面粉、牛奶、糖、盐、油 就这么多,什么发酵粉、苏达、黄油,统统用不着,绝对是安全健康的营养食品!如果家里有宝宝的,做给他吃,绝对比外面买的安全,另...
高县17396677839： 电饭煲做面包怎么做 - ？
彭友妇科： 一、工具:电饭煲一个、手用的搅拌器一个(电动的更好)、大碗两个 二、材料:1、鸡蛋4个;2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好);3、糖100克;4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加...
高县17396677839： 电饭锅如何做面包 - ？
彭友妇科： 涂一层油,然后把发好的面放进去,就行了
高县17396677839： 如何用电饭煲做面包 - ？
彭友妇科： 主料 强力面粉350克升 干酵母5克 辅料 牛奶35毫升 黄油21克 砂糖21克 食盐6.5克 电饭煲面包的做法步骤 1. 在一个干净桌面,加入面粉、砂糖、食盐、用水融解的酵母、水、牛奶,然后揉面. 2. 柔成一个面团时加入黄油,不断揉.直到面团达...
高县17396677839： 怎么用电饭煲做面包 - ？
彭友妇科： 用料:面粉250克、白糖适量、干酵母3克、牛奶、黄油20克、盐少许、鸡蛋1个、黑芝麻少许. 注:面粉一定要过筛,不然会有大颗粒,其次用牛奶比较香,用牛奶的话可以将红糖换成白砂糖,红糖是颜色比较好看,锅一定要刷油,方便取出也...
高县17396677839： 如何在电饭锅里做面包 - ？
彭友妇科： 电饭锅里做面包方法 用料 高筋面粉 两杯半(舀米的塑料量杯) 鸡蛋 一个 酵母粉 5g 泡打粉 酵母粉的一半 水 小半碗 油 一勺(普通瓷勺) 糖 两瓷勺 盐 一点儿,和泡打粉的量差不错 馅料(懒得弄没有也行) 葡萄干核桃红枣什么都行 面粉用舀米...
高县17396677839： 电饭煲做面包的方法 - ？
彭友妇科： 把面和,鸡蛋,放点糖,在放水,搅拌在倒电饭煲里,按开关,到点自己跳了.
高县17396677839： 怎么用电饭锅做面包 - ？
彭友妇科： 食材 工具:电饭煲 原料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油 步骤/方法1、准备好原料;2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离; 3、用四根筷子打蛋清 打一会就成了下面这个样子了; 4、加盐和糖; 5、打到有点稠时在放一勺糖; 6、大...
高县17396677839： 用电饭锅做面包是怎么做的? - ？
彭友妇科： 可以做蛋糕 1配料 牛奶5勺 鸡蛋3个 泡打粉适 低精面粉三勺 糖3勺 盐一小勺 A 把蛋清和蛋黄分开,把蛋清打十五分钟左右,打到像奶油那样 B把糖再打蛋清的时候每隔五分钟加一勺,盐最后打好时加入然后再打三分钟 C在打好的蛋清里加入牛奶和面粉,泡打粉 D 把电饭煲锅底撒匀花生油,确保使用的花生油与即将倒入的C的平面持平 E把C倒入后,按下煮饭键,用干净的毛巾盖好电饭煲的出气孔 F等到煮饭键变成保温等三分钟,出锅 PS 如果用微波炉五分钟中火 ,效果更好电饭煲可以当饼铛用额,还可以做什么葱油饼啊,我已经做过了,效果还不错,呵呵
高县17396677839： 怎样用智能电饭煲做面包 - ？
彭友妇科： 既然是智能电饭煲,下面就有一个煮饭的APP吧,你ing把面和好把蛋打好,把面粉倒在里面,按下煮饭键也可以,如果他有面包剑直接按那个键就行了
