煮过的豆腐怎么做好吃
红烧豆腐的做法
1.将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末
2.豆腐切成小丁
3.郫县豆瓣剁细
4.净热锅放油，加入食用油，油温后放入郫县豆瓣炒香
5.接着放大蒜末炒香
6.注入少量开水，调入酱油、少许盐
7.放入豆腐烧制，并用手推锅使豆腐均匀入味
8.等水份快收干时，加入青蒜苗梗部略烧
9.倒入一半水淀粉推匀
10.加入青蒜苗叶部，倒入另一半水淀粉推匀略烧，关火即成
油炸过的豆腐怎么炒好吃
1、将豆腐洗净，切成片。2、锅放油烧至七八成热，将豆腐逐片投入浸炸，开始响声很大，当响声变小或无声响时，豆腐呈现黄色即可倒入漏勺。3、控净余油，装入盘内。4、把炸好的豆腐切成条。5、葱切小段，青椒切丝。6、锅内放油加葱花、花椒、炒香，倒入切好的炸豆腐，再倒入少许盐、酱油翻炒。...
豆腐炸过后怎么做好吃
步骤一 先把豆腐清洗干净，沥干水分，然后放入少量的盐，腌制一会儿，再用刀把豆腐切成小方块儿。锅中放入适量的油，油七成热以后把豆腐块放到锅中，用中火把豆腐炸到金黄的颜色。步骤二 出锅之前用大火，这样能够把豆腐里面多余的油分给逼出来，然后用笊篱捞出豆腐，把里面的油沥干。步骤三 准备一个碗...
内脂豆腐冻过了该怎么做比较好吃?
烹饪方法选择：冻过的内脂豆腐适合多种烹饪方法，如炒、煮、蒸、烧等。可以根据个人口味和所搭配的食材来选择合适的烹饪方式。炒：可以先用油将豆腐表面煎至微金黄色，再加入其他配料一起炒制。煮：将处理好的豆腐加入汤中，与蔬菜、肉类等一起煮制。蒸：可以将豆腐放在盘子里，上面放上调料和配料，...
坏豆腐怎么做好吃
放坏的豆腐怎么做好吃解说如下1.将馊了的豆腐切成2-3公分的小块继续发酵。知道小块豆腐的外部彻底长毛为好。2.待豆腐彻底长毛后(大约需要5到7天)，拿到室外阳光暴晒2-3天，以豆腐块上的菌毛彻底衰败为好。3.将晒好的豆腐块在50度以上的白酒中浸泡一下，直接装进容器中，将剩余的白酒倒进容器中...
过油豆腐的做法,过油豆腐怎么做好吃,过油豆腐的家常
食材 油豆腐 150g 香菜 50g 油、盐 适量 方法\/步骤 油豆腐切片，香菜切小段 热油锅，放油豆腐炒，香菜梗 放盐，加适量清水炒 放香菜叶 翻炒均匀就可以起锅装盘了 END 注意事项 油豆腐是干的，炒的时候多放几次清水，炒出来的豆腐才会软 ...
豆腐煎完后怎么炒好吃
（1）锅内放入食用油开中火加热。（2）接着将锅热六成放入豆腐片两面煎，煎至两面金黄色。（3）放入适量的盐、酱油及葱花拌匀即可。香煎豆腐做法二 材料 板豆腐2块、鸿喜菇1包、葱花些许、柴鱼片适量、柴鱼高汤200cc、酱油2大匙、糖2小匙、太白粉2大匙、水2大匙。做法 将鸿喜菇洗净，葱切葱花...
豆腐怎么做好吃 豆腐的六种好吃的做法
豆腐怎么做好吃？一、双黄豆腐 材料：嫩豆腐1块、咸蛋黄2个、南瓜泥适量 做法步骤：1、南瓜切块放锅里蒸熟。用勺子压成泥，咸蛋剥出蛋黄。2、汤锅放水烧开，加适量盐，加豆腐焯水。3、起油锅，放咸蛋黄炒散。4、加入两勺南瓜泥同炒。5、放入焯好水的豆腐轻轻翻炒均匀，调少许盐，加水淀粉勾薄...
老豆腐怎么做好吃
1、老豆腐用清水冲洗干净，切厚块。2、锅中放油，放入切好的豆腐，煎至两面金黄。3、放入蒜末炒香，加入两勺生抽，两勺蚝油翻炒。4、加入少量清水开大火煮至收干汤汁，撒上小葱花即可。豆腐：豆腐又称水豆腐，是最常见的豆制品，相传为汉朝淮南王刘安发明。它是中国传统食品，味美而养生，也是...
豆腐怎么做好吃?
做法：1)准备好所有的食材。2)青豆开水煮至3分钟过凉。3)西红柿炒烫去皮。4)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。5)炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。6)再放入青豆继续翻炒。7)加入盐，糖。8)然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。9)加入蚝油调味。10)淋入水淀粉。11)汤汁浓稠关火。老...
炸好的豆腐怎么做好吃
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焦轻安塞： 用料 锅烧老豆腐 500g 辣椒粉 一小勺 鸡精 小半勺 老陈醋,生抽 适量,少许 麻油 适量 十三香 适量 水煮老豆腐的做法 把豆腐洗净切块,水烧开放入豆腐块煮两三分钟.水煮老豆腐的做法 步骤1 辣椒粉陈醋麻油等佐料放入小碗中调好味道,把煮好的豆腐盛出摆好盘.水煮老豆腐的做法 步骤2 夹一块豆腐蘸下汤汁,味道还不错
良庆区18220966480： 煮豆腐怎么做好吃,白水煮豆腐的家常做法 - ？
焦轻安塞： 白水煮豆腐的家常做法 主料 豆腐 30克 香菇 100克 白菜 100克 火腿 50克 辅料 油 适量 香油 适量 葱 适量 盐 适量 大蒜 适量 味极鲜 适量1、豆腐一块.2、将豆腐先切成一厘米后的片.3、再切成一厘米宽的条状.4、锅中加水,加入适量盐煮沸.5、放入豆腐焯水.6、焯好水的豆腐放入水中浸泡.7、准备配料,香菇,菜叶,火腿.8、将配料分别切丝.9、锅中加水煮沸.10、放入香菇.11、放入火腿和菜梗煮沸.12、放入焯过水的豆腐小火煮十分钟.13、放入菜叶.14、加入盐,淋一点香油即可.15、大蒜去皮.16、将大蒜切成末,越细越好.17、蒜末放入碗中,加入味极鲜和香油做成蘸料就可以了.
良庆区18220966480： 水煮豆腐怎么做好吃,水煮豆腐的家常做法？
焦轻安塞： 主料:豆腐(北)300克 辅料:黄瓜100克,青蒜25克, 调料:辣椒粉5克,花椒粉5克,味精2克,植物油60克,豆豉35克,大葱15克,淀粉(玉米)20克,料酒15克,香油5克 特色: 口味麻、辣、烫,豆腐鲜嫩. 做法: 1. 将豆腐切长方形小片; 2. 豆腐片放入烧热油锅中,炸至颜色微黄,捞出沥油; 3. 黄瓜横刀切成长6厘米左右的大片; 5. 青蒜洗净,切成3~4厘米长的段; 6. 锅放少许油烧热,下葱末、豆豉煸炒; 7. 放料酒、酱油、豆腐,煮2分钟; 8. 放入黄瓜片,撒上花椒粉、辣椒面和青蒜段,再淋少许香油; 11. 锅洗净,放入少许油,烧热后淋入碗中即可.
良庆区18220966480： 水煮嫩豆腐怎么做好吃 - ？
焦轻安塞： 食材 主料 豆腐150g 辅料 油 适量 盐 适量 红辣椒 适量 葱花 适量 步骤1.将买回来的嫩豆腐拿出来2.放在水中泡一会3.将豆腐切成小方块4.将辣椒和葱花切好5.准备好一会要用的生粉酱油水6.把豆腐放下锅翻炒一下7.加入水煮8.加入点香油酱油一起煮9.开的时候放入点辣椒10.加入葱花11.加入生粉豆腐变成糊就可以了
良庆区18220966480： 清煮白豆腐怎么做好吃 - ？
焦轻安塞： 简单水煮白豆腐主料 白豆腐看你吃的份量 红辣椒5个 葱随意 盐随意 酱油随意 淀粉随意 简单水煮白豆腐的做法步骤 1. 开锅放少量油,豆腐切小块放入锅内煎2至3分钟,加少量水和食盐同时加入辣椒,中火盖锅盖焖5分钟,最后加少量酱油调味 淀粉勾芡炒匀起锅装盘撒上葱花及可 小贴士 另加点香菇丁或是肉丝翻炒更美味
良庆区18220966480： 豆腐怎么做好吃爽口 - ？
焦轻安塞： 豆腐的做法有: 1,焖豆腐 原料:豆腐200克,食油20克,酱油25克,黄酱25克,盐10克,葱,姜,蒜各少许. 做法:洗干净的豆腐切块后,大火,温水煮开.豆腐煮出孔,捞出来沥干.放进炒锅食油,用大火烧热,加入酱油,葱段,姜末和...
良庆区18220966480： F486.如何做水煮豆腐怎么做好吃 豆腐的做法大 - ？
焦轻安塞： 水煮豆腐怎么做好吃 材料 豆腐,芹菜,牛肉馅,鸡汁 做法1、牛肉馅加点芹菜拌一下.2、切点豆腐在上面,放了两层,是因为我想吃豆腐,豆腐上面洒了一层鸡汁.3、放锅里蒸了15分钟后汤全部出来了.4、再把汤倒在锅里,勾芡之后,重新洒在菜上即可.
良庆区18220966480： 熬豆腐怎么做好吃 - ？
焦轻安塞： 水煮豆腐步骤1 豆腐用水冲洗一下,切成1cm厚度的豆腐片 步骤2 再切成1cm左右的宽条 步骤3 锅中加适量冷水,放豆腐进去,开始煮,大小火都可以,必须要开盖煮 步骤4 锅中放入一勺盐,不仅可以去豆腥味,吃起来豆腐更加的鲜嫩 步骤5 煮豆腐期间,我们开始做蒜泥汁,把大蒜剥去皮 步骤6 用捣蒜器把蒜瓣捣成蒜泥,蒜泥捣好后,盛到小碗中 步骤7 蒜泥中倒入生抽进行调味,生抽淹没过蒜泥即可 步骤8 蒜泥中放入一小勺香油,搅拌均匀 步骤9 这时候呢,豆腐也就煮差不多了,看着豆腐表面有蜂窝状就可以了,煮到这个程度沾汁的时候比较容易入味儿 步骤10 煮玩的豆腐要放在原汤里,即使盛到碗里也要放些汤进去,防止豆腐粘连.吃的时候,夹一块沾汁即可
良庆区18220966480： 豆腐怎样煮才好吃,要有食谱哦？
焦轻安塞： 皮蛋豆腐 1.盒装豆腐倒扣碟中,静置片刻,倒去溢出的水. 2.皮蛋去皮,切小丁倒在豆腐上. 3.撒上鸡精、盐、香油. 4.摆几棵切小段的香菜或小葱. 5.包上保鲜膜,入冰箱. 6.吃时搅拌.红烧酿豆腐 用料: 豆腐(700克)、瘦肉(300克)...
良庆区18220966480： 豆腐怎么做好吃又简单 豆腐10个简单又好吃的做法 - ？
焦轻安塞： 鱼香豆腐:1、豆腐洗净,切成小方块2、猪肉洗净后剁成肉沫,加入少许精盐拌匀,辣椒,蒜头切粒,姜切丝3、锅内热适量油,倒入蒜头,辣椒,姜丝爆香4、勺入一汤匙红油豆瓣酱,大火翻炒至出香油5、加入肉沫炒散至变色,调入清水加入...
