学蛋糕烘焙师多久才能学会出师啊！？

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在蛋糕店学徒多久出师要看各人的悟性。一般学习烘焙最少需要三个月，这一个月里要勤动手和师傅一起做，而且要记住各种蛋糕面和水的调配比例。掌握烘焙时间，学做各种造型设计。

蛋糕烘焙师要从学徒做起，需要学的东西比较多，主要包括产品的制作、温度选择、摆盘、裱花等，并且不同的产品所需学习的内容也是不同的，比如小型蛋糕、大型蛋糕、中式蛋糕、西式蛋糕等种类所需学的内容就完全不一样，具体的情况需要具体分析。

蛋糕烘焙师学起来还是比较快的，一般情况下有一定基础的一两个月就可以上手了，如果没有基础，那时间要长一点，需要花费到三个月才可以正式上手，但是想要熟练掌握，还需要长时间的练习，平均时长在半年左右，并且在培训机构中学和自学摸索是完全不一样的，在培训机构系统的学习要比自学更快出师。

这个可没有一定的呀，如果你自己学的快的话，几个月的培训班就可以出师了呀，如果是小孩子技术学校的话，起码要两年啊，有的甚至学三年，当然这期间也包括那些个培训时间和这个实习的时间啊。

蛋糕可是很多很多种的，就光蛋糕这一块就要学很长时间。

要学习西点烘焙就选择专业的西点烘焙培训学校，在专业的学校，努力的学习，才能学习到更全面的技术。
选择西点烘焙学校的时候，要注意首先是选择人多的学校学习，只有在人多的学校里学习，才能学习到更全面的技术，因为学校招的人多，证明大部分的人是认可学校的。因为群众的眼睛是雪亮的，这句话肯定是没有错的。

学蛋糕烘焙，看学多少品类，有三个月，六个月，十个月的烘焙课程。

不知道同学们是否听过周杰伦的《告白气球》，“塞纳河畔，左岸的咖啡，我手一杯，品尝你的美留下唇印的嘴...礼物不需挑最贵，只要香榭的落叶，喔！营造浪漫的约会...”听到这首歌曲我们就感觉置身浪漫的巴黎，在这里让美食与梦想相互碰撞。为了能够让同学们亲身感受这个感觉，长沙新东方西点店长班举行了法式甜点考核，入口即化的慕斯，层层精致的欧培拉，各色精致的甜点，透着诱人的香气，让人心生向往。
阶段性考核是我校教学内容的重要组成部分。通过每一次考核验证同学们的学习进度以及课堂理解，从严要求找出学习上的不足，评委老师根据每个作品的整体造型、装饰、淋面贴合程度和味道等。多方面来进行综合评分，在考核学生作品完成度的同时，将细节的正确做法予以讲解做到考校合一的教学理念。通过这一次的阶段考核，同学们在学练一体的教学模式下掌握到更多的法点知识，深刻理解精致优雅的法式甜点内涵的精髓。
这次的法式甜品阶段考核的目的是“以考促学，以考促教”，希望同学们能够在考核中取长补短，互相学习，利用考核来提升自身技能水平，早日成为一名优秀的西点师。人生就是一个不断纠错的过程，同学们的每一次进步，都值得喝彩！相信在学校老师们的点评和指导下，同学会有新的收获，以后作品也会越来越出色。

如果你也是法式甜品的忠实粉丝，是一名烘焙爱好者，如果你也刚好零基础想做一份事业？想拥有一间高格调的法式甜品店？不妨来长沙新东方与西点专业的同学们一起实现这个甜蜜的梦想吧！

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延川县15568494996： 我想学习做西点,学完开个蛋糕店,多久能出师啊? - ？
奚林大黄： 这个得看你自己的怎么打算的了,如果你是想对蛋糕制作等都有个很深的了解,那就学一两年的,出来后自己可以动手做.如果只是想开个店,找别的师傅做,自己不参与制作,那学习个短期的几个月左右,对这行有个大概的了解就可以啦.

延川县15568494996： 学做蛋糕一般多久可以出师? - ？
奚林大黄： 专业的蛋糕培训班有一年时间的,两年时间的,半年时间的,还有就是三个月、两个月、一个月的时间.

延川县15568494996： 学烘焙要学多久啊? - ？
奚林大黄： 和你所选择的西点培训班长短有关系 要是选择了中长期的就业班,需要的时间就要长点,因为毕业后,还要去实习,这个总体过程,大概需要一两年,或者三四年,不等.要是参加个把月的西点培训班,出师的时间就要相对短一些,这期间除了...

延川县15568494996： 有专业人士知道学做裱花蛋糕多久可以出师 - ？
奚林大黄： 看你需要学习到哪种程度,要是基本的一些东西,学的时候用心点,3个月便可出师,但是你想学习到裱花比较精髓的东西那起码就得1年以上时间了

延川县15568494996： 学做蛋糕当学徒要多久出师? 一般多久? - ？
奚林大黄： 学徒,刚开始掌握简单的烹制流程和基本技术,用心用你的舌头还有眼睛去观察去尝试 经过一年后就可以学一些基本技艺.基本功扎实后,再培养自己的创造力 做点心,造型和味感同样重要,这就是为什么同样一块奶油蛋糕在皇宫和小摊上能卖出不同的价格.如果你悟性好,两年绝对可以出师为了自己心爱的女人和那永远青春骚动的心灵...不要看扁自己,加油...

延川县15568494996： 现在学西点一般要学多久才可以出师啊? - ？
奚林大黄： 西点包括的很多,大家学习也就是学期中一些课程,大部分人学好都是计划开店的,快的一个月左右.

延川县15568494996： 学做蛋糕要多久会学出师? - ？
奚林大黄： 反正学得越久学的东西越多.毕竟蛋糕师现在也是一个热门职业,学纯熟点好一些.我朋友就在成都新东方学蛋糕,那里好像是一年的.新东方反正很出名.

延川县15568494996： 裱花学徒多久能学出来(烘焙学徒要学多久出师) ？
奚林大黄： 裱花是一门技术活,要从零从业经验的裱花学徒到能够独立承担模式裱花工作的初级裱花师,需要系统学习抹胚、奶油打发、生肖、花卉、字体等等内容,一般来说,需要1-3个月的时间.蛋糕裱花是一款甜点,味道香甜可口,非常适合朋友聚会食用.常用的制作工艺有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开口笑,棉花包,沙拉条,比萨饼,花生派,吉士包,八字花,菊花等.

延川县15568494996： 我想学习西点,不知道要学多久可以出师啊? - ？
奚林大黄： 建议你选择去学校学习,老师系统的教你,会手把手教学的,不怕学不会.学好西点的时间,按学习程度及掌握情况,可以有不同学时,每个学校设定的时间也不一样,就我们而言,一般在1个月、3个月、6个月、9个月.要结合你的综合情况来看,你是想从事这个行业,最好选择长期班,把基本功练扎实,学习的品种也会更全面.

延川县15568494996： 糕点培训 西点蛋糕烘焙培训 学西点多久可以出师 - ？
奚林大黄： 学多久出师?不同的学习目的的话出师的时间也不一样吧,比较海南的新东方里面的西点专业,如果是想以后当个专业的西点师的话,那么你去学习的话那最少也得一两年才出师.但是如果你只是学了回家自己弄给家里人吃的,这样的一般都是短期班,一两个月 乃至三四天独可以出师啦.