火龙果牛奶的做法大全
夏天,孩子们最喜欢的就数冰爽的冷饮了,燥热的天气来一碗清凉下火的糖水,解腻解馋的冰奶茶,还有那让人瞬间冰凉消暑冰淇淋,确实过瘾,别说孩子,就是大人也喜欢,可是,冷饮吃多了伤胃,冷的食物会让胃的温度变低,影响胃酸的分泌和消化酶的作用,就会引起胃肠道的不适,所以,夏天,吃冷饮还是要适可而止的。今天给大家分享一道小甜品,入口即化,比冰淇淋还好吃,而且也不会伤肠胃。
火龙果是一种亚热带水果,因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物 性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。是一种低脂,低热的水果,而火龙果中的铁元素却很丰富,所以,火龙果有防治铁性贫血的作用。火龙果口感细腻,果肉甜美,因此很受大众的喜欢,今天的这道小甜品就是用火龙果和牛奶做成的,做好的成品,细腻,入口即化,奶味十足,比冰淇淋好吃还不伤胃,而且做法也相当简单,一起来看看具体的做法吧!
【火龙果椰蓉奶糕】
材料:火龙果50克,纯牛奶250克,白砂糖20克,玉米淀粉30克,椰蓉适量
做法:1、准备好材料,火龙果50克,纯牛奶250克,白砂糖20克,玉米淀粉30克,椰蓉适量。
2、火龙果冲洗干净后去皮,取50克肉切成小粒。
3、把切好的火龙果放入料理杯中,加入纯牛奶。
4、双击开关,把火龙果打成奶昔后用筛网过滤后倒入碗中。
5、取一锅,把过滤后的奶昔倒入锅中,加入玉米淀粉和白砂糖,搅拌均匀后,开火。
6、中小火煮至奶昔变浓稠,即可熄火。在煮的过程中,要用搅拌棒不停地搅拌,以防糊锅。
7、把煮好的奶昔倒入容器中,稍冷却后放入冰箱,冷藏至凝固。
8、把冷藏好的奶糕取出,取一盘子,撒上适量椰蓉,把奶糕倒扣出来。
9、把倒出的奶糕切成自己想要的大小,再蘸上椰蓉即可。
10、口感 细腻,奶香十足,入口即化的火龙果奶糕就可以吃上了。
【小贴士】:
1、火龙果果肉的用量可以根据自己的喜欢来放,喜欢颜色淡点的就少放点,反之则可以相应的多加些。
2、在煮的过程中,要不断地用搅拌棒搅拌下,不然很容易糊锅。
3、煮好的奶糊放入冰箱冷藏即可,不用放冷冻。
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火龙果能煮着吃吗?
火龙果可以煮着吃火龙果是能够加热吃的,龙果加热吃温度最好在七十度以下。如果加热的温度太高的话,就会导致花青素以及维他命C流失,火龙果也就会失去原有的价值。
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火龙果怎么吃才好吃
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火龙果皮能吃吗
火龙果皮怎么吃 怎么吃火龙果皮才能有效发挥出它的作用呢?比如说:可以榨汁来喝;可以凉拌食用;也制成果冻。下面详细介绍具体火龙果皮的做法。一、用火龙果皮来榨汁 材料:火龙果皮1个、凉开水50g、盐1g、冰糖30克 步骤 1、处理火龙果:先洗干净火龙果,将火龙果的果肉和果皮分开,再清洗一次...
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男人2种水果餐的减肥方法
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火龙果的外皮发霉了,还能吃吗?
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厨人话舒其: 可以的呢 火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维.火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁. 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼.最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收.种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 . 用料 火龙果 1只 牛奶 250ml 火龙果牛奶汁的做法 :龙果切碎,倒入牛奶,果汁搅拌机搅拌30秒,
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内江市18041266053: 火龙果现榨汁可以和纯牛奶一块喝吗? - ?
厨人话舒其: 可以一起饮用,互不影响,可以制作成火龙果牛奶汁,营养丰富.火龙果牛奶汁的做法:1、将火龙果肉用小勺挖出,保持果皮完整.2、挖出的果肉与牛奶一起放入搅拌机搅拌约6秒即可.