龙葵碱怎么去毒
一旦因为摄入龙葵碱而中毒,应该立即去医院就诊。
以下是龙葵碱中毒的预防:
1、预防中毒的措施首先是将马铃薯贮存在低温、无直射阳光照射的地方,防止发芽。不吃生芽过多、有黑绿色皮的马铃薯。
2、忌吃未成熟的土豆,不要吃烹调半熟的土豆,龙葵素含量高。硬硬的很涩口的土豆不要吃,这就是龙葵碱含量高的标志之一。
龙葵碱去毒应食用食醋并补液视血压给予升压药物,出现其他症状再对症治疗。
龙葵碱中毒治疗应及时胃肠道去污,并可适当食用食醋,补液并纠正电解质紊乱及酸碱平衡,视血压给予升压药物如多巴胺等维持血压。
对于出现肠源性发绀,用1%亚甲蓝(美蓝)注射液5~10mL(儿童按1%亚甲蓝0.1~0.2mL/kg)加于25%葡萄糖溶液中40~60mL于10~15分钟内静脉输注。出现脑水肿或者呼吸困难予以对症治疗。
龙葵碱发现于未成熟龙葵果中,人类中毒剂量为 25 mg。又称为马铃薯毒素,可见于未成熟绿色马铃薯或者发芽马铃薯中,特别其皮芽孔部。毒性常见为中枢神经麻痹,胃肠道强刺激,红细胞溶解作用。因此,千万不能食用未成熟绿色马铃薯或者发芽马铃薯。
扩展资料
一些有毒的食物
一、青西红柿
青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
二、烂白菜
食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。
三、无根豆芽
在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
四、鲜黄花菜
鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。
五、发芽的土豆
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
参考资料来源:人民网-6种药物中毒怎么办?
参考资料来源:人民网-13种食物比砒霜还毒 不想丧命千万别吃
龙葵碱高温后会无毒吗
龙葵碱在高温下依然会有毒,但是许多人都对龙葵碱没什么概念,龙葵碱在我们日常吃的土豆中大量存在,我们通常要泡土豆,除了去除淀粉之外,还有就是去除龙葵碱。龙葵碱经过高温并不能变成无毒的,效益远不如用水泡来的快。炒土豆的时候放一些醋,醋也是可以综合龙葵碱的毒,所以有一道菜叫醋溜土豆丝是...
龙葵碱的毒怎么解
第一、清除胃肠道内尚未吸收的龙葵碱:包括洗胃、导泻、灌肠,用温水洗胃,洗胃液要超过5000mL,洗胃越早则效果越好,洗胃后应用硫酸钠导泻。第二、促进已吸收的龙葵碱排出体外:可以进行血液透析、血液灌流或者血浆置换。第三、对症支持治疗:轻度龙葵碱中毒者可有口腔及咽喉部瘙痒、上腹部疼痛、恶心、...
龙葵碱怎么去毒
龙葵碱去毒应食用食醋并补液视血压给予升压药物,出现其他症状再对症治疗。龙葵碱中毒治疗应及时胃肠道去污,并可适当食用食醋,补液并纠正电解质紊乱及酸碱平衡,视血压给予升压药物如多巴胺等维持血压。对于出现肠源性发绀,用1%亚甲蓝(美蓝)注射液5~10mL(儿童按1%亚甲蓝0.1~0.2mL\/kg)加于25%...
龙葵素会蓄积在人体吗 龙葵碱加醋多久分解
3、醋酸法:在煮土豆时,加入少量的白醋一起烹饪,可以将一部分龙葵碱分解。4、高温法:发芽的土豆将芽去掉后,放锅中高温烹煮至熟,可以将龙葵碱分解。龙葵碱高温后会分解吗 通过阅读上文,可以知道龙葵碱加醋多久分解,龙葵碱加醋、加热可以很快分解。龙葵碱高温后会分解,龙葵碱有毒,毒性比较强,...
龙葵碱高温后会无毒吗
可以通过洗胃的方式治疗,也可以通过导泻的方式治疗,加快体内的毒素排出,能够降低对身体产生的影响。在促进毒素排出的过程中,需要加快人体的新陈代谢,可以适当的喝一些温开水,也可以吃一些含膳食纤维比较丰富的食物,需要避免吃油腻性的食物,否则不利于体内毒素排出。
茄碱中毒吃什么解毒
茄碱中毒可以将胃管内注入硫酸镁或者口服甘露醇注射液,进行一个有效解毒。茄碱,别名:龙葵碱、茄苷、茄灵、葵素,易溶于热乙醇,几乎不溶于乙醚、氯仿和水。用于抢救感染中毒性休克、有机磷农药中毒、麻醉前给药及减少支气管粘液分泌。
龙葵碱的毒怎么解
恶心、呕吐、脱水和血压下降等症状。如果中毒症状较轻,可以尝试通过大量饮用盐水或绿豆汤来促进排毒。然而,如果中毒症状严重,就必须立即采取必要的催吐措施,然后使用浓茶水或高锰酸钾溶液进行洗胃。此外,可以给中毒者服用硫酸镁进行导泻,以确保所有龙葵素都能从体内排出,从而缓解食物中毒的症状。
龙葵碱的毒怎么解
能让人体内的内毒素尽早排出来。2、假如身体消化吸收过多,龙葵素出现了,食物中毒症状情况严重,这时候就需要立即开展必要的吐解决,随后再用浓茶水或是高锰酸钾溶液水溶液给中毒者开展洗胃,还可以给中毒者内服硫酸镁开展导泻解决,仅有把病人人体内有龙葵素所有排出来身体之外,食物中毒症状才可以消退。
龙葵碱怎么去毒
应该立即去医院就诊。以下是龙葵碱中毒的预防:1、预防中毒的措施首先是将马铃薯贮存在低温、无直射阳光照射的地方,防止发芽。不吃生芽过多、有黑绿色皮的马铃薯。2、忌吃未成熟的土豆,不要吃烹调半熟的土豆,龙葵素含量高。硬硬的很涩口的土豆不要吃,这就是龙葵碱含量高的标志之一。
用于龙葵中毒的解毒茶
这款茶水在特定情况下具有不同的用途:用于龙葵中毒时,可以大量用于洗胃;对于百部中毒,茶水有助于沉淀百部碱;而在夹竹桃中毒时,浓茶加糖频服可以缓解症状。值得注意的是,龙葵碱主要存在于马铃薯、番茄和茄子等茄科植物中,特别是未成熟的番茄和发芽的马铃薯含毒量较高。摄入0.2-0.4克龙葵碱即可...
旗果麻杏: 马铃薯中毒后的潜伏期很短,一般为数十分钟至数小时.首发症状常为咽喉部瘙痒、烧灼感,继而出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻、头晕、耳鸣、怕光.如中毒较重,则可出现发热、抽搐、昏迷、脱水、呼吸困难、意识丧失,少数患者还可因组织...
泉港区19633736981: 龙葵碱中毒急救措施 - ?
旗果麻杏: 龙葵碱中毒症状表现为上腹部绞痛,恶心、腹泻、呕吐(严重吐泻可致脱水及血压下降),体温升高可达38℃~40℃,脉搏频速,头痛、嗜睡、感觉迟钝以至昏迷,严重病例可因呼吸衰竭而死亡. 中毒的急救方法如下: (1)中毒较轻者,可大量饮用淡盐水、绿豆浊汤、甘草汤等解毒. (2)中毒较严重者,应立即用手指、筷子等刺激咽后壁催吐,然后用浓茶水或l:5000高锰酸钾液、2%~5%鞣酸反复洗胄;再予口服硫酸镁20克升导泻. (3)适当饮用一些食醋,也有解毒作用(因龙葵碱为碱性物质). (4)重症者尽快送医,发生呼吸衰竭者需呼吸机支持治疗. 总之,对于龙葵碱中毒,其实最重要的还是预防为主,尽可能不要食用发芽的土豆,一旦真的发生中毒也应尽快去医院处理.
泉港区19633736981: 土豆发绿能做淀粉吗?做淀粉怎样去除龙葵素? - ?
旗果麻杏: 土豆发绿了也能做淀粉.做淀粉时不用过多考虑怎样去除龙葵碱,龙葵碱能溶于水,在制作淀粉的过程中,龙葵碱就随废水排出去了.
泉港区19633736981: 晒干龙葵怎么吃 - ?
旗果麻杏: 泡水.能清热解毒,利水消肿.用于感冒发烧,牙痛,慢性支气管炎,痢疾,泌尿系感染,乳腺炎,白带,癌症;外用治痈疖疔疮,天疱疮,蛇咬伤.不可多食大耗元气,不易多服久服.龙葵碱中毒的潜伏期为半小时至三小时,患者先有咽喉抓...
泉港区19633736981: 土豆在发芽时为什么产生龙葵碱? - ?
旗果麻杏: 土豆自身都具有龙葵碱,在没发芽时含量少不至引起人体中毒,但发芽时产生的龙葵碱含量增加能引起吃食后的人出现中毒死亡. 1.马铃薯含龙葵素,致毒成分为茄碱,又称马铃薯毒素,只是其含量极低(0.005%— 0.01%),不足以造成中毒...
泉港区19633736981: 番茄碱中毒了应该怎么办? - ?
旗果麻杏: 绿豆这个平常东西大家千万不要小看它 它可以解百毒的功效 可以将生绿豆捣碎和凉白开喝下:当然也可以服用蜂蜜如果情况不重得话 如果中毒情况严重还是建议你去看医生.还有现在很多东西都有用了催熟 吃多了会致癌 这就是为什么现代的癌症患者过多的原因之一 所以在平常我们要少吃反季节水果和食物 平时在选东西不要光看外表 要深入实质 希望对你有帮助
泉港区19633736981: 龙葵碱高温后会无毒吗? - ?
旗果麻杏: 不会,象青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱),即使煮熟了也会使人食用后可导致中毒,另外,发芽的土豆会产生大量的龙葵素,人食用后会中毒.使用发芽土豆时,应先将芽和芽根及土豆表皮变绿的部分挖去,放于清水中浸泡2小时以上 所以饮食方面要比较注意
泉港区19633736981: 吃土豆肚子痛 - ?
旗果麻杏: 马铃薯含有一些有毒的生物碱,主要是茄碱和毛壳霉碱,但一般经过170℃的高温烹调,有毒物质就会分解. 马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(C45H73O15N),又称马铃薯毒素,只是其含量极低(0.005%— 0.01%),不足以...