有哪些清淡可口不用放酱油、酱料的家常菜?
所有的菜都可以不放酱油,有盐就可以了。
四川菜一般不放酱油,我在四川出生长大,常见的四川菜,无论是一般的素菜,或是有名的如回锅肉、麻婆豆腐、毛血旺、水煮肉、水煮鱼、粉蒸肉、青椒炒肉,等等都不放酱油。
清淡可口不用放酱油 酱料的家常菜有很多,比如炒青菜,炒油麦菜,西红柿炒鸡蛋,蒸鸡蛋,蒸豆腐,炒黄瓜等,这些家常菜都是不用放酱油的,
这样的菜非常多,比如说小青菜、花菜、大白菜、西红柿炒鸡蛋、白萝卜、酸豆角、四季豆等等,都是非常清淡可口,不需要放酱油或者酱料的。
你好!很多清淡可口,不用放酱油浆料的家常菜,你比如鲫鱼炖豆腐,炝拌土豆丝,清蒸鱼,韭菜炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,西芹腰果,等都是比较清淡可口,而且不用放酱油酱料的家常菜
不喜欢吃油腻、咸、重口味的菜,喜欢清淡、原滋原味的菜比如鱼丸、蘑菇类等等,不加酱油就很鲜。炒青菜、蒜蓉芦笋,西红柿炒鸡蛋,蒜蓉菠菜,清炒豆角,糖拌西红柿,海带汤,清蒸鸡,蒜茄子,清炒西兰花,蒸鸡蛋羹等等这些都是不放酱油、酱料,保持清淡原味的家常菜。
除了炖菜,你觉得哪些炒菜最清淡?
提问者是不是想找口味比较清淡些的呢?清炒虾仁,清蒸桂鱼,稍微重点的板栗烧鸡,鸡枞菌滑炒肉丝,黄芽菜炒鸡蛋皮,都是家常不是很难的菜,主要以自己口味去做就可以啦。香菇炒油菜:要是嫌泡干香菇太麻烦,超市有泡发好的.回家最好水煮一下,可以去掉香菇的味道.起油锅,放油菜,稍微翻炒一下就可以...
...她说就应该这样吃,朋友说可以吃盐,只要清淡就行,是不是这样啊?_百...
少盐即可(包括酱油),不用完全不放盐
有哪些味道比较清淡的零食值得推荐?
辛辣的零食固然能带给味蕾别样的刺激,但是敏感肌肤爱起痘或者上火,吃味道清淡的零食也是一个不错的选择噢,我个人强烈推荐以下几种:第一种:糖炒栗子 栗子是秋冬季节成熟的果子,走在寒风凛冽的大街上去巷尾买一包刚出炉的糖炒栗子当零食,剥开放嘴里,一咀嚼,满满的栗子香味就萦绕在舌尖,一股暖流...
有哪些必将清淡的汤类?
黄瓜汤:黄瓜切片与瘦肉或虾仁一起煮,清爽可口。玉米排骨汤:玉米与排骨一起煮,既能补充碳水化合物,又能补充蛋白质。在制作这些汤时,可以根据个人口味调整食材和调料,但总体上,清淡的汤类应该避免过多的油脂和重口味的调料,以保持其原汁原味。此外,为了确保汤的营养价值,建议使用新鲜食材,并避免...
清淡的食物都有哪些呢?
2、冬瓜排骨汤。冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等,口味鲜美,汤清宜人,是非常不错的菜品。3、山药炒木耳。山药炒木耳是一道清爽可口的菜,在清淡家常菜谱中,也是很受欢迎的一道菜品。4、番茄炒蛋。在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又...
清淡的饭菜有哪些
一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜,见下图:除了南瓜和金瓜,其他蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。
清淡饮食有哪些菜谱?
2. 杂疏酿肉丸:杂疏酿肉丸是一道家常菜,主要用到的原料有肉馅、香菇、黄瓜等。3. 海米蛋花冬瓜茸:海米蛋花冬瓜茸是广东传统的夏令佳肴,以其清淡可口、消热祛暑、咸鲜可口而著称。在追求清淡饮食时,应遵循以下原则:1. 少盐少辣:建议成人每日摄入盐的量不超过6克。在炒菜时,最好在菜肴快出...
有哪些清淡的汤类推荐?
薏仁汤:将预先浸泡好的薏仁放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火慢煮至薏仁软糯。可加入红枣、枸杞等增加营养和风味。薏仁具有利湿健脾的作用。制作清淡汤类时应注意不要过度添加油脂和调味品,尽量保持食材的原汁原味。清淡的汤类不仅能帮助人体补充水分,还有利于消化和排毒,适合各种人群食用。
想煲一个即清淡又不放油的汤,怎么做呢
很多汤都不用放油,煲骨头或肉汤的话,材料自己会出油,加上蔬菜的话就刚好了.比如:西洋菜排骨汤、莲藕绿豆排骨汤、玉米红萝卜排骨汤、紫菜汤、番茄马铃薯骨头汤等,都是把材料洗好,放水直接煲就行了。 海带汤也是个不错的注意,如果特别想省事,就直接买超市里速冲的汤吧:)...
绵阳有哪些清淡的小吃值得安利?
绵阳米粉:绵阳米粉是当地非常受欢迎的传统小吃之一,以其细腻爽滑、清淡可口而著称。通常用优质大米磨成米浆,经过蒸制、冷却、切割等工序制成。吃的时候可以根据个人口味加入不同的调料,如红油、酸菜、豆芽等,既可以选择清淡的吃法,也可以稍微加重口味。凉面:绵阳的凉面以其独特的口感和调味而受到...
蛮薇活力: 蘑菇汤
龙南县13815924859: 有什么菜式是不用酱油的 - ?
蛮薇活力: 番茄炒蛋 做法一: [材料]: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙. [步骤]: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙...
龙南县13815924859: 有什么不放辣椒,酱油,味精又好吃的菜 - ?
蛮薇活力: 调教可以去商场菜市场看,根据自己的喜好放调料做菜最重要的是放盐,其他的调料可有可无,有些调料味道过重做出来的菜就是调料的味道而不是菜的味道
龙南县13815924859: 有什么菜是不加酱油醋酒辣椒的 最好是多种样式的?
蛮薇活力: 皮蛋瘦肉粥,拍个黄瓜做凉菜,黄瓜只放盐和少许香油;炒金针菇,杏鲍菇都可以不放酱油
龙南县13815924859: 介绍几个好吃简单又清淡的家常小菜~~~ - ?
蛮薇活力: 第一你要先感谢自己提了个撞在我枪口上的问题.我就是本食谱百科.要想学做菜来俺家,俺把自己会做的1800道菜全告诉你 先告诉你道简单的水煮虾吧 1、基围虾洗净,挑出虾线,剪掉虾须,可以省略,主要是虾须看起来乱糟糟的,剪掉就清爽...
龙南县13815924859: 不加葱,蒜,酱油的菜. - ?
蛮薇活力: 用料: 香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙. 制作方法: 香蕉去皮,切成滚刀块;蛋打匀,与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黄;糖快好时,另锅将沙拉油烧热,...
龙南县13815924859: 不需要太多调料的家常小炒 - ?
蛮薇活力: 味精、鸡精等调料长期吃对身体很不好,我们家做菜就是尽量不放这些,炒菜前就用葱姜蒜炝锅,或加几粒花椒炝锅,花椒尽量炸糊,想吃辣椒就放点适当再配些酱油等,味道也很好!拌凉菜也是尽量少放盐,盐吃多了也不好,就用生抽,加点...
龙南县13815924859: 没有姜酱油花椒的一些调料的清淡菜、怎么弄?而且好吃、 - ?
蛮薇活力: 香芹炒素菜 做法:香芹、金针菇、滑子菇、茶树菇各100克,云耳(或黑木耳)、甜竹、粉丝、鸡腿菇、南瓜各50克.以3匙蚝油和1匙糖焖制后.然后用类似炒丁的做法,把各种菌类放在一起炒.特点:此菜菌味十足,加上香鲜的香芹调味,南瓜仁的香口,使得口感相当丰富. 海鲜蔬菜锅 做法:砂锅先煮水,放几片白菜叶子、菠菜和胡萝卜在开水里烫到软,然后用做寿司的方法,用白菜把菠菜和胡萝卜卷起来,切成段.最后把砂锅里的水里续入蘑菇垫底,加上泡好的粉丝,最上面排上蔬菜卷,海带,虾等等,加些盐煮即可.特点:馅料丰富,清鲜爽口.
龙南县13815924859: 有什么菜好吃又容易做,且清淡而有营养? - ?
蛮薇活力: 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了.糖和盐按口味放. 2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢...
龙南县13815924859: 介绍几道清淡的家常菜 - ?
蛮薇活力: 清淡的话,可以做豆腐鱼,肉质白嫩,鱼汤清香鲜美. 材料:鲈鱼一条、盐少许、姜两片. 做法:首先在菜市场买一条新鲜的鲈鱼,可以叫鱼贩把鱼杀好,但是在家里做一般都是开肚,这样煎起来的难度不大;回家后将鱼洗干净,擦干水并用盐均匀的抹在鱼身上,再腌两个小时左右,确保多余的水分都凉干.最后就是下油锅煎了,如果用一般的锅煎鲈鱼可放适量的油用猛火烧,再将鲈鱼轻放入锅,用猛火煎一两分钟之后,再用慢火煎至金黄色即可上碟.