客家人的餐桌礼仪你知道多少呢?
客家人讲究称呼对方的技巧。在日常生活的交谈中称呼对方时,一般要加重语气,通常称呼完以后稍停顿一会儿,然后再谈要说的事,认为这样能引起对方的注意,他会认真地听下去。如果你的称呼很轻又很快,不仅让对方听着不太顺耳,还会听不清楚,就难于引起听话者的兴趣,让人感觉你不太注重对方的姓名,而过分强调要谈的事情。所以,一定要把对方的完整称呼,认真、清楚、缓慢地讲出来,以显示对方的尊重。
让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。
吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。
夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多,你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光。
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二、吃饭手要端饭碗。双手端好碗,既是对自己的尊重,也是对他人的一种尊重,并且也能防止饭菜掉在地上,出现难堪的场面。
三、筷子不能插在米饭里。客家人认为这是一种不吉祥,会特别交待小孩子要注意。
四、主动为客人添饭,并且要非常注意措辞。不能怠慢了客人,并且有帮客人夹菜的规矩,以表示对客人的一种尊重。
五、筷子不能敲碗响。那样像乞丐乞讨一样,为了吸引别人的注意。客家人的孩子若用筷子敲碗,会被家长责骂,客家有一句名谣:“叮叮哆,苦瓜闷豆角”。
六、吃饭坐姿要端正,不能抖脚,也不能端着碗到处跑,只能安静的坐在桌子旁就餐。抖脚体现了一个人的轻佻,客家人是不允许这样做的。
七、长辈坐正位,晚辈坐旁边。一般桌子的正中间的位置是要留给长辈或是尊贵的客人就座的。
八、吃饭速度不能太快,要慢吞细咽。若小孩吃饭着急,家长在旁边就会嘱咐他慢点吃,别噎着了。并且吃饭速度慢一点,对健康也有好处。
九、喝汤不能发出任何声音,不能影响到别人。
十、吃饭时,不能在菜碗里挑来挑去,也不能只吃自己喜欢吃的菜,要什么菜都要吃一点,这样对健康有利。
我是客家人。没啥礼仪的呀
关于客家人的餐桌礼仪,我以前是不太知道的。以前,我真的也不太以为然,觉得一家人就那么坐在那儿,为了等家庭成员中的一个人来一起就餐,有时候一等就是半个小时,甚至更长,我无法理解,大家为什么饿着肚子还要等,为什么不能留一份菜出来?我一直没弄懂。
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时至今日,当我成了客家人媳妇已近二十年,我才真正理解了他们这种独特的餐桌礼仪。一张桌子一顿饭包涵了很多的内涵意思,只是以前从未去多想。吃饭吃饭,吃出你的修养来。
客家人餐桌礼仪很讲究,主要是这几点要特别注意:
一、长辈不上桌,晚辈不能动筷子。必须一家人都到齐了,才能开始吃饭,如果长辈在忙手头上的事,其他人就要一直等他忙完,才能吃饭。客家人守规矩,非常有教养。
二、吃饭手要端饭碗。双手端好碗,既是对自己的尊重,也是对他人的一种尊重,并且也能防止饭菜掉在地上,出现难堪的场面。
三、筷子不能插在米饭里。客家人认为这是一种不吉祥,会特别交待小孩子要注意。
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四、主动为客人添饭,并且要非常注意措辞。不能怠慢了客人,并且有帮客人夹菜的规矩,以表示对客人的一种尊重。
五、筷子不能敲碗响。那样像乞丐乞讨一样,为了吸引别人的注意。客家人的孩子若用筷子敲碗,会被家长责骂,客家有一句名谣:“叮叮哆,苦瓜闷豆角”。
六、吃饭坐姿要端正,不能抖脚,也不能端着碗到处跑,只能安静的坐在桌子旁就餐。抖脚体现了一个人的轻佻,客家人是不允许这样做的。
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七、长辈坐正位,晚辈坐旁边。一般桌子的正中间的位置是要留给长辈或是尊贵的客人就座的。
八、吃饭速度不能太快,要慢吞细咽。若小孩吃饭着急,家长在旁边就会嘱咐他慢点吃,别噎着了。并且吃饭速度慢一点,对健康也有好处。
九、喝汤不能发出任何声音,不能影响到别人。
十、吃饭时,不能在菜碗里挑来挑去,也不能只吃自己喜欢吃的菜,要什么菜都要吃一点,这样对健康有利。
动画版三国演义...(20)
与家人共餐时有哪些孝亲敬长的做法?
与家人共餐时有哪些孝亲敬长的做法?在中国,饮食从来都是一个重要的事情。坐有坐相,吃有吃相,想必很多人从小就被长辈不断提醒着。但一段时间以来,餐桌上的礼节却被疏忽了,许多老规矩逐渐被淡化甚至抛弃,还没等大人来齐小孩就开吃、遇到好吃的就吃着不松手、长者下桌追着小孩喂饭……殊不知...
家庭聚餐礼仪
如果喝不下就不要强求,一句“我还要开车”就可以帮你挡下来,都是自己家里人,亲人们也不会为难你的。对酒量小的人也不要过度劝酒,弄不好还会伤感情哦...有的人吃饭喜欢用咀嚼食物,俗称“吧唧嘴”,特别是使劲咀嚼脆食物,会发出很清晰的声音,这种做法是不合礼仪要求的。 沏茶 中国人总喜欢在餐桌上喝点茶,这虽然...
你知道哪些餐桌上的礼仪?
吃饭的时候筷子不要插在碗的中央,还有就是不能随便的挑菜,吃饭的时候不能老说话,还有就是不能拿筷子指着别人。
34个受益终身的餐桌礼仪!宝藏女孩必备
不可不知道的餐桌礼仪 人座礼仪 1、入座时,要注意先等长辈落座。 2、即使是和熟悉的长辈吃饭,也尽量下坐主位,下要让长辈坐在上菜的位置。 3、主位是“正对大门”为尊,如果不正对大门,则面向东的一侧右席为首席。 4、离主客越近的位置越尊贵,同等距离下,左侧尊于右侧。
中国人吃饭有讲究,你还知道哪些有趣的“讲究”,写一写?
中国人吃饭的习俗(餐桌礼仪)包括但不限于:1、请客要早通知,6:00入席,5:50才叫客人来,不合适。2、主人家不能迟到;客人不应该迟到。3、主人家要常常转圆盘,照顾到绝大部分客人。4、主人右手边的是主客,左手边的是次重要的客人;门边面对主人的是跑腿、招呼的陪客坐。5、客人不能直接向点菜...
你们家里的餐桌礼仪都是什么样的?
很高兴由我来回答你的问题,那我就来说说吧家里的老一辈们都非常的注重孩子餐桌礼仪上的教育,因为我们在外面学习到的各种知识、技能等等都是孩子以后的谋生工具,而决定孩子能够拥有怎样的成就,更重要的就是在孩子性格和人品的塑造之上。而孩子们在吃饭的时候,家长们就应该注意好以下这几个点:一、吃饭的时候不大声...
餐桌礼仪
家庭餐桌礼仪 在很多人眼里,礼仪在某种程度上等于家教。自古以来,中国家庭都非常注重对孩子的礼仪教导,尤其是家庭餐桌礼仪。那么,中国的家庭餐桌上的礼仪是怎样的呢?1、一家人坐在一起吃饭,大人未动筷子之前,孩子是不能开动的;2、喝汤时不能吸溜,吃饭时不能吧唧嘴,应该尽量闭上嘴巴嚼饭或嚼...
餐桌上我们应该注意哪些礼仪?
都是对主人辛苦做了一桌子饭的感谢。4、擦桌子的时候一定要往自己的方向抹。5、盛饭或端茶给别人时,如果中间隔了人,不要从别人面前经过递,而要从别人后面绕过递。6、同长辈一桌吃饭,不要玩手机,非常不礼貌。其实不管是和谁一桌吃饭,别人在吃饭交谈,你在玩手机,都很不礼貌。7、吃饭时,只要...
中国人餐桌上的基本礼仪有哪些?
中国人餐桌上的基本礼仪如下:一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。二、进餐时,先请客人中长者动筷子...
父母应该从小就让孩子知道的餐桌礼仪有哪些?
受清代西餐传入的影响,一些西餐礼仪也被引入。由于合理卫生的饮食方式,诸如分菜、上汤、饮酒等方法也被引入了中国的饮食礼仪中。中西饮食文化的交流使饮食礼仪更加科学合理。那么父母应该从小就让孩子知道的餐桌礼仪有哪些?1、父母应该教孩子饭前洗手,保持面部清洁。吃东西之前,让孩子帮忙把盘子和筷子放好...
钱狮凝血: 让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面. 吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着.不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响...
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钱狮凝血: 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视.一、就座和离席1、应等长者坐定后,方可入座.2、席上有女士,应等女士坐定后,方可入座.3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席.4、到饭店用餐,应由服务生引...
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钱狮凝血: 1、入座:跟很多人一起吃饭的时候,我们不能自己随意入座,而是让年龄大的人或是主座的人先入座,待他们入座完毕我们再入座,这是礼貌,更是一个人的修养,尊敬老者和宴客主人是美德.2、碗筷要轻放:用碗筷或杯子时要记得轻拿轻...
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钱狮凝血: 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视. 就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入坐. 2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招 呼女士. 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席. ...
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钱狮凝血:客家人嘛! 有几个特别的特点! 一是"吃"! 俗话说! 民以食为天嘛! 梅州人那张嘴是特别调的! 二是卫生问题!三是讲客家话!
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钱狮凝血: 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视. (一)就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入坐. 2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招 呼女士. 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离...
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