戏说普洱｜一篇浓缩了历史的文章带你看懂普洱茶的前世今生
普洱茶是根据古代云南境内著名的普洱茶交易集散地命名的，并带有较强的地域性和独特的生产工艺，再经过了中华茶文化的洗礼、演变与发展而形成，并不是一出现就是今天大家所熟悉的样貌，甚至连名字也没有。
云南作为世界茶树的发源地，在唐朝以前没有文字的明确记载，但现存于普洱茶产区内众多成百上千年的栽培型、过渡型古茶树，就是最有力的证明。云南茶最早出现在唐人樊绰于唐咸通三年（862年）撰写的《蛮书》中“茶，出银生城界诸山，散收，无采造法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”，银生城即今云南景东县城，管辖范围包含今普洱市、西双版纳全境，临沧市、大理州部分地域等。通过上述记载，我们可以看出云南虽产茶，但却没有采茶制茶的技巧。
到了明朝，“普洱茶”这一称谓明确出现。明万历年间谢肇淛的《滇略》中明确记载“滇苦无茗，非其地不产也，土人不得采取制造之方，即成而不知烹瀹之节，犹无茗也。昆明之太华，其雷声初动者，色香不下松萝，但揉不匀细耳。点苍感通寺之产过之，值亦不廉。士庶所用，皆普茶也，蒸而成团，瀹作草气，差胜饮水耳。”这是最早最确切地记载紧压普洱茶的史料，可以看出在明朝建立200来年后，“普茶”也就是普洱茶，在当时被云南各阶层普遍接受，作为一种畅销商品在云南广为流通。文中“蒸而成团”则点明了其制茶工艺和品饮方式有了较大的改变。
清朝，普洱茶成为倍受宫廷宠爱的贡茶，更是皇室身份的象征。当时随着饮茶方式的改变，普洱茶独有的特点品质：经久耐泡、香气高昂以及保健养生功能，让它从众多茶类中脱颖而出，因此市场需求大增且强烈（藏区只认普洱茶）和广泛（中原饮茶习惯改变）。而从元朝开始大批内地汉族迁徙至云南，少数民族与文化在岁月中逐渐融合“汉化”，中原和江南一带种茶、采摘等先进的制茶工艺和饮茶方式，逐步影响了当地的少数民族，让普洱茶的工艺和产量得以提升。再加上普洱茶成为贡茶后，皇帝的喜欢和清政府的刻意引导，让普洱茶在清朝鼎盛。清道光年间（1826年），阮福在《普洱茶记》中这样记载“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”更是让普洱茶声名大噪。
就这样，普洱茶登上了历史舞台，并成为了中国著名六大茶类中最为特殊的一种。一旦喜欢上普洱茶，都会深深折服于它的神奇与韵味，终其一生与之为伴，更甚者不再品饮其他茶类。
戏说普洱|一篇浓缩了历史的文章带你看懂普洱茶的前世今生
清朝，普洱茶成为倍受宫廷宠爱的贡茶，更是皇室身份的象征。当时随着饮茶方式的改变，普洱茶独有的特点品质：经久耐泡、香气高昂以及保健养生功能，让它从众多茶类中脱颖而出，因此市场需求大增且强烈（藏区只认普洱茶）和广泛（中原饮茶习惯改变）。而从元朝开始大批内地汉族迁徙至云南，少数民族与文化在岁...
戏说普洱|一篇浓缩了历史的文章带你看懂普洱茶的前世今生
随着汉族与少数民族文化的交融，先进的制茶技术和饮茶习俗逐渐影响了普洱茶，使其工艺和产量得以提升。清道光年间，《普洱茶记》中的赞誉让普洱茶名声大噪，成为我国著名六大茶类中的一员。普洱茶的历史旅程见证了它从默默无闻到声名鹊起的过程，如今，无论是初次接触还是资深爱好者，都能在品味中感受...
浓缩时间味道的普洱茶:被喝掉的古董
普洱茶，被赋予了浓缩时间的艺术品之称，其历史可追溯至唐朝，但在清末至民国时期达到了巅峰。那时的老茶号，如福元昌、宋聘、同兴等，以其精致的制作方法流传于世，然而，随着公私合营，这些私人茶号的消失，这些传统技艺也随之失传，与昔日的老茶渐行渐远。老茶的世界，如同古董一般珍贵而稀有。2008...
普洱茶承载的记忆与信仰
茶，本是一片树叶，最初与人类相遇时，被当做一味解毒的药方。正是这片小小的树叶，在历史长河中延伸出了一串“衣食万户，润泽世人”的长长的产业链，也浓缩了普洱人的价值追求。“越陈越香”不仅仅是普洱茶的特质，更是我们所追求的从容不迫、风轻云淡的生命气质。而说到普洱茶文化，人们自然会想...
浓缩为精华的普洱茶膏
普洱茶膏，如同茶中的精华所在，其历史可追溯至唐朝，历经宋、清的兴盛，直至现代，成为政商名流的专享之选。这种膏状固体是通过精心挑选的千年古木、乔木茶叶，经过超过100道秘制工艺，历时70余天，精心提炼而成，每克茶膏中的茶多酚含量高达60%，其中儿茶素16%，咖啡碱9%，以及游离氨基酸等有益成分...
大滇说茶(91):细说麻黑普洱茶
麻黑茶，如果把普洱茶的历史浓缩浓缩再浓缩，可能很多茶就不在了，比如，班章、冰岛、昔归等，但永垂不朽地是易武茶，在易武茶里，永垂不朽地就是麻黑茶了。我是怀着崇敬之心说起麻黑茶的，因为在历史上，许多典型地易武老茶里，都有着麻黑茶的影子，我相信，把麻黑茶作为易武茶的代表，应该很少人...
普洱茶:以怀古之心冲泡历史岁月
普洱茶，蕴含着深厚的传统文化与历史韵味，如同一杯浓缩的岁月长河。起源于中国云南澜沧江流域的西双版纳和思茅，这片神秘的土地孕育了世界上最早的茶树。独特的地理环境——云雾缭绕、日照充足的热带雨林，为茶树提供了肥沃的土壤，富含有机质和矿物质，使得普洱茶的品质卓越。普洱茶的历史可追溯至东汉，...
普洱茶,自然与真实并存的一盏醇香
此外，普洱茶中的儿茶素对女性而言，还有美容养颜和减肥的效果，因此在国际上被誉为减肥茶、美容茶等。在闲暇的时光里，品尝一杯普洱茶，仿佛能感受到“雾锁千树茶香，云开万壑葱郁，香气飘散十里的诗意，而浓郁的茶味则浓缩在那一杯之中”。普洱茶，无疑是自然与真实交织的醇厚馈赠。
普洱茶与易武的历史
《滇海虞衡志》就曾这样记载：“普洱五大茶山，相距不远，以易武为中心集散”。也就是说易武是集种植、生产与销售为一体的。从这个角度来看，可以说易武几乎浓缩了普洱茶在清代发展的历史。事实上，只要对普洱茶史稍有了解，就会发现易武除了是普洱茶种植和生产地之外，还是茶马古道最重要的始发地。在易武...
普洱茶叶六大品类
“普洱”一次源于当地哈尼族语，“普”为寨，“洱”为水湾，普洱即水湾寨的意思。中国茶类虽多，不过只有普洱茶的茶名以一隅之地而名闻天下。这经历了千百年的孕育而形成的普洱茶，即浓缩了云南茶发展的历史。“普洱茶”在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，...
幸倩迈克： 普洱的故事 在很久很久以前,有一个居住着七、八户人家的寨子,周围全是绿郁葱葱的大叶子青树.寨子里有一对老夫妻,年纪很大了,又没有儿女,所以,常常受到邻居的欺负.有一天,一头麂子跑进寨子,寨子里的人纷纷拿着棍棒、锄头...
黄石港区15958369631： 云南省普洱市历史文化 - ？
幸倩迈克： 普洱市曾是“茶马古道”上的重要的驿站.由于受亚热带季风气候的影响,这里大部分地区常年无霜,是著名的普洱茶的重要产地之一,也是中国最大的产茶区之一. 普洱市位于云南省西南部,辖1区9县,全市面积45385平方公里,是云南省面...
黄石港区15958369631： 冰岛普洱茶的概述 - ？
幸倩迈克： 在我们进入到临沧市双江县以后,就可以发现我们简直进入到了一个茶树的王国,因为每个山头.每片高地上都能见到成片的茶树.即使是公路边上的高坡低地上,一片片的茶树也是比比皆是,不过通过与种植普洱茶树的资深人士探讨,她说...
黄石港区15958369631： 茶马古道经过的城市? - ？
幸倩迈克： 从今云南大埋出发,北上至剑川,再北上到丽江,过铁桥城继续沿江北上,经锛子栏至聿赉城,前行到盐井,再沿澜沧江北上至马儿敢(今西藏芒康)、左贡,分两道前往西藏:一道经由八宿邦达、察雅到昌都;一道径直由八宿至波密,过林芝前往拉萨.
黄石港区15958369631： 普洱茶简介 - ？
幸倩迈克： 云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮.清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜...
黄石港区15958369631： 普洱茶的文化历史 - ？
幸倩迈克：历史悠久的普洱茶 【青铜茶香】云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区.普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载——东晋•常璩《华阳国志》推知...
黄石港区15958369631： 我是茶艺师,600作文 - ？
幸倩迈克： 转眼间,我和班里的其他三位报了茶艺校本课程的同学在上第四节课,茶艺课就要结课了.这一节课上,我们学会了泡绿茶中的西湖龙井,还品尝了自己亲手冲泡的茶水. 看着杯中的茶叶一点一点、渐渐环旋翻滚起来,旋转着上升,浮到了水...
黄石港区15958369631： 请问普尔茶的起源 - ？
幸倩迈克： 普洱茶,源于清朝设普洱府而列为贡茶,并在此后有更大发展.《普洱建置历史沿革》载,古普洱地方至元朝未独立设府也无“普洱”地名.到明朝洪武十六年(公元1383年)起用“普耳”为名.明朝万历年间(公元1573年—1620年)改称“...
黄石港区15958369631： 普洱茶的好处?! - ？
幸倩迈克： 云南作为世界茶树原产地中心,自然条件优越,制茶历史悠久,近几百年来,普洱茶更是嗤声海内外.历史上所指的普洱茶,是指用“传统工艺”加工的云南大叶种晒青毛茶为原料,经加工整理而成的各种云南茶叶的统称,即通常所说的“生普...
黄石港区15958369631： 写云南特产的作文600字 - ？
幸倩迈克： 云南特产~ 普洱茶云南普洱茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名.现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶.外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特...
