农作物五谷分别是什么

作者&投稿:宗圣程 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 农作物五谷分别是黍、稷、麦、菽、稻。
黍米,又称糯粟、糯秫、糜子米,通常分为两种类型:秆上有毛、偏穗、种子黏者为黍;秆上无毛、散穗、种子不粘者为稷。这两种作物在我国的华北、西北地区广泛栽培,颜色多样,包括白、黄、红等。
稷,又称粟,是人类最早栽培的谷物之一。经过长期的选育,稷的品种繁多。它的谷粒富含淀粉,可以食用或酿酒,秸秆和叶子也可作牲畜饲料。稷分布广泛,中国华北、西北、西南、东北、华南以及华东等地山区均有栽培,新疆地区也有野生品种。
麦是禾本科植物的一种,也是五谷之一。麦粒主要用于制作面粉,麦皮可作饲料,麦秆可用于编织等。小麦是目前世界上种植面积最大、分布最广、总产最高、贸易额最多、营养价值最高的粮食作物之一。根据播种期的不同,小麦分为冬小麦和春小麦两种,我国以冬小麦为主。
菽是豆类的总称,特指五谷中的大豆。大豆常用于制作各种豆制品、榨油、酿造酱油和提取蛋白质。大豆是一种富含植物蛋白质的作物,原产于中国,现全球各地均有栽培。
稻是禾本科的直立谷类作物,主要在亚洲热带地区广泛种植。中国南方是主要产稻区,北方各省也有种植。稻主要分为籼稻和粳稻两个亚种,籼稻主要产于广东、广西、云南、海南和福建等地区,具有耐热和光强特性;粳稻主产于黄河流域、北部和东北部,南方高海拔地区也有分布,较耐冷寒。
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五谷、六谷、九谷分别指什么?
五谷即稻、黍、稷、麦、豆 六谷指稻、黍、稷、梁、麦、苽六种农作物 九谷是稷、黍、秫、稻、麻、大小豆、大小麦 参考资料:金山词霸 2006

五谷“黍、稷、麦、菽、稻”的俗称分别是什么
1、稻 (dào),直杆的谷类作物。稻,按其生存环境的不同,可以分为水稻(其中的水一贯指淡水)、旱稻(陆稻) 、海稻。米,宽约2毫米,厚约1-1.5毫米;胚比小,约为颖果长的1\/4。稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物,我国南方为主要产稻区,北方各省均有栽种。种下主要分为2亚种,籼稻与粳稻...

五谷是什么,稻黍稷麦豆分别指什么
一、是什么 五谷就是生活中的麦子,稻谷,大豆,玉米和谷类等五种食物,也是我们最常食用的粮食的总称。它是我国的主食,含有丰富的糖类,维生素和蛋白质,能缓解疲劳,加强免疫力,使人身体更健康。二、具体介绍 1、稻:稻具体指的是水稻,大米,主要在我国南方种植,也是南方地区的主食。它里面...

“五谷丰登”中的五谷分别指的什么?
1、黍 黍,shǔ,从禾从雨。亦称“稷”、“糜子”。古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物 [broomcorn millet]。其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等。2、稷 稷,ji,从禾从畟,五谷之长。(1) 形声。从禾,畟( ji cè)声。表示与农作物有关。本义:稷谷。本义:稷谷。稷为百谷之长,...

五谷指的是哪五种粮食
五谷主要指稻、麦、黍、稷、菽这五种粮食作物。1、稻:一般指水稻,去壳后就是大米。水稻是中国产量最大的粮食作物。早期的水稻并不是人们的主要粮食,到了唐朝,稻逐渐代替了稷(小米),明清时期,水稻才在粮食作物中的比重中占到了绝对优势。2、麦:即小麦,北方旱作农业的主体农作物,磨成面粉...

“五谷”是哪五种农作物
古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。

五谷中稻黍稷麦菽分别指什么作物五谷中稻黍稷麦菽分别指什么
2、五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。关于五谷主要有两种说法,主流的是稻俗称水稻、大米、黍shǔ,俗称黄米、稷jì,又称粟,俗称小米、麦俗称小麦,制作面粉用、菽俗称大豆。因为有的地方气候干旱,不利于水稻的种植,因此有将麻俗称麻子代替稻,作为五谷之一。

五谷丰登中的"五谷"是指什么?
因而五谷杂粮就泛指粮食作物。五谷杂粮中的营养素非常丰富,其中的纤维素和矿物质是普通白米的数倍,所含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 和钙、钾、铁、锌等微量元素,更为丰富。五谷杂粮是膳食纤维的主要来源,且大都含有较多的不饱和脂肪酸,能够提供人体必需的大多数营养素。

五谷是哪些作物?
稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。

“五谷”指的是哪五种作物?
五谷,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指 稻、黍、稷、麦、菽;另一种指 麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。

酉阳土家族苗族自治县13649301252: 五谷都包含哪些谷子 -
曹鸦严立: 五谷即粟(稷)、豆 、黍、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在...

酉阳土家族苗族自治县13649301252: 古代的五谷分别是什么?现代的五谷又分别是什么? -
曹鸦严立: 所说的作物,就是麦、稷、黍、菽、麻五种. 我国古代文献中有关五谷的记载很多,而且对五谷的分辨亦颇有不同,例如 1. 【周礼】『麻、黍、稷、麦、菽(豆)』 2. 【孟子】『稻、黍、稷、麦、菽』 3. 【管子】『黍、秫、菽、麦、稻』 4. ...

酉阳土家族苗族自治县13649301252: 五谷的意思分别五谷的意思分别是 什么? -
曹鸦严立: 1.黍(shǔ)”,系一年生草本植物,叶子线形,籽实淡黄色,去皮后叫黄米,煮熟后有黏性,是我国古代重要粮食作物之一. 2.“稷(jì)”,又称粟,俗称小米,又叫黄粱,是古代最最常用的主食. 3.“菽(shū)”,篆文写作“尗”,意思是像豆类生长的样子.“菽”,为豆类的总称. 4.“稻”与“麦”大家都非常熟悉,现在已是人们日不可少的主食.

酉阳土家族苗族自治县13649301252: 五谷,五畜,五果,五菜,分别是指什么 -
曹鸦严立: 一、五谷:最主要的有两种 1、稻、黍、稷、麦、菽 2、麻、黍、稷、麦、菽 两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻. 二、五畜:牛、犬...

酉阳土家族苗族自治县13649301252: 五谷是哪五个 -
曹鸦严立: 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻.

酉阳土家族苗族自治县13649301252: 五谷包括哪些 -
曹鸦严立: 1、哪些粮食为“五谷”,我国历史上的说法并不一致.一种说法是指黍、稷、菽、麦、稻,见于古书《周礼'职方氏》;另一种说法是指麻、黍、稷、麦、豆,见于古书《淮南子》.当时人们把大麻子当食物,所以麻归于粮食类;后来麻主要...

酉阳土家族苗族自治县13649301252: 五谷指什么 -
曹鸦严立: 五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻. “谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷.谷字的音,就是从壳的音来的.五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物. 五谷即为黍 、稷(粟)、稻、麦、菽 俗名分别为 玉米(黄米)、谷子(北方俗称小米)、水稻(俗称大米)、小麦(制作面粉主要用料)、大豆

酉阳土家族苗族自治县13649301252: 五谷是指哪些谷物? -
曹鸦严立: 五谷即粟(稷)、豆(菽) 、黍、麦、稻. 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化...

酉阳土家族苗族自治县13649301252: “五谷”是哪五种农作物?
曹鸦严立: 粟、豆 、麻、麦、稻

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