粽子夹生怎么补救
首先，当发现粽子夹生时，不要急于取出，而是应该继续将其留在锅中煮。如果是因为煮的时间不够而导致的夹生，那么只需要再延长一些煮的时间即可。在煮的过程中，要注意水量的控制，确保粽子始终被水覆盖，以防出现干烧的情况。同时，火候的掌握也非常关键，不宜过大也不宜过小，以保持水温的持续稳定。
其次，如果选择蒸的方式来补救夹生的粽子，可以先将粽子放入蒸锅中，然后盖上蒸锅盖子，蒸上一段时间。蒸制的好处是可以更好地保持粽子的形状和口感，避免因过度煮煮而导致的粽子散架。在蒸的过程中，同样需要注意火候的控制，以及蒸锅内的水量，确保蒸锅不会干烧，粽子能够均匀受热。
举个例子，如果粽子夹生的情况比较轻微，只是局部未熟透，那么可以选择继续煮10-15分钟，然后取出检查是否已完全熟透。如果夹生情况较为严重，则可以考虑改用蒸的方式，蒸上20-30分钟，以确保粽子从内到外都能完全熟透。
总之，粽子夹生并不是无法补救的问题。通过合理的调整煮或蒸的时间、火候以及水量等关键因素，完全可以将夹生的粽子变得软糯可口。在实际操作中，可以根据具体情况灵活选择煮或蒸的方式，以达到最佳的补救效果。
电饭锅煮米饭夹生怎么办,有什么补救的方法?
米饭夹生解决方法：可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸，即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀，然后加上适量的米酒焖，不仅能让夹生饭熟透，而且饭还带有米酒的清香，吃起来更加可口。如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上...
粽子夹生是什么原因 粽子夹生没煮熟怎么补救
煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关， 糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽 子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下， 感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。如果煮熟的时候有夹生， 可以放在热水中，闷上十五分钟。再煮一次，最好使用煮的，...
粽子夹生怎么补救
补救办法：如果煮熟的时候有夹生， 可以放在热水中，闷上十五分钟。再煮一次，最好使用煮的，因为蒸的话不易熟。最好的方法是，放在蒸锅里，把它蒸透心。防止粽子夹生技巧：煮粽子的时间不仅是和你包的粽子大小有关系，同时也和粽子里包的食材有关系。首先，包粽子的糯米必须要先做准备，糯米一定要...
粽子夹生还有补救方法吗
最好的方法是，放在蒸锅里，把它蒸透心。或者是先放在热水中，闷上十五分钟再煮一次，一定要用煮的哦，因为蒸的话不易熟。希望可以帮到你哦！
粽子夹生怎么办
冷水要宽浸泡1小时后小火煮熟。可以挽救。一定不能蒸
粽子夹生了是什么原因
端午节临近，家家户户开始包粽子、煮粽子，共享佳节。但在煮粽子的过程中，有时会遇到粽子夹生的现象，这究竟是什么原因呢？1. 通气不均：类似于在大电饭锅中煮饭，如果米下锅后，热量分布不均，未能从底部至上均匀翻动，就可能导致粽子夹生。2. 热量不足：在煮粽子的前段过程中，热量可能未能持续传递...
粽子有点夹生怎么办?如何防止粽子夹生?
粽子不半生不熟不反生最关键提早一晚泡米，煮好的棕子不必立刻起锅，闷一晚，那样煮粽子才会不半生不熟不反生，粽子叶味儿充足进到到江米里，闷好的棕子江米色调便是粽子叶的色调，那样煮下来的棕子才煮那时候了。蒸熟的棕子吃剩的能够冻下去，随后随时随地用微波炉解冻吃，加上甜汤和新鲜水果十分...
粽子夹生能回锅再煮吗
1、粽子夹生是能回锅再煮的，但是这样煮熟之后的粽子味道会稍微差一点，建议在进行二次煮制的时候时间要长一些，保证将粽子彻底煮熟。煮粽子的时间有一定讲究，若是用高压锅的话需要一个小时，而普通锅具则需要5-8小时，我们一定要注意。2、要是煮制时间过短，会造成粽子夹生的情况，这个时候虽然可以...
煮粽子枣中间为什么有生米 煮粽子夹生的原因和解决方法
1、粽子夹生米的原因也挺多，最可能的原因就是煮的时间不够，导致粽子内部的米没有煮熟。2、可能是包粽子的米浸泡时间不足，这样很可能导致粽米没有充足的水分让自己成熟。3、解决粽子夹生的方法，可以将糯米充分浸泡，吸足水分，易于成熟。4、在加热的时候，可以采用高压锅水开后进行煮制，中间可以...
粽子不熟可以再煮吗
1粽子夹生是能回锅再煮的，但是这样煮熟之后的粽子味道会稍微差一点，建议在进行二次煮制的时候时间要长一些，保证将粽子彻底煮熟煮粽子的时间有一定讲究，若是用高压锅的话需要一个小时，而普通锅具则需要58小时。粽子不熟是可以再煮的，要是平时煮好粽子发现它有夹生的情况，可以放到热水里面接着焖15...
狐虾铁龙： 冷水要宽浸泡1小时后小火煮熟.可以挽救.一定不能蒸
集美区13989703385： 半生不熟的米饭怎么处理? - ？
狐虾铁龙： 需要分情况处理: 1、有充足时间:重新做一锅,毕竟夹生饭不好. 2、如果全部夹生,先在米饭中间扎一个洞,一直扎到底部,然后围绕这个洞在四周多扎几个,要均匀,使热气能穿透整锅饭,然后继续焖一会,就能全熟了. 3、如果局部夹...
集美区13989703385： 哈迪斯怎么打 - 希腊神话中谁打倒了哈迪斯,请注意,我问的是古希腊神话,而不是圣斗? ？
狐虾铁龙： 冥王哈迪斯:是天王宙斯(Zeus)和海王波赛冬(Poseidon)的哥哥,第二代主神克洛诺斯[3](Cronus)和瑞亚(Rhea)的长子.在和弟弟们分配世界的抽签中,他抽到了冥界...
集美区13989703385： 粽子肉腌时间太长会怎么样 - ？
狐虾铁龙： 腌肉放的时间长了变黄,是脂肪氧化了,(也叫哈喇)有害,不能吃.还是多吃新鲜的肉类和蔬菜.
集美区13989703385： 可以吃药吗各位宝妈说说该怎么办呢?宝宝发烧了,37.5,可是打预 ？
狐虾铁龙： 打完针,医生每次都会嘱咐 如果发烧 可以吃一点退烧药啊,没说必须超过三天才吃啊
集美区13989703385： 吃安眠药也不顶事怎么?晚上睡不着觉,吃安眠药也不顶事怎么办 ？
狐虾铁龙： 睡前喝一杯热牛奶 有助于睡眠,或者听轻音乐!
集美区13989703385： 视频变不清晰 - 我家电脑视频很不清晰!?怎么办?急!!!!如何调整?谢谢跟播放器 ？
狐虾铁龙： 问题不详细,不过你看看播放的视频是rm格式的吗?如果是的话,不清晰就对了,因为它本来就不清晰.^-^
集美区13989703385： 嘉兴到上海虹桥火车站怎么走因为嘉兴火车站的车是到上海南站或者上海 ？
狐虾铁龙： 嘉兴的高铁站是到上海虹桥站的
集美区13989703385： 风热感冒头痛怎么办头痛和感觉累但喉咙不痛不打喷嚏也不流鼻涕要怎么? ？
狐虾铁龙： 典型的感冒症状.可以服用,感冒清热颗粒儿,藿香正气水或者藿香正气软胶囊.同时注意休息多喝水,饮食要清淡.
集美区13989703385： 大便不爽,推动力弱很费劲,而且是经常性的,不只是什么原因,该怎么? ？
狐虾铁龙： 这是个小问题,我告诉你个方法:每次大便前约15分钟,用左手托住右手腕 ,右手掌贴肚皮顺时针轻柔腹部,每次3-5分钟,就可以解除习惯性便秘的痛苦.此法简便易行,你可以试试!
