电压力锅制作面包
用料
主料：低筋面粉85克，鸡蛋4个，大豆色拉油20克，牛奶60克，白糖20克（蛋黄），白糖40克(蛋白)
辅料：柠檬汁5克，奶粉20克
1、蛋黄和蛋白分别分离至无油无水干净的盆中
2、在蛋黄里依次加入糖、牛奶、油混合均匀
3、把低粉分两次过筛到蛋黄液里，并混合均匀
4、把面粉和奶粉过筛到蛋黄液里混合均匀
5、蛋黄蛋清分离至无油无水干净的盆中，分3次加入白糖至蛋白中，用打蛋器打发
6、糖全部加入蛋清中打发后再加入柠檬汁，继续打发，打发至提起打蛋器可呈现直立尖叫，倒着蛋白不滴落
7、取1/3的蛋白到蛋黄糊里，混合均匀
8、再把混合好的蛋液倒入2/3的蛋白中，继续混合均匀，用翻拌的手法
9、把蛋液倒入预热好的电压力锅里，拿起来震动2下，按快煮功能键，35分钟
10、出炉后立即翻开，倒扣
11、切成小块就可以吃了
用料：
鸡蛋 4
白砂糖 3勺
花生油 1勺
面粉 3勺
牛奶 6勺
盐 0.5勺
白醋 3滴
方法：
1、蛋清分离，蛋清中加几滴白醋，0.5勺盐，1勺白砂糖，用打蛋器打成奶油状。
2、蛋黄里加2勺白砂糖，3勺面粉，6勺牛奶搅拌。
3、搅拌糊状后加两勺蛋清，搅匀再加蛋清。直至搅拌成糊状。
4、电压力锅放1勺油，摇晃锅油均匀覆盖，放保温预热。
5、将糊糊倒进锅中，可加入葡萄干什么的，点蛋糕键（没有蛋糕选项可以选择煲汤），开始，40分钟后打开锅盖。
6、弄个和锅差不多大盘子，倒扣出来，切成块，完成。
电压力锅制作面包的步骤如下：
1、准备原料
主料：面粉 (一碗)
调料：酵母粉 (适量)、 糖 (适量，亦可采用蜂蜜等调味料)
原料可参考下图：
2、用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟，如下图：
3、待混合均匀，将混合物揉成光滑面团：
4、面团盖保鲜膜发酵，至体积变为原来的两倍左右：
5、往电压力锅放点油，把发酵好的面团分成几份放入压力锅，再次发酵：
6、等待三十分钟后，面团再次发酵好（如下图），按下电压力锅的蛋糕键（若没有蛋糕键，按煮饭键）。
7、等待电压力锅自动变成保温模式，面团变成黄色，面包制作即完成：
最后是成品图：
将做好的面包放一会醒发后，在电压力锅内放入水，并放入蒸托，将限压阀放在排气状态进行加热，到产生蒸气时，将醒发后的面包放在蒸托上，盖上锅盖，限压阀还是放在排气状态进行加热蒸熟即可。注意一定要将限压阀放在排气状态进行加热，否则包不发。
做法如下：
1准备面粉 (一碗)、酵母粉、 糖 、
2用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟。
3揉成光滑面团。
4面团盖保鲜膜发酵至两倍大小。
5电压力锅放点油，把发酵好的面团分成几份放入压力锅，再次发酵。
6三十分钟后再次发酵好了，按蛋糕键就行啦。
7蛋糕键跳到保温键后，面包出炉。
苏泊尔电压力锅怎么做面包
1、由于电压力锅没有面包键，制作面包的时候只能使用蛋糕键，且电压力锅内胆必须为黑晶不粘内胆。2、用料：250克高筋粉、250克面包粉、3克发酵粉、3克精盐、50克白糖、适量果仁、1袋鲜牛奶、2颗鸡蛋、10克油 3、用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟。揉成光滑面团后开始第一次发酵。4...
压力锅怎么做面包松软好吃 压力锅如何面包松软好吃
1、主料：面粉一碗。2、辅料：酵母粉适量，糖适量。3、用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟。4、揉成光滑面团。5、面团盖保鲜膜发酵至两倍大小。6、电压力锅放点油，把发酵好的面团分成几份放入压力锅，再次发酵。7、三十分钟后再次发酵好了，按蛋糕键就行啦。8、蛋糕键跳到保温键后...
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5、将电压力锅内胆放入电压力锅，按蛋糕键开始。这一步电压力锅的排气阀一定要打开，以免内部产生压力将面包压扁。约50分钟后电压力锅自动跳转至保温状态。6、打开电压力锅，面包已经熟了，为了使其更好看，反面再加热10分钟；将面包翻面，再次摁蛋糕键加热约10分钟，电压力锅没有跳转至保温键，但反...
压力锅做面包的方法
12、高压锅预热到有烤手的感觉时，把铁盘放在锅架上，盖上锅盖中火烤18分钟。注意，不用胶圈和气阀。
电压力锅做面包多久才熟
电压力锅做面包十分钟才熟。面包也写作麺包，一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。虽然世界各国民众普遍食用面包，但是，从历史发展进程和饮食习惯来看，以面包为...
用电压力锅怎样做面包
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电压力锅可以做面包吗?怎么做
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电压力锅面包的做法
25、将面包取出，看看反面上色 蛋糕可以用电压力锅这么做。1. 鸡蛋蛋黄蛋清分开，蛋清加微量盐，糖看口味，喜欢甜的可以多加好几大勺，然后搅拌器打到发泡，我力气小，一般四五个鸡蛋要打半个小时，差不多就是凝固的那种状态，插筷子不倒，倾斜不流动。2.蛋黄+面粉+糖+少量水，爱吃什么口味的可以...
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4、高压锅内胆底部抹上一层食用油，把面团分成大小差不多的面团，整理成型，放入内胆，面团之间要留有间隔。全部做好后把内胆放入高压锅，盖上盖子让它醒发一会。5、大概20分钟后，小面团都发泡长大起来，把先留的蛋黄搅散，用刷子刷到面包上，再撒上炒过的芝麻。盖好高压锅的盖子，调到蛋糕模式。
电压力锅怎么做面包
12、放进去的油，卷好的面条放进了高压锅。13、约20度室温自然发酵至2至2.5倍大，约3-4小时，如图所示。14、将胆囊放入电压锅，按蛋糕键启动。在这个步骤中，必须打开电压锅的排气阀，以避免内部压力挤压面包。大约50分钟后，电压锅自动跳到绝缘状态。15、打开电压锅面包熟了。为了让它看起来更好...
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伍家岗区18882823033： 电压力锅可以做面包吗?怎么做 - ？
弭狮感冒： 电压力锅可以做面包,具体做法如下: 准备材料:牛奶100克、盐4克、酵母3克、高筋粉250克、黄油20克、糖30克、鸡蛋1个、蛋黄1个、葡萄干20克、椰蓉5克 一、首先准备好所需要的材料,如下图所示: 二、鸡蛋打入碗中,加入盐、糖...
伍家岗区18882823033： 求电压力锅做面包的制作过程 - ？
弭狮感冒： 用高压锅做面包步骤很简单:首先用四个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离,将蛋清始终像一个方向 搅拌(切忌不要有水)将蛋清打到盆口朝下不向下流为止.放入面粉,(比例4个鸡蛋一般涮羊肉的汤勺放3勺即可)蛋黄,还有白糖(根据自己的口味而定)有条件可放些炼乳(超市有售)搅拌均匀.放入压力锅内.前提将内胆放入一层油(不要太多).限压阀不要打开, 火力小点,做蛋糕的时间应该在气阀转动后1分钟就要关电.
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弭狮感冒： 用40度温水调好酵母和面粉、糖混合,揉面20分钟,揉成光滑面团盖保鲜膜发酵至两倍大小,电压力锅放点油,把发酵好的面团分成几份放入压力锅,再次发酵,三十分钟后再次发酵好了,按蛋糕键加热,等蛋糕键跳到保温键后,面包就好了~
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弭狮感冒： 用电高压锅做面包方法 步骤: 1.牛奶1袋(125毫升)加温到和体温差不多,加入4汤匙白砂糖(喜欢甜的还可以多加)、2小勺酵母、半小勺盐拌匀静止5分钟.2.饺子粉400克左右,低筋粉(普通面粉)150克左右,放在盆里拌匀,倒入牛奶混...
伍家岗区18882823033： 电高压锅里做面包的方法有吗? - ？
弭狮感冒： 用料 主料:低筋面粉85克,鸡蛋4个,大豆色拉油20克,牛奶60克,白糖20克(蛋黄),白糖40克(蛋白抄) 辅料:柠檬汁5克,奶粉20克1、蛋黄和蛋白分别分离至无油无水干净的盆中2、在蛋黄里依次加入糖、牛奶、油混合百均匀3、把低粉...
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弭狮感冒： 面包不知道 但我找到做蛋糕的了 你先看一下用什么不重要 主要还是方法 用自己家的电饭锅也能做蛋糕的 下面给你个简单的配方吧 用压力锅 电饭锅 都可以 首先是材料的准备 材料和器具: 3个鸡蛋(蛋黄、蛋清分开) 低筋面粉80-90克(或者110-130ml) 黄油 砂糖80克(或者90-100ml)这个甜度依个人口味,喜欢甜的MM可以再来点 泡打粉3小小勺(最小的那种量勺) 一点点食用油 1/3勺盐(好打发蛋白的诀窍) 一个你抱的动的大碗或不锈钢盆(记得要擦干净,不要有水和油哦)(用来打发蛋白) 量
伍家岗区18882823033： 高压锅怎么做面包 - ？
弭狮感冒： (高压锅版)面包的做法 用料:面粉500克、酵母水100ml、鸡蛋1个、盐少许、食用油10克、馅料适量 1、把酵母水放进去200g面粉里用勺子搅拌至上劲,直到感觉搅动面团有些吃力,面团表面光滑后盖上保鲜膜发酵. 2、面团发到两倍大时...
伍家岗区18882823033： 电压锅如何制作面包？
弭狮感冒： 你说的是那种自动的电高压锅吧~~~~~我听过做蛋糕的 没有听过做面包的~~~~面包需要烘烤最好用微波炉~~~但是蛋糕就可以用高压锅了~~~就和正常的做法一样把东西搅拌均匀都放高压锅里边~~都放完了后在锅的外圈点些油~~~~~求满意~~~~
伍家岗区18882823033： 电压力锅版软面包的做法和技巧有哪些 - ？
弭狮感冒： 食材与明细 酵头 高粉150g 酵头 中粉50g 酵头 清水150g 酵头 酵母5g 酵头 糖14g 酵头高粉150g 酵头中粉50g 酵头清水150g 酵头酵母5g 酵头糖14g 主面团 高粉150g 主面团 中粉50g 主面团 鸡蛋1个(60g) 主面团 奶粉16g 主面团 清水80g左右 ...
