干豆丝怎么炒好吃
2、辅料：葱适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、姜适量、蒜适量。
3、干豆腐焯水后切丝。
4、胡萝卜、青椒切丝，葱姜蒜改刀备用。
5、先用油分别炒一下胡萝卜和青椒，备用。
6、锅内放油，葱、姜、蒜、花椒粉爆锅后放干豆腐丝，加适量水煮15分钟左右，然后放胡萝卜和青椒丝、生抽、耗油、盐，翻炒均匀即可。
黄陂土特产豆丝是怎么做的?怎样做最简单?
给它切好的猪肉，在锅里倒点油放到热锅里炕着冲，然后放下来继续炒，炒好后再放辣椒出锅，放点芹菜或者大葱，让这个特别好吃，而且味道很香，吃起来很辣，但是口感特别好，很过瘾。把黄婆豆放进水里把里面洗干净，之后用刀把它切成丝，在炒锅里放油直接把它放倒就可以了，再准备一些辣椒粉、干...
酱炒豆丝的做法,酱炒豆丝怎么做好吃,酱炒豆丝的家常
食材 主料 干豆丝 300g 辅料 油 适量 盐 适量 黑木耳 适量 郫县豆瓣酱 二勺 白花小菜 适量 步骤 1.豆丝先泡下大约15分钟左右 2.这是邻居从湖北带来的特色菜，正好用来炒豆丝 3.舀一勺郫县豆瓣酱 4.热锅热油炒豆瓣酱，在放白花菜一起炒出味道，口重可以放适量的盐 5.放豆丝一起炒 6.混...
干豆丝怎么炒好吃
用料： 干豆丝100克、食用油1勺、盐1克、胡萝卜丝25克、大蒜叶子三根、生抽1勺。做法：1、用60度左右的温水浸泡干豆丝半小时。2、捞出干豆丝沥干。3、先热锅放油炸胡萝卜丝翻炒片刻，再放入干豆丝、盐继续翻炒约两分钟，再放大蒜翻炒两下，最后放生抽翻炒两下出锅。
豆腐丝怎么炒好吃
问题一：豆腐丝炒着怎么做好吃 1.准备好所有的食材。2.锅中加适量的清水加入食用碱。3.放入豆腐丝煮上2分钟捞出冲洗备用。4.香菇切丝，木耳切丝，火腿切丝，葱切丝。5.锅中再加入适量的高汤煮开。6.加入少许胡椒粉。7.加入盐。8.放入香菇，木耳继续煮至3分钟。9.然后加入豆腐丝煮上2分钟。10....
豆丝炒肉如何做
材料：肉丝100克、五香豆丝100克、油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、鲜抽适量、鸡精适量、姜适量。做法：1、准备好食材。2、猪肉洗净切丝，五香豆干切丝。3、肉丝用料酒，淀粉搅拌好入味。4、锅里油热，放下姜丝，肉丝煸炒，待肉丝转色，倒些料酒、鲜抽、2勺羹水，煮3分钟盛出。5、放下豆干...
干豆丝怎么炒
主料：干豆丝500克、圆葱50克、䓤10克、蒜适量、辣椒面适量、干辣椒2个 辅料：䓤10克 1、干豆腐切丝。2、备好葱姜蒜，蚝油，生抽，盐，水。3、热锅冷油放葱姜蒜煸香。4、葱姜蒜煸香后，放干豆腐丝。5、放入适量盐，蚝油，生抽。6、放好调料后加入适当的水。7、把水炒干即可...
士豆丝怎样炒又脆又好吃
士豆丝炒又脆又好吃方法如下：1、提前处理：将豆皮和粉丝用清水泡软，然后沥干水分备用。将洋葱、青椒等配菜切好备用。2、火候掌握：使用炒锅，加热后倒入适量油，将泡好的豆皮和粉丝放入快速翻炒，并在中火的情况下加入调味料和适量盐。不要过度炒煮，否则会破坏豆皮的口感。需要注意的是，不同的...
湖北传统美食黄陂豆丝怎么做?需要哪些食材?
绿豆稍微打碎，多加些水泡一晚，第二天用两手搓，会把部分绿豆皮搓下来（还有些搓不下来也没关系，磨浆的时候会磨碎些），然后用淘米的手法淘去绿豆皮，沥干水份侍待用豆丝，湖北最为乡土的传统食品之一，用绿豆和大米制成，味甚佳。在湖北，冬日里，吃一盘腊肉炒豆丝，真是最美的享受。为了能让...
豆丝怎么做豆丝才好吃?
“豆丝”，是武汉的叫法，洪湖这边叫“绿豆皮子”，是用绿豆泡水磨成浆煮熟后加淀粉调成糊，下锅摊成较厚的绿豆面皮，卷起晾凉，食用时改刀切成条或者丝即可。还可将新鲜的豆丝切成细丝后在太阳下晒干，做成“干豆丝”，新鲜的豆丝吃起来比较鲜美，但不易保存，一般包上保鲜膜密封放进冰箱冷藏也只能...
干豆丝怎么炒好吃 干炒豆丝的做法
1、主料：干豆腐适量、胡萝卜适量、青椒适量。2、辅料：葱适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、姜适量、蒜适量。3、干豆腐焯水后切丝。4、胡萝卜、青椒切丝，葱姜蒜改刀备用。5、先用油分别炒一下胡萝卜和青椒，备用。6、锅内放油，葱、姜、蒜、花椒粉爆锅后放干豆腐丝，加适量水煮15分钟左右，...
闵星辰龙： 第一种是干炒.不加任何作料,在锅里炒熟即可.不适合下饭,闲时抓一把,可以磨牙. 干炒出来的豆既可以直接吃,也可以拌成咸豆.事先用白开水调上盐、味精、酱油、醋、蒜末儿,把炒出的豆子趁热倒在里面搅拌,再用盖子盖住,焖一会...
梓潼县18499152871： 干豆丝怎么炒? - ？
闵星辰龙： 1,豆皮切成1cm左右宽的丝,葱、姜切丝备用.2,将煮锅中放入水,大火烧开后,放入豆皮丝氽熟.3,将氽熟的豆皮丝捞出放入盘中,倒入蒸鱼豉油拌匀后散上葱、姜丝.4,炒锅中放入油,大火烧至7成热时,将油均匀地浇在豆皮上即可.干豆丝的做法步骤1. 绿豆大米浸泡3小时以上 用料理机一起混合打成浆,千万不要加水.2. 将浆倒入平底锅小火煎1-3分钟 不用反面 火的热气很快将浆煎熟.3. 放在切菜板上待切.4. 趁热切成条.5. 放盘摊凉,以后可煮可炒.
梓潼县18499152871： 干豆腐丝怎么办好吃 - ？
闵星辰龙： 1将干豆腐先切成15厘米左右的宽条,再切成细丝待用.2将干豆腐丝收在容器中,倒入80度左右的热水,没过原料,浸泡.3当泡干豆腐丝的水凉时,用手挤掉干豆丝里的水分.再倒上热水浸泡,凉时挤掉水分,总共反复3次,才能保证干豆腐丝的口感.4葱白洗净切丝、香菜洗净切段、蒜去皮切末.5将泡好挤净水分的干豆腐丝收到容器中,加入精盐、香油、味精、生抽拌匀,再放上葱丝、香菜段、蒜末备用;6净锅坐火,注入植物油,下入花椒粒和红干椒炸香.7浇在干豆腐丝上.8将干豆腐丝拌均匀装盘.9干豆丝入口微辣鲜香,口感好,有嚼头而不干,而且价格低廉,做法简单.
梓潼县18499152871： 炒干豆角丝的最好吃的做法 炒干豆角丝怎么做好吃 - ？
闵星辰龙： 步骤1:准备五花肉,干豆角丝.步骤2:把干豆角丝冲洗干净,浸泡2小时左右.步骤3:把泡软的干豆角丝攥干水分.步骤4:放入蒸锅,蒸制20分钟.步骤5:蒸制好的干豆角丝,备用.步骤6:五花肉切条备用.步骤7:热油,炒香葱花.步骤8:放入五花肉煸炒.步骤9:烹入生抽.步骤10:放入备用的干豆角丝.步骤11:翻炒均匀.步骤12:加盐调味.步骤13:加适量清水烧制5分钟.步骤14:加味精提鲜,即可关火.步骤15:出锅装盘,即可上桌.
梓潼县18499152871： 素炒干豆腐丝怎么做好吃,素炒干豆腐丝的家常做法 - ？
闵星辰龙： 食材用料:干豆腐 味精[图]味精相克食物 精盐 酱油[图]酱油 香油[图]香油 面碱 姜[图]姜相克食物 黄豆芽汤 豆油 辣椒[图]辣椒相克食物 菜谱做法:炒干丝的做法图解11.将干豆腐切丝,装盘待用. 炒干丝的做法图解22.将锅中放入凉水烧开,放入干豆腐,面碱煮5分钟. 炒干丝的做法图解33.捞出,过凉,挤干水分,装盘待用. 炒干丝的做法图解44.热锅放油,下姜末炸锅. 炒干丝的做法图解55.倒入干豆腐丝,翻炒. 炒干丝的做法图解66.放入酱油炒几下,再放入精盐,黄豆芽汤慢煨一下. 炒干丝的做法图解77.用大火收汁,放入辣椒. 炒干丝的做法图解88.味精,淋入香油炒拌均匀,出锅装盘即可.
梓潼县18499152871： 干豆腐丝怎么做 - ？
闵星辰龙： 用料 干豆腐 500g 香葱 一根 鸡精 一汤匙 海鲜酱油 2汤匙 植物油 适量 盐 适量 干豆腐丝的做法 将干豆腐切丝,锅中放水加入鸡精及适量的盐,放入豆腐丝,开锅后再煮20分钟 将豆腐丝捞出并沥干水分 将香葱叶切丝放于豆腐丝上并淋上海鲜酱油 将油烧热后均匀的浇在豆腐丝上,大功告成
梓潼县18499152871： 干豆丝怎么做好吃,干豆丝的吃法 - ？
闵星辰龙： 做法 1.绿豆大米浸泡3小时以上 用料理机一起混合打成浆,千万不要加水.2.将浆倒入平底锅小火煎1-3分钟 不用反面 火的热气很快将浆煎熟3.放在切菜板上待切4.趁热切成条5.放盘摊凉,以后可煮可炒,湖北喜欢用汤,最好是排骨藕汤下豆丝,喂决绝了!
梓潼县18499152871： 鸡蛋炒豆丝家常做法,正宗鸡蛋炒豆丝怎么做 - ？
闵星辰龙： 鸡蛋炒豆丝的做法 制作豆丝:1.“豆丝”, 也叫“绿豆丝”, 它主要是要上好的绿豆,黄豆,大米按一定的比例制作而成,当然第一步是要将它们比例混合好,再浸泡四个小时以上2.将泡好的豆子和米加入适量的水,用电研磨成细细的米浆,...
