万年青干菜有一层白色的物质还能吃吗

作者&投稿:唐广 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
万年青干菜万年青中含有盐份会有亚硝酸铵吗?~

一般腌菜的话,在第二第三天的话,它的亚硝酸盐含量是会升高的。然后经过一个星期以后会降低。
但是这一类腌菜或多或少都会有一些亚硝酸盐含量。是不会完全没有的。

没有作用只是用来吃

  万年青干菜有一层白色的物质不能吃,万年青干菜有一层白色的物质说明已经变质了,不能再吃。
  万年青菜干宁波一带的汉族风味名菜。以其色泽翠绿,与观赏植物万年青相似而得名。由于其特殊的加工工艺,鲜菜中的维生素C和矿物质大多未受损失,所以它虽是干菜,但仍不失口味。夏秋季节,市场上青菜较少,此菜干便是一味很好汤料。取少量干菜于碗中,加酱油、味精,用沸水冲泡,碗中的菜干就会像茶叶般地展开,再加上麻油,趁热进食,色、香、味俱佳,诱人食欲。过去,多为家庭加工,作自食或馈送外地亲友。
  由于其特殊的加工工艺,鲜菜中的维生素C和矿物质大多未受损失,所以它虽是干菜,但仍不失口味。夏秋季节,市场上青菜较少,此菜干便是一味很好汤料。取少量干菜于碗中,加酱油、味精,用沸水冲泡,碗中的菜干就会像茶叶般地展开,再加上麻油,趁热进食,色、香、味俱佳,诱人食欲。过去,多为家庭加工,作自食或馈送外地亲友。如今,农村一些食品加工企业利用烘箱设备,进行小批量生产,市场上也常有供应。


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九原区19672678837: 晒干的万年青变成白色了,还能吃吗? -
陈没券抗骨: 不能吃有毒

九原区19672678837: 干菜发霉了开水里煮了几分钟反复冲洗还能吃吗 -
陈没券抗骨: 一定不要吃了 干菜发霉了就浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害物质,只不过肉眼看不出来而已.气温达到一定程度时,各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质,如有一种展青霉素,这种毒素对人体有较强的危害,吃下去将留下后患,产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状,使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭,甚至具有致癌作用.

九原区19672678837: 万年青里的白色物质有毒吗 -
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九原区19672678837: 万年青上有大量白色物质,是不是虫子?而且万年青在逐渐枯萎变黄,请问是怎么了? -
陈没券抗骨: 应该是“介壳虫”.用烟灰浸水后喷洒,就可以驱虫的.

九原区19672678837: 万年青上有大量白色粉末状东西,而且万年青在逐渐枯萎变黄,请问是怎?
陈没券抗骨: 万年青生长期间易受叶斑病、炭疽病、介壳虫、褐软蚧等危害.按你描述的应该是褐软蚧.褐软蚧.此虫食性复杂,能危害很多植物,万年青是其中被害花卉之一.褐软蚧危害植物时,一般群集在叶面或嫩叶上,刺吸植株液汁,同时排泄粘液,其排泄物易引起煤污病菌大量繁殖,使茎叶变黑,影响植株的光合作用,造成生长势弱,叶片枯黄,有碍观赏.发生严重时,枝茎上布满虫体,造成植株枯黄,影响生长.防治方法:①如果被害植株少,或虫数不多,一般用竹片等物将虫体刮除即可;②在若虫孵化期可用40%乐果乳油1000倍液(或40%氧化乐果乳油1000倍液)喷洒,还可以喷洒5%亚胺硫磷乳油1000倍液杀除.

九原区19672678837: 万年青长的白色的东西是什么?如何处理. -
陈没券抗骨: 蚧壳虫,去花店里买灭蚧壳虫的药就可以了,比如介必治,百虫灵之类的,兑水喷洒或灌根.

九原区19672678837: 过期的干菜还能不能吃 -
陈没券抗骨: 过期的干菜不能吃.过期的食品里面的营养成分流失比较多,表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康

九原区19672678837: 万年青枝干上有白色粘性东西是怎么回事 -
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陈没券抗骨: ?我们都知道万年青是一种很好的净化空气的绿色植物,不管是在家里还是办公的地方我们都能见到各种类的绿色植物.绿色植物净化空气的效果是很好,但是有些植物是不适合放在室内的,甚至有些会有毒性,那么? 万年青是一种多年生草本...

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