有哪些简单易上手的做蛋糕教程？
准备工具和材料：在开始之前，确保你有以下的烘焙工具和材料：搅拌碗、电动搅拌器或打蛋器、量杯、量勺、筛子、橡皮刮刀、蛋糕模具、烤箱、黄油（室温软化）、糖、鸡蛋、面粉、泡打粉、盐、牛奶和香草精。
预热烤箱：根据蛋糕食谱的要求，将烤箱预热至适当的温度，通常是350°F（175°C）。
混合干性材料：在一个碗中筛入面粉、泡打粉和盐，混合均匀备用。
打发黄油和糖：在另一个大碗中，将软化的黄油和糖放入，用电动搅拌器打发至颜色变浅，体积膨胀。
加入鸡蛋：将鸡蛋一个一个加入黄油糖混合物中，每次加入后充分搅拌均匀。
加入液体成分：慢慢倒入牛奶和香草精，继续搅拌直至混合均匀。
混合干湿材料：将干性材料分几次加入到湿性材料中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌。
倒入模具：将蛋糕糊倒入已经涂抹了黄油或铺了烘焙纸的蛋糕模具中。
烘烤：将模具放入预热好的烤箱中，根据食谱指定的时间和温度烘烤。
检查熟度：烘烤接近结束时，可以用牙签插入蛋糕中心，如果牙签干净无蛋糕糊粘附，即可取出。
冷却脱模：将蛋糕从烤箱取出后，放在架子上冷却几分钟，然后脱模继续冷却至室温。
装饰：根据个人喜好，可以用糖霜、水果或巧克力等装饰蛋糕。
对于初学者来说，可以从简单的海绵蛋糕或者戚风蛋糕开始尝试，因为这些蛋糕的配方比较基础，制作过程也不复杂。随着技术的提高，可以尝试更多种类的蛋糕，如奶油蛋糕、芝士蛋糕等。
在互联网上有许多适合初学者的蛋糕教程，包括视频和图文教程，这些资源通常会详细解释每一步的操作方法和注意事项。YouTube、Pinterest、Instagram以及各种烘焙博客都是获取蛋糕制作教程的好地方。此外，还有许多烘焙APP提供详细的食谱和步骤说明，可以帮助你一步步学习制作蛋糕。
总之，烘焙是一个实践的过程，不要害怕犯错。每次做蛋糕时，都是一个很好的学习机会，即使第一次没有成功，也不要气馁，分析原因并在下一次尝试中改进。随着时间的积累，你会发现自己在蛋糕制作上越来越有技巧和信心。
简单易做的电饭锅美食有哪些?
top1可乐鸡翅 简单易做的几款电饭锅美食，学做一个幸福的吃货~材料：鸡翅1斤，姜一块，老抽半瓶，可乐一瓶 做法：1、鸡翅洗净用酱油腌上，酱油面刚好没过鸡翅即可。姜切末拌匀， 腌制一个半到两个小时。2、鸡翅连同酱油一起倒入电饭锅里，按下煮饭档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜切片放入。3...
有哪些简单易上手的营养家常菜推荐?
家常菜的魅力在于简单易做，营养均衡，而且可以根据家庭成员的口味和营养需求进行调整。以下是一些简单易上手的营养家常菜推荐：清炒时蔬 清炒时蔬是最简单的家常菜之一，可以选择时令蔬菜如西兰花、菠菜、豆芽、青椒等，只需将蔬菜洗净切好，热锅冷油，先爆香蒜末，再快速翻炒蔬菜，加入适量盐和少许...
精致有特色,简单好做易上手,家常待客必备的食物有哪些?
添加一点盐，少量白砂糖煸炒两下就可以。二、洋葱拌木耳原料：黑木耳，尖椒，圆葱，陈醋，辣椒油，食盐作法流程：1.木耳泡发切细条条，用热水焯烫储备用。2.尖椒切成丝，圆葱去厚皮后切成丝。3.小盘子里倒进陈醋，加入食盐，辣椒油翻拌成味汁。4.把炒好的味汁淋在木耳洋京葱上，洒入红椒丝，...
有哪些不用开火就搞定的夏日食谱?简单快手又美味!
但是新鲜的蔬菜很是清口,下面的几个家常菜不用遭受炎热的厨房,简单易上手,一起看看吧~ 1.烤豇豆 1.豇豆切小段,洋葱切丝。 2 .食材放入空气炸锅,喷点油搅拌均匀。 3.180度,10分钟,最后撒点自己喜欢的烧烤料就好啦。 豇豆有富含人体易吸收的蛋白质,而且能够帮助消化。夏天用空气炸锅解放双手,少油的烧烤豇豆,...
有哪些一学就会的家常炒菜推荐?
土豆丝 土豆丝是一道简单的家常菜，只需将土豆去皮切成细丝，用清水冲洗去除多余淀粉，沥干水分。热锅放油，加入蒜末爆香，然后加入土豆丝快速翻炒，加入适量的盐、醋和辣椒丝（可选），炒至土豆丝断生即可。宫保鸡丁 这道菜稍微复杂一些，但只要掌握了步骤，也很容易做出美味的宫保鸡丁。需要将鸡胸肉...
有哪些操作简单的美食菜谱推荐?
操作简单的美食菜谱不仅能够帮助节省时间，还能让厨艺初学者轻松上手。以下是一些简单易学的美食菜谱推荐：番茄炒蛋 材料：鸡蛋2-3个、新鲜番茄2个、盐适量、油适量、葱花少许。做法：（1）鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。（2）番茄洗净切成小块。（3）热锅加油，倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固，盛出备用。（...
分享几道特色美食 做法简单易学 厨房小白也能做 好吃实惠
在中国，美食不仅是文化传承，更是日常生活中的实惠享受。这里分享几个简单易学的特色菜谱，无论是厨房新手还是经验丰富的厨师，都能轻松上手，让你在家中也能烹饪出美味佳肴。以下是一些美味又经济的菜肴：1. 黑椒蒜香牛肉粒：将牛肉腌制后与大蒜和调料一起翻炒，香辣可口，简单易做。2. 双椒炒牛肉...
谁给推荐50道简单易做的家常菜?
烹饪新手必看！50道简单家常美食，让你轻松上手 家常快手菜—韭菜炒河虾: 河虾、新鲜韭菜、红椒、蒜末，只需简单翻炒，盐与生抽提味，鲜香四溢。红烧鸡爪的魅力: 鸡爪与葱姜搭配，加料酒、香料和酱油，慢慢炖煮，软糯可口。洋葱与肉片的完美碰撞—洋葱炒肉片: 猪肉嫩滑，洋葱和老干妈提香，酱油、花椒...
分享3道适合懒人下厨的家常菜简单上手好吃又有成就感
对于懒人来说，烹饪一顿美味的家常菜似乎是一项艰巨的任务。下厨也可以变得简单、快捷，同时还能制作出颜值高、美味可口的菜肴，让你充满成就感。将分享3道适合懒人下厨的家常菜，无论是新手还是烹饪达人，都能轻松上手，享受美食的乐趣。一、五花肉焖腐竹主要食材： 五花肉、八角、香叶、姜片、蚝油、料酒...
有哪些简单易上手的硬菜教程?
硬菜通常指的是那些制作过程较为复杂、技术含量较高、口感和卖相都比较好的菜品。但是，即使是硬菜，也有许多简单易上手的教程，适合初学者尝试。以下是几个例子：宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道川菜，以其鲜香麻辣而著称。要制作这道菜，你需要准备鸡胸肉、花生米、干辣椒、葱姜蒜等材料。将鸡胸肉切丁，...
佐艳血滞： 可以用电饭煲做蛋糕.做蛋糕的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:鸡蛋180克、低筋面粉120克、玉米油30克.2、辅料:细砂糖95克、温水45克、水饴8克.第一步:现在小碗里放入玉米油.第二步:然后再加入温水在里面.第三步:用打蛋器搅拌到完全混合,然后放一旁备用.第四步:然后拿一个干净的不锈钢盆里加入鸡蛋,糖,水饴.第五步:把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打.第六步:打至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅.第七步:然后再筛入低筋面粉.第八步:然后把刚才拌匀的油水倒进去.第九步:紧接着翻搅均匀.第十步:然后全倒入电饭煲内胆里面.第十一步:盖上盖子,工作50分钟左右的时间.第十二步:工作完成打开盖子,倒出来晾凉就可以切了.
深圳市13883444045： 有没有又简便又好学的做蛋糕的方法？
佐艳血滞： 用微波炉做蛋糕的方法 材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
深圳市13883444045： 最简单的蛋糕制作方法 - ？
佐艳血滞： 材料:1.低筋面粉:120克2.糖:45克3.塔塔粉:2克4.泡达粉:2克5.食用油:75ML6.鲜奶:90ML7.鸡蛋四只.做法:1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀2.将油、奶搅成奶昔状3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免...
深圳市13883444045： 最简单制作蛋糕的方法? - ？
佐艳血滞： 、可可海绵蛋糕 原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量. 用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板. 制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用. (2)将鸡...
深圳市13883444045： 最简单的做蛋糕方法 - ？
佐艳血滞： 一小碗面粉、4个鸡蛋、奶粉2羹匙、糖(按口味加)酵母少许、果汁少许;将这些东东在一起搅拌直至完全均匀溶解,放到暖和地方2-3小时,然后将烤箱的盘子涂油后把溶好后的液面倒入烤盘,加热,大概5分钟后你将看到液面鼓起,闻到香味,熟了,出锅!
深圳市13883444045： 帮忙介绍几种做蛋糕的简易方法？
佐艳血滞： 用微波炉做海绵蛋糕所需材料: 低筋面粉 ... 150g 细白糖 ... 100g 鸡蛋 ... 3个 发粉 ... 1大匙 鲜奶 ... 1/3杯 沙拉油 ... 4大匙 作法步骤: 取三个三蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用. 将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡. 面粉...
深圳市13883444045： 有什么简单的做蛋糕的方法?? - ？
佐艳血滞： 一般的主材料是:鸡蛋,糖,面. 配料:炮打粉,蜂蜜. 主要是:鸡蛋,糖,面的重量是一样的,不过鸡蛋多点也没事.那样营养更佳. 做法:先将鸡蛋和白糖放进打蛋机里搅拌,炮打粉,蜂蜜,都可以一起放进去.,也可以等鸡蛋和白糖打好了再放也行.搅拌10几分钟就可以给面了.15秒左右做蛋糕的材料就可以了,把他们放进做蛋糕的模子里,然后把它们放进烤箱里.就行了. 这是我做蛋糕的经验.
深圳市13883444045： 简单的蛋糕制作方法？
佐艳血滞： 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、...
深圳市13883444045： 家庭自制蛋糕最简单的方法? - ？
佐艳血滞： (一) 不用烤箱 准备材料:自发粉100g,鸡蛋4个,白糖100g,盐少许(1-2g),依个人口味可以适当添加可可粉、奶粉等,还可以在成熟的蛋糕上涂上巧克力酱、草莓酱等各种酱料 制作器具:电饭煲 或者 电饭锅 制作步骤: 1、将蛋清和蛋...
深圳市13883444045： 最最简单做蛋糕的方法 - ？
佐艳血滞： 材料 蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐 做法1、蛋黄和蛋清分离. 2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发. 3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶,搅拌均匀. 4、往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清,搅拌均匀. 5、准备好装蛋糕的东西.6、往每个小模子倒入少量花生油,以防蛋糕粘壁. 7、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子,整齐摆放在烤盘上. 8、烤箱预热收,把蛋糕放进烤箱,180°烤约30分钟就行.1ddangao希望帮得上你
