保存生姜最正确的方法

~

生姜正确的保存方法：白酒保存法、食盐保存法、茶叶保存法、泥土保存法、醋保存法。

1、白酒保存法

姜不用清洗，把表面的泥土刷掉，放在阴凉通风处晾干。准备一碗白酒，把姜放进白酒里浸泡10秒钟，捞出后晾干，再用保鲜膜把姜包裹起来，挤出多余的空气，放在阴凉通风处保存即可。白酒有杀菌、防腐的作用，能延长姜的保质期。

2、食盐保存法

新鲜的姜都有一些水气，放在阴凉通风处晾干，把姜按量分好，比如一周用2个，放在保鲜膜上，再加一勺食盐，然后把姜包裹起来，放在阴凉通风处保存。

切开的姜，在切面上抹一些食盐，再用保鲜膜包好，放于阴凉通风处即可，也能防止干瘪、发霉。食盐有吸潮、杀菌的作用，还能抑制生姜长芽。

3、茶叶保存法

准备一些干茶叶，用纸巾包裹起来，做成建议的干燥包。姜不要清洗，用干净的塑料袋或保鲜袋装起来，再放上自制的茶叶干燥包，放置于阴凉通风处即可。茶叶包能有效吸收潮气，保持环境干燥，就不会干瘪、发霉，也不会长芽。

4、泥土保存法

姜是生长在泥土中的，如果把姜埋在泥土中，不仅能保持新鲜，而且水分、营养都不会流失。准备一个盆子，铺上一层泥土，放一层姜，再铺一层土放一层姜，最上面盖上泥土。

5、醋保存法

用水把姜清洗干净，放在阴凉通风处晾干水分，装进密封的盒子里，倒入适量醋，不管什么醋都可以，醋一定要没过姜，然后把盒子密封起来，放在阴凉通风处。

---

德江县17564993453： 保存生姜最好的办法是什么?？
里诞宝益： 保存生姜最好的办法:把生姜埋入食盐密封保存;把生姜埋在沙土里;把生姜一块块的放入盐水里面浸泡,晾干之后就把它用保鲜膜包裹起来;直接把生姜冷冻在冰箱....

德江县17564993453： 生姜怎么保存才能放最久? - ？
里诞宝益： 通风保存法:将生姜放在通风的房间里,表面覆盖一层干稻草或草木灰即可.地窖保存法:将生姜用干净的坛子装好密封起来,再放在地窖中保存.湿沙法:选择无外皮损伤,茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土...

德江县17564993453： 生姜如何保存的时间长? - ？
里诞宝益： 可以用报纸或厨房纸巾包好,放在通风良好的阴凉处.要用时,就算外皮有点干,但里头看起来新鲜就没问题. 原因: 生姜最适合保存在温度为14℃,湿度为65%的环境中.因此,千万别放在冰箱里,容易变色、变质,生姜不耐干燥. 生姜的...

德江县17564993453： 生姜的储存方法 - ？
里诞宝益： 保存生姜的方法:材料:生姜、保鲜膜、食盐.1、首先撕一小节保鲜膜.2、然后倒一些食盐在保鲜膜上.3、接着将切过的生姜那面蘸点食盐,放在保鲜膜里.如果没有用过的生姜可以直接放在保鲜膜上.4、最后用保鲜膜将生姜包裹严实放置在阴凉的地方即可.这样保存的生姜放多久都不会坏也不会干瘪.

德江县17564993453： 鲜生姜怎么保存不会烂(生姜怎么保存新鲜不烂) ？
里诞宝益： 1、冰箱冷冻法2、生姜表面的水分已经干了,用刀切成薄片,或者切成细丝.这时候准备一个保鲜盒,把切好的生姜全部放在保鲜盒里,然后盖上保鲜盖,再放入冰箱冷冻.喜欢吃几片就吃几片,不需要解冻.如果你把它们这样保存一年,它不会变坏.3、室温保存方法4、把干姜放在保鲜膜里,包紧的时候一定要把里面的空气排空,因为生姜已经被盐水泡过了,杀死了生姜表面的细菌,用保鲜膜包起来正好隔绝了氧气.最后把生姜放在通风阴凉的地方,这样半年后也不会变质,还像刚买回来时一样新鲜.5、盐保存方法6、姜的切段抹上盐,可以杀菌保鲜.把盐盖好的生姜放在保鲜袋里,把里面的空气倒空,扎紧口,然后放在通风阴凉的地方.生姜用这种方法存放半年也不会变质,还和新的一样新鲜.

德江县17564993453： 如何保存生姜才是正确的? - ？
里诞宝益： 1. 如果你家经常有切过的生姜,最好的办法是将生姜切成一小块一小块的,然后又买来的保鲜膜将每小块生姜包起来,然后放在冷冻箱里,不能跟有异味的食物放在一起,不然会使生姜变味.2. 如果是没有切过的生姜,你可以用普通的纸把它包起来,然后放在冰箱的冷冻层里.3. 生姜不易保存,容易出现霉变,放在冰箱里会变成流质的.因此保存生姜温度不能过高,也不能过热,两者出现一个都会不利于生姜的保存,可以通过放入食盐中保存,也可以晒干保存,用塑料薄膜保存都是不错的选择.

德江县17564993453： 保存鲜姜的方法 - ？
里诞宝益： 1.冷藏保存:后直接装进保鲜盒或夹链式保鲜袋,放冰箱冷藏,约可放2周.2.冷冻保存:将嫩姜事先清洗后再切片或切丝,分装到有格子的保鲜盒中,放入冰箱冷冻可存放1~2个月.料理时不用等退冰即可直接用,方便又有效率,且非产季也能...

德江县17564993453： 有没有什么好的生姜的存储方法呢? - ？
里诞宝益： 1、沙子存储法??? 将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中,上面覆盖3厘米厚的潮湿细砂,然后加盖,可保鲜1-2个月.??? 2、塑料袋保存法??? 洗净,放在小塑料袋内撒一些盐,不要封口,随用随取,可保持10天左右.??? 3、罐子保存法??? 把鲜姜放在一个罐子里,再用黄泥埋住,每天浇真真一点点水,能保持一个月左右.??? 4、沙土??? 要存放的鲜姜应选购外皮无伤、茎块肥厚的大块姜,掰掉小牙后可以埋在潮而不湿的细砂土或黄土中保存.保存生姜鲜嫩的较好方法是

德江县17564993453： 鲜生姜怎么保存? - ？
里诞宝益： 新鲜生姜怎么保存不会烂 为了让新鲜生姜可以长时间的保存不烂,最常见的6种鲜姜保存方法如下: 1.第一种,首买回鲜姜后,洗净擦干,然后再埋入食盐中,这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏,鲜姜洗净,甩去表面水分,然后将细盐涂于边...

德江县17564993453： 生姜如何储存才能防止坏掉呢? - ？
里诞宝益： 现在基本都是楼房,一些土办法不太好用了.有两种方法你可以试试:展开全部 1.用家里不用的花盆,装如沙子,把姜放入,并且保持沙子的潮湿就可保存很长时间 2.用保鲜袋保存,把口绑好,随用随取,很方便.这个我经常用.