夏天不能少的一碗汤是什么汤？具体制作方法是什么？
夏天不能少的一碗汤是什么汤？具体制作方法是什么？
1.丝瓜豆腐汤，一块嫩豆腐，切成一厘米左右的豆腐丁；将一根丝瓜切成条状；将2个鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌打碎成蛋液；切一些葱花备用，做一个鸡蛋饼，锅内热油，摊成圆形鸡蛋饼，沿锅沿倒少许植物油。植豆腐焯水，将锅里的水烧开，加一勺盐，将豆腐倒入锅中焯一下，去掉豆腥味。淡盐水煮出来的豆腐比较紧实，不容易碎。焯水一分钟左右，然后把豆腐倒掉，用清水冲洗干净备用。因为我们煮的是清汤，所以这个时候不需要油。将葱花放入锅中翻炒几下，沿锅边倒入开水，加入豆腐、丝瓜和鸡蛋。加入盐3克、鸡精2克、胡椒粉1克，搅拌使调料融化，再炒鸡蛋，会使煮出来的汤更加浓郁可口。汤烧开后，捞出锅里的浮沫，然后转中火煮2分钟。锅里倒一点香油，取出。最后加入香菜，尝一尝。
2.蘑菇鸡汤，将干蘑菇浸泡在清水中以去除其根部；半麻公鸡去掉鸡屁股和脚趾，把鸡剁成均匀的小块；生姜切片；将大葱切成马蹄片；香菜洗净，切成段备用，开始烹饪，将蘑菇放入锅中煮沸，放入水中焯30秒，然后倒出，淋浴，沥干水分备用。锅里烧热油，中火煸炒鸡块2分钟，煸炒里面的水，鸡块变色后倒入葱段和姜片。葱姜可以去腥增香。葱姜煸炒后，将炒好的鸡块放入烧开的砂锅中，大火烧开，小火炖50分钟。千万不要用冷水炖鸡汤，容易使蛋白质凝固，不能充分炖。50分钟后，蘑菇香味四溢。此时加点盐调味，加入几粒枸杞或红枣，盖上锅盖小火炖5分钟，让香菇的香味融入鸡汤中。炖好的鸡汤隔着锅盖都能闻到香味。喝的时候可以撒点香菜或者葱花，更美味爽口。
3.海带丝汤。我们准备一小块里脊肉，用平刀片切片后切成肉丝；两片豆腐皮叠在一起，切成豆腐丝；将一把海带切成段，用清水洗净；将两个鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌打碎成蛋液；切一些葱花备用。烧开半锅开水，放入豆腐皮，加入少许盐调味。锅里烧油，充分滑锅，倒出热油，留少许底油，炒肉丝出香味，倒入海带丝，加入酱油10g，中火翻炒，炒出海带。然后沿锅边倒入适量的水，放入控制水分的豆腐皮，加入盐3克、胡椒粉2克、鸡精2克，搅拌使调料融化。汤煮开后，边搅拌边倒入水淀粉，这样不容易结块糊底。把汤调成自己喜欢的稠度就行了，把蛋液倒进锅里，飘成蛋花，撒上葱花，淋点香油，味道鲜美。
这个汤是绿豆汤；把绿豆提前泡好，然后在水烧开之后加入绿豆，绿豆炸开花之后加一些冰糖，大概熬煮10分钟左右就可以了。
是绿豆汤；将绿豆清洗干净，起锅烧水，水热之后下入绿豆，加入少量冰糖，熬制半个小时左右就可以。
那肯定就是小米绿豆粥，就是先把水给煮开，然后放入小米和绿豆，小火慢熬之后半个小时左右就可以了。
不容错过的夏季第一瓜,搭配这两样煮汤,味美汤鲜,好喝不长肉
热天出汗多，少吃肉多喝汤，这一碗汤好做好喝，清甜鲜美喝不腻！以前，自己年纪小的时候，不太懂得爸妈的辛苦；但当角色转变，自己也做了妈妈后，才知道什么是养儿难。养孩子，不仅仅是生下来，给他一口饭，一件衣服穿，一张床睡觉就万事大吉了；方方面面，要操心的事情实在是太多了；为了孩子能 ...
小城的一天,要从牛肉汤开始。
回家的路上与父母开玩笑:呆在家的几天,多陪陪你们,然后争取每顿饭不重样。多陪他们的许诺因为一群小姐妹聚会变成空话,庆幸的是吃饭不重样的任务倒是不打折扣的完成了。 (故乡的生活,从麦穗开始) 小城早餐 在我的邀请下,爸爸要陪我吃回家的第一顿早餐- 牛肉汤 。小城的一天,要从一碗牛肉汤开始。或者是一...
...把胡辣汤和豆腐脑掺一起吃,一半一半,这样一碗的热量是多少_百度知 ...
一碗胡辣汤的重量大概在200克左右，有500大卡左右的热量。豆腐脑的热量是：44大卡\/100g，一碗豆腐脑大概是200克。所以胡辣汤和豆腐脑掺一起吃，一半一半，这样一碗的热量大概是350大卡。适量的喝一些胡辣汤，并不会导致肥胖。胡辣汤主要是用一些花椒、肉蔻，放了一些胡萝卜、香笋、木耳等制作而成的...
丝瓜煮汤怎么煮才好吃?
丝瓜的食用价值：丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。1、抗坏血病：丝条中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。2、健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有...
7日瘦身汤的做法
煮好的汤随时可以吃，但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭，可以把汤装入保温杯随身携带，一天食用量应保证不少于8大碗。第一天：汤和水果 除香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜或西瓜少吃，因其所含热量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。第二天：汤和蔬菜 除了喝汤，...
清晨来一碗“长鱼汤”吧
一碗汤、一碗面能吃出山河湖海、日月星辰，恐怕也只有大路的长鱼汤和干拌面能做到吧？这或许真的是沾了少许圌山的瑞气呢！ 我常去的这家长鱼汤店是新开的一家，是偶然闯进去后发现味道不错便常期吃了下来。店里总有一位老奶奶站在收银台后面，她六十岁上下的...
一碗红枣银耳汤有多少热量
一碗银耳红枣汤的总卡路里（即热量）为83.22大卡，以一人份的银耳红枣汤为例，材料有银耳100克，冰糖15克，红枣4颗（约12克），那么这碗银耳红枣汤内含蛋白质0.47克，脂肪重量为0.07克，膳食纤维有0.92克，碳水化合物总量是21.08克。从以上的资料来看，吃银耳红枣汤对体重是不会造成负担的，而且...
饭前喝汤,苗条健康,喝什么汤效果才好?
那么喝什么汤效果才好？如果你一边想着减肥，一边喝着猪蹄汤、奶油浓汤什么的，就别指望会有什么效果了，不长胖就不错了。想靠喝汤来抑制食欲，仅限于低热量的汤，一定是喝非常清淡、少油的汤才行，比如茶水、清汤、稀粥汤，或者不加糖的银耳汤、红豆汤、绿豆汤、紫菜汤等，如果非得喝鸡汤、肉汤，...
什么是孟婆汤
所以,数千年来,孟婆一直不停的煮着汤,来报到的新鬼也必须都喝一碗,有不想喝的也会被小鬼强迫灌下去。这样的轮回似乎永远不会终止。孟婆汤什么意思3孟婆传说所谓的孟婆就是孟姜女,昔日孟姜女哭倒长城之后,眼见长城之下尸骸无数,再也找不到丈夫的尸骨。为了能忘记这些痛苦万分的记忆,就熬制了能使人忘记记忆的孟婆...
一碗鸡汤顶多少牛奶
夏末初秋，喝这样一碗汤，营养价值等于喝7杯牛奶加3个鸡蛋！天凉好个秋。又到秋天了，天气一天凉过一天。都说春捂秋冻，这秋天加衣服不必太快，可这身体内可不能太着凉。这初秋天气，当然适合煲点热汤来喝，既暖身子又暖胃。煲汤可是个技术活。煲汤的器皿最好是砂锅，对时间也要掌握好。平时我们喝...
化冰乙醇： 喝绿豆汤 绿豆汤能解毒,绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用. 体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤.盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降...
麻山区18630494592： 夏天喝什么汤最好?具体怎么做? - ？
化冰乙醇： 解暑的清凉之汤有很多选择,最简单的是用各种水果熬成汤,然后放凉,在其中挤上几滴柠檬叶子的汁.柠檬有一种凉爽的口感,水果自然也是微甜,很多女孩子热衷于做这种汤.除此之外,我们最常见的解暑汤还有很多,简单的如素汤,复杂...
麻山区18630494592： 夏天喝些什么汤好? - ？
化冰乙醇： 夏天,天气燥热,应烧些清热解毒的汤喝,有多种营养可口的汤,可根据自己的口味选择. 几种清热解毒的汤: 一、荤 汤 ■猪蹄筋黄豆汤 材料:猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量. 制作:①黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净. ②把材料...
麻山区18630494592： 夏天做什么汤喝比较好? - ？
化冰乙醇： 1.清热解暑的“三豆汤”:三豆”是指绿豆、赤豆和黑大豆.将以上各味(每味10克为宜)置于锅中,加入清水600毫升左右,用文火熬成200毫升左右,冷却后,即可连豆带汤一起服用.绿豆性味甘寒,有清热解毒,消暑、利水的功效.赤豆...
麻山区18630494592： 夏天喝什么汤最好!怎么做? - ？
化冰乙醇： 清补凉瘦肉汤绿豆银耳汤人参竹荪汤参麦骨汤清补凉汤老黄瓜瘦肉汤霸王花猪肉汤冬瓜茨仁糖水荷叶冬瓜煲老鸭汤石膏豆腐菜干汤苦瓜猪瘦肉汤塘葛菜煲生鱼汤冬瓜皮蚕豆汤丝瓜咸蛋肉片汤木瓜汁清汤冬瓜海带排骨汤1、冬瓜...
麻山区18630494592： 夏天适合煲什么汤喝 - ？
化冰乙醇： 夏天可以选择一些凉性的汤,比如排骨汤里面放冬瓜、胡萝卜、或玉米,消暑养胃健脾.如果想更鲜美一些,可以加些蜜枣,或是红枣.也可以选择煲鸡汤,但避免放“药补”材料,对这个季节来说,的确是怕“上火”,汤品应选清凉一些的,加些红枣和百合,或者是放适量的淮山片,加些冰糖,都很不错,但不能多喝.还可以煲冬瓜鸭汤,健脾养颜.这个相信大家都会做.如果需要更简单些而且每顿都可以喝的,那就选鲜菇瘦肉汤吧,鲜美消食,夏天喝再适合不过了,做法很简单,选一些精肉和适量菇类,比如平菇(最好不要香菇,其性湿热),将菇和水一起煮沸后把肉倒进去煮熟便成,加些葱末,也可以放些紫菜配料或鸡精(少放),最好不要不味精(伤胃).这些食补都很容易办到的.
麻山区18630494592： 夏天喝什么汤好? - ？
化冰乙醇： 夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态,消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物.夏季喝什么汤好1,土茯苓老龟汤 功效:清热泻火,解湿毒.用于湿火热毒炽盛引...
麻山区18630494592： 夏天应该喝什么汤好呢? - ？
化冰乙醇： 清热消暑汤谱—(清热篇)一、 芹菜清疸汤:清体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等.芹菜半斤至一斤,洗净切段,入进搅拌机搅汁,再过滤煮沸,每日早餐后饮此汁.二、 芹菜清伏热汤:夏天多发热及小儿发痧症、发炎、周身疮疖,多...
麻山区18630494592： 夏天喝什么汤好?具体怎么做法详细解说下谢谢! - ？
化冰乙醇： 绿豆汤,银耳莲子汤!这是夏天常做的!
麻山区18630494592： 夏季应该喝什么汤？
化冰乙醇： 绿豆汤
