萝卜干有点粘粘的吃起来还可以怎么储藏？
可以存很久
发霉的萝卜干不建议吃。
萝卜干是经过脱水处理的干货，保存好后保质期是比较长的，萝卜干发霉多是由上潮引起，这样的萝卜干不建议再次食用。萝卜干为圆柱形，直径4～5厘米，重约150克，外皮较厚色白，含水量少。 加工方法亦采用风脱水法，刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动多次，晚间苫盖以防雾浸雨淋。晒2～3日，手感柔软，即可腌制。将萝卜条置容器中，放盐拌匀，用力揉搓，至盐烊为止。分批进缸，逐层踏实，两日后出缸，匀薄摊晒，勤加翻动。三四日后再加适量盐分拌匀，分层装坛，逐层压实，加盖面盐，封口。一般经一周左右制成。成品无须根、斑点、青头、坏条，经年不坏，香味不散。
下雨天不要拿出去晒，放到容器里继续腌制。腌萝卜干的时候，可以用烤箱烘干，这样就不用担心下雨天。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：胡萝卜一根、冰糖50克、水100克。
1、胡萝卜洗净切片，水和冰糖备用。
2、把锅放在火上，放入胡萝卜片、水、冰糖，中火加热至冰糖溶解。
3、冰糖融化后，继续煮成糖汁待干。
4、把烤盘放在纸上，把胡萝卜片放入烤盘。
5、将烤盘放入烤箱，低温烘焙约2小时。然后表面可以干燥。
6、完成了。
萝卜干有点粘粘的，吃起来还可以，怎么储存萝卜干粘粘的就说明已经坏掉了？不要再吃了
你好！
萝卜干不是很干，可以放冰箱里储存，不会坏的。
萝卜干有点黏黏的，吃起来还可以怎么储藏，嗯，放在保鲜内裤是冻上，要不然的话你办好了，淹死上
萝卜干有粘粘的吃起来还可uk，那是快要坏了。
风干萝卜干的做法大全窍门
沥干水分，再放到阳光下晾晒1~2小时。2.在晾晒萝卜干的过程中，要准备适量的辣椒面，花椒面，还可以准备适量的芝麻芝麻，需要提前入锅炒熟，把这些调味料放在一起调匀，直接放在晾干后的萝卜干中，再加入适量麻油，然后用干净的筷子调匀，把调好以后的萝卜干放在可以密封的。
怎么拌萝卜干好吃
2、用温水泡半个小时，要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。3、把水倒出，用手把萝卜干攥干，加入少许盐，晒制的时候已经加盐了，本身萝卜干就有咸味，一定少放，甚至不放也可以。4、加入少许白糖，为了提现，不加白糖味道会变一个档次的。5、少倒入一点酱油，每个萝卜干都粘上一点就可以。...
腌萝卜条没有控干水分,十多天了,感觉有点粘怎么办啊?
腌萝卜的时候没有空干水分。十多天了感觉。有点粘。这可能。出现了。各各条编织。因为有水，他。回。会。去着。有一分的话。像这种萝卜条就不能吃了。对身体还是有一定的影响
凉拌萝卜干怎么做
少倒入一点酱油，每个萝卜干都粘上一点就可以。请点击输入图片描述 6.加入少许香油，味道很浓郁。请点击输入图片描述 7.少许辣椒粉倒在上面，有辣椒油的直接加入辣椒油也可以。请点击输入图片描述 8.炒锅放油烧熟。请点击输入图片描述 9.烧开的油倒在辣椒粉，会听见滋啦滋啦的声音，很美妙的旋律。...
自己腌制的萝卜干颜色有的颜色变的很黄是怎么回事
9.将晒好的萝 卜干放入缸内,然后将配制好的糖醋液徐徐倒入缸内。糖醋液的配制方法是先将醋煮开,再放入白糖、糖精,然后晾至40℃左右。10.倒完糖 醋液,用油纸扎好缸口,再涂上猪血和石灰调成的血料,过一段时间即可食用。产品特点 色鲜深棕,口味醋甜,有醋香气,一般在秋季制作。杞 县酱红萝卜杞县酱红...
晒干萝卜丝蒸菜怎么做不粘在一起?
用油拌一下，出锅后放盐，旺火急蒸，可保持菜中水分不泄出，就不会发粘了。萝卜蒸菜的制作材料：主料：白萝卜500克 辅料：籼米粉（干、细）50克 调料：酱油10克,香油5克,大葱5克,盐3克,姜3克,味精1克 萝卜蒸菜的特色：清香爽口，色味俱全。萝卜蒸菜的做法：1.白萝卜洗净，切丝放在碗中；...
萝卜干怎么吃萝卜的营养价值
油下锅，将沥干水分的腊肉完全煸出油，然后捞起，装盘备用。大蒜下锅爆香。煸香大蒜后，放下萝卜干，不停翻炒，直至萝卜干水分完全干透。炒至萝卜干焦黄，放下小红辣椒，翻炒十秒，放下杭椒，姜丝、腊肉、继续翻炒，中途加入适量的酱油和生抽、青蒜、翻炒两至三分钟，放点鸡精提味。2、萝卜在...
坚持吃葡萄干有什么好处?
米饭的味道确实好吃，但是米饭会变得比较黏，有些人不喜欢太黏或者添加葡萄干之后的味道，我也做过比较，如果在米饭里只添加红枣，蒸熟之后米饭很香，米饭跟不添加红枣蒸出来的一样，可是葡萄干就不一样，我还是很喜欢红枣的米饭，葡萄干的粥，在小米粥里添加花生、葡萄干之后粥反而变得不粘，...
萝卜干怎么泡又脆又好吃
小编总结：白萝卜的营养价值比较高，所以每年老家的院子里都会种许多，对于吃不完的萝卜也不用担心会浪费，将其处理好晒成萝卜干，不管怎么吃都好吃，晒好的萝卜干用来腌制小菜是我常会做的一种，加上各种调味料放入冰箱中腌制，两三天的时候便会特别入味，这样做的萝卜干口感便会特别好，掌握好其中...
萝卜干怎样腌制最好吃
萝卜很多人都喜欢吃，特别是腌制以后更下饭，那么今天给大家分享一个腌制萝卜的小妙招，一起来看看吧。
籍兴莱亿： 萝卜干保存的方法: 1、萝卜干的表面可以用保鲜膜覆盖住,然后在萝卜干上面撒上一层盐,防止其受空气氧化,抑制细菌的生长.然后放在罐子里就行,不能粘油,有油就坏的快. 2、还可以把萝卜干装进一个真空袋内,把里面的空气抽出来...
乐亭县18617168373： 腌萝卜干,准备晒了,但是下雨了,现在萝卜干已经有点发黏了.该怎么办? - ？
籍兴莱亿： 取出来装在塑料袋里放在冰箱保鲜里,能延缓3-4天,如果天气再不好,你只能认倒霉了做之前看一下天气预报就好了
乐亭县18617168373： 腌好的咸菜萝卜怎么储存可以放冰箱冷冻吗? - ？
籍兴莱亿： 将萝卜干咸菜装入复合塑料袋内,然后用真空包装机抽真空包装,再进行巴氏灭菌,冷却,在20℃下可保存12个月以上. 如果萝卜干咸菜在腌制时就已霉变过,贮存时间一长,肯定会变质,所以,要延长萝卜干咸菜保存期,一定要严格执行生产加工工艺. 扩展资料: 高盐腌制食品,高渗透压可以抑制微生物的生长,起到防腐的作用.如果腌渍的蔬菜盐放少了,很容易变质.因此,腌咸菜的时候都要放大量的食盐,放到室温下就可以保存很长时间.对于这类高盐的食物,没有必要放进冰箱中保存,常温保存内即可,放到冰箱反而会因为结晶被误以为是变质而丢掉.因此,腌制萝卜咸菜不太建议放冰箱冷冻. 参考资料来源:百度百科-萝卜干咸菜
乐亭县18617168373： 秋季萝卜储存方法 - ？
籍兴莱亿： 秋季萝卜的储存方法很多.下面介绍三种常用的方法.1.秋季萝卜可以用土埋 秋季想保存萝卜不让它变质,可以采用土埋的方法,家里有院子的朋友可以在院子中挖一个坑,坑的深度以不上冻为宜,一般都会一米以上,挖好坑以后把想保存的...
乐亭县18617168373： 冬天大萝卜怎么储存 - ？
籍兴莱亿： 1、窖藏储存起来比较方便,只要温度合适就可以放入地窖中贮存.一般我们拔萝卜的时候白天气温温度比较高,夜间温度较低,但地窖温度也较高,这个时候如果直接放入地窖很容易造成萝卜腐烂. 因此,为了防止萝卜不发生冻害又不腐烂,...
乐亭县18617168373： 怎么腌制萝卜干 - ？
籍兴莱亿： 萝卜很多人都喜欢吃,特别是腌制以后更下饭,那么今天给大家分享一个腌制萝卜的小妙招,一起来看看吧.
乐亭县18617168373： 晒得半干的萝卜干怎么长时间保存 - ？
籍兴莱亿： 先用食盐腌制后,再放进冰箱里冷藏起来.可长时间保存.不变质.
乐亭县18617168373： 腌罗卜干怎么腌浙江腌法 - ？
籍兴莱亿： 1、大萝卜切成条.小萝卜不用切.2、太阳晒晒,水分少一些,晒成蔫蔫的那种.3、撒上盐.4、用密封性能好的坛子、罐子,密封起来,一定要密封,不然会烂掉,没有晒蔫,水分多了也会烂掉.5、看时间长短,一般1个月左右就可以开罐吃了.
乐亭县18617168373： 萝卜干晒干后洗一下怎腌 - ？
籍兴莱亿： 家里面腌制一般分为两种:一种是放辣椒粉,盐等干腌制,储物罐放置保存,过几天就可以吃了,还有一种是放水,盐,辣椒泡萝卜干,一般会放在坛子里面,压上石头密封放置一段时间.两种不同口味
乐亭县18617168373： 萝卜干腌制时怎么会粘乎乎的 - ？
籍兴莱亿： 放盐少了,黏糊就是快坏了,捞出来洗洗重新腌制,这是我发给其他网友的制作方法,来共同研究一下. 准备配料:盐,花椒,辣椒面,十三香,白糖,芝麻盐 过程如下:1、先把萝卜切成5厘米*1.5厘米的长条,2、将白开水盛一容器内,放上盐,花椒(咸淡依个人口味,不过最好咸点,不容易坏),少许白糖,3、把萝卜放到容器内腌制4至5天(尝尝咸淡),口味可以了就捞起放到凉白开水里洗洗,再摊开晾干(最好是风干)4、晾干至其形状缩小了(水分都蒸发了,也需要好几天),再洗一下把水滤干.5、加上辣椒面,十三香.芝麻盐(洗了好几次,盐分已经不多了,一定要加芝麻盐),即可,最好放进冰箱保存
