巴西龟能吃吗?怎么做吃了才不会出问题?

作者&投稿:卞翔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
乌龟可以做成哪些美食?~

灵芝煲乌龟
【材料】灵芝30克,乌龟1只(500克),冬菇30克,红枣10枚,调料少许。
【操作】1.将冬菇泡软:大枣去核;2.乌龟去甲壳、肠杂,洗净切块,与诸药同放锅中,加清水适量,武火炖沸后转文火煨至肉熟汤浓,调入精盐、味精、食用油少许服食。
【功效】益气养血。适用于高脂血症患者食用。
玉米须炖金龟
【材料】玉米须50克(鲜者加倍),金龟1只,调料适量。
【操作】1.将乌龟放入热水中,排出尿水,再放入沸水中烫死,去头、爪、甲、脏;玉米须布包。2.二者同放入沙锅中加清水适量,炖沸后用精盐、葱、姜、椒、黄酒、猪油等调味,煮至龟肉熟后去包,用味精调味服食。
【功效】养阴补血。适用于高血脂患者食用。

龟一般可以吃的食物有猪肝(生的),猪肉(瘦的,生的),青菜(如生菜),虾皮,小鱼,螺蛳等。
但是,要根据每个龟种的不同有不同的区别。比如珍珠龟,幼时偏向肉食性。长大后却更偏向植食性。所以首先弄清楚自己所养的龟的种类及习性是很重要的。
食物要切得很小。要多小呢,嗯,你看看龟龟的嘴巴哦。。太大它也没办法咬呀~一次的食物量和龟的头大小差不多就可以了。
记住不要老是喂一种食物。 这样会造成龟的偏食及营养不均衡。

  巴西龟能吃的。吃法和普通食用龟一样。

  乌龟从保护动物的角度来说,最好不吃。但是,现在已经有了大量的人工养殖的乌龟,是可以吃的。

  乌龟是一种营养价值很高的动物,其肉味道鲜美营养丰富,龟壳可入药。

  乌龟炖鸡

  主料

  活乌龟 (一只) 、新鲜土鸡(一只)

  辅料

  干香菇 (适量) 、红枣 (适量)、 枸杞 (适量)、 虾仁 (适量) 、鱿鱼须 (适量) 、煮熟的鸡蛋 (2个) 、姜 (1块) 、葱 (适量)

  步骤:

  1. 买一只活乌龟,大概2斤左右,自己养一个星期,每天都给他换水,不要喂食。

  2. 新鲜的土鸡一只,大概3斤左右,杀好后,不要剖腹,去掉屁股。只要在屁股那里开一个口,把内脏清理干净。

  3. 干香菇用清水泡1个小时左右,中间换3次水,泡好后,清洗干净,备用。

  4. 虾仁清洗干净备用。

  5. 鱿鱼须用开水汤一下,清洗干净备用。

  6. 把煮鸡蛋的壳剥掉,备用。

  7. 红枣用清水洗干净,备用。

  8. 枸杞用清水清洗2次,把坏掉的清除掉。好的枸杞备用。

  9. 生姜切成片,在拿3片切成粒,葱从中间分开,葱白放一边。后面的切成葱段,备用。

  10. 烧一锅开水,放几片姜片,烧开后,把鸡放进去汤2分钟,然后拿出来用冷水清洗干净。

  11. 把虾仁,鱿鱼须,葱白,依次放进鸡肚子里,放一边等它把水慢慢的沥干,备用。

  12. 然后是准备杀乌龟了,有点残忍,所以有些画面没有拍。杀之前,先煮一锅水,水不要煮开,煮到20℃左右就可以了,倒进装有乌龟的盆子里,等10分钟左右,这样可以让乌龟排除体内的尿液。

  13. 等乌龟在温水里有10分钟后,拿出来用清水清洗一下,然后放到菜板上,在准备一把锋利的菜刀和筷子。

  14. 先用筷子把乌龟头吸引出来,然后用刀斩掉乌龟头,把它的血到进先前准备好的酒里。然后把乌龟身体两侧的壳砍开,把可以吃的肉拿出来。清洗干净。把乌龟壳放热开水里烫下,清洗干净备用。

  15. 放上炒锅.在锅里放点菜油,,烧到7分热后,到如姜粒,炒出香味,在倒入清洗好的乌龟肉。翻炒几下,炒出香味就好。

  16. 把炒香的乌龟肉到在乌龟的上壳里。

  17. 在高压锅底部放下先前剩下的姜片,在把盛有乌龟肉的上壳放进去。

  18. 把底壳盖在肉上。

  19. 在把肚子里装了虾仁之类的鸡放到乌龟上面。这样到时炖的时候乌龟肉不会被冲出来,混到汤里就不好找了。

  20. 在把先前准备的香菇,红枣,枸杞,鸡蛋放进高压锅里,倒入适量的清水。淹过鸡就好,也可以多放点水。盖上盖,大火烧到高压锅上气,在传到中火,烧20-25分钟。

  21. 炖好后,打来盖,放入适量的盐和鸡精,在准备一个盛鸡的盆子,盆子里放葱段打底,

  22. 把鸡放到有葱段的盆子里,在捞出其他的配料,放进去,在把汤到在上面。香味扑鼻。

  23. 在把乌龟壳放在另外一个盆子里,拿掉底壳,就可以看到乌龟肉全部都还在里面。

  24. 如果喜欢吃辣,或者别的口味的,可以用一些喜欢的调料放在一个碗里,吃鸡肉时可以占着吃。那汤是绝对的极品。不但味道好,而且营养也灰常的丰富。



少喂点容易拉肚子的! 不会的呀。。我家龟龟有时就喂它西瓜 不会哦!我就有两只巴西龟,都吃水果,也没见得有什么病啊! 没问题

跟别的龟一样做,先用开水烫死,再用刀斩开背甲与腹甲连接处,清除内脏,斩件,可以加入鸡,土茯苓,牛大力,一起煮汤。巴西龟有食用价值,但没有药用价值。不过吃它有点残忍。还是养着算了。

吃龟的人没有好下场!!吃了毒死你!

可以吃,那你顺便把金鱼也一起炖了吧


巴西红耳龟可以吃吗,要怎么做啊
可以吃,可以按照以下方法制作。所需材料:八角、大料、白酒、料酒、辣椒、姜片、香叶。1、首先将锅内倒入热水。2、之后放入姜片。姜片用来去掉肉的腥味。3、之后在热水中倒入龟肉焯水。4、在水中十几分钟后将龟肉捞出备用。5、之后在另一口加热的锅中倒入油。6、之后锅中放入八角、大料、香叶、辣椒。

巴西龟能不能吃,好吃不?要是能吃,怎么做着好吃?
可以, 巴西龟早期就是当作肉龟引进的。爱龟之人喜欢宠养,但是巴西龟也是能吃的。其实很多的大型养殖场,饲养的巴西龟就是贩卖给酒店做菜肴的。巴西龟又称翠龟、彩龟、红耳龟等,原产于巴西等地。其色彩美丽,惹人喜爱,和绿毛龟、金钱龟、四眼水龟被并称为观赏龟中的上品。此龟食性杂、胃口大...

巴西龟能吃吗,怎么吃?
巴西龟可以吃。巴西彩龟营水、陆两栖生活,常生活于河流、湖泊、溪流之中,并可离水上岸不远处觅食;日光、月光下晒背;繁殖季节登岸陆上产卵。巴西彩龟属杂食性龟,喜食肉类,如鱼、虾、螺、蚌肉、动物内脏等。

红耳巴西龟能做菜吃吗?怎么样做?
红耳巴西龟能做菜吃的,巴西龟肉质细嫩、营养丰富,乃滋补佳品,是集观赏、药用、食用于一体的优良龟类。做法如下:土茯苓巴西龟汤 原材料:土茯苓100克,巴西龟350克,瘦肉50克,陈皮5克,姜10克,色拉油800克,清水800克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法 1、将巴西龟斩件汆水...

巴西龟能吃吗?
建议红烧,路上捡到乌龟一般是宠物龟,目前中国的宠物龟基本都是巴西龟,巴西龟放生会导致严重的物种入侵,巴西龟生命力顽强,性情凶残,会对本地生物链造成极大破坏。巴西龟能吃好养活,就像橘猫一样,很容易长成一个巨无霸。我有个同事,他家的巴西龟两三年就从一个碗大的龟长成一个扫地机器人。

巴西龟能吃吗?怎么做吃了才不会出问题?
巴西龟能吃的。吃法和普通食用龟一样。乌龟从保护动物的角度来说,最好不吃。但是,现在已经有了大量的人工养殖的乌龟,是可以吃的。乌龟是一种营养价值很高的动物,其肉味道鲜美营养丰富,龟壳可入药。乌龟炖鸡 主料 活乌龟 (一只) 、新鲜土鸡(一只)辅料 干香菇 (适量) 、红枣 (适量)、 枸杞 (...

巴西龟可以杀来吃吗?怎么吃
巴西龟可以杀来食用。巴西龟肉质细嫩、营养丰富,是很好的滋补佳品。巴西龟有较高食用、药用价值,其肉质鲜嫩,可治多种疾病。宰杀方法可以参考乌龟和鳖的宰杀方式。专家说烹煮时要高温杀菌。一般红烧或煲汤比较多。仅供参考。

巴西龟什么做好吃?
3.将小乌龟放进盆里,加温水占40度使其排空尿;4.小乌龟去头、足、龟壳、内脏器官,清洗,切割成肉粒;5. 将锅烧热,添加食用油,烧至六成热后,放进龟肉块,反复煸炒;6. 添加姜片、葱节、麻椒、米酒、生抽、鸡清汤,冷水各适当;7. 再加老冰糖、枸杞子、胡桃肉碎屑,先加旺火烤开,再改...

巴西红耳龟可以吃吗,要怎么做
一、巴西龟可以吃什么 小鱼虾、泥鳅、贝类、螺、蚯蚓,昆虫,面包虫等,是最合适巴西龟的饮食,可以捉一些活的放在水里让小巴西龟自己捉着吃,当然也是可以喂处理过的。二、一些可以选择的零食 既然巴西龟是杂食性,那就说明他可以吃一点素食,比如米饭粒,瓜果、蔬菜叶等等,但是前提是要适量,并且要...

西洋龟是药材吗?能吃吗?
回答:你好根据你的描述属于中药,一般是可以食用的,需要适量食用的,清淡饮食多饮水戒辛辣油腻烟酒。避免不良刺激。

虞城县18899534535: 巴西龟能吃吗,怎么吃? -
兴樊胸腺: 巴西龟又叫红耳龟能吃,以前国内引进时就是做肉龟引进的,我们这边超市就有得买,无毒请放心食用,像你这样家养的,肯定肉很松,肥肉多,可以红烧着吃,没哪么腻人!

虞城县18899534535: 巴西龟到底能不能食用?如何食用?不能的话如何人道的结果它? -
兴樊胸腺: 巴西龟最初本来就是以食用的目的引进国内的,后来因为其长相可爱生命力顽强所以被许多商家当做宠物龟来卖,由于好多不懂行的人进行放生以至于严重影响到国内乌龟的生长繁衍. 不知道你家的巴西龟有多大,如果不大的话我觉得考虑吃它是没有意义的,毕竟是个生命.建议你送给喜欢养龟的朋友或者去花鸟市场贱卖了.本人是不太支持杀了或者放生的. 当然,如果你的龟龟足够大(大到够你美餐一顿),那么考虑吃掉它也是OK的.做法去百度一下就好,应该有很多的

虞城县18899534535: 巴西龟可以吃吗?怎么做? -
兴樊胸腺: 当然能吃了 我们家这边的菜市场25块钱一斤 和甲鱼一样的吃法 你钓的估计是人家家里逃出来的 嘿嘿

虞城县18899534535: 巴西龟能吃不?怎么弄? -
兴樊胸腺: 不能吃,巴西龟是宠物,是可以饲养的,但营养价值并不高.体内还容易有难以排除的毒素. 能吃的是鳖类,营养价值相对较高.

虞城县18899534535: 巴西龟能吃吗?怎么做才好吃?
兴樊胸腺: 不能吃

虞城县18899534535: 巴西龟能吃吗有营养吗 -
兴樊胸腺: 巴西龟可以吃,营养还不错,就是有点腥.所以烹饪巴西龟的时候一定要放大料,味道重一点.这样做出来的巴西龟才好吃.

虞城县18899534535: 巴西龟能不能吃,好吃不?要是能吃,怎么做着好吃? -
兴樊胸腺: 巴西龟是杂食动物,长得也快,所以在市场上价格并不高,而且细菌较多,所以周围很少有人吃巴西龟,如果你非要吃,建议找个酒馆厨子帮弄下,那样应该好吃些.估计你平时也是这么凶神恶煞的想吃它,它当然要跑了,如果自己不想养了,可以送给周围的朋友,毕竟相处那么久了,就当是善了了吧.

虞城县18899534535: 巴西龟能吃吗?怎样吃 -
兴樊胸腺: 养大估计可以...貌似听说可以浸酒

虞城县18899534535: 巴西龟怎么吃 -
兴樊胸腺: 巴西龟一般不吃,据说含有对人体有害的 物质 ,一定要吃的话可以炖茯苓

虞城县18899534535: 巴西龟能吃吗
兴樊胸腺: 可以,吃性价比不高

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