生姜种植和习性、

生姜地上茎的生长与分枝习性如何？~

生姜出苗以后，在正常的气候和栽培条件下，地上茎大约每天可增长1～1.5厘米，生长速度比较均匀。9月上旬以后，茎粗一般在1～1.5厘米，株高大体在70～90厘米，基本趋于稳定，这可能是由于：一方面此时夜温逐渐下降，对茎秆的高度生长有一定影响；另一方面，生长中心已逐渐向发棵和根茎膨大方面转移，因而使株高生长受到一定的牵制（表2-1）。生姜幼苗期以主茎生长为主，发生分枝较少，通常可具有3～4枚幼嫩分枝，大约每20天左右可发生1枚分枝。立秋以后进入发棵期，便开始大量发生分枝，在生长旺盛时，每5～6天便可增加1枚分枝。到10月上旬以后，气温逐渐降低，植株的生长中心已转移到根茎，因而发生分枝逐渐减少。

表2-1 生姜地上茎的生长动态

温度姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。 光照姜耐阴而不耐强日照，对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫，避免强烈阳光的照射。 水份姜的根系不发达，耐旱抗涝性能差，故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利，都容易引起发病腐烂。 土壤姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良，在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。

　　生姜的生长习性：
　　生姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是 25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。
　　广西主产区大部分县的年平均温度为18-19℃，7月平均气温为25.3℃，极端高温为39℃；一月份平均气温为10.2℃，极端低温为-4℃；全年无霜期330天以上。年降雨量900-1300毫米，空气相对湿度为80%左右。
　　喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射。忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。

　　生姜的种植：
　　用根茎（种姜）繁殖，穴栽或条栽。秋季采挖生姜时，选择肥厚、色浅黄。有光泽、无病虫伤疤的根茎作种姜，下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。南方于1-4月，北方于5月，取出种姜保温催芽，然后把种姜切成小块，每块保留1-2个壮芽。穴栽按行株距40cm×30cm开穴，深13-17cm，先浇粪水于穴中，待渗透土后，每穴平放种姜1块，最后覆盖细堆肥与土。条栽按行距40cm开沟，施入基肥后，按株距27cm下种，上覆土与地面平。四川产区很注意播种的深浅度，播种深（挖穴30cm左右），并不断培土而成某姜，为生姜来源；播种浅（挖穴5-10cm）而成药姜，为干姜来源。
　　田间管理
　　出苗后发现缺株，及时补栽。全年中耕除草3-4次，追肥4次，肥料以有机肥和复合肥为主。生长期间对水分要求比较严格，不能缺水，出现厂导要及时浇水保湿，收获前10d停止浇水。
　　病虫害防治
　　（一）病害防治
　　1、姜瘟病：为细菌性病害，是生产上普遍发生的一种毁灭性病害。
　　防治方法：
　　(1)土壤消毒。按每亩用氯化苦25-35千克熏蒸土壤。具体使用方法为：播种前30天左右，以专用施药器具按30厘米左右的间距，将药液施入整好的地15-25厘米深的土层，每点注入2-3毫升，然后，用塑料薄膜覆盖3-5天，撤除薄膜15-20天后整地备播。氯化苦毒性极高，施药时必须由专业人员操作。此外，还可以使用石灰氮进行土壤处理。
　　(2)农业防治。严格选用无病姜种，轮作换茬，施净肥，浇净水，结合精细管理，对控制姜瘟病的发生有显著效果。
　　(3)发现病株及时铲除。当田间发现病株后，除应及时拔除中心病株外，还将其周围0.5米以内的健株一并去掉，并挖去带菌土壤，在病穴内撒石灰，然后用干净的无菌土掩埋。
　　2、根结线虫病：又称癞皮病、疥皮病，该病的病原为南方根结线虫，是主要病害。
　　防治方法：生姜根结线虫病病原在土壤中分布范围广，发病周期长，防治较为困难。可用氯化苦熏蒸土壤，也可使用杀线虫异丙醚3千克(可熏蒸土壤)。生长过程中若发现线虫危害，可用1.8%阿维菌素2000倍液灌根，每穴灌药100-150克，灌后可浇一次水。
　　3、结群腐霉软腐病：又称根腐病、软腐病。
　　防治方法：防治策略及措施与姜瘟病相同，都要强调预防为主，综合防治。抓好选留健种、种姜消毒，实行轮作和改进栽培技术等环节。由于本病由腐霉属真菌所致，要选用针对性杀菌剂，可用50%甲霜灵可湿性粉剂800-100倍液或64%恶霜锰锌可湿性粉剂500倍液、50%瑞毒铜可湿性粉剂500倍液、72%杜邦可露可湿性粉剂1000倍液、60%瑞毒铝铜可湿性粉剂800倍液灌根。
　　（二）虫害防治
　　1、姜螟：
　　防治方法：
　　(1)清理田园。生姜收获后，将生姜的断株、枯叶及虫害苗、杂草清除干净，集中烧毁。
　　(2)人工捕捉。发现幼苗被害时，找出虫口，剥开茎秆即可捉到幼虫。
　　(3)药剂防治。用50%杀螟松乳油500-800倍液，或80%敌敌畏乳油1000倍液，或90%敌百虫800-1000倍液对田间植株喷雾，亦可用上述药剂注入虫口。
　　2、异形眼蕈蚊：是生姜贮藏期间的主要害虫，其幼虫俗称姜蛆，也为害田间种姜。
　　防治方法：
　　(1)姜窖内防治。生姜入窖前彻底清扫姜窖，然后用80%敌敌畏1000倍液喷窖，或放姜时，在姜堆内放入盛有敌敌畏原液的开口小瓶数个，或在放姜后点燃部分柴草对敌敌畏原液加热，对姜容积进行熏蒸，均有良好防治效果。亦可同时采用几种方法进行防治。
　　(2)田间防治。精选姜种，发现被害种姜立即淘汰，或用80%敌敌畏1000倍液浸泡种姜5-10分钟，以杜绝害虫从姜窖内传至田间。

栽培技术

生物学特性喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射。忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。

生姜阳台种植

栽培技术用根茎（种姜）繁殖，穴栽或条栽。秋季采挖生姜时，选择肥厚、色浅黄。有光泽、无病虫伤疤的根茎作种姜，下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。南方于1-4月，北方于5月，取出种姜保温催芽，然后把种姜切成小块，每块保留1-2个壮芽。穴栽按行株距40cm×30cm开穴，深13-17cm，先浇粪水于穴中，待渗透土后，每穴平放种姜1块，最后覆盖细堆肥与土。条栽按行距40cm开沟，施入基肥后，按株距27cm下种，上覆土与地面平。四川产区很注意播种的深浅度，播种深（挖穴30cm左右），并不断培土而成某姜，为生姜来源；播种浅（挖穴5-10cm）而成药姜，为干姜来源。

田间管理出苗后发现缺株，及时补栽。全年中耕除草3-4次，追肥4次，肥料以有机肥和复合肥为主。生长期间对水分要求比较严格，不能缺水，出现厂导要及时浇水保湿，收获前10d停止浇水

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招阁宜宇： 生姜什么时候种植最好 栽培季节 一般春季播种,霜前收获.由于姜喜温暖,不耐寒、不耐霜,所以必须在温暖无霜的季节栽培.确定姜的播种期应考虑以下几个条件: ⒈根据发芽所需的温度,应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种; ⒉根据姜...

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铜官山区18391729695： 种植生姜用什么地肥 - ？
招阁宜宇： 种植生姜用地肥:种植前进行整地并施入优质腐熟鸡粪,而饼肥、化肥可以进行沟施.有机肥在种植前可结合整地撒施,每亩可施优质腐熟鸡粪5-8方,施肥后要进行旋耕,饼肥、化肥可以集中进行沟施,可在种植前将粉碎的饼肥、化肥集中施入沟内,每亩可施饼肥150-200斤,氮、磷、钾复合肥100斤,或者尿素、硫酸钾、过磷酸钙各50斤.追肥:幼苗长至30cm时进行第一次追肥,可施硫酸铵或磷酸二铵;立秋前后可结合除草进行第二次追肥,将饼肥或农家肥与速效化肥结合施用;9月上旬进行第三次追肥,可追施速效化肥,补充钾肥和氮肥,而硼肥和锌肥可用作底肥或者根外追肥.

铜官山区18391729695： 生姜应该什么时候种植? - ？
招阁宜宇： 生姜为多年生宿根植物,一般多作为一年生栽培.姜不是用种子而是用老熟的地下根状茎进行无性繁殖.作种姜的老姜一般在11月中、下旬采收,栽种时间,长江流域一般在4月份.

铜官山区18391729695： 怎样才能种姜高产 - ？
招阁宜宇： 掌握姜的生长习性,学习科学的蔬菜管理技术.生姜栽培简单,效益高.一般来说,种下100斤的种姜,管理得好,可收到350-400斤鲜姜,高的可达500斤左右.下面介绍几种生姜栽培须掌握的技术要点:1、精细整地.选择背西或稍荫蔽的、...

铜官山区18391729695： 生姜种植注意事项有哪些? ？
招阁宜宇： 1、晾晒:种植之前将生姜放到太阳下面晾晒几天,这样可以使其丢掉一些水分,避免生姜在土中腐烂;这样还可以让植株的温度升高,让植株走出休眠期更早的发出芽来. 2、播种:最好在清明节前后进行种植,先给准备好的土浇一些水,让土壤呈湿润状态,然后再种植就好,也可以在土壤中掺和进一些肥料,用不了太长时间植株就会发芽了. 3、花盆:要选择底部带有孔的花盆,这样可以在给水太多的时候,水可以从花盆底部流出.

铜官山区18391729695： 大姜种植适合什么水质 - ？
招阁宜宇： 温度 姜原产东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能无霜期生长,生长最适宜温度是25-28℃,温度低于20℃则发芽缓慢,遇霜植株会凋谢,受霜冻根茎就完全失去发芽能力.光照 姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格.故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫,避免强烈阳光的照射.水份 姜的根系不发达,耐旱抗涝性能差,故对于水分的要求格外讲究.在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利,都容易引起发病腐烂.土壤 姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土,在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良,在瘠薄保水性差的土地上生长也不好.姜对钾肥的需要最多,氮肥次之,磷肥最少.

铜官山区18391729695： 生姜种植可以要稻草来盖吗? - ？
招阁宜宇： 生姜种植可以要稻草来盖.因为生姜原产东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能无霜期生长,生长最适宜温度是 25-28℃,温度低于20℃则发芽缓慢,遇霜植株会凋谢,受霜冻根茎就完全失去发芽能力.用...