有什么好喝的汤的做法

好喝的汤有哪些？~

好喝的汤有冬瓜汤、疙瘩汤、牛骨汤、鱼丸汤、罗宋汤等。罗宋汤的做法如下：
主料：土豆1个、西红柿1个、洋葱1个、卷心菜1个、牛腱肉200克。
辅料：黄油5克、食用油5毫升、水1L。
1、土豆1个切成丁，西红柿切丁。

2、洋葱1个切块，卷心菜切块，牛腱肉切块。

3、牛肉冷水下锅，焯水去血沫。

4、锅中放入黄油，下洋葱爆香，再倒入牛肉、土豆炒匀。

5、锅中下西红柿炒出汁，加水煮沸，放入之前炒的食材和卷心菜，加盐小火煮1小时。

6、出锅装盘，罗宋汤即可制作完成。

喝汤是我们家的习惯，饭前饭后一碗汤，营养又健康，这是我们从小养成的习惯。下面来看看这7种家常汤的做法吧。

【第一种汤：糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。
做法:
1、锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。
2、调料煮开后，把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。
3、全部食材煮开后，生粉对适量水倒入锅中煮I分钟关火，撤入葱花，盛出即可。

【第二种汤:紫菜蛋花汤】食材:紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜
1.瘦肉切成薄片，打俩个鸡蛋，同肉一起朝一个方向拌几下。
2.锅中倒入青水煮可，把紫菜和肉倒入锅中。
3.待所有的材料煮开了，关火撒入葱花、香菜，出锅即可。

【第三种汤:玉米猪骨汤】食材:玉米、猪骨、葫萝卜
1.葫萝卜切段，玉米切段，猪骨洗净去血水。
2.将玉米、葫萝卜全部倒入汤锅，然后倒猪骨进去，最后倒入清水，盖上锅煲。

【第四种汤:黄花菜鸡尖汤】食材:黄花菜、鸡尖
1.黄花菜泡发，鸡尖洗净过开水，去血水。
2.将所有的材料全部放入锅中，加清水过汤料2-3lm厘米。
3.待汤煲好后加点盐，盛出即可以喝。

【第五种汤:木瓜汤】食材:木瓜、黄豆、骨头
1.木瓜去皮洗净，切小块，黄豆用温水先泡半小时。
2.将木瓜、黄豆、骨头全部倒入锅中煲一小时。
3.煲好后放少许盐即可食用。

【第六种汤:莲藕汤】食材:莲藕、骨头
1.莲藕去切块，备用。
2.把所有的材料倒入锅中，加入清水。
3.中火慢慢煲，煲好后放点盐，即可以出锅。

【第七做汤:苦瓜汤】食材:苦瓜、黄豆、鸡脚、鸡脖、碎骨
1.苦瓜去瓢，洗净切块。
2把所有的汤料全部倒入锅，倒入清水煲。
3.煲半个钟头，加点盐装出盘就可以了。

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虾仁冬瓜汤

虾仁冬瓜汤是餐桌上一年四季都可以出现的，口感非常的鲜美，冬瓜还有利尿，消脂，减肥等等效果，做法非常简单，新鲜的大虾去壳，洗干净，冬瓜去皮切成小块，虾仁和水一块下锅煮开，然后放入冬瓜块，煮熟后调味就可以了。



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肉丸汤

肉丸汤的做法非常的简单，一年四季都是可以喝的，口感非常鲜嫩，小孩子或者老人都是可以喝的，猪肉或者是牛肉剁成末，放入鸡蛋清，还有调味进行调味后，用筷子搅打，然后锅中烧开水，将肉丸一个个挤入锅中，烧开后撇去一层浮沫，然后调味，放一点香菜末就可以。



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萝卜丝鲫鱼汤

这道汤味道非常的鲜美，营养非常丰富，不但有美容作用，还可以补心益气，鲫鱼清洗干净，然后放在砂锅里加水烧开，烧开后用小火慢慢炖成奶，白色的时候放入萝卜丝一起炖，10分钟左右调味，加点葱花就可以喝了。




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榨菜肉丝汤

做法特别的简单，而且非常的省事，做起来的口感很鲜嫩，站在切成丝之后，用清水浸泡，猪肉切成丝腌制一会儿，然后在锅里放油，烧热后放入小葱爆香，然后加入适量的水，烧开后放入肉丝和榨菜丝，煮开，撇去浮沫调味就可以了。




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紫菜蛋花汤

一道特别家常的美味营养汤，做法简单快捷。紫菜撕成朵，虾皮用清水清洗一下，鸡蛋放在碗里打散，锅中加水烧开，放入紫菜虾皮，然后倒入鸡蛋液，边倒边搅拌，然后烧开调味就可以。




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玉米海带大骨汤

这一道汤它的营养特别丰富，而且口感不腻，味道非常好。大骨洗净，然后焯水捞出来控干，放入炖锅中，加水炖45分钟左右，然后把清洗干净切成块的玉米放进锅中，继续炖20分钟左右，然后放入切好并清洗干净的海带调味，然后再炖10分钟左右就可以了。

材料：

排骨半斤，莲藕一块，琼珍灵芝15克。盐2勺，花椒一小把，八角一小块，姜一小块。

做法：1、莲藕切片或块。姜切片。2、烧热水，水开后放入排骨，焯一下，取出排骨，把水倒掉。 3、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中，加入水，根据壶身上的水位表加到1.8L的位置。把琼珍灵芝掰两半，放入壶中。 4、放入花椒和八角，放入2勺盐。 盖上壶盖，扣紧，选择2药膳功能，就不用管了。

海带排骨汤

材料：

猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒各适量。

做法：1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块2.排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

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邰蝶心神： 1、煮骨头汤时加bai一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素. 2、煮的时候中途千万不要加冷水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性,影响du营养和味道. 3、最好用冷水煮.如果一开始就往锅...