干豆角烧肉是怎么做的
干豆角炖肉特别好吃，比新鲜的豆角做出来还入味的香，一直都觉得干豆角就合肉一起烧，烧出来的菜豆角和其它配菜比肉肉还要香，也听过好多亲也这么讲，这可是我的亲身体会哦，这里放了香菇和木耳营养更全了
材料
主料：猪肉200g、干豆角400g；
辅料：油适量、盐适量、香干适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、花角适量、生抽适量、木耳适量、香菇适量
干豆角烧肉
1
晒干的干豆角取适量
2
放在温水里浸泡
3
香菇和木耳也要事先泡发
4
肉切成小块
5
备好葱姜蒜辣椒
6
先热锅入油加入花椒八角，倒入肉煸炒
7
炒至微微面白加入葱姜蒜辣椒等作料炒香
8
再倒入稍稍改过刀的干豆角
9
翻炒两分钟
10
加入适量的水加盖烧开再小火焖几分钟
11
切一片香干
12
倒入锅内
13
加入盐味和生抽
14
翻炒均后即可入盘
小贴士
干豆角泡发后可以改切成小段刀，还有个人认为这里的肉还是别用精瘦肉，五花肉会更香。
如何制作味道独特的红烧肉炖油豆角?
红烧肉炖油豆角是一道经典的中式家常菜，它结合了红烧肉的醇厚和油豆角的鲜嫩，两者相互融合，味道独特。以下是制作这道菜的详细步骤：材料准备：五花肉：500克 油豆角：300克 姜：几片 葱：适量 大蒜：几瓣 八角：1-2个 老抽：1大勺 生抽：2大勺 料酒：2大勺 糖：适量（约2大勺）盐：适量 水：...
排骨烧豆角怎么做好吃
不咸的话加点盐，大概再炖半个小时即可出锅。第7步、装盘即可食用，哇唔，味道好极了，还是那个味道。小贴士：炒糖色的时候一定要用冰糖，不然会拉；中间加水的时候一定要加开水，不让肉会紧，其实第一次加水也可以加开水，做红烧肉的时候都是加开水，不过我这次做加的常温矿泉水也ok。
豆角土豆烧肉的做法,豆角土豆烧肉怎么做好吃
主料 五花肉 400克 土豆 200克 豆角 150克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 八角 适量 料酒 适量 老抽 适量 冰糖 适量 步骤 1.把五花肉洗净切块 2.准备好调料 3.土豆削皮，豆角切成段 4.热油爆香调料 5.把五花肉放入煸炒加一些料酒和冰糖 6.加老抽着色 7.翻炒至五花肉全部...
怎么做好吃,豆角豆腐烧肉的家常做法
主料 肉 200克 豆腐 200克 豆角 200克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 辣椒 适量 花椒 适量 八角 适量 老抽 适量 糖 适量 香菜 适量 步骤 1.选择猪后腿肉一块 2.肉切成条备用 3.豆腐清水洗净 4.豆腐也切成小块备用 5.豆角切成段 6.备好葱姜和辣椒 7.热锅入少许的油，放入豆腐...
豆角烧肉应该怎么做?
材料 豆角400g、五花肉200g、桂皮、八角、豆瓣酱、老姜、大蒜、香葱、盐 做法 1.提前将原料准备好 2.五花肉切成薄片；大蒜拍碎；香葱切成段；老姜切成丝待用 3.将豆角去掉头尾和经丝 4.锅内倒少量油，下入五花肉片炒香变卷后再下入桂皮、八角炒香 5.然后下入大蒜、老姜、豆瓣酱直制炒出红油 6...
红烧肉豆角的做法大全红烧肉炖豆角怎么做
肉炖到6成软烂时，加入豆角和土豆一起炖，此时可以根据自己的口味加酱油和盐调味红烧肉。大约需要炖半小时，炖到肉、豆角和土豆都软烂后，开盖转大火收汤。3、食材用料：猪肉500克、豆角700克、葱2根、姜4片、蒜3瓣、花椒适量、大料2朵、香叶2片、桂皮1小块、盐适量、酱油适量、鸡精适量。猪肉...
豆角干烧肉怎么做好吃
干豆角事先泡好，洗净理好切寸段。2.肉切片，葱姜切好备用。3.锅里放底油，下葱姜爆香。4.放入肉片煸炒。5.稍上色就下生抽、糖、醋、料酒，翻炒均匀。6.加入开水，没过肉片即可，盖盖闷5分钟。7.加入干豆角转中火烧30分钟。8.有汁再收汁，加入青椒丝翻炒出锅。
豆角南瓜红烧肉怎么做好吃,豆角南瓜红烧肉
主料 五花肉 500g 豆角 300g 南瓜 200g 辅料 油 适量 盐 适量 海鲜酱油 适量 十三香 适量 磨茹精 适量 冰糖 适量 蚝油 适量 肉桂 适量 香叶 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 步骤 1.将上好的五花肉切成麻将块大小，加入材料：姜，蒜，八角，肉桂，香叶，煮半个小时。2.豆角洗净去头备用。3....
红烧肉炖干豆角怎么制作浓香四溢?
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豆角烧肉有什么烹饪方法?
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崇凭小儿： 干豆角烧肉的做法 食材用料 猪肉 干豆角 生姜5片 糖适量 盐适量 老抽适量 生抽一大勺1.猪肉一斤半,干豆角用手抓了3把2.我用冷水泡了五个小时的干豆角3.肉切成厚片,姜5片4.肥肉部分熬成油,放入姜片爆香5.放入瘦肉部分炒变色,因为我家不吃肥肉,所以都熬成猪油了,这里肉用五花肉更香6.加入料酒烹香,老抽上色,加入开水大火烧开转小火慢炖7.小火炖30分钟左右8.加入干豆角继续焖制一刻钟9.起锅前几分钟放入一勺黄豆酱,一大勺生抽,盐,糖适量,我家不放味精,喜欢味精调味的可以这时加入10.盛入碗中,撒上葱花即可
会泽县17163255913： 的做法,干豆角烧肉怎么做好吃,干豆角烧肉的家常做法 - ？
崇凭小儿： 食材 主料 肥瘦猪肉400g 干豆角30g 辅料 油1汤勺 盐3g 白砂糖1汤勺 小葱1根 姜1块 八角1个 山楂4片 老抽 适量 步骤1.将干豆角泡水一夜.3.将猪肉放入开水锅中焯烫两分钟.4.捞出,清洗干净,切成大块,还有葱切节,姜拍一下备用.5.摘去豆...
会泽县17163255913： 干豆角炖肉的做法,干豆角炖肉怎么做好吃,干豆 - ？
崇凭小儿： 食材 主料 干豆角80g 五花肉500g 辅料 油 适量 盐 适量 葱姜 适量 料酒20ml 老抽15ml 大料3个 香叶2片 桂皮1块 步骤1.五花肉切小块加入料酒,酱油腌制片刻.2.干豆角温水浸泡1个小时以上.3.炒锅倒油爆香葱姜大料和香叶.4.倒入五花肉翻炒片刻.5.炒至五花肉变色微黄.6.加入料酒继续炒香.7.加入酱油.8.加入白糖.9.炒至五花肉上色.10.加入适量的清水.11.加盖大火煮开小火慢炖.12.40分钟后加入切段的干豆角.13.用中火继续慢炖20分钟.14.大火收汁加盐,鸡精调味即好.
会泽县17163255913： 怎样做干豆角炖肉 - ？
崇凭小儿： 1.首先给肉上浆,将肘肉洗净,切二厘米见方的块,放入盆中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一左右的水,用手抓匀,腌制30分钟后,加入一个全蛋液,抓匀后,继续腌15分钟左右,加入适量淀粉,抓匀,然后加一点油,抓匀后,封好保鲜膜,放冰箱里冷藏2.土豆切滚刀块,豆角洗净去蒂,掰成小段3.锅中入稍多油,烧热后,依次加入土豆,豆角过油后捞出4.锅中留底油,下处理好的肉,滑散,断生后捞出5.另起锅,加入一点油,爆香葱姜蒜,八角,加入肉,料酒,翻炒一会后,加入足量的水,大火烧开转小火炖15分钟左右,加入土豆和豆角,继续炖至熟6.调入盐,醋,酱油,鸡精,香油,香菜,出锅
