还没有成熟的西红柿可以吃吗
未成熟的还没有变红的西红柿，能不能吃？
未成熟的西红柿含生物碱，人食用后可导致中毒。不宜食用未成熟的番茄，因为青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。
所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
生吃未成熟的西红柿的确会出现不良反应，其原因主要有三个：第一就是摄入了未成熟的西红柿中含有的龙葵碱，多吃会中毒。中毒症状为恶心、呕吐、流口水及全身疲软、乏力等，严重者还有生命危险。
但需要指出的是，自然成熟的西红柿基本不含有这种毒素，正常食用不会出现毒副反应。但是未成熟的，尤其是青绿色的西红柿，一定不要去品尝，尤其是生食。
第二是因为不洁饮食所致。西红柿表皮上沾染了沙门氏菌，如果没有清洗干净就生吃很有可能感染病菌。感染沙门氏菌的主要表现为发烧、腹泻、腹部绞痛等肠炎症状，通常出现在被细菌感染后的12~72小时，病程会持续4~7天。
患者不接受治疗也能自愈，但感染严重者会出现脱水，所以还应及时就医。儿童、老年人和免疫系统功能差的人出现严重感染的可能性最大。需要指出的是，不仅是西红柿，其他蔬菜和水果也是一样，食用前一定要确保成熟、新鲜、没有变质，而且要清洗干净，选择的刀具也要保持洁净。
第三是西红柿本身的特性所致。西红柿中含有的大量果胶及柿胶酚等成分是可溶性收敛剂。这些物质很容易与胃酸发生化学反应，形成不易溶解的块状物，使胃内压力升高。
此外，食用过多生西红柿可能引起腹痛、呕吐，甚至休克。因此，空腹时不宜生吃西红柿，以免刺激胃肠道，并避免其中的某些成分与胃酸结合形成不易消化的物质引起胃肠不适。
另外，从中医的角度来说，西红柿能生津止渴、健胃消食，但是它属于偏寒性的食物，故脾胃虚寒者不宜食用，否则也会出现不适。据上所述，请朋友们一定不要擅自品尝青绿色的未成熟的西红柿。
不能吃。未成熟的西红柿含生物碱，人食用后可导致中毒。不宜食用未成熟的番茄，因为青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
拓展资料营养价值
1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2.清热解毒。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.降脂降压，利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4.抗血凝聚，防脑血栓。国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。
没成熟的西红柿是不能吃的。青西红柿含有龙葵碱，其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。而当青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
没成熟的西红柿，不可以吃。没成熟的西红柿含有一种毒素，很容易被人体吸收，造成中毒现象。所以不成熟的西红柿，坚决不能吃。
还没有成熟的西红柿是不可以吃的，如果食用过多就会出现中毒的症状。
还没有成熟的西红柿是不能吃的，吃没有成熟的西红柿是对身体有害的
未成熟的西红柿能不能吃,对身体有害吗
未成熟的还没有变红的西红柿，能不能吃？未成熟的西红柿含生物碱，人食用后可导致中毒。不宜食用未成熟的番茄，因为青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青...
没有成熟的西红柿能吃吗
番茄没成熟不能吃。西红柿不能吃嫩的、未成熟的，无论烹煮还是作水果，都必须食用成熟的。成熟的西红柿才含有它应有的多种营养素。嫩西红柿中缺少这些成分，青的嫩西红柿，甚至含有有毒的番茄碱，对人体有害无益。现在菜农科学种植西红柿，品种多、产量高，一年四季均可上市，对产、销、食三方都有利。
还没成熟的西红柿能吃吗?
没有成熟的西红柿，是可以吃的，不过味道有点不太好，虽然没没成熟的西红柿里面龙葵咸的含量相对较高，但是只要炒熟以后。是不会影响健康的。大也不能大量食用。但也不能大量食用。
没有成熟的西红柿能吃吗?
西红柿不熟，就不能吃。西红柿可以说是我们生活中最常见的蔬菜，可以搭配各种食材。但是在吃西红柿的时候要注意，青西红柿也就是未成熟的西红柿是不能吃的，容易出现中毒问题。因为西红柿不熟的时候含有一种叫茄碱的毒素。其实大多数人对这种毒素并不陌生。我们平时吃的土豆中含有龙葵素，但只有在土豆未成...
没有完全成熟的西红柿能吃吗
未成熟的西红柿不能吃，未成熟的西红柿含有生物碱甙，因此，不健康的青色西红柿常会感到吃不舒服，从口中感受到苦味，严重中毒即可发生。西红柿食用禁忌：1，空腹时不宜食用。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等...
还没有熟的青西红柿,可以吃吗?它具有哪些营养价值?
没有熟透的青西红柿不能吃青西红柿分为两种，一种是没有熟透的西红柿，另外一种是成熟了之后依旧是青涩的特殊品种。其中没有熟透的西红柿建议不要吃，因为这种柿子里面含有比较多的生物碱，这种生物碱进入人体之内会产生一定的溶血作用，不利于人体的健康，轻则口腔感到一些苦涩，重则会导致一些不良反应，...
没红的西红柿能吃吗
没有成熟的西红柿是可以吃的，只不过这种西红柿是特别的酸涩的，一般人是不会吃的。而且现在有的非常多的西红柿的品种，有些西红柿，它根本就不是红色的。番茄中含有纤维素、蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、钠元素、碘元素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、烟酸、叶酸、核黄素、维生素...
还没有熟的青西红柿,你觉得真的可以吃吗?为什么?
没熟的青西红柿是不能食用的，未成熟的西红柿含有一种名为龙葵碱的毒素，会引发食物中毒症状。西红柿在生长过程中，龙葵碱就会慢慢的减少，直到成熟后龙葵碱消失，而腐烂了的青西红柿也不含龙葵碱，因为龙葵碱在腐烂时遭到了破坏。没有成熟的青番茄是不可以吃的。因为这种番茄含有毒的龙葵碱。食用未成熟...
没有成熟的西红柿叫什么名字
未成熟的西红柿叫“青西红柿”。没成熟的青西红柿不能吃。西红柿未成熟时含有一种毒素，叫做龙葵碱。龙葵碱被摄入体内后会对肠道产生极为强烈的刺激性和腐蚀性，如果大量食用，可能就会引起急性脑水肿、肠胃炎等。通体全红手感硬外观呈多面体掰开看籽呈绿色或者未长籽催红其实根本没有成熟。西红柿(Tomato)...
没成熟的西红柿能吃吗?
西红柿如果没熟，就不能吃。西红柿我们在生活当中可以说是最常接触的到的一种蔬菜了，可以搭配各种各样的食材，但是在吃西红柿的时候我们要注意，如果是绿的西红柿，也就是没成熟的西红柿是不能吃的，很容易出现中毒问题。因为西红柿没有成熟的时候含有一种毒素，叫做龙葵碱。其实大多数人对这种毒素并不...
家良感冒： 未成熟的西红柿不能吃.据其介绍,青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解.所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象.特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏.而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了.
丰台区15799441696： 没有完全成熟的西红柿能吃吗 - ？
家良感冒： 未成熟的西红柿不能吃,未成熟的西红柿含有生物碱甙,因此,不健康的青色西红柿常会感到吃不舒服,从口中感受到苦味,严重中毒即可发生. 西红柿食用禁忌: 1,空腹时不宜食用.西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,...
丰台区15799441696： 没有熟的西红柿能吃吗 - ？
家良感冒： 您好,没有熟的西红柿是绝对不能来食用的,青的西红柿里面有龙葵碱,食用后会中毒,青西红柿变红后,这类物质也就随之消失了展开全部
丰台区15799441696： 西红柿未熟能吃吗? - ？
家良感冒： 不可以,因为不熟的西红柿里有一点毒素在里面,吃少啦会拉肚子,吃多拉会有生命危险!!!!!!!!!!!!!!!
丰台区15799441696： 未成熟的西红柿能不能吃? - ？
家良感冒： 番茄这种美味的水果,热量低,营养丰富,含有大量的维生素C、维生素E及多种矿物质.除此之外,番茄还含有一种番茄红素,不但有助消化,而且可抑制细菌,甚至有防癌作用;不过,要留意的是,未熟的番茄即青色的番茄是不可以进食的,因为未熟的番茄含有茄碱,食后会引起偏头痛. 吃多了可中毒,严重者甚至造成死亡!
丰台区15799441696： 番茄没熟的能吃吗? - ？
家良感冒： 没熟的番茄不得采摘.有毒素!跟发芽的土豆一样!不得食用!懂一点医学的都知道.
丰台区15799441696： 没有成熟的西红柿能吃吗 - ？
家良感冒： 没有成熟的西红柿能吃吗 西红柿嫩的、未成熟的不能吃,无论烹煮还是作水果,都必须食用成熟的.成熟的西红柿才含有它应有的多种营养素.嫩西红柿中缺少这些成分,青的嫩西红柿,甚至含有有毒的番茄碱,对人体有害无益.成熟的西红柿长籽的部位是红色的,籽呈土色,壳硬,里面有仁,放干后不是空壳,肉质是红色沙瓤的,这样的西红柿生吃或烹调食用,口感、味道都很好.
丰台区15799441696： 未成熟的西红柿能吃吗 - ？
家良感冒： 西红柿中含有一定量的维生素和膳食纤维,这和其他蔬菜没有什么不同.但除了维生素外,西红柿还含有番茄红素.番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用和胡萝卜素类似,是一种较强的抗氧化剂,可能在一定程度上具有...
