北京学校食堂不得制售冷食生食，别的地区是否也该这样？
北京学校食堂不得制售冷食生食，这样做的原因主要是学生们即将开学，为了保证学生们的饮食安全，对冷链食品会进行严格的监管，以防出现集中性的食品安全问题。
此次之所以会出台这一项规定，还是因为如今的疫情虽然已经取得了阶段性的胜利，但因为冷链食品查出过多次新冠病毒阳性，这充分说明了冷链食品是有风险的。为了防疫情，也是为了孩子的健康，相关部门明确要求禁止冷链食品，把风险完全阻断。如今，食品安全大检查，在各个学校当中已经正式启动，此次食品安全的检查会持续一个月的时间，真真正正去杜绝一些风险死角，为学生的饮食安全保驾护航。
此次学校的食堂，连一些托育机构在内，都必须配合检查。一些提供学生餐的餐饮公司也是在监管的范围之内，校园食品安全大行动，需要人人自检自查自律和有危机意识。在学生餐这个问题上，一定要确保不能出现一点问题和瑕疵，这是对学生最好的保护，也是对家长最好的交代。超市或者一些带有食品加工的便利店，以及便民市场上都要按规定来自检，不得违法不得制售冷食生食这一规定。
在菜购原材料上，学校的食堂要有专门的档案来管理冷链食品，一些虾鸡翅鸡腿等冷链食品，在采购的时候不仅要求有许可证和营业执照，还要有产品的各项检疫合格证明。疫情期间不可大意，尤其在秋冬季节，可能还会出现疫情的反弹，这个时候学生的饮食安全就尤为重要。此次被严令禁止的高危食品有这几种，学校切记不可在食谱上出现这些餐点：凉菜、生吃的海鲜、糕点以及蛋糕、四季豆和新鲜的黄花菜。
”北京学校食堂不得制售冷食生食”再说你规定出现的情况下呢，很多人都会表示疑惑到，对于这样的事情又有什么样的影响呢？随着现在社会的发展呢，很多人都顾不上去吃东西或者是偏爱于吃一些冷食，而对于这样的长时间都会造成一系列的严重影响的，夏天到了，其实很多人都喜欢吃冷食，喝冰饮，对于这样喜好呢，也是很多人所喜爱的一种方式来作为自己的降温的方式，但是由于生活习惯的原因呢，对于这些饮食的健康问题呢，其实也是导致一些疾病出现的最根本的原因。
如果在长时间内吃冰冷的食物以及喝一些冷饮，对于这样的方式呢，是对胃有非常大的刺激的，因为对于我们所知道的东西呢，都要经过胃里进行一系列的加工才能进行消化，而这样长时间的作为呢，也就会对胃有非常大的刺激性，导致胃炎或者是加重自己的胃病，因为对于我们的胃呢，很多时候他都是由于一些不良习惯所导致的胃疼，很多的时候对于这些呢，一定要去选择适量正当的去进行一系列的吃食，因为对于短时间内过量的吃冷食的话 会使血液成分被稀释，导致胃肠道受损害，这也是由于夏季胃病发作的根本原因。
而对于生食呢，其实我们也应该了解到它中的危害，当中含有病菌或者寄生虫再吃一些生食的时候，很容易将寄生虫带到自己的身上，并且这样的食品呢，不易消化吸收，对于肠道呢也是一个严重的刺激，我们大家也知道高温消毒杀虫，所以对于这样的方式呢，也是要在为自己的身体着想的情况下再去进行，虽然说有的食物生吃真的很美味，但是对于这样的事情出现了呢，其实我们也应该去选择以自己的生命健康来作为第一位，进行一系列的考量活动。
我认为，别的地区也该这样子，不得制售生食冷食这一点是非常好的。
因为呢，生食冷食吃多了对身体本身就是不太好的，尤其是学生，这些学生是还在发育当中的，真的不能多吃这些东西。
懂得控制自己的学生那还好，不管多好吃，都能尽量不让自己多吃，但是如果碰上了那种不懂得节制的学生就不好了，那些学生觉得生食冷食很好吃，就会不停的吃，一旦吃出了什么问题，那么家长也只会去找学校的麻烦，虽然错的是学生，但是很多家长是不会听得，不是吗？
如果直接不让制售，那么这些不懂得节制的学生也没办法继续吃这些东西了，这样子也挺好的。
再说了，吃生食冷食也本来就对学生的发育是不太好的，难得吃一些那没什么问题，冷食还好，不会有太大的问题，但是生食吃的太多了的话，对学生的身体是真的不太好。
因为在制作过程中，并不能保证生食上的寄生虫什么的能处理干净，寄生虫有好的也有坏的，但是，处理过程中并不能保证，留下来的寄生虫就一定是好的那种。
如果生食的寄生虫处理的不干净，学生一旦吃多了，就会产生各种不良反应的，但，即使寄生虫已经处理干净了，学生如果一旦吃多了生的，也还是会对身体造成很大的伤害的，所以，这样子继续卖的话，对学生和对学校影响都不是特别的好。
所以呢，我觉得北京学校食堂不让制售生食冷食这一点很好，其他地区的学校也就应该这样，夜为了学生的身体安全什么的也最好就不要售卖了，多一事不如少一事，这样子做的话，能让学生，老师，和家长全部都更加放心一点。
制作冷食生食，卫生条件严格，学校条件允许就能制售，条件不允许就不能制售。希望学校重视食品安全，让学生吃上放心食品。
是的，我觉得别的地区也不应该制售冷食生食，因为现在新冠疫情虽然得到了稳定的控制，但是还有复发的苗条，我们不能放松警惕。
当然是这样子，因为在冷冻食物里面发现了新型冠状肺炎病毒，所以为了预防新冠肺炎病毒感染，说我们不要去吃那些冷食，生食都不要吃。
确实也应该这样，目前发现的食品端病毒基本都是在生鲜/冷冻食品上面，病毒也在冷冻状态下存放的时间最长，学校食堂是维持学生食品安全最重要的地方，在现在疫情没有结束之前，还是要加强防控。
教育部明确学校食堂不得制售这些食物,其中都包括哪些食物呢?
教育部明确的要求，学校食堂不得制售四季豆和鲜黄花菜，野生蘑菇、发芽的土豆。这样的一些食物剔除掉这样的4种类食物，虽然说都比较适合孩子们吃，由于四季度和鲜黄花菜在烹制过程当中需要长时间的烧制。如果烧制的时间较短的情况时，孩子吃了以后就容易中毒，而发芽的土豆本身就是存在着剧毒的。如果让孩子...
教育部为何规定学校食堂不得制售季豆、鲜黄花菜、裱花蛋糕这些食物...
教育部规定学校食堂不得制售季豆、黄花菜、裱花蛋糕、这些东西，因为这些东西本身非常容易受到烹饪的火候的影响。包括黄花菜包括季豆，他本身如果烹饪的火候不成熟的话，非常容易产生有韩语身体的毒素。这就是他们所做的饭菜，尽可能地是追求安稳，这是好事，不好事的向往，后面放安全大于一切，这个是学校...
北京严禁学校参与小饭桌经营?
是的，3月3日，北京市教委、市市场监管局、市卫健委联合发布《关于切实做好2021年学校（幼儿园）食品安全管理工作的通知》。学生午间、课后的活动纳入校内全时段管理，校外就餐实行外出请假制度，严禁学校以任何形式参与社会“小饭桌”的经营与合作。各区市场监督管理部门和教育行政部门要督促和指导学生食堂和...
中小学校不得制售哪些食物
4. 学校食堂应当自主经营，并取得食品经营许可证。若选择外包或委托经营，学校需按照当地规定，公开选择信誉良好的餐饮服务单位或管理公司，并签订合同。5. 对于选择校外供餐服务的学校，应建立严格的供餐单位选择和退出机制，慎重选择。对于不履行食品安全责任、多次发生食品安全事件的经营者，学校应立即终止...
学校食堂禁止售制食物名单公开 有哪些食物
学校食堂禁止售制食物名单 近期，教育部联合与市场监管总局发布了《关于加强食堂卫生安全及营养健康管理的通知》，要求中小学、幼儿园严格执行食品安全销售原则。这一通知公布后，很多家长都表示，此外学校的食堂食品安全缺乏保障，这一回可能就有所提高了吧！通告中主要包括了四项家长比较关心的内容：学校...
中小学校不得制售哪些食物
通知明确，中小学校和幼儿园不得制售下列食物：冷荤类、生食类、裱花蛋糕、四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。通知要求，学校食品安全关系学生身体健康和生命安全，关系家庭幸福和社会稳定。要规范食堂建设，利用互联网等手段实现“明厨亮灶”，学校食堂与有毒有害场所及其他污染源保持规定...
中小学和幼儿园不得制售哪些食品
中小学和幼儿园不得制售冷荤类、生食类、裱花蛋糕以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。拓展知识 教育部、市场监管总局、国家卫生健康委日前印发通知，加强学校食堂卫生、安全与营养健康管理。通知要求，学校食堂原则上自主经营，对外承包或委托经营食堂的学校，要充分听取家长委员会或学生...
中小学食堂禁止的食物
教育部、市场监管总局、国家卫生健康委印发通知，中小学校和幼儿园不得制售冷荤类、生食类、裱花蛋糕以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。通知要求，学校食品安全关系学生身体健康和生命安全，关系家庭幸福和社会稳定。各地和学校要加强冷链食品安全管理，保证食品可追溯。学校食堂的食品、原...
学校食堂食品安全有哪些要求
1、学校应建立健全食品安全管理制度及突发事件应急制度，配备专职或兼职食品安全管理人员，加强食品安全日常管理。2、中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，避免售卖高盐、高糖及高脂食品。3、中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，不得加工制作四季豆、...
北京一般的大学,比如清华北大交大等,那些食堂让不让校外的人进去吃啊...
2021年9月，教育部、市场监管总局、国家卫生健康委印发通知，中小学校和幼儿园不得制售冷荤类、生食类、裱花蛋糕以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。组成部分 四大部分：厨房；就餐大厅；买餐窗；附属小卖部和办公室。其中，就餐大厅占用大部分建筑面积，其次是厨房。一般学校食堂大楼不...
贯泄通天： 是的,3月3日,北京市教委、市市场监管局、市卫健委联合发布《关于切实做好2021年学校(幼儿园)食品安全管理工作的通知》.学生午间、课后的活动纳入校内全时段管理,校外就餐实行外出请假制度,严禁学校以任何形式参与社会“小...
