什么是野花蜜
就是蜜蜂采食野外非人工栽植花树酿的蜂蜜。现在这世道说野花蜜谁知道?只有养蜂人才晓得。
蜂蜜是工蜂采花蜜在巢中酿成。根据采蜜季节不同而有春、夏、冬蜜之分,以冬蜜质量最好。从野外如树上、岩洞等采取者称为野蜂蜜,又叫石蜜或岩蜜,质量最好,但产量有限,因而市面上见到的多是人工养蜂所取的蜂蜜。蜂蜜对人体健康的好处早已为人们认识。《神农本草经》把蜜列为有益于人的上品,古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”,而印度的《吠陀经》则说蜂蜜可益寿延年。我国梁代名医陶弘景说过:“道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,单食蜂蜜,谓能长生。”这种说法虽有夸张之嫌,但仍充分说明了蜂蜜在营养及医疗上的作用。
营养分析表明,蜂蜜中含有大约35%葡萄糖,40%果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口,从营养和保健价值来看,不仅是滋补、益寿延年之品,又是治病之良药。
蜂蜜作为药用,在中国已有数千年的历史,功效良好。明代医学家李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。甘而和平,故能解毒。柔而濡泽,故能润燥。缓可以去急,故能止心腹肌肉创伤之痛,和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功。”
在临床上,蜂蜜不仅可以治疗胃炎,还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。如每晨用温开水冲蜂蜜6克,空腹服或用丹参15克,木香6克,炙甘草6克,煎汁冲蜂蜜服,可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。为什么蜂蜜有此疗效呢?原来蜂蜜是一种潜在的碱性食物,它所含的锰等无机盐,有促进食物的消化和同化作用,从而减轻胃肠负担而缓解症状。 呼吸系统疾病治好之后,如能经常饮服蜂蜜,不但可防止旧病复发,还有强壮之功。
野花蜜,顾名思义就是土蜂蜜采集野生的花得出的蜂蜜。一般都是在边远山区地方才有比较天然野花,比如西藏无污染山区,更是野花生长绝佳之地。
下面我用西藏野花蜜给大家科普一下:
西藏野花蜜,顾名思义就是西藏产地酿造的蜂蜜,也叫西藏蜂蜜,以西藏山南、林芝、拉萨三处养蜂生产基地所产蜂蜜质量最佳,这里我们以十添一西藏野花蜜为例,做一个具体的分析:
西藏蜂蜜
有些朋友应该知道,活性酶在判定一种蜂蜜是好是坏时,是一个十分重要的指标。活性酶值越高的蜂蜜,质量越鲜,品质越好,对人体越有益,而十添一西藏野花蜜活性酶值为32.8,为欧盟标准(≥8)的4倍,可见蜂蜜的新鲜度十分高;另外,蜂农坚守90天只取4次蜜,严守42°采收标准采收成熟蜜,蜜越成熟,波美度越高,蜂蜜则越醇正。
从外观上看,这种蜂蜜总体上金莹剔透,颜色均匀,琥珀色十分诱人;花香浓厚,舀一勺入口柔和甜润,绝不刺喉。当舀起蜂蜜时,可见蜜层较厚,下流速度慢,拉丝细长,断头回弹力越强质量越好。而这独树一帜的品质其实也与以下4个方面有关:
1、产地:其产于4050米高海拔的西藏山南,这里是藏文化的发源地,是西藏的灵魂所在地,因为地处冈底斯山与念青唐古拉山之南而得名,更有西藏的“西藏”之美称。在这高海拔的山里,夏季雨水充沛,气候湿润,光照充足,而且这一带雅鲁藏布江从这里缓缓流过,放眼望去,是终年白雪皑皑的喜马拉雅山,纯净的雪水使这一带各种植物、生物得到更好的滋养。
2、蜜源:因为交通不便,人烟罕至,当地生态非常好。因此,这里遍布各种珍贵稀有的野生花草,营养丰富且药用价值高,包括藏黄芪、红景天、锦鸡儿、藏黄连、狼牙刺等2000多种蜜源植物,称得上是小蜜蜂的天堂,自然也就酿出了各种珍贵稀有的花蜜。
藏黄连
3、蜂种:西藏中蜂是在西藏东南部林芝地区和山南地区生态条件下经长期自然选择而形成的一个中蜂类型,其中,林芝地区的墨脱、察隅和山南地区的错那等县蜂群较多,算是西藏中蜂的中心分布区。它们个体较大,体色较黑,有利用零星蜜源植物、采集力强、利用率较高、采蜜期长及耐寒性、抗螨抗病能力强等优点。西藏高原蜜蜂作为世界上唯一真正没有蜂螨病的蜂群,无需抗生素和农药,作为蜂蜜的源头之一也很好地保证了蜂蜜的纯净。
4、宗教信仰:这里有着很高的宗教信仰——少杀生甚至忌讳杀生,所以该地区的人们对所有的植物很少用上农药来灌溉,对于专业养殖蜜蜂的农户也是不提倡喂养蜜蜂药水(预防蜜蜂病情)来增强蜜蜂群体的生命力,故而西藏的花与蜜蜂都是无公害的生物体,酿造的蜂蜜确实纯净无污染。
总之,在这片净土生长的西藏蜜蜂无需病虫害防治,植物无需打农药,酿造的西藏野花蜜既无农药污染、无抗生素及重金属残留,功效上也会比普通蜂蜜更高。不仅含有天然原蜜,还含有蜂蜡、生物蜂胶等,富含活性酶、维生素和多种微量元素等天然营养成分,具有抗菌消炎,益脾养胃等作用;另外还含有极少的蔗糖(大部分为葡萄糖和果糖这样的单糖),因此更容易被人体吸收,减少消化系统的负担。
以上就是关于“西藏野花蜜特点”的全部内容,“汇百花之精粹,享自然之恩赐”,只有在这独特的高原生态环境中,孕育出的独特的物种,加上当地独特的文化信仰,才能酿造出纯净天然的西藏野花蜜。
想喝正宗的西藏蜂蜜,就选择十添一西藏野花蜜,其质地纯净,从源头保证了无添加无污染!
就是蜜蜂养在不接近农田的野外,采各种野花酿成的蜜,不只一种花。其实现在应该找不到这种地方。只是不是纯纯一种花所以就叫野花了。
如果养在油菜花田边采的花粉酿的蜜则叫油菜花蜜。
野花的花粉良辰的
什么是野花蜜
花蜜是指植物体内蜜腺所分泌的甜汁。从花蜜两字的词义上看,应该只指花内蜜腺中分泌出来的甜汁,但养蜂者都习惯于将花内蜜腺与花外蜜腺分泌的甜汁统称为花蜜。花内蜜腺和花外蜜腺分泌的甜汁所含成分基本相同。
什么是野山花蜂蜜?有什么作用?
就是蜜蜂采集纯天然的野花野草的蜜,也就是说采集的花品种很多而且都是野生的,最主要的是来自大自然无污染,效果方面:野花蜜又称百花蜜,药蜂蜜,与普通蜂蜜最大的不同之处在于蜜源不一样,药材蜂蜜主要来源于中草药花朵中的花蜜,营养成分更高,保健作用更见明显。常服用脸色红润、促进消化吸收、增进...
蜂蜜可以分为哪几类 蜂蜜怎么选
蜂蜜大致分为4类,一般是按等级分类,最好的一级蜜代表的是槐花蜜,其次是二等中的荆条蜜为代表,三等蜜代表是枣花蜜,四等蜜是野花蜜,挑选蜂蜜,首先要查看蜂蜜的色泽和粘稠度,一般纯正的蜂蜜浓厚,色泽清亮。然后闻蜂蜜的香味,好的蜂蜜会带着浓浓的花香,比如槐花蜜能闻到槐花的香味。最后尝一下...
野山花有蜜吗
不是所有的野山花都有蜜,能产出蜂蜜的一个重要条件就是植物分泌花蜜,存在部分野山花可以分泌花蜜,自然就存在野山花蜜。
野菊花蜜是什么样的?
野花蜜中有野菊花蜜,黄连蜜,黄芪蜜,五味子蜜,野枣蜜,花开时节,采于山中。但是这其中以九月开的野菊花最多,故有野菊花的平肝明目,清热解毒效果,有黄连的消炎治菌,泻火化痰的效果,有野枣花的头晕眼花,记忆减退的功效,还有五味子的开胃生津,平肝明目,治肾虚的功效.还有黄芪蜜的补气升阳,...
蜂博园高原野花蜜是真的吗
蜂博园高原野花蜜是真的。根据百度百科相关资料显示:高原野花蜜产自青海,是真蜂蜜。在高原地区,虽然有少部分蜜源植物,但是总体上蜜蜂的采集范围有限,再加上高原地形复杂,能采集到的花蜜量也有限,因此蜂蜜产量不高。蜂博园高原野花蜜是青海特产,青藏高原因为气温常年保持在10度左右,所以蜜源地有多...
教你如何选购质量高味道好的蜂蜜
野花蜜是蜜蜂从多种野花中采来的,因为混合了荆条花、漆树花等各种花蜜,所以野花蜜的`味道也各不相同。颜色比槐花蜜深,比栗花蜜浅。野花蜜不仅可以暖胃,还可以提高免疫力和杀菌力,可以有效治疗感冒和呼吸道疾病,还可以治疗高血压。2.椴树蜜 椴树花6月份左右开花,是一种蜂蜜含量多的植物。但采蜜...
野花蜂蜜的功效?
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。2、保肝作用 蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。3、抗疲劳 蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况...
纯正的土蜂蜜原来是这样采收的
土蜂蜜就是中华蜜蜂所产的蜜,也叫中华蜂蜜,简称中蜂蜜。土蜂蜜多被称为百花蜜或野花蜜,土蜂蜜一年只收一次,而且一次最多只能收割三分之二,余下的要作为蜂蜜过冬的口粮,因为产量低,逐渐被改良中蜂所替代,真正的土蜂蜜市面上比较少。 2006年,中华蜜蜂被列入...
陕西渭南地区七八月份都有什么蜜源
花蜜、野花蜜。1、花蜜:七八月份是许多植物的开花季节,油菜花、百合花、木槿花、葵花,都是蜜蜂采集花蜜的重要来源。2、野花蜜:野花也是蜜蜂采集蜜源的来源之一,七八月份在野外会有一些野花盛开,提供给蜜蜂丰富的花蜜。
战邵丹葶: 野菊花蜜效果最好.野菊花蜜:也称为排毒蜜,能排毒养颜,消炎祛痘,是消除口腔溃疡、无名疮毒、祛除青春痘的保健美容佳品.1、利尿护肝,清肺化痰,对呼吸道感染、流行性感冒、急慢性扁桃体炎等有辅助疗效,并具有降压安神的功效...
大足县13536873609: 野生蜂蜜比养殖蜂蜜好很多么,为什么? - ?
战邵丹葶: 谁告诉你野生蜂蜜比养殖蜂蜜好很多.现在在甘肃采的就是在山上的野花花蜜.别受人洗脑啦.蜂蜜都是来自于大自然的各种花.效果都一样的.只是野生蜂蜜一般是封盖了的,野生蜜蜂产的蜜没蜂农采取,它自己吃不完的,几天就会封盖了....
大足县13536873609: 怎样区别蜂蜜??
战邵丹葶:给你三种最常见的: 1、百花蜜清热、解毒、润燥,传统蜂蜜. 2、槐花蜜是春蜜.清热、去湿、利尿、凉血、止血,能降血压,防中风,同时清热、解毒、润燥.适用于心血管病人用. 3、枇杷蜜是蜜蜂采集.清肺、泄热、化痰、止咳平喘,伤风感冒、咳嗽痰多时用. 现在夏天,推荐你用菊花蜜好了~
大足县13536873609: 野花蜜会比较毒吗 - ?
战邵丹葶: 平常称之为山花蜜.野花蜜.杂花蜜.百花蜜.土蜂蜜的各种混合蜜.色.香.味一般均较差.有的甚至于含有毒蜜.故需了解该蜜的产地与采收季节.以免误食中毒.
大足县13536873609: 纯种花蜂蜜和杂花蜂蜜的区别是什么? - ?
战邵丹葶: 各种蜂蜜的营养价值与药用功效均大同小异,只是由于蜜源植物的不同而有色、香、味的区别.色泽浅白透明、香气清淡馥郁、味道鲜甜不腻的蜂蜜容易被人们所接受,如荔枝、龙眼、枇杷、柑桔、洋槐、椴树等蜜种(楷杷蜜有浓郁的杏仁味,...
大足县13536873609: 我不知道我买的是什么蜂蜜是在乡下人家自己养的蜂蜜,那请问是属哪种蜂蜜? - ?
战邵丹葶: 通俗都叫土蜂蜜,至于具体的叫法.得看这个蜜是什么时候采的.采的季节有什么花来决定具体的名字.希望对你有帮助
大足县13536873609: 野花蜂蜜的功效? - ?
战邵丹葶: 一般我们把这样的蜂蜜称为百花蜜,是蜜源较杂时蜜蜂采酿的蜂蜜.这里包装上竟然把百花的品种写的那么准确,蜜源杂的时候是很难保证蜜蜂会去采哪种花蜜回来酿的,而且也不知道以上几种植物是否都有蜜可采,也不知道是不是以上植物同...
大足县13536873609: 蜂蜜和蜂乳有什么区别? - ?
战邵丹葶: 蜂蜜和蜂乳用法不同,根据不同的作用再决定如何用. 但是目前国内超市出售的蜂乳含量并不如我们中医所述那般神奇,建议还是选择蜂蜜比较保守,而且目前许多蜂乳产品多是合成的制剂,也有类似于蜂蜜的蜂乳但是成效不一样. 蜂蜜的主要营...
大足县13536873609: 什么蜂蜜最好?最有营养?菜花蜂蜜好么 - ?
战邵丹葶: 一 好蜂蜜的辨别方法: 1.在对蜂蜜进行感官鉴别时,主要是凭借以下几方面的依据,首先是观察其颜色深浅,是否有光泽以及其组织状态是否呈胶体状,粘稠程度如何,同时注意有无沉淀、杂质、气泡等,然后是嗅其气味是否清香宜人,有没...
大足县13536873609: 为什么说“七月莫吃生蜂蜜”? - ?
战邵丹葶: 七月莫吃生蜂蜜是因为秋后采制的生蜂蜜容易藏毒.明代医药学家李时珍的《本草纲目》中就有“七月勿食生蜜,令人暴下霍乱”的记载.农历七月份正是入秋以后.蜂蜜中毒的原因与植物花蜜中所含的有毒成分有关.自然界的植物可分为无...