什么药材适合泡酒

作者&投稿:简彦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
用什么药材泡酒好喝~

  你好!!


  冬天在家泡药酒的人很多,因为制作、保存都很方便。但是如果药材选料不当会影响药效,甚至产生毒性。


  一: 药酒的作用:

  药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用。

  酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了药效。酒和药能互相提高作用。如果说平时单用药时能发挥三分药力,那么在药酒中即可达六到八分。而且酒和药混合后,酒劲会加大,如果平时能喝半杯酒,对于药酒,就只能喝一口。


  二: 药材选择:

  按其中所含的药材性质的不同,药酒可以分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒,以及矿物类药酒。

  常用的药材有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。
  酒最好用白酒(老白干),药材整根或切片。

  不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。通常不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒,与药材混合后气味清淡、芳香诱人。

  白酒的好处是不容易变质,存放时间长。但在南方偶尔也用果酒来制药酒,其酒精含量少,对人体刺激较小。使用果酒制作时,一般采用煮提法——将药材煮好后,把药渣去掉,取适量药液兑入果酒中饮用。

  药材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片剂或者段剂,但很少研磨成颗粒。因为颗粒容易使药液混浊,透光度不好,而且颗粒状药物溶解得快,浓度大。除非需要快速溶解者,才会使用大块的颗粒。

  装药酒的容器多选磨口的玻璃瓶子,便于密闭、防止药物氧化。深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在阳光下直射。药和酒的比例搭配也有讲究。一般来说,浸泡后的药材约占全部药酒体积的1/3。


  三: 喝药酒的量:

  每次喝一两半

  将药材泡入酒中,室内常温保存,但是要注意密闭、避光,每天摇动数次,这被称为“冷浸法”,是最常用的。还有一种“热煮法”——将药材放入酒中加热煮,可以温阳解表。但是此种做法酒易挥发,使度数变低,不宜长期保存,因此只适合于短期内服用。

  当药酒的颜色不再加深,表明药物的有效成分已经停止渗出,药酒浓度已达到最大,就可以服用了。一般来说,动物类药酒浸泡1~2周才可以服用,而植物类药酒3~5天就可以了。有些贵重药材,可反复浸泡,离喝光前尚有1寸的液高时再次续入新酒继续浸泡。

  一旦出现下述情况,就不要服用了,如药酒质地混浊、絮状物明显、颜色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明显的酸败味道等。

  饮用时,每次喝一两到一两半。不善饮酒者可将药酒兑在黄酒或冷开水中,按量饮用。滋补类药酒服用时间没有限制;而治疗用的药酒,最好不要在空腹或者吃饭时用;安神类药酒,适合在睡前1~2小时服用。


  比如: “风痛药酒”:

  主料:丁公藤19.2千克 白芷1.6千克 五加皮1.2千克 麻黄3.2千克 青蒿子1.6千克 当归1千克 桂枝1.6千克 小茴香1.2千克 川芎1千克 威灵仙 1.6千克 防己1.2千克 建栀1千克 羌活1.2千克 独活1.2千克 白酒(50°)192千克。

  做法:

  先将以上15味药,除白酒外,混匀,再加入白酒密封浸渍,夏、秋45天,春、冬60天,滤取上清液,将药渣压榨,榨出液与浸液合并,静置4天,滤过即得。

  服用方法 口服,常用量每次15毫升,每日3次。

  功效:

  祛风通络,散寒止痛。用于风湿寒痹,四肢麻木,筋骨酸痛,腰膝乏力,老伤复发


  比如: “复方炙草乌药酒”

  主料:炙草乌100克 威灵仙200克 穿山龙300克 40%食用酒精适量。

  做法:

  取生草乌加10余倍水,加热煮沸,煮3~4小时后(拣大号用刀切开,以内无白心,舌尝不麻为度,即可)将水焖干,取此灸草乌压榨与威灵仙、穿山龙粗末混合,用渗漉法提取进行收集,最初的渗漉液850毫升,另器保存,继续渗漉,收集渗漉液约2000毫升,过滤,取低湿蒸发至成软膏状,加入最初收集的漉液850毫升,加食用乙醇(75%)使成1000毫升即得。

  服用方法 口服。每次10毫升左右,每日2~3次。


  功效:祛风除湿,舒筋活络。用于风湿性关节炎。


  比如:“风湿止痛药酒”


  主料:白酒(8000克) 乌梢蛇(45克) (豕希)莶草(150克) 川乌头(15克) 附子(15克) 露蜂房(45克) 甘草(15克) 红花(30克) 青风藤(30克)
  辅料:络石藤(60克) 南藤(60克) 穿山甲(45克) 蜈蚣(30克) 全蝎(45克) 地鳖(45克) 牛膝(15克) 桂枝(45克) 桑寄生(45克) 白砂糖(2000克)

  做法:

  1.将以上各药碎断,装入布袋,放在容器中,加入白酒,密封,每天搅拌一次,浸泡30-40天后取出布袋压榨,合并,过滤,滤液加白糖,搅拌溶解,密封,静置15天,过滤,即成。
  2.每日服二三次,每次服10-15克,孕妇及小儿忌服。


  功效: 祛风散寒,除湿通络,适用于风寒湿痹,关节疼痛等症.


  谢谢!!

尿频尿急,肾脏压力大,1味药材泡酒喝,增强阳气,肾脏健康

其中所含的药材性质的不同,药酒可以分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒,以及矿物类药酒。
常用的药材有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。
酒最好用白酒(老白干),药材整根或切片。
药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用。
酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了药效。酒和药能互相提高作用。如果说平时单用药时能发挥三分药力,那么在药酒中即可达六到八分。而且酒和药混合后,酒劲会加大,如果平时能喝半杯酒,对于药酒,就只能喝一口。


什么泡酒对身体好
人参泡酒 人参是大补元气的中药材,具有补气养血、滋阴生津的功效。人参中的有效成分人参皂苷具有抗炎、抗氧化、抗疲劳等作用。将人参泡入酒中,不仅可以提取人参的有效成分,还能使酒更具风味。适量饮用人参泡酒,有助于调节身体机能、增强体力。其他药材泡酒 除了枸杞和人参,还有许多药材如当归、黄芪、灵...

泡酒都用什么材料?
第一,泡酒可以用药材做佐料,枸杞、人参适合 泡酒可以选择一些药材作为佐料,这样喝酒的同时还是养生,比如采用枸杞和人参,这都是很合适的一些药材,这就叫做药酒,反正喝了也挺好的。第二,泡酒可以用水果做佐料,比如葡萄、杨梅 泡酒的材料还可以选择水果,这是最为常见的一种,这就叫做果酒。在朋友...

什么泡酒对身体好
1. 枸杞泡酒对身体有益。枸杞,作为中药材,能够滋补肝肾、明目养血。在泡酒过程中,枸杞释放出多种维生素、矿物质和抗氧化物质。适量饮用有助于增强免疫力、延缓衰老,并对肝脏有保护作用。2. 人参泡酒也是养生佳品。人参具有补气养血、滋阴生津的功效,泡酒时可提取其有效成分如人参皂苷,这些成分具有抗炎...

哪些东西可以泡酒
一、多种食材可泡制酒品 1. 药材类 人参、鹿茸、枸杞等都是常见的泡酒药材。它们具有滋补养生、强身健体的功效。2. 水果类 像葡萄、苹果、樱桃等水果,其果皮或果肉都可以用来泡酒,这些水果酒口感醇厚,有一定的保健作用。3. 花卉类 一些花卉如玫瑰花、菊花等,也可以用来泡酒,这类酒品通常带有独特...

用什么泡酒好喝又养生?
枸杞子:枸杞子含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质,对肝肾有很好的滋补作用。用枸杞子泡酒可以制成枸杞酒,具有补肾益精、明目抗疲劳的功效。红枣:红枣含有丰富的维生素C和铁质,是天然的补血佳品。红枣酒能够补中益气、养血安神,适合体质虚弱和气血不足的人群。黄芪:黄芪是一种常见的中药材,具有增强...

泡酒的最佳配方
泡酒的最佳配方 1、红枣、枸杞泡酒 2、人参、灵芝泡酒 3、鹿茸、枸杞泡酒 4、山楂、陈皮泡酒 泡酒的注意事项 1、一定要把握现场环境的清洁,严格控制现场的卫生条件。 2、选取制作药酒的基质酒和中药材,选择品质过硬的酒和中药材。 3、准备好承载药酒的相关容器和密封器材等。 4、掌握泡酒的相关常识和相关的工艺...

用什么药材泡酒好?用人参泡酒对身体有什么好处?
生活中常见的中药有很多都可以泡制药酒,也是具有很好的保健效果的,泡制药酒要选择合适的药材,才能起到药效。在泡制药酒时,不仅要选择药材,还要注意选择泡药酒使用的容器,用什么药材泡酒好?用人参泡酒对身体有什么好处?1、枸杞子配方:枸杞子250克,白酒1500克。做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,...

用什么药材泡酒好?用人参泡酒对身体有什么好处?
生活中常见的中药有很多都可以泡制药酒,也具有很好的保健效果。泡制药酒时,选择合适的药材非常重要,同时也要注意选择适合泡药酒的容器。以下是一些可以用作泡酒药材的例子及其对身体的好处:1. 枸杞子:枸杞子含有丰富的营养成分,具有补益肝肾、明目、抗衰老等功效。与白酒一起泡制,可以增加身体的保健...

中年人一般用什么药材泡酒?
枸杞子:枸杞子是一种常见的中药材,具有滋阴补肾、明目益智、抗衰老等功效。中年人可以将枸杞子放入白酒中浸泡数月后饮用。红枣:红枣是一种常见的中药材,具有补气养血、益肾安神、健脾开胃等功效。中年人可以将红枣放入白酒中浸泡数月后饮用。需要注意的是,泡酒的药材应该选择新鲜、干净、无虫蛀的,...

很多人拿药材泡酒,有哪些食物可以用来泡酒呢?
二、中药材泡酒一般情况下用一些相对名贵的药材比如说鹿茸、人参之类的药材泡的就都属于是保健药酒。各种保健品的功效有所不同,配合低浓度酒精泡出来的就能起到一定的保健作用,对中年甚至是老年群体的心、肝、脾、肺、肾等功能都会有很明显的保健作用。所以在喝这些泡制保健药酒的同时也要注意量,每天...

嘉祥县13753889998: 泡药酒常用的哪几种材料? -
英东赫力: 人参 鹿茸 枸杞 海马 蛇 以上这些都是以补气补肾的如果你的身体不是太虚建议两天一小杯以防虚火上升 药酒的制作方法多种多样,有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等,家中自制药酒因受条件限制,适合采取冷浸法.市售的药酒价格一般...

嘉祥县13753889998: 用什么药材泡酒好喝 -
英东赫力: 你好!! 冬天在家泡药酒的人很多,因为制作、保存都很方便.但是如果药材选料不当会影响药效,甚至产生毒性. 一: 药酒的作用: 药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用. 酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、...

嘉祥县13753889998: 哪些中药材可以泡酒 -
英东赫力: 人参啊,枸杞啊,这些都可以泡酒啊,你可以去中药材买卖通上购买需要的药材www.zycmmt.com

嘉祥县13753889998: 月经期可以喝中药嘛 - 皮肤科 - 复禾健康
英东赫力: 蓟蛇,独活,羌活,桑寄生,杜仲,牛膝,蜈蚣,全蝎,当归,白芍,络石藤,青风藤,仙灵脾,豹骨等等.都是可以用来泡酒的常用药物.可以泡酒的药材数不胜数,也可以根据你所需要的药酒来挑选药材.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网