浆渣分离机和老试磨豆机做出来的豆腐有什么区别吗？
可能是磨的太稀了，尼龙网目数有些小，浆中带渣。配浆和冲浆的各自比例不太对。
你自己都已经知道叫“磨浆机”了，楼上朋友回答的“浆渣分离机”只是有的磨浆机有浆渣分离的功能而有的没有这个功能而已！
愿你开心！！！
在加工过程中有一个区别，分离式的是先过滤后加热生浆，老式的是加热后过滤，其余区别不大。
有。浆渣分离机做出来的口感好，滑嫩、石磨做的有渣但味道好
在加工过程中有一个区别，分离式的是先过滤后加热生浆，老式的是加热后过滤，其余区别不大。
有一点区别，是在加工过程中有一个区别，分离式的是先过滤后加热生浆，老式的是加热后过滤，其余就区别不大了。
请问豆腐是豆浆做的,还是豆渣做的
是用豆浆做的 磨豆浆 传统的方法是用手工磨豆浆，现在改用机器了。加水稀释 加水的目的就是稀释，以便获得原始豆浆，分离豆渣。过滤 也就是把豆渣和豆浆分离煮豆浆 把豆浆煮开，用于点浆 压板成型 将放置...
现磨豆浆 磨浆机全自动渣浆分离磨米浆 豆腐机哪出的好
首先粉托要抹油··· 其次米浆磨细一点，水少一点。。 让米浆成糊状就可以了，如果不小心水加多了。可以适当加点粘米粉···让它稠一点。
黄酒和渣有机器可以分离吗
有啊！ 这个很容易分离的，随便用个离心式分离机就可以办到，跟磨豆腐分离豆浆和豆渣的一样一样的，不过专门的厂家用的是特制的，但是道理是一样的。……我胡汉三又回来啦！😈😈😈
豆浆分离机能不能用来磨米浆?
你好，朋友 个人认为豆浆分离机也是可以用来磨米浆的，磨出来米浆的效果还是非常不错的，谢谢。
磨豆腐是什么意思? ,,
磨豆腐有女性下体互相摩擦的意思。豆腐有南北豆腐之分，主要区别在于点豆腐的材料不同。南豆腐用石膏点制，因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含量在90%左右;北豆腐多用卤水或酸浆点制，凝固的豆腐花含水量较少，质地较南豆腐老，水分含量在85%左右，但是由于含水量更少，故而豆腐味更浓，质地...
用白醋做豆腐有小型的磨豆机吗哪有卖的什么样的事最好
.泡豆。选用豆脐（豆眉）色浅、含油量低、粒大皮雹会影响出浆率。 2.磨浆。选用能进行浆渣自动分离的磨浆机，粗磨、磨好的渣应手感细腻、无颗粒。 3.煮浆。把磨好的浆放在不锈钢制的煮浆桶里，5分钟。 4.冷却。煮好的浆冷却至35℃以下。 5.点脂（...
铁狮牌浆渣分离机磨的豆浆浓豆渣稀是什么原因
证明碎豆功能好啊，豆渣也很有营养的，没必要分离出来。希望对你能有所帮助。
石磨豆浆机分类
2、按打磨方式：包煮包磨豆浆机：就是专业豆浆机，使用很方便，干豆、湿豆都能磨，且不用专门倒出来煮，经常喝豆浆可以选这种，榨汁搅拌复合类豆浆：是通过搅拌将大豆拌碎，并只能磨湿豆，磨好后倒出来用锅煮。可以用来榨汁。3、自动分离磨浆机：其特点是在对原料磨碎的同时，浆和渣即可在机体内...
桨渣分离磨豆浆机滤网什么材质的好?
豆浆过滤网通常是100目或者120目的，目数是每英寸的网格所含有的孔数，相对来说目数越大，那么过滤出来的豆浆就会越细腻，相反目数越小，那么过滤出来的豆浆中含有的豆渣越多，口感越涩。豆浆主要是大豆经过研磨而来的，在研磨的过程中不可避免的会出现大量的豆渣，这些豆渣中含有丰富的膳食纤维，如果不...
自分离磨浆机排渣原理
磨浆机技术要素 传统的磨浆机整个缸体内是密封的，容易导致缸体内部粘附残渣，导致磨浆机的磨浆不充分，生产效率低，且清洗复杂，很难进行彻底的清洗，影响磨浆机的使用。现有的磨浆机有些带有渣浆分离技术，但仍存在一些明显的不足，残渣易存留在网壁上而堵塞网孔，分离能耗大，震动较大，出浆率...
濯贾癫痫： 可能俩个原因1 老的磨浆机出来的豆油比较多 保存较完整 2 新的磨浆机因为是浆渣分离 一部分豆油就被流失咧 再一个还要看豆子的好坏
武侯区18448804088： 为什么同一个磨浆机我做的豆腐有豆渣而别人做确没有? - ？
濯贾癫痫： 豆浆机磨出的豆浆都是有渣的,只是做的方法不一样.别人做豆腐之前把豆浆过滤一下,把豆渣滤出来,你少了一道工序,倒豆浆时加上滤网豆浆出来就没有渣了.
武侯区18448804088： 豆腐是怎么制作的,制作需要什么机器什么的,知道的???? - ？
濯贾癫痫： 制作机器:以前的工艺全部是由人力来完成的,磨豆浆、过滤豆腐渣、压水分等等,非常费劲.现代科技已经使豆腐实现了流水线生产,各种电气化的磨浆机、甩浆机、压干机将豆腐制作从泡黄豆到出成品一条龙生产.日产量比过去提高了4倍...
武侯区18448804088： 豆腐分离机磨的浆做出的豆腐为什为不细嫩,总是很粗一样不好吃,要怎样做? - ？
濯贾癫痫： 可能有极细的豆渣在浆液中没有过滤干净,所以做出来的豆腐才会有很粗的感觉.
武侯区18448804088： 普通豆浆机炸出来的豆浆能做豆腐吗 - ？
濯贾癫痫： 能做豆腐.1.不过滤豆渣做法:豆浆做好后,取下机头,放入做豆腐用的石膏或者酸内酯(食品化工商店有售,用量按照说明),搅拌一下,等几分钟,豆腐脑就做好了,把豆腐脑倒入干净的纱布中包好压一下,就是豆腐了.因为没有过滤豆渣,所以做出的豆腐比较粗糙.2.过滤豆渣做法:豆浆做好后,用滤网将豆渣过滤掉,如果豆浆温度低于90°C,需要把豆浆加热到90°C以上,放入石膏或者酸内酯,以下操作同上.这种做法豆腐比较细腻.做豆腐的关键是掌握好温度,豆浆的温度要在90°C以上.
武侯区18448804088： 渣浆豆腐分离机磨出的浆,烧开后做出的豆腐粗口感不好,要怎么磨浆豆腐才会细嫩? - ？
濯贾癫痫： 豆腐粗 有一个影响大的地方 就是豆浆的过滤,豆浆过滤的时候用的滤网目数小一点
武侯区18448804088： 谁能告诉我,用渣浆分离的豆浆机做豆腐脑,磨两遍怎么磨?是磨豆浆两边?还是豆渣两遍? - ？
濯贾癫痫： 磨两遍就按两次打豆浆键即可,磨豆浆两遍,不是磨豆渣,磨豆浆无需二次加水.磨豆浆是为了让豆浆更细腻.下面介绍做法: 准备材料:干黄豆120g、纯净水1300ml、内酯2.4g 制作步骤: 1、干黄豆浸泡时间为北方夏季6小时,冬季10小时...
武侯区18448804088： 求豆腐的制作过程 - ？
濯贾癫痫： 内酯豆腐 选豆:黄豆果实饱满、剔除杂质,无坏豆、霉豆. 泡豆:豆洗净泡豆.一斤豆四斤水,冬季泡发12小时,春秋季六小时,夏季三小时.这时重量大约是原豆三倍重即可. 磨浆:依据一斤干豆七斤水分开二次用豆浆机进行磨制,用浆渣分离机磨制最好,没有的话,需用纱布包裹进行浆渣分离. 熬浆:大火熬开后用勺猛遛豆浆防止沸锅,熬煮5、6分钟浆熟即可. 点浆:依据本地水质一斤干豆加葡糖糖内酯15—20克(内酯提前用少量水稀释开),提前把内酯倒入容器,然后把85-90摄氏度的豆浆快速倒入,静止几分钟即成豆腐.如果想吃硬一点的豆腐,可把点成的豆腐放入底部透水的容器内,上部盖布然后进行挤压,这样即可得到软硬程度适合自己口味的豆腐.
武侯区18448804088： 浆渣分离机打出的生豆浆,熬时豆浆呈豆花状,水浆分离,有时像豆腐一样,是怎么回事? - ？
濯贾癫痫： 有可能打豆浆或者煮豆浆的时候混入了能够使蛋白凝聚的物资,也就是说豆浆提前点成豆腐花了
武侯区18448804088： 豆浆机磨的豆浆能做豆腐吗? - ？
濯贾癫痫： 准确的告诉你,能,因为我家就做过,只不过,豆浆机一次打的豆浆太少了,得打好几次,才能做成豆腐,太麻烦了,我家只用它做过豆腐脑,把打好的豆浆煮开,关火,然后分几次点一点卤水,(不知道你知不知道这东西,是有毒的)闷一段时间就成了豆腐脑了,豆腐就是把豆腐脑放到容器里包好,压出来的.
