在家怎么做番茄汁好吃又营养了?

作者&投稿:狄从 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
在家怎么做番茄酱才能保证美味可口?~

‍‍先用热水将番茄烫一下,然后把皮剥下来,再用刀将剥了皮的番茄切成块,然后在锅中放入黄油,用小火加热,使黄油融化,然后将切好的番茄块放入锅中用中小火翻炒,并用木铲不断碾压搅拌番茄,等番茄炒成糊状以后,最后根据自己的口味放入味精,糖等调味,就这样美味的番茄酱就做好了。‍‍

材料
番茄两个,蜂蜜适量,冰块少许
做法
1、番茄洗净;
2、和冰块一起放入榨汁机,榨好后放入容器内调入蜂蜜即。如无冰块可放冰箱冷藏后饮用,相当好喝,强烈推荐~

番茄汁好吃又营养的做法如下

一、材料

二、做法

1、将西红柿洗干净。

2、 烧一壶开水,把洗好的西红柿放入开水中泡五分钟, 把皮去掉。

3、把西红柿切小块。

4、把切好的西红柿放入锅中,再加适量水用中火熬。

5、加入适量白糖和醋,熬到粘稠即可。

三、营养价值

西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。据药理研究,西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用,对高血压、肾病等病人,有良好的辅助治疗作用。



西红柿是我们平时生活中经常接触到的,是对身体有很多好作用的食物之一,我们都知道西红柿是可以生吃的,而且味道还不错,在夏天吃的时候还可以解渴,当然西红柿最多的还是被我们炒蛋或者是弄番茄汤喝,这些都是不错的选择,而且我们还能最大程度的去吸取西红柿的营养成分,现在我们一般会用榨汁机去榨水果来直接喝它的汁,那这样的原汁原味也会给我们带来味觉上的享受。

步骤/方法:

1、 我们可以多了解一些喝西红柿汁的好处,这样我们就会有动力去做这件事。西红柿里面含有大量的维生素,特别是维生素C,还含有铁,钙,钾等微量元素,营养价值非常丰富。长期的喝西红柿汁,我们的皮肤会更加的白嫩,还可以帮助我们人体消化,预防一些疾病的发生。

2、 那我们知道了西红柿汁对人体有这么多的好处后,我们可以了解一些怎么去做它,我们可以从中吸收到更多的营养。最简单的方法就是,将西红柿洗干净后去皮,然后把它放到榨汁机里面榨汁,榨出来后,可以在里面加一点蜂蜜,这样味道会更好,营养价值也会更高。

3、 简单的方法做出来的西红柿汁是最原始的,当然西红柿里面的营养成分也没有被破坏,营养价值也会更高。在这个方法上,我们还可以改善一下,除了直接剥皮外,还可以用热水浸泡,这样皮就会变得酥软,味道也会更好。

注意事项:

除了可以直接喝西红柿汁外,我们还可以将西红柿汁用在护肤上,我们知道它可以合着胶原蛋白,对我们的皮肤有好处,我们可以把它用作面膜,当然我们也要注意西红柿汁不能和黄瓜一起食用。



番茄汁是一种很容易制作得的,健康而且口味丰富的果汁。用榨汁机,您可以马上品尝到口味独特的新鲜番茄汁,再也不用到商店去买了。我们已经编辑了一些关于如何制作番茄汁的信息,这样您就可以马上在家享受您的健康饮料了。

您可以直接削掉皮,或者先烫洗一下番茄。首先,可以把番茄放在沸水锅里,待迅速达到沸点后再煮10秒钟。然后,用一个漏勺盛出,放在一碗冷水中。

您可以加入不同香料、甜料在蕃茄汁里,像香草汁,或者甜叶菊,只是注意不要掩盖了好吃的番茄的味道.

冰镇番茄汁

配 料: 番茄一公斤,红甜椒一枚,罗勒叶三片,赫雷斯(xeres)咖啡一匙,盐,胡椒粉。

·特 色: 清凉爽口。

·操 作: 1.番茄洗净去籽,连同切成丁的红甜椒放入搅拌器,再加入咖啡一起搅拌。

2.加盐,胡椒粉后,置于冰箱里冰镇。取出饮用时将罗勒叶放在面上。

·营养价值: 西红柿 - 西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症。
青椒 - 青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素c、维生素k,可以防治坏血病。

火焰番茄汁
1/4个菠萝
1个芒果
1个中等大的番茄
1½ 盎司甜酒(自选)
菠萝去皮切块,芒果去皮切条。把菠萝,芒果和番茄一起榨汁。将果汁到入一个密封的容器中,然后如果愿意,您可以加入甜酒,和果汁一起摇匀,倒入玻璃杯中即成。

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番茄天堂
6个胡萝卜
2个番茄
1根芹菜
将番茄切块,然后按照上面的顺序一一榨汁。

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大蒜番茄汁
2个番茄
2个苹果
1瓣大蒜
1根芹菜
苹果去核,切块,番茄切块,然后榨汁,即可饮用!

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美味蕃茄汁
6个番茄
1杯甜菜叶
1片柠檬
番茄切块,甜菜叶切细,然后按照以上顺序榨汁。

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辣椒汁
1个大萝卜
1个甜苹果
1个蕃茄
½ 个黄瓜
½ 个柿子椒
1根芹菜
1个西葫芦
2-3个辣椒
首先把胡萝卜,苹果和番茄以其榨汁后放在一边,然后将黄瓜,柿子椒,芹菜,西葫芦和辣椒一起榨汁,然后将两部分果汁混合,搅匀后,立即饮用。

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辣味番茄汁
6个番茄
1杯切碎的甜菜叶
1片柠檬
番茄切块,然后按上面顺序榨汁。

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菜园小补品
一小把菠菜
3根芹菜
2根芦笋
1个大蕃茄
1个樱桃小番茄(装饰)
将菠菜和芹菜一起榨汁后放在一边,然后把芦笋和番茄一起榨汁,然后将两种果汁混合,搅匀,再用小番茄装饰。

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番茄家园
4个成熟的番茄
1包绿生菜
番茄切块,按照上面顺序榨汁。

除了国菜番茄炒蛋,

你还会用番茄变出神马美味?

学会这些新菜式,

让番茄成为你饭桌上的百变女郎~

番茄牛肉

材 料  :

腌牛肉:牛肉400g,玉米粉,食用油1茶匙,盐1/4茶匙。

酱汁:番茄汁2勺,酱油2勺, 白砂糖2勺,芝麻油1/2茶匙,胡椒粉少许。

其余:大番茄4个,食用油3勺,生姜2片,大蒜1瓣,料酒1勺,玉米粉1/2勺,与1勺水混合。


▼将材料切好。开始腌牛肉,加入玉米粉、油和盐,腌一小时。将酱汁调料混合在一个碗中。

▼大火热锅,倒入一勺油,待油热后倒入牛肉,转中火,炒1分钟,至8成熟。盛出。

▼中火热锅,再加一勺油,倒入姜片、蒜末、香葱炒香,约10秒。

▼倒入切好的番茄,将调好的酱汁倒入锅中翻炒,混合。

▼然后加入牛肉,大火翻炒约20秒,转中火,将剩下的香葱和玉米粉混合物倒入,使酱汁变浓稠,煮15秒。香气四溢,赶紧装盘享用吧~

▼酸甜的酱汁与红软香滑的牛肉混合在一起,拌着米饭吃,简直是人间极致美味。

番茄豆腐

材 料:  嫩豆腐或油豆腐450g,番茄5个,番茄酱1勺

盐1茶匙,白砂糖1茶匙,水300ml。

▼准备好材料。将番茄洗净,切块。

▼将油豆腐和番茄一起倒入锅中。

▼加入一勺番茄酱、白砂糖。

▼加水,中火煮10分钟,至番茄熟透,汤汁变浓。

▼盛出,撒上葱花,就可以搭配米饭享用了~

番茄菜花

材 料 :中等大小花菜1颗,番茄1个,蒜瓣2个,大葱2条,食用油1勺,番茄酱2勺,盐1茶匙。

▼将花菜切小块,在沸水中煮2分钟,盛出,沥干水。将番茄切成小方块,香葱切段,大蒜切碎。

▼锅中加入1勺食用油,大蒜,大火炒香,再加入番茄汁,混合。倒入花菜和番茄,翻炒1分钟,倒入葱段,加盐,混合在一起翻炒均匀。

▼然后就可以出锅了,带着新鲜番茄酸味的花菜,更加可口又下饭哦~

番茄鸡蛋杯

材 料  :番茄6个,橄榄油2茶匙,盐和胡椒粉适量,鸡蛋6个,芝士50g,

欧芹1勺、作点缀。

▼烤箱预热至180度,番茄洗净,切开顶部,将中间挖出,可用来煮汤。

▼将番茄放在麦芬烤盘中,中间滴一点油,撒上胡椒粉和盐,烤15分钟。取出,打入鸡蛋,再烤12-15分钟,至鸡蛋定型。

▼在每个鸡蛋上撒上芝士条,再烤2分钟。

▼从烤箱中取出,静置2分钟。撒上欧芹作点缀。

▼这样一个鸡蛋番茄杯,操作简单,营养丰富,吃起来也很方便,小朋友看到一定两眼冒桃心~



楼上的说得很详细了


番茄酱汁怎么调好吃?
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泰崔奥丁: 主料: 西红柿1个. 辅料: 蜂蜜少许. 制法: ①把西红柿洗干净,用热水烫后去皮. ②再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中,再加入少许的蜂蜜调匀,即可食用. 番茄是富含维生素的蔬果之一,蜂蜜则是含有大量的维生素E,两者都有美容养颜的功效,爱美女士可以多多尝试.

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泰崔奥丁: 第一步,把番茄洗 干净; 第二步,把番茄切细(如果你的机器口径小的话); 第三步,把番茄扔进去; 第四步,开启榨汁功能; 第五步,喝. 爱加什么你可以在喝后根据你的品味,甜、咸均可,但一定是要根据你自己的口味;不用加水,加水就不好喝了.

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泰崔奥丁: 【主料】 西红柿,白糖各适量. 【辅料】 温开水适量. 【制法】 ① 将成熟的西红柿洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把西红柿汁挤入小盆内. ② 将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用. 【特点】 酸甜适口,营养丰富. 补充: 把西红柿切成块状.锅里放少许油.油热后倒入西红柿加一勺水.把西红柿铲成浆状.放少许盐和味精.一点点白糖.就是美味的西红柿汁了.

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